社名非公開(流通・小売・サービス)
品質管理 No.80492027の求人・転職情報

Job No.80492027

募集要項

仕事内容

食品に特化した品質管理業務をお任せ致します。食品の安全性・商品評価・商品の表示などについて、法令・商品知識に精通している方がご活躍頂ける環境です。
【具体的業務】
◆オリジナルデイリー商品(弁当、惣菜、調理麺等)の確認
使用原材料のリスク評価/原材料メーカー工場チェック
製造工程のリスク評価/製造工場の品質管理/衛生管理面での継続的指導
食品衛生法、JAS法、景品表示法等に従った表現・表示のチェック確認
◆オリジナル加工商品(冷凍食品、冷蔵食品、レトルト食品、菓子、冷菓、飲料等)の確認
使用原材料のリスク評価/製造工程のリスク評価
製造工場の工程、基準の確認、工場チェック評価の実施
加工食品品質基準についての表現、表示チェック確認

勤務地 東京都
予定年収 400万〜600万
募集職種

会社概要

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