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Job No.
80205211

株式会社ヒューマンウェブ料理長候補【名古屋】の中途採用・求人・転職情報

年収
265万円〜500万円 ※経験に応ず
勤務地
愛知県
  • 正社員
  • 管理職・マネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし

店舗~本部への可能性も!

仕事内容

※調理はもちろん食材の仕入・管理、従業員の教育・管理をお任せします。接客や店舗運営もお願いします。
■キッチンでの調理業務
■調理スタッフの教育・管理
■原価管理業務
■牡蠣・食品の衛生管理業務

【配属予定店舗】
■フィッシャーマンズビアカフェ オイスターズ
■客層:20代後半~30代のOL・サラリーマンが中心
■平均客単価:約2500円(ランチ含む)
※名古屋駅近くのオフィスビル内という好立地にあるカジュアルな雰囲気のお店です。

募集要項

応募資格

【必須要件】
■飲食店での調理業務経験をお持ちの方(アルバイト経験のみは不可)
■飲食店舗のマネジメントをやってみたいというやる気に満ち溢れた方

【尚可要件】
■マネジメント経験をお持ちの方
■衛生管理の知識をお持ちの方

予定年収265万円〜500万円 ※経験に応ず
学歴不問
勤務地愛知県名古屋市西区牛島町6-1名古屋ルーセントタワー2F
勤務時間11:00~
休憩時間:実働8H ※営業時間は店舗により異なります
休日・休暇その他
シフト制(月6日休み)、夏季休暇(3日)、冬季休暇(3日)、有給
諸手当通勤手当, 残業手当, 家族手当
※家族手当は扶養家族1名につき5千円支給
※残業手当は固定残業代として月に3万1657円が月給の中に含まれています
選考フロー面接回数1回

会社概要

会社特徴

■「オイスターバー」という新しい食のエンターテインメントで東京にブームを巻き起こした会社です。

■同社はカジュアルダイニングとオイスタバーのコラボレーションなど常に時代の先をいく新しいスタイルを提案し続けてきました。その結果、首都圏・さらには全国へとブームを巻き起こし、拡大を続けています。

■お客様にとって本当に安全な牡蠣を提供するためにオイスターバーとしては世界で唯一の「株式会社日本かきセンター」という牡蠣の物流システム会社を設立しました。

■「日本かきセンター」は日本最高レベルの自社の安全基準に規格統一した、日本一安全な牡蠣のみ流通できるシステムを構築しており、自社店舗以外にも卸売りなども行っています。

■今後は海外への店舗展開も視野にいれて、拡大を続けていこうと考えています。

設立2000年04月
資本金353百万円
従業員数60人
売上高1680百万円
株式公開-
事業内容■飲食店の経営
※ガンボ&オイスターバー、エビスオイスターバー、フィッシュ&オイスターバー、ウォーターグリル・オイスターバー、キンカウーカ グリル&オイスターバー、フィッシャーマンズビアカフェ オイスターズの6業態を全国に18店舗展開

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