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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収400万円以上の転職・求人情報(4ページ目)

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収400万円以上の転職 求人数は278件です。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧278件(154~204件表示)
  • 内部監査室スタッフ(内部監査/内部通報担当)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    現在、国内外で約2000店舗を展開しており、積極的な事業展開を進めております。国内外を問わず、内部監査室に対する期待と業務が増加しており、今回、採用を実施することとなりました。内部監査室では、内部監査、内部統制評価(JSOX)、内部通報の3つの領域の業務を担当していますが、今回は、このうち、内部監査および内部通報を主に担っていただく方の募集になります。【職務内容】主に内部監査スタッフ■内部監査に関する計画の策定■内部監査の実施■社内外ステークホルダーとのコミュニケーション【具体的な業務内容】(内部監査)■内部監査の実施(各種資料閲覧、インタビュー、データ分析)■監査調書、講評会資料の作成■店舗監査の実施(内部通報)■内部通報受付、調査、報告【主な役割と責任】■会社内における役割・責任・国内外のグループ会社および本社部門への内部監査を実施することで会社が抱えるリスクを低減すること■部門内の役割・内部監査計画の策定と実行■部門内の責任・内部監査業務の適切な実行・内部監査能力の向上に向けた研鑽【募集背景】現状、室長1名、次長1名、課長1名、一般社員4名の体制です。

    年収
    480万円~600万円
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.12.10

  • 【東海】エリアマネージャー/東証スタンダード上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    東証スタンダード上場のFC事業を展開する当社にて、エリアマネージャー(課長職)として近畿圏の店舗管理・運営をお任せいたします。■担当エリア全体の売上管理と戦略立案 ■各店舗の予実管理■担当エリアの需給トレンドに合わせたマーケティング施策の企画、検討■集客、販促企画(チラシ作成・配布・地域企業への営業活動)、店頭のディスプレイ改善などの企画提案■上記各種戦略、企画、施策の店舗への落とし込みとモニタリング■部下マネジメント全般【組織構成】スーパーバイザー(SV):全国に50名(20~40代)エリアマネージャー:全国に5名(40代)

    年収
    700万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.09

  • メニュー開発 メンバー~スペシャリスト

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部 部長1名 メニュー開発課2名

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    職種
    研究開発

    更新日 2025.06.05

  • メニュー開発 管理職候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。また本ポジションの将来的な管理職として部署の取りまとめ、マネジメントをいただけるような方をお探ししております。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部 部長1名 メニュー開発課2名【募集背景】兼務解除の為の組織体制強化

    年収
    600万円~800万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.09

  • 【内部監査】IPO/圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

    レストラン・フード

    【職務内容】■J-SOX体制整備・運用■内部監査スケジュールの策定■経営陣、監査法人、監査役との連携■リスクコンプライアンス委員会との連携【ゆくゆくお任せしたいこと】■海外展開にかかる管理体制の構築補助【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。【募集背景】上場準備のため監査役監査の実施【配属先】管理部を新設予定

    年収
    900万円~1150万円※経験に応ず
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.06.18

  • 【採用マネージャー】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    【期待する役割】人事部では採用/育成/営業部のHRBP業務を管掌していますが、人事部責任者(次長)が全体を見るため、採用(アルバイト/新卒/中途/ハイクラスで年間数百名規模)について当ポジションの方に責任を持っていただく想定です。【職務内容】■具体的な仕事内容①事業計画上の人員数達成に向けた全業務(戦略立案~実行) 採用ボリュームは以下の通り・新卒採用(媒体、アルバイト登用)で20名程度、26卒からスタート・中途採用(営業部)で120名程度・中途採用(本社・事業推進系)で10名程度・中途採用(バックオフィスまたは経営幹部クラス)で5~10名程度・アルバイト採用で年間数百名②媒体、ダイレクト、エージェント、リファラル等全経路で常時最大出力をしつつ採用費のコントロールを行い事業計画上の数値に収める(採用費のPL責任を持つ)【ゆくゆくお任せしたいこと】①②を確実に回しつつ、その他領域(育成や営業部のHRBP業務)へ徐々に管掌を拡大させていく【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は25~30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。急成長する同社の人事部として、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか?【募集背景】年間25~30店舗の新規出店や海外進出、IPO準備に伴う人員体制拡大を支える部門として機能増強のため【現在の組織体制】正社員:次長1名、メンバー1名

    年収
    670万円~800万円※経験に応ず
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.06.18

  • 法務マネージャー/IPO/圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

    レストラン・フード

    【期待する役割】法務全般業務の統括および組織新設・リスク管理の強化をお任せします。【職務内容】■契約関連業務(契約書作成、レビュー、管理等)■コンプライアンス関連業務■弁護士等、外部専門家との連携■助成金/補助金対応■取締役会・株主総会等の運営管理■株式事務業務【魅力】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。さらなる事業拡大に伴い、組織新設・リスク管理の強化を担っていただく法務マネージャーのポジションを募集します。【募集背景】事業拡大に伴う法務業務整備(規程作成、内部体制の構築/運用)【配属先】管理部を新設予定

    年収
    700万円~1100万円※経験に応ず
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.06.18

  • 【理想実業/大阪】中途採用担当(課長~部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。※課長~部長クラスでの採用を想定・応募者対応・紹介会社とのリレーション構築・外国籍の社員採用の対応・媒体対応・ダイレクトリクルーティング

