株式会社阪急クオリティーサポート
食品品質管理アドバイザー(大阪) No.80513942の求人・転職情報

Job No.80513942

募集要項

仕事内容

■食品の細菌検査 :検査商品の調達から、菌検査、情報入力、結果報告書作成、金額確認までの一連の業務を行います。
■表示審査 :商品に貼付されている表示ラベルや店頭のPOP等の表示が適正であるか審査します。不適切な場合は改善指導も行います。
■厨房点検 :小売店内や、飲食店内の厨房施設の衛生状態や、材料の期限管理などの点検と改善に向けた指導を行います。
■工場衛生点検:食品製造工場の衛生状態、工程等を行い、改善が必要な場合は、指導も行います。
■講習会 :取引先の従業員教育の一環として行います。資料作成等の準備~講師も務めます。

※繁忙期5~7月、11月~12月 配属先により異なる

応募資格 【必須要件】
■食品衛生品質管理、工場衛生点検、厨房衛生点検、食品表示ラベル作成及び審査のいずれかの経験をお持ちの方
※衛生関係業務経験者(検査機関、衛生コンサルティング会社等)の応募もお待ちしております。
※HACCPやISOの知識を有する方歓迎です。

【歓迎資格】
■食品安全マネジメントシステム監査員関連資格
■食品衛生管理者資格、管理栄養士
■食品表示診断士
■食品衛生責任者
勤務地 大阪府 大阪市北区芝田2-2-17 和光ビル内
予定年収 320万〜400万 ※経験に応ず
学歴 大学 卒業以上
勤務時間 09:30〜18:20
休日・休暇 週休2日制(交代制)※原則日曜+1日 年2回のリフレッシュ休暇(6日間の連続休暇)、元旦、年次有給休暇、慶弔休暇
諸手当 共済会、阪急阪神百貨店買物優待制度、ベネフィットワン加入、自己啓発促進支援制
募集職種
求人特徴

会社概要

事業内容

1.食品、衣料品ならびに服飾品等の商品検査業務
2.各種企業に対する環境衛生および品質管理に関するコンサルティング業務
3.各種企業に対する環境衛生および品質管理に関するセミナーの開催および出版事業
4.前各号に付随または関連する一切の業務

【事業所】
本社・総合検査センター:大阪市北区芝田2-2-17 和光ビル内
東京営業所・食品検査センター:東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン内
博多事務所 福岡市博多区博多駅前4-13-8 オクターブビル内

特徴 ■食の「安心」をお届けするには、いくつもの関門があります。まずは仕入れの段階で、商品の品質表示や衛生状態をチェックしておくことが肝心です。次に店内製造。せっかく安全な材料を仕入れても、不衛生な取り扱いでは台なしです。そして店頭では販売商品の温度管理、販売期限管理、適正な品質表示など課題がたくさん。だから、この全てを網羅する基準をつくり、しっかり管理し運営することが大切。それをお手伝いするのが、阪急クオリティーサポートです。

■阪急阪神百貨店での品質管理経験を基に、「スーパーマーケット・ショッピングセンター」、「商業ビル・飲食店ビル」、「製造メーカー」、「レストラン」など。食品業界のあらゆる業態のお客様に対し、品質管理の総合コンサルティングを行っています。

【実績】食品安全管理に携わって45年。店舗の売場巡回、厨房点検は合わせて年間8100回余り。食品の表示審査や検査を年間6000件以上実施。(うち不適正な商品を28%発見)2007年度の食品工場点検数は年間約250回。食品衛生管理マニュアルの発行部数は累計2万部。(約700社の企業で活用されています)食品表示と衛生管理に関する通信教育受講者数累計は約6500人
企業特集 -
設立 2003年12月
資本金 10百万円
売上高 -
株式公開 -
従業員数 64人
業種
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