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宮城県のその他サービス関連の求人・転職情報

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キャリアアドバイザー淺井

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仕事内容	【主な仕事内容】水産加工食品等の営業を行って頂きます。主な活動として、既存のお取引先への商品のご案内や自社ブランドのアピールを中心に行って頂きます。 ※ 営業活動の余剰時間は工場内での生産活動に従事して頂きます。（全体の約3 0 ～5 0 ％）【主な商品】旬な魚介を使用した焼き魚、煮魚の他、骨まで食べられるふっくら魚シリーズの販売。また、気仙沼の新たな食文化創造を目指し、魚市場に隣接する「気仙沼海の市」内にある「気仙沼四季伊八郎」で販売を行っている日本の食文化に欠かせない佃煮商品等のPR活動にも力を入れております。
会社特徴	■気仙沼の食文化をさらに豊かなものにするために「モリヤができることは何か」その答えとして２つのテーマを掲げました。ひとつは、気仙沼の旬の魚を、無添加にこだわってお客様に提供したいということ。もうひとつは、気仙沼では馴染みの薄かった「佃煮」の食文化を気仙沼に根付かせたいということです。その想いが『伊八郎』という直販ブランドの創設へとつながっています。水産加工のオンリーワン企業として、多様なスタンスで多彩な商品提供を今後も目指してまいります。 ■長い経験に培われた一次加工、干物から漬け物まで多彩な二次加工の技術に、加熱調理のノウハウを加味し、あらゆるオーダーにお応えできる体制を確立。「少量」「多品種」「短納期」にお応えできる製品づくりを強みにしています。 ▼急速凍結：トンネルフリーザーの急速凍結により、鮮度重視で旨味を逃さず、衛生的な環境を実現しました。 ▼温度管理：調理済商品の煮魚、焼魚は中心部まで火が通っている事を確認し万全の体制で管理しております。 ▼異物管理：製造ライン上で金属異物検査とＸ線による異物検査を実施し、異物の混入防止にも努めております。 ▼衛生管理：日本冷凍食品協会認定工場の基準に準拠し、商品の細菌検査、機械・器具の拭き取り検査、工場作業員の手の拭き取り検査を定期的に行い、微生物に関する衛生管理にも徹底しております。
勤務地	企業情報ページへ宮城県気仙沼市赤岩港168-7
担当者のコメント	★東日本大震災で全てを流失しながら再出発を果たした会社です!ともに盛り上げていくパートナーを募集します!

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