    年収
    500万円~600万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.01.29

  • 【大阪】店舗キャストへの研修担当(次長~部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    弊社が運営する店舗に立つキャストの教育が主なミッションです。教育する部門のメンバーを束ねてマネジメントしていただくだけでなく、ご自身も研修などの場に積極的に出ていただき、キャストの教育を行っていただきます。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.01.21

  • 【大阪】マーケティング分析特化部門(部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【業務内容】①予測:需要予測、集客・レイバー予測、それに伴う新規店舗開発プランや経営戦略に準じたマスタープランの開発②店舗開発:予算値達成のための新規展開のリード部隊③分析: 各種実績値のマーケティング分析専門部隊④調査: リサーチ専門部隊。調査会社との折衝、まとめなど※上記を担う分析特化部門にて、課長、部長クラスでご活躍いただくことを想定しております。【メッセージ】当社は業界No.1成長率の会社であり、今後全国的なマーケティング投資に力を入れていくべく、動き出しております。その組織のトップに就くのは『USJの史上最高収益を生み出したマーケター』です。そんなトップのもとで数多くを学んでいける環境なだけでなく、自分で組織をつくり、引っ張っていけることが何よりの強みです。業界No.1成長率の会社において、自身でビジネスを動かしていただける当ポジションは類を見ないのではないでしょうか。素敵なご縁をお待ちしております。

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    リサーチャー・データ集計

    更新日 2026.01.21

  • 【大阪】店舗運営管理職 ★新規事業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    新規事業としてデパートなどに出店する総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。M&A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。部署:新設部署【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120%成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入+リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

    年収
    600万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.01.21

  • 【東京】本社経理リーダー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】さまざまな業態を手がける同社にて、経理業務全般の実務及び業務統括を行って頂きます。同社の本社経理のマネージャー候補として、経理部門のメンバー育成もお任せします。【募集背景】同社は、売上高1234億円(24年3月期予想)、2期連続で増収・増益予定となり事業好調です。また、2年後には売上高1500億円、外食業界売上高ランキングトップ10入りを目指し、店舗数は毎年100店舗ほどの拡大を行っています。現在本社経理部にはグループマネージャー、チーフマネージャーに加えて派遣社員・パート社員の4名体制の組織ですが、今後とも積極的な店舗展開をはじめとした投資を継続していくこと、そして売上も堅調に推移していることから経理部門の組織強化を目的として増員することになりました。【職務内容】以下の業務を経理部門メンバーと行って頂きます。・月次(試算表作成、月次決算)・年次(貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー試算書、各種開示業務など)・四半期開示業務・各種税務申告・債権債務の確認・Excelや各種システムを使用した資料作成・監査法人対応【ポジションの魅力】■安定基盤 × 成長性外食大手として、牛めし業態を中心に多業態(とんかつ、寿司、海外展開など)を展開しており、経理として幅広い事業を支える経験を積むことができます。インバウンド需要・新商品開発による売上拡大の中で、企業成長を数字で実感できるポジションです。■業務の広がりと専門性の強化日常の仕訳・月次決算だけでなく、四半期・年次決算、有価証券報告書や短信の開示資料作成にも関与できます。将来的には連結決算・税務・内部統制(J-SOX)・IFRS対応など専門性を磨ける環境です。外食産業は原材料コスト・人件費管理が重要であり、管理会計やコスト分析スキルも磨けます。■経営に近い立ち位置経理数値がダイレクトに経営判断(新規出店投資、メニュー戦略、海外展開)に活かされます。経営層・事業部門と近い距離で働くため、「経営の意思決定に直結する数字」を扱えるやりがいがあるポジションです。■人材育成・キャリア制度同社は「人財育成」を理念に掲げており、プロパー社員のキャリア形成を重視しています。店舗主体の文化を持ちながらも、近年は管理部門の専門性強化に注力しており、成長できる環境です。中途でも早期に責任ある業務を任され、キャリアアップのスピード感を実感できます。■ワークライフバランス・安定性東証プライム上場企業としてのコンプライアンスや労務管理が整備されており、安心して長期的に働けます。決算期は繁忙ですが、全社的に効率化・DXを推進しており、経理業務の生産性改善が進んでいます。【キャリアパス】まずは経理職のスペシャリストとして、上記業務をご担当いただきます。自己申告制度があるため、将来的には内部統制や、同社で経営企画・主計にあたるポジションである財務部への異動も可能です。【組織構成】グループマネージャー(40歳代後半)、マネジャー1名(30歳代前半~中盤)、派遣社員1名、パート社員1名

    年収
    550万円~850万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.10.08

  • 【三鷹本社】商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発

    レストラン・フード

    【期待する役割】飲食事業をチェーン展開している当社において、メニュー開発をお任せします。【業務内容】企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した商品を再現致します。【魅力】■新メニュー開発のコンペが多く(牛めしであれば毎週2~3品の新メニュー開発があります)、自身の開発したメニューが日本全国のお店に展開され、多くの消費者にお届けすることができます。【募集背景】同社では現在、牛めし、とんかつ、ステーキ、パスタ等9つの分野の業態を展開しております。また今後も新たな業態への進出も予定しております。そういった背景から、同社にて新たな価値の創造に貢献できる人材を募集いたします。【組織構成】製品開発組織:7名(40代~50代後半)

