株式会社コロワイド

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【東証プライム上場の業界大手】

《複数の上場を束ねるコロワイドグループの持ち会社》～外食の新しい時代を切り拓くフィールドへ～
　※大人気のブランドのかっぱ寿司、牛角、温野菜、フレッシュネスバーガー、大戸屋など※
　　国内トップクラスの人気で海外にも376店舗を展開！巨大外食大手のグループです

　同社は創業事業である居酒屋事業からレストラン事業へとフィールドを広げ、その成長戦略の一環としてこれまでM&Aに積極的に取り組み、企業価値向上を実現してきました。同社の成長を支えてきたのは、競争力ある業態を最適な場所へ出店し、相乗効果のある集客と物流コストの削減を図る独自のドミナント戦略と、グループ規模を活用した販売力と食材加工の内製化を推進するマーチャンダイジング戦略です。また、「おもてなしを喜びとする」お客様第一主義を基本とした人材教育と接客レベル向上への取り組みも企業の成長を支えてきた大きな要素の一つです。
　昨年2020年はコロナの影響があり非常に厳しい1年でしたが、新しく大戸屋もグループにJOINし今後は「焼肉」「回転寿司」「ステーキ」等の “レストラン”業態を中心に、２０の業態を更に強化し展開成長著しいアジア市場を中心とした海外事業や給食事業の拡大も図っていきます。
同時に、グループ全体でのデジタル推進や環境を含めたESGへの取り組み、そして同時に食の安全性向上と更なる品質管理の強化に努め「外食日本一企業」を目指して強い決意で進んでまいります。