株式会社サンマルクホールディングス

レストラン、カフェ等の商品開発/土日休み/岡山市

【募集ポジション】
商品開発
※商品コンセプト、戦略を企画立案し、自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。

＜具体的には＞
■メニュー・料理開発
■商品企画・開発の起案
■商品販売計画の起案、商品売上数値管理
■原材料の調達、原産国/提携工場の選定
■生産・品質管理工程の管理、指導

＜グループ会社＞
株式会社サンマルクカフェ
株式会社鎌倉パスタ
株式会社サンマルクグリル　他

※プライム市場上場企業です。安定した経営を行っています。
※無借金経営で成長企業です。
※既存店での従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、新商品投入によるメニュー拡充なども図り、顧客満足向上施策に取り組んだ結果、新規出店のみならず既存店でも好調な業績をおさめ、安定して事業を拡大中です。今後も企業基盤を固めていきながら、積極的な事業展開を目指していきます。