    年収
    600万円~700万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.09.10

  • 【関西】店舗運営サポート/衛生管理・営業サポート・営業指導業<直営店のみ全国100店舗以上展開!>

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【仕事内容】■食品衛生管理レベルの指導と改善■店舗の内部監査 指摘改善■営業指導と改善■不足エリアや店舗での営業サポート【具体的には】全店舗を巡回し、衛生チェックや業務改善を行います。現場のスタッフと一緒に営業に入り、その場での指導や改善も担当します。また、一時的にヘルプで営業に入る事もあります【仕事の流れ】■衛生関連・1日1~3店舗を巡回し、衛生検査を行います。各項目に沿って数値化し、点数が取れていない項目の指導や、今後の管理方法についてアドバイスなどを行います。・営業関連実際の営業に一緒に入り、オペレーションの間違いや効率を確認し、指導を行います。営業人員不足の店舗や改善が大きく必用な店舗では実際に営業に入り込んで、健全な状態になるまでフォローします。<入社後の流れ>入社~約3週間は、新人入社研修に参加いただきます。店舗の基本的はオペレーションをしっかり身につけていただき、その後約3ヶ月間は店舗研修を実施。同社の通常のオペレーションや管理方法を学んでいただきます。これは、現場の業務や管理方法を体験し、同社のサービス品質を理解するため。いきなり指導側に回る事はありませんので、ご安心ください。【募集背景】現在の100店舗から更に200、300、400と増やしていく中で、現在の営業方法を良しとせず、より高いレベルの運用ができるように改善をし続けていきます。同社は「現状維持は衰退」と考えておりますので、立ち止まる事はありません。より一層良いお店が増えるよう、お力を貸して頂きたいのです。

    年収
    500万円~650万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.01.29

  • 【首都圏エリア】物件調査、新規の物件契約/シニアマネージャー

    レストラン・フード

    【期待する役割】同社における店舗開発業務をお任せします。優良立地物件を探し出し、貸主等と交渉して契約を獲得し、店舗網を拡大していく仕事です同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化(焼肉・ラーメン・ゆず庵)、新業態店新事業開発(カフェ・とんかつ・中華など)、海外事業の拡大(中国・ASEAN・米国での多店舗展開)も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます店舗開発領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】■「立地の情報収集、現地調査」物件情報を入手し、現地調査を行う。売上予測を算出し、採算の合う物件なのか判断。■「社内プレゼン」物件調査結果を社内会議にプレゼンを行い、社内承認を得る■貸主様との交渉物件契約を獲得するため、貸主様へ交渉■活動エリアは、首都圏(一都三県)■対象物件サイズ ①ロードサイド郊外 300~600坪 ②ビルイン 30坪、100~120坪【募集背景】出店数の増加に伴う増員

    年収
    650万円~1200万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.01.06

  • 【中部地区】物件調査、新規の物件契約/シニアマネージャー

    レストラン・フード

    【期待する役割】優良立地物件を探し出し、貸主等と交渉して契約を獲得し、店舗網を拡大していく仕事です【職務内容】■「立地の情報収集、現地調査」物件情報を入手し、現地調査を行う。売上予測を算出し、採算の合う物件なのか判断。■「社内プレゼン」物件調査結果を社内会議にプレゼンを行い、社内承認を得る■貸主様との交渉物件契約を獲得するため、貸主様へ交渉■活動エリアは、中部地区(静岡県・愛知県・岐阜県・三重県)■対象物件サイズ ①ロードサイド郊外 300~600坪 ②ビルイン 30坪、100~120坪【募集背景】出店数の増加に伴う増員

    年収
    650万円~1200万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.01.06

  • 品質保証部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、品質管理部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、品質管理部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】■統率品質管理システムのマニュアル、手順、およびポリシーについて、下記業務 ・衛生規制への準拠 ・SOPコンプライアンスとサプライヤーの品質保証による食品の味の一貫性保持 ・サービス品質保証 ・店舗のKPIを設定およびモニタリング■QA(品質管理)の3カ年計画の戦略的策定■品質パフォーマンス管理のため仕入れ担当と調達先との調整■顧客満足度の向上のための施策立案、実行■店舗マニュアルと標準プロセスの研修

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    その他企画

    更新日 2024.04.26

  • 商品開発部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、商品開発部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、商品開発部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスの管理・メニューカタログ、コンテンツ開発・制作・管理改善、ブランド価値の最大化・お客様の利便性および満足度の向上にも責任を負い、効率的なオペレーションを追求する【業務の魅力】裁量をもって同社のメニュー、商品開発ができるポジションです!

