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Job No.
80692393

株式会社スパイラル・エーベーカリー担当 【秋田 亀の町ベーカリー】の中途採用・求人・転職情報

年収
300万円〜420万円 ※経験に応ず
勤務地
秋田県
  • 正社員
  • 管理職・マネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 退職金制度有

2018年8月にオープンしました。「大事な人に食べて欲しい」がコンセプトのパンは午後には売り切れるほどの人気店です。こじんまりとした中にも温かみ溢れるお店で様々な種類のパンを作ってみませんか。火曜水曜定休日で充実した年間休日124日!

仕事内容

◆業務内容
ベーカリーショップにおけるパン製造を担当します。

◆募集背景
安心して食べてもらえる種類豊富なこだわりのあるパンを製造しているが、より魅力のある製品を作り出すために率先力となる職人を補強したい。
食パンやフランスパン、エシレバターを使用したこだわりのクロワッサンの他、多種多様な調理パンも充実させていきたい。

募集要項

応募資格

【必須要件】
パン製造の知識と経験を持った方。

【求める人物像】
「大事な人に食べて欲しいパン」がコンセプトのベーカリーなので、心を込めてお客様にお勧めできるパンを作れる方を希望します。また仲間とコミュニケーションをとりながらベーカリーを盛り上げていく熱意と協調性も必要です。
新商品開発に役立つ調理知識のある方も大歓迎です。

予定年収300万円〜420万円 ※経験に応ず
学歴不問
勤務地秋田県秋田市南通亀の町4-15ヤマキウビル
<最寄駅>秋田
勤務時間4:00~12:00
休憩時間:60分
休日・休暇週休二日
諸手当通勤手当, 残業手当, 退職金制度
職務手当
選考フロー面接回数2回

会社概要

会社特徴

●2013年、居酒屋後をセルフリノベーションして県食材とワインの店「酒場カメバル」をオープン。小さな小路の認知度が一気に高まり、若い客層を新たに呼び込むことに成功。

●2015年、コーヒースタンド・デリの「KAMENOCHO STORE」をオープン。カフェとともに食材や雑貨なども扱う地域密着型店となっている。パーティーやトークイベントなども頻繁に開催されている。

●2018年、「大事な人に食べて欲しいパン」を販売する「亀の町ベーカリー」をオープン。安心して食べることができる多種多様なパンを丁寧に作っている。焼き上がり時間やその日販売されるパンの種類などはSNSで発信。クロワッサンには「エシレバター」を使用しており、店頭でも販売している。開店前から買い求めるお客様の列ができ、閉店時間前に完売となる日が多い。

設立-
資本金-
従業員数15人
売上高110百万円
株式公開-
事業内容◆デザイン会社「株式会社 See Visions」のグループ会社。
◆秋田市南通においてバル、カフェ、ベーカリーを運営。昔ながらの商店街、飲食店、住宅地が離接している「亀の町」という地域を、「エリアリノベーション」というコンセプトのもと、同地域の価値やエネルギーがより一層アップしていけるようにショップの展開を続けてきた。
全社従業員の平均年齢も31歳と若く、今後の成長がますます期待されている。

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