食品商社の品質管理・品質保証の転職・求人情報

【募集背景】新調達スキームに関する海外からの原材料/製品の輸入事案増に伴い品質管理・品質保証に関し高度な専門知識を有する方の増員募集です。【職務内容】品質保証・品質管理業務全般のご対応をお願いします。（商品規格書・食品表示内容の妥当性確認、製造工場の評価・改善指導、クレーム対応等）■当社取扱の食品・飲料・関連商材に対する商品規格・基準の内容確認■食品表示法等関連法規に基づく商品の食品表示の精査（原材料表示・栄養成分表示・強調表示・賞味期限表示等の根拠確認等）、国内外の製造工場の製造管理等の監査・改善指導、問合せ・クレーム対応・調査を自社基準や大手取引先基準に基づき実施、品質保証・品質管理を行う【1日のスケジュール】・メール確認、クレーム対応案作成後、対応内容について室内で相談、協議後関連部署へ確認・サプライヤーとオンライン会議、メールにてコレポン・工場訪問、改善活動、苦情対応などの報告書作成・関係部署と会議、などのデスクワークが主・週１回、週内に行った業務を会議にてチーム内共有する・工場監査（国内外の製造委託先工場への往訪監査）・苦情対応（発生都度の応急処置、恒久対策の確認）・表示作成（弊社PB商品、輸入者商品の開発に併せて対応）・新商品の内容確認、審査（弊社PB商品、輸入者商品の開発に併せて対応）【当ポジションの魅力】★三井物産G100%出資会社である当社は日本最大手のコンビニエンスストアと根強い関係性がある超安定企業！★一般加工食品、酒類、ペットフード等の総合食品卸売業を展開。食品だけでなく、物流やパッケージ領域など多角的に行っております。★「人の三井」個を尊重する社風があり、三井物産流通グループ会社でも「個」が尊重される、自由闊達な社風が挙げられます！★ご経験に合わせて、幅広い品質保証、品質管理の業務に携わっていただきます。★東京勤務/週１～２回のリモートワークが可/月平均残業20時間程度/安定の働き方◎【当社について】一般加工食品、酒類、ペットフード等の総合食品卸売業。三井物産グループの一員として、そのトータルパワーを最大限に活用。幅広い調達機能や、国内のグループ企業との連携などによって新たな商品や高品質のサービスをお客様に提案しています。〈食品領域〉全国の小売店や飲食店への商品提案や食品製造工場への原材料供給等〈物流領域〉全国の店舗へ直接お届けする店舗配送やセンター内管理、新規立ち上げ等〈パッケージ領域〉プライベートブランドへの包材提供やCVS等へのプラスチック容器の供給、包材原材料の供給等〈システム領域〉需要予測システムの構築、予測モデルの開発等

～同グループ/住宅手当あり/シェアトップクラス/全国からのご応募OK/I・Uターン歓迎/リモートOK～【職務内容】同グループのコーヒー機器の開発部にて、検証・品質管理をお任せいたします。・マシン検証、分析、提案・品質管理対応、クレーム処理対応、検証・中国工場との折衝、コントロール※コーヒー機器は、基本的には家庭用8割、業務用2割（業務用＝オフィス用の大型）【部門メンバー人数】5名

【職務内容】・担当商材の法令順守や安全性確認・担当商材のご指摘時の対応や改善に向けたサポート業務・担当商材の取引先QC部門、メーカー担当者・品質管理部門への　幅広いQCQA業務のサポート【１日のスケジュール例】AM：メール確認・メーカー個別会議・資料作成 等PM：ご指摘進捗確認・新商品情報の確認・商品規格書の確認・定例会議・メール確認等【入社後のステップ】１年目：実務の習得、認証や取引先品質基準の理解２-３年目：取引先PBの品質管理業務を主担当として活躍４年目以降：他のカテゴリーの主担当を経験【キャリアパス】・品質管理担当→品質管理主任→品質管理マネージャー・品質管理担当→品質管理主任→品質管理スペシャリスト

【職務内容】■検査業務（搬入された原料・資材の受入検査、製品の理化学検査・微生物検査・官能検査）■調査・管理業務（工場内の環境調査、お申し出調査、外注工場の品質管理、工場内の衛生啓蒙活動）■ISO9001、FSSC22000、JIA-GMP等の各種認証システムの維持【魅力】■顧客のブランドを守る責任と信頼OEM製品が中心のため、大手飲料メーカーや通販企業など他社ブランドの商品を製造顧客のブランドイメージを守る品質基準が求められ、信頼されるパートナーとしての誇りと責任感を持てる品質トラブルの未然防止や改善提案など、能動的に動ける環境が整っている【募集背景】■増員募集【組織構成】約10名：男女問わず20代30代も多く活躍しています！中途社員も多数で馴染みやすいです。