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2024.04.26

  • システム開発マネージャー候補

    レストラン・フード

    【募集背景】同社が100%出資する連結子会社への出向となります。現在、同社では2030年グループグローバル売り上げ1000億円の目標実現に向けて、新規業態開発やM&A、そして既存業態のブラッシュアップなどを進めています。現在注力している飲食店現場のDXでは、お客様の席案内、注文受付、料理の配膳など、これまで従業員が担ってきた業務を、独自アプリケーションやロボティックスによって省人化していきます。単に処理をアナログからデジタルに移行するのではなく、新たな価値をもつストレスフリーな店内体験をデザインしてお客様に提供することが大事です。このようにエキサイティングな業務を担うことができるのは、同じ企業グループ内のレストラン事業担当者とワンチームでプロジェクトを進めることができる当社の体制があればこそのです。ITの側面からグループの未来を一緒に作り上げて行ける方を募集いたします。【職務内容】システム開発チームのマネージャーとしてグループ全体のIT化企画の立案及び、各システム開発プロジェクトの案件管理やメンバーの稼働管理と指導を担当していただきます。経営的な視点を持って、社内開発メンバーだけでなく、外部人材やグループ内のオフショアチームの協力も得ながら、生産性やコスト・スケジュール・評価に気を配ったマネジメントを行っていただきます。■グループ事業のIT戦略の企画提案■システム開発部門の収益管理(生産性・スケジュール・品質・コスト)■開発プロジェクトのマネジメント■外部人材、オフショアを含む人員管理■SE、PL人材の育成、教育

    年収
    600万円~725万円
    職種
    社内SE

    更新日 2024.10.17

  • ※急募※商品開発:マネージャー【小売事業】

    レストラン・フード

    • 急募

    【募集背景】同社の小売り事業の商品開発力強化を目的とし、専門知識、経験のある方を広く応募いたします。ホテル等の勤務経験があるシェフとコミットし小売り事業において今までにないおいしい商品を開発することでグループ小売り事業の商品力を飛躍的にアップさせることを目指しております。【職務詳細】小売り事業で販売するチルド商品の商品開発を担当いただきます。同社外食部門のシェフと共に流通系の新商品を開発いただき、製造部門への味落とし込み(マスプロダクト)、店舗販売までの味と品質に責任を負う業務です。※最も近いのがOEMを自社内製化イメージでございます。もちろん他社様のお力を借りてOEM受注工場へ製品の落とし込み等に行っていただくこともございます。出張は新しい食材を弊社バイヤー担当と確認しに行くことを想定しています。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.10

  • 【社内SE(会計システムPM/PL)】

    レストラン・フード

    【職務内容】SAP/HANAで構築した会計システムをグループ内に導入・運用する業務となります。グループでは2022年度にSAP/HANAで会計システムを構築・導入しました。未導入のグループ企業やM&A等でジョインした企業に会計システムを導入します。また既に導入されている範囲については運用業務を実施します。★世界No,1のフード業になることを目指して、IT部門を大幅に増員します。IT部門がコスト部門と思われることなく、IT化推進こそが経営の最重要課題の一つであり、グループをリードしていきます。積極的な応募お待ちしております。【魅力】店舗型の外食事業を中心として、自らが企画・設計し、調達・製造・物流・店舗のオペレーションを行う等、お客様へ安全でおいしくリーズナブルな「食」をお届けする企業として、より深く長く価値ある商品をお届けするため進化。ビジネス変化に対し、業務もシステムも、アジャイルに変化をしていく必要があり、新たなシステム開発を続けています。【配属先】グループIT本部 IT総括部

    年収
    600万円~900万円※経験に応ず
    職種
    その他のプロジェクトマネージャー

    更新日 2024.12.02

  • 【社内SE(人事システム)PM/PLポジション】フード業世界一を目指す

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】COMPANYで構築した人事システムをグループ内に導入・運用する業務となります。ゼンショーグループでは近年COMPANYで人事システムを構築・導入してました。未導入のグループ企業やM&A等でジョインした企業に人事システムを導入します。また既に導入されている範囲については運用業務を実施します。★世界No,1のフード業になることを目指して、IT部門を大幅に増員します。IT部門がコスト部門と思われることなく、IT化推進こそが経営の最重要課題の一つであり、グループをリードしていきます。積極的な応募お待ちしております。【魅力】店舗型の外食事業を中心として、自らが企画・設計し、調達・製造・物流・店舗のオペレーションを行う等、お客様へ安全でおいしくリーズナブルな「食」をお届けする企業として、より深く長く価値ある商品をお届けするため進化。ビジネス変化に対し、業務もシステムも、アジャイルに変化をしていく必要があり、新たなシステム開発を続けています。

    年収
    600万円~900万円※経験に応ず
    職種
    その他のプロジェクトマネージャー

    更新日 2024.12.02

  • 採用企画担当:社長室※スタンダード上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    複数のグループ会社からなり、肉をドメインとする複数のブランドを運営する飲食サプライチェーンの総合企業です。当社が実現すべき組織や具体的な人材ポートフォリオ、働き方を、経営や事業のフェイズごとに経営者の右腕となって企画・設計し、人事分野における企業コミュニケーション戦略(総務人事部と協力)までを担うポジションとして「社長室 採用企画担当」を募集します。当社の現状の採用手法は紹介業者活用に偏っている反省があり、今回の採用を通じて、■自社の採用チームを強化しながら、ターゲット人材の設定や選考方法の拡張を含めたより独創的でユニークな採用手法を展開■自社の魅力の定義・発信の改善■選考基準や選考方法、配属の在り方  について改善したいと考えています。※社長直轄で上記3点を推進・先導するリーダーとなるポジションです。人事の実務経験以上に、時代の変化にアンテナを張って積極的にアイデアを出し、「人」を基点に経営者と二人三脚で企業の新しい姿を設計してみたいという意欲とその素質がある人材を求めています。【職務内容】■人材と組織の範囲は、役員から一般社員まで(本社と営業現場を含む)。直接雇用だけでなく、社外協力者との協業によるリソースの確保も検討いただきます。■人事評価制度のアップデートやクレド策定等のほか、企業文化にかかわるあらゆる取組みを含む働き方への取組みについて、実務を担う人事マネージャーを特に企画段階についてもサポートしていただきます。■必要に応じて、個別人材の面接などの選考実務にも、人事採用チームと協力して直接携わっていただきます。

