エームサービスジャパン株式会社

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◆◇◆ケータリングビジネスで世界最大規模のシェアを持つアラマーク社(US)と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三井物産の合弁企業です◆◇◆

三井物産の国内ネットワークと、アラマーク社のサービスノウハウをバックにサービスを提供しています。
現在、全国約900箇所の受託を行い、ビジネスダイニング以外にも医療・福祉関連施設や長野オリンピックなどのスポーツイベントでもサービスを提供(アラマーク社よりオリンピックなどのスポーツ・エンタテイメントイベントでのノウハウを受ける)しています。
現在、給食業界は競争が激しく数年以内に勝ち組と負け組みが分かれると予測される。病院でのニーズは増えいる状況です。　
国内シェアは実質的には2位(1位は日清医療食品:約1500億円)だが、5年後を目処に業界1位を目指しています。