日清製粉株式会社

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【国内トップのシェアを誇る製粉メーカー】

★日清製粉株式会社は日清製粉グループの基盤事業である製粉事業を担っている会社です★

◆業務用小麦粉、ふすま・胚芽などの小麦連産品、ライ麦粉などの原料素材を供給しています。製粉工場として日本最大の規模を誇る鶴見工場では、日本で消費される小麦粉の約10分の1が生産されており、原料の調達から生産、販売まで、あらゆる工程に関わる全社員がリーディングカンパニーとしての誇りを胸に、食のインフラを担う会社として、安定供給の使命を果たしています。

◆生活者起点に立ったマーケティングによる事業開発や研究開発に努め、高付加価値小麦粉の開発をはじめ、新しい食文化の創造にも貢献しています。また、最重要戦略の一つに海外事業の拡大・発展を掲げており、これまでにも北米やタイに進出していましたが、2012年には全米でトップ10に入る製粉会社（ミラー・ミリング・カンパニーLLC）を、2013年にはニュージーランド最大の製粉会社（チャンピオン製粉Ltd.）を買収、さらに2014年、米国の製粉4工場を買収したことで、米国子会社ミラー・ミリング・カンパニーLLCは全米第4位の製粉会社へと躍進しました。