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2024.10.17

  • 立地物件開発 責任者候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    「薬膳スープ春雨」店舗の年間20~30店拡大を目標としており、この業態を中心にご対応いただきつつ、その他ブランドのサポートも行っていただきます。【業務内容】※マネジメントメインのポジションではございません店舗開発の部門において、下記業務をお任せいたします。・飲食店の店舗契約・駅前立地や繁華街を中心としたビルインの店舗物件の開発・ロードサイド店舗物件の開発・各物件オーナー様との折衝※ビルインは10坪~20坪の物件がメインとなります。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.09.22

  • 店舗開発(外食or小売りor介護業態)@札幌

    レストラン・フード

    【具体的には】・ 情報ルート開拓 (売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・ 店舗開発業務全般 (情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等※担当エリア:東北近郊※入社~約半年程度を目途とし、東京で研修。研修終了後、各拠点で就業いただく予定です。

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2024.07.30

  • 【大阪】エリアマネージャー/東証スタンダード上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    東証スタンダード上場のFC事業を展開する当社にて、エリアマネージャー(課長~次長職)として近畿圏の店舗管理・運営をお任せいたします。■担当エリア全体の売上管理と戦略立案 ■各店舗の予実管理■担当エリアの需給トレンドに合わせたマーケティング施策の企画、検討■集客、販促企画(チラシ作成・配布・地域企業への営業活動)、店頭のディスプレイ改善などの企画提案■上記各種戦略、企画、施策の店舗への落とし込みとモニタリング■部下マネジメント全般【組織構成】スーパーバイザー(SV):全国に30名(20~40代)エリアマネージャー:全国に5名(40代)【入社後は】座学研修を経て、1ヶ月間は店舗での研修を行ない自ら店舗運営に携わることで、理解を深めていただきます。その後、1~2ヶ月間はスーパーバイザーと同行臨店にてエリアの状況やSV業務の把握をしていただきます。

    年収
    700万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.09

  • 【店舗開発部】部長候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】同社グループで展開する全事業(焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗)の新規出店に伴い、店舗開発の業務に従事していただきます。【募集背景】同社の強みである多業態戦略(居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド)の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。同時に積極的なM&Aにより規模拡大とブランド再生を進め、グループの総合力を高めていきます。グローバル展開も加速しており、アジア・北米・オセアニアを中心に海外店舗を拡大し、グローバルブランドとしてのプレゼンスを強化しています。上記のような背景から、社員・組織ともに増加しているため、組織強化を背景として、このたび店舗開発部の課長候補を募集いたします。<職務内容>【マネジメント業務】■10~20名程度の部員の管理を行う・予算管理・リソース管理・プロジェクト管理・タスク管理やREV実施・トラブル・クレーム処理の適切な対応を指示【情報収集業務】■部員が収集した各種情報について考察し各販社へ提案【管理・提案業務】■各販社の出店予算と出店実績を管理。出店予算達成に向けて物件開拓方法や各販社への提案方法などを常に考察、部内へ提示【物件開拓業務】■グループ案件や難易度の高い特殊物件などを開拓・担当■必要に応じて部員の商談等に同席して優良物件情報を引き出す【物件交渉・調整業務】■難易度が高い交渉や社内外調整が必要な物件に対して主体的に対応し、部員へ適切な指示を出し確実にクロージングへ導く【本ポジションの魅力】同社は、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い店舗開発業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.10.08

  • 【大阪・転勤無し】経営管理部 経理 副部長

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    <業務内容> 経理業務全般・日次業務の遂行および統括・月次決算/年次決算業務・月次収支と資料作成・帳簿、資産管理・各種書類のチェック、各種問い合わせ対応 等※使用会計ソフト:スーパーストリーム<組織構成>経営管理部 13名  経理4名経営管理部:13名(部長1名、経理4名、財務・予算5名、営業事務3名) 経理:責任者2名、責任者代理1名、一般職2名※配属先は「経営管理部 経理」となり、「副部長」の役職は、責任者よりも上のポジションです。 <求める人物像>○コミュニケーション能力が高い方 ○柔軟な姿勢を持った方(イレギュラーにもその都度臨機応変に対処できる柔軟さを備えた方)<社風・やりがい>○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土   ○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。<定年>60歳 65歳までの再雇用制度あり