【期待する役割】漬物等の加工食品の製造現場にて、製造職(現場責任者/中堅幹部クラス )をお任せします。ご経験に応じてマネジメントや組織の取りまとめを行っていただきます！【職務内容】■野菜の調達から、開発/製造/営業/物流/店舗展開/販促までの自社一貫管理体制を行っています。※工場では食品の製造(漬物：浅漬けやキムチ等)・ 加工(カット)・食品残さの飼料化の分野がメインとなっています。【魅力】・野菜加工(カット野菜)事業もスタートし、店舗の出店を増加中の大手小型スーパーでのシェアのほとんどを占めています。・契約農家への支援も行っており、食品業界全体の発展のため共存共栄を理念に成長を続けています。取引先はイオングループ、生協等の大手スーパーが中心で顧客基盤が安定しています。【働き方】月8日～10日をローテーションで休日にしており、平日のお子様のイベント参加等、臨機応変に休むことができる環境です。

【業務内容】国内外から仕入れる畜産/農産/水産物等の食材の品質管理、生産工場の監査/選定/改善提案/改善活動等を担当いただきます。【業務詳細】■産地工場内の衛生状態や製造工程の調査/商品に合った品質確保の判断■産地工場に対し、品質改善に関連するコンサルティング/提案/説明等■現地の工場スタッフと協力し、商品の品質改善、衛生意識の向上■社内での商品情報管理、届いた食材の品質検査等

【具体的業務】・輸入青果物の検品及び英文メールでの報告業務・青果物品質不良の原因特定及び品質改善業務・使用農薬の情報管理と残留農薬結果の分析、農薬のリスク評価・海外生産者の栽培・収穫・出荷における管理体制や仕組みの監査・クレーム品の各種検査・温度ロガー等を用いた物流状況の調査・分析・報告・カットフルーツなど衛生管理業務・各種微生物検査

【具体的な職務内容】■グループで運営する果樹農園での栽培指導責任者を担って頂きます。

ホテルやレストラン、小売店に向けて、主にイタリアから直輸入したワインや食品を販売しております同社にて、品質管理担当をお任せ致します。【具体的な職務内容】・乾麺パスタ、冷凍・冷蔵チーズ、トマト缶、オリーブ、オリーブオイル、ワインなどの輸入商品の品質管理・品質規格書、新規商品の輸入可否審査・継続的な品質改善（工場訪問を含む）・苦情対応の確認（原因の調査依頼、対策確認、調査結果の報告書作成、苦情情報の保管管理など）・逸脱対応の指示（倉庫において製品検査、原因の調査依頼、対策の確認など）・新製品の品質評価、試食、必要に応じて消費テストの実施・法規性の変更状況確認、及び、その対応・ISO14001の推進（全社的活動）【組織構成】品質管理部：計4名【働き方】★平均残業時間は月に20~30時間程度★事業拡大フェーズであり、自由と裁量の大きいポジションであるため、これまでの経験を生かして裁量権を持って仕事がしたいという方には非常にお勧めな環境です。★社風としても穏やかで、イタリア人の社長もオープンマインドの方であるため、伸び伸びとご活躍いただけます。■同社について：イタリアワインと食材を専門に扱う老舗食品商社。厳選されたイタリアのトップブランド、トップクォリティーの商品を直輸入し、高級スーパー、大手百貨店、イタリアンレストランなど多岐に渡る取引先に販売しています。■同社の強み： 1981年に設立以来、同社は常にイタリアワインと食材の市場をリードし開発してきました。その歴史の中で築いてきた、メーカーからシェフに至るまでの現地との太いパイ プラインが同社の強みです。現在、イタリアの15州からトップブランドの名にふさわしいワインを揃え、イタリア料理の8種類のコア食材を提供しています。 ■同社のこだわり： 同社はイタリア専門の輸入商社として、イタリアと日本の架け橋となり、イタリアワインと食材のマーケット・リーダーになることを目指しています。その哲学は、「とも に働く全員がいつも心の中に、イタリアと日本のパスポート」を持ち合わせていること。ワインと料理が生まれ、親しまれ、そして愛されているイタリアのライフスタイ ル。その紹介と提案こそが同社のテーマなのです。製品開発にあたっては、イタリア人のオーナーとスタッフが「素材」と「味」をリサーチし厳選しています。 ■取扱い商品： イタリアワイン、パスタ、トマト、オリーブオイル、パスタソース、チーズ、冷凍チーズ、冷凍ピザ、アンチョヴィ、ハム、エスプレッソ・コーヒー、ミネラルウォ― ター、オリーブ、バルサミコ、ワインビネガー、ニョッキ、イタリア米、冷凍イタリア野菜、ジャム、他

■工場での品質管理業務をお任せします。【主な職務内容】・商品のマニュアル作成・製造プロセスの管理・製品の企画書の作成・製品のラベルの作成　等【募集の背景】・業績好調、事業拡大のため増員に伴う募集となります。

■工場長または工場長候補の募集となります。【主な職務内容】・食品加工業務・人員管理業務（シフト作成　等）・売り上げ管理【募集の背景】・現工場長の異動に伴う募集（4月異動予定のため急募となります）※60歳以上の方の応募も歓迎します。

■工場長または工場長候補の募集となります。【主な職務内容】・食品加工業務・人員管理業務（シフト作成　等）・売り上げ管理【募集の背景】・現工場長の異動に伴う募集（4月異動予定のため急募となります）