    年収
    650万円~720万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.01.28

  • 経理・財務

    レストラン・フード

    【募集背景】伊藤忠商事の第一号社内ベンチャーとして2000年に創業した総合商社の同社にて、経理業務を担当いただきます。業績拡大につき、将来の幹部候補となる方を募集します。【業務内容】■仕訳伝票起票■現預金管理■支払業務■各種申請■調査等■売掛金■買掛金残高チェック■資金管理■銀行折衝■月次・年次決算取りまとめ■月次会議での財務状況報告業務等■各種資料作成【強み】■総合商社である強みを活かし、外食チェーンを中心に1,000社以上のブランディング実績。■現在新規事業を発足させている勢いのある子会社も複数有。■会社の動きに対して主体的に動き自ら学び続けることのできる方が評価されます。【働く魅力】■伊藤忠社内ベンチャー第一号として誕生した当社は物流事業からM&A、投資事業まで多角的に展開しており、経営は安定しております。■オフィス内は社員同士がコミュニケーションをとりやすいレイアウトとなっております。■裁量権高く自由闊達な社風で、 ご自身の意見や経験を活かしてご活躍いただける環境です。■国内外含め10社以上のグループ会社があり、今後も事業拡大を図っております。【配属先情報 】管理本部:8名 部長(50代男性)・監査役(50代男性)・メンバー6名(30代男性2名・20代男性1名・40代女性・30代女性・20代女性)【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!※ひとつでも当てはまる方■自らのキャリアを切り開いていきたい方■会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方■経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方■変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方■主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方■自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方■素直で誠実なコミュニケーションができる方

    年収
    600万円~900万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.12.02

  • リネンサプライ事業責任者

    レストラン・フード

    同社は、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社です。ホテル業界の購買・物流インフラ構築支援の一環として、リネンサプライ内製化支援モデルを展開予定。外注コスト高騰や供給不安を背景に、ホテルが自前でリネン運用できる仕組みを構築する新規事業の責任者を募集します。【職務内容】■リネンサプライ事業の戦略・収益モデル設計■パイロット拠点(常温倉庫活用型)立上げ計画策定と実行■設備導入・施工会社・ホテル・物流パートナーとのアライアンス構築■収支管理・KPIモニタリング・事業採算性の確立 ・チームマネジメントおよび経営層へのレポート<求人の特色>・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

    年収
    800万円~1200万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2025.12.08

  • リネンサプライ設備導入責任者

    レストラン・フード

    店舗の総合支援サービスを提供する総合商社の同社にて、食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【職務内容】■リネンサプライ事業における設備導入計画および設計・施工の統括■洗濯機、乾燥機、仕上げ機、搬送ライン等の選定・導入・設置監督■常温倉庫等を活用したリネン処理ラインの構築と最適化■メーカー・施工業者との折衝およびスケジュール管理■コスト見積・調達・設備メンテナンス体制の設計■ホテル側および社内オペレーションチームとの導線設計・動線改善■導入後の立ち上げ支援および運用安定化フォロー<求人の特色>・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2025.12.08

  • 【大阪】店舗開発(ほっかほっか亭新規出店業務)★役職定年なし

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の株式会社ハークスレイの完全子会社として、全国のほっかほっか亭のフランチャイズ事業を展開する当社にて、新規出店に向けた店舗開発業務をお任せします。【詳細】店舗開発業務としては、物件の情報収集や市場調査、不動産会社や地主との交渉、社内プレゼン、各種手続きなどをお任せします。実際に出店が決まってからは外部委託している為、物件の情報収集から社内でのプレゼンで出店先を決めるまでが主なミッションとなります。新規出店先での売り上げなどが事業成長にも直結する為、増員採用を行い社内的にも投資を行っている期待のあるポジションで働くことが出来ます。【出店数の推移について】年間20店舗程度のペースで新規出店を行っており、今後の事業拡大の要となるポジションにて、ご活躍頂けることを期待しております。【募集背景】主に京都・滋賀方面をさらに開発していきたく、今後の組織体制強化に向けての増員

    年収
    600万円~950万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.12.19

  • 【岡山】店舗開発(ほっかほっか亭新規出店業務)★役職定年なし

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の株式会社ハークスレイの完全子会社として、全国のほっかほっか亭のフランチャイズ事業を展開する当社にて、新規出店に向けた店舗開発業務をお任せします。【詳細】店舗開発業務としては、物件の情報収集や市場調査、不動産会社や地主との交渉、社内プレゼン、各種手続きなどをお任せします。実際に出店が決まってからは外部委託している為、物件の情報収集から社内でのプレゼンで出店先を決めるまでが主なミッションとなります。新規出店先での売り上げなどが事業成長にも直結する為、増員採用を行い社内的にも投資を行っている期待のあるポジションで働くことが出来ます。【出店数の推移について】年間20店舗程度のペースで新規出店を行っており、今後の事業拡大の要となるポジションにて、ご活躍頂けることを期待しております。【募集背景】中国地方・九州・広島周辺を開発していきたく今後の組織体制強化に向けての増員

    年収
    600万円~950万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2025.12.18

  • メニュー開発(部長候補)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。また本ポジションの将来的な管理職として部署の取りまとめ、マネジメントをいただけるような方をお探ししております。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部 部長1名 メニュー開発課2名【募集背景】兼務解除の為の組織体制強化

    年収
    800万円~900万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.18

  • 畜産バイヤー(リーダークラス)★プライム上場【東京】

    レストラン・フード

    「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業!!あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか?【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。*水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。*OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。*新メニューは毎月出ており、チャンス多数!【所属部署】事業本部 商品部 13名部長1名 マネージャー2名 メンバー10名

    年収
    400万円~550万円
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)

    更新日 2026.02.01

  • 畜産バイヤー(部長候補)★プライム上場【東京】

    レストラン・フード

    「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業!!あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか?【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。*水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。*OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。*新メニューは毎月出ており、チャンス多数!【所属部署】事業本部 商品部 13名部長1名 マネージャー2名 メンバー10名

    年収
    550万円~700万円
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)

    更新日 2026.02.01

  • 社内SE(開発・インフラなど)★プライム上場【三重本社】

    レストラン・フード

    150年以上の歴史を守りながら企業全体を支える、社内SEを募集します。社内システムの構築やインフラ整備、ITを活用した業務改善など、専門知識を活かすことができます!【仕事内容】・社内業務システム企画~要件定義~基本設計・社内各業務との要件や仕様調整、業務改善提案・設計~製造~テスト~保守、システム開発におけるベンダーの選定・折衝・社内システムの運用管理・障害対応・PC関連機器の選定、ネットワークサーバ管理、社内ヘルプデスク対応 など会社全体の業務とシステムの連携について、理解を深めることができます。まずはご自身のスキルや経験を活かせる領域からご担当いただき、経験値を積みながらキャリアアップを目指すこともできます。様々な経験を積みながら、裁量を持って仕事を進めることができる環境です。【募集背景】当社システム部では、オフィスや店舗など各拠点の業務最適化および業務改善をIT技術によって推進しております。この度、体制強化のため、社内SEの人員を増員することとなりました。【所属部署】システム部【魅力】・社員の働きやすさを重視した社風・裁量をもって仕事ができる環境・残業はほぼ有りませんのでワークライフバランスを大切に働けます

    年収
    450万円~700万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.02.01

  • 【グループ組織開発本部】ピープルアナリティクス担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる「人事データの分析担当」ではなく、グローバル18,000店舗・数十万人規模の人材を“経営資源として最適配置するための意思決定エンジン”です。具体的には、<採用・配置・育成・評価・定着・生産性といった人材に関する意思決定を感覚や経験則ではなく、データドリブンに変革する中核人材><経営・人事戦略と直結した「どこで人が足りなくなるのか」「どんな人材が活躍し、離職するのか」「育成投資はどこに最も効いているのか」を可視化し、施策に落とし込む役割>をになっていただきます。将来的には「ゼンショーグループのタレントマネジメント戦略を支えるアナリティクス責任者」として、経営と現場をつなぐ立場を担っていただきます。【募集背景】同グループは現在、「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・研究・商社機能まで含む巨大組織」「グローバル展開の本格化とともに、人材の量・質・配置の最適化が経営課題化」というフェーズにあります。これまでの人事運営は経験豊富なマネジャーの判断、部門ごとの部分最適によって支えられてきましたが、「採用競争の激化」「グローバル人材の最適配置」「人材育成投資のROI最大化」「労働生産性の可視化」といったテーマに対して、「データに基づく意思決定基盤」が不可欠となっています。一方で、人事データは個人情報の塊であり、外部委託やIT部門任せにできない領域です。そこで今回、<人事組織の中に“分析の専門家”を内製し、経営・人事戦略を科学するピープルアナリティクス機能を立ち上げ・高度化する>ことを目的に、専任人材を募集します。【職務内容】■人事データ分析・可視化・採用、配置、評価、育成、異動、離職、エンゲージメント等のデータ整備・統計手法やBIツールを用いた分析・ダッシュボード構築・経営・人事向けレポーティング■戦略人事への示唆出し「どの属性・経験の人材が成果を出しているか」「どの配置が離職リスクを高めているか」「育成施策の効果はどこに出ているか」などを分析し、採用戦略・配置戦略・育成戦略の高度化に貢献■ピープルアナリティクス基盤構築・要件定義・データ設計・分析プロセス・指標の標準化・人事システム・ERPとの連携■将来的に担っていただきたい役割・グローバル人事データ統合・タレントマネジメント・サクセッションプランの高度化・人的資本開示(非財務情報開示)に向けた指標設計・分析【ポジションの魅力】■世界最大級の「人材データ」を扱えるスケール「国内外15,000店舗」「多職種(店舗、工場、物流、本社、研究、海外拠点)」「数十万人規模の従業員データ」この規模でピープルアナリティクスをゼロから設計・実装できる環境は極めて稀です。■人事×データ×経営の三位一体分析して終わりではなく、経営会議・人事戦略に直結する意思決定を支援することや「分析屋」ではなく経営に効くアナリストとしての経験を得ることができます。■これから“つくる”フェーズ既に完成したアナリティクス組織ではないため、指標設計や分析テーマ、活用の仕方まで自ら設計できる01フェーズに携わることができます。■キャリアの広がり「ピープルアナリティクス責任者」「タレントマネジメント/組織開発の中核人材」「将来的にはCHRO配下の戦略スタッフ」といったキャリアアップが可能です。

    年収
    720万円~1200万円
    職種
    組織・人材コンサルタント

    更新日 2026.01.13

  • 【グループ人事本部】厚生課 マネージャー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる福利厚生・社会保険の管理責任者ではなく、「数十万人規模の従業員の“安心して働ける基盤”を、仕組みと人で支える経営インフラの統括責任者」としての役割になります。社会保険、マイナンバー、福利厚生という“「止まった瞬間に企業リスクになる基幹領域”の品質責任」、若手中心の約20名組織を率い、「正確性・スピード・法令遵守を同時に実現する運営モデルの確立」、将来的には「グループ全体の人事オペレーションを支える中核管理職」として、SSC高度化の中枢を担っていただきます。【募集背景】同グループは現在、「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・研究・商社機能まで含む巨大組織」「グローバル展開の本格化とともに、人材の量・質・配置の最適化が経営課題化」というフェーズにあります。これに伴い、「社会保険手続きの大量処理」や「マイナンバーという超高機密情報の厳格管理」、「福利厚生制度の公平性・正確性・迅速性」といった領域において事務ではなく、「経営リスク管理」そのものへと変化しています。現在、厚生課は若手中心の体制で運営されていますが、業務の複雑化、法改正の頻発、個人情報・労務トラブルリスクの高まり、シェアードサービスセンターとしての集約・標準化推進を踏まえて<専門性とマネジメント力を兼ね備えた専任課長>の配置が不可欠となりました。今回の採用は単なる欠員補充ではなく、「厚生・福利厚生領域を、世界水準の人事インフラへ引き上げるための戦略人材」の登用を目的としています。【職務内容】■社会保険・福利厚生業務の統括・健康保険、厚生年金、雇用保険等の運用管理・団体生命保険、財形貯蓄、持株会制度の運営・改善・従業員対応・制度説明・トラブル対応■マイナンバー管理体制の構築・運用・取得・保管・利用・廃棄の厳格な統制・内部監査・情報セキュリティ部門との連携・個人情報保護法・関連ガイドラインへの対応■法改正・制度変更対応・社会保険・税制・労務関連法改正への迅速な対応・業務フロー・システム改修の主導・経営・人事への影響整理と説明■業務標準化・BPR・SSCとしての業務集約・標準化推進・業務フロー設計、マニュアル整備、品質KPI管理・将来的なRPA・システム連携を見据えたプロセス再設計■組織マネジメント・約20名規模のチームマネジメント・若手メンバーの育成・評価・専門性向上・事故ゼロを前提としたチェック体制・レビュー体制構築【ポジションの魅力】■「安心して働ける会社」をつくる中枢社会保険・福利厚生・個人情報は、従業員満足度・定着率・企業信頼に直結します。その根幹を支える経営インフラの司令塔としての責任とやりがいを手触り感をもって携わることができます。■世界最大級規模での人事オペレーション統括「数十万人規模」「多拠点・多制度」「日本有数の複雑性を持つ人事基盤」このスケールで厚生・福利厚生領域を統括できる経験は市場でも極めて希少なポジションです。■シェアードサービス×人事DXの最前線SSC高度化、標準化・自動化・ガバナンス強化など単なる運用ではなく、“人事オペレーションを設計する側”に立てるポジションです。■キャリアの広がり<SSC幹部><グループ人事本部の基幹領域責任者><将来的には人事オペレーション統括・CHRO直下ポジション>

    年収
    720万円~900万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.01.14

  • 連結会計担当者(マネジャークラス・海外含む)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる連結決算のオペレーターではなく、「国内外200社超グループの財務情報を一つの“経営の言語”に統合し、同グループのグローバル経営を会計面から支える中核人材」としての役割です。具体的には、<月次・四半期・年次の連結決算を“正確に・早く・再現性高く”回す中核プレイヤー><海外子会社を含むグループ各社の会計レベルを引き上げる会計ガバナンスの司令塔>将来的には連結会計領域のリーダー、もしくは海外CFO人材の候補としての活躍を期待しています。【募集背景】同グループは現在、「売上高1兆円超」「店舗数15,000店超(中計で18,000店規模へ)」「海外投資比率の急拡大」「MMD(調達・製造・物流・小売の垂直統合)モデルのグローバル展開」というという資本集約型かつグローバル金融戦略が成否を分けるフェーズにあります。これに伴い、<連結範囲の拡大><会計基準の差異(日本基準・IFRS等)><為替・税務・内部取引の複雑化><開示スピード・精度に対する市場要求の高度化>が同時に進行しています。従来型の「国内中心の連結決算体制」から、「グローバル展開に耐えうる連結・開示・ガバナンス体制」への進化が急務となっており、その中核を担う実務責任者として、本ポジションの採用を行います。【職務内容】■連結決算・開示の中核業務・月次・四半期・年次連結決算・有価証券報告書、決算短信、連結計算書類等の作成・連結会計システムの運用・設定(マスタ、自動仕訳、連結調整)■海外子会社・関係会社の会計ガバナンス・海外子会社決算数値のレビュー・精度向上支援・会計方針・処理基準の統一・関係会社への指導・教育■業務高度化・標準化・連結プロセスの短縮化・自動化・内部取引・為替換算・税効果会計の精度向上・開示品質の向上、内部統制対応■マネジメント(マネジャークラス)・チームメンバーの育成・レビュー・業務進捗・品質管理・次世代連結人材の育成【ポジションの魅力】■世界最大級の“複雑性”を持つ連結会計・200社規模・多業態・多国籍・多通貨・製造から小売、養殖、商社機能までを含む連結このスケールでの連結実務は、公認会計士・上場企業経理でもなかなか得られない経験値です。■経営に直結する開示・会計・投資家・市場が見る「同社の顔」をつくる仕事・CFO・財務部長と日常的に連携するポジション単なる締め作業ではなく、経営ストーリーを数字で表現する役割です。■将来のキャリア拡張性<海外子会社CFO><グローバル連結責任者><財務企画・経営管理>といった経営人材へのキャリアアップが可能です。

    年収
    600万円~800万円
    職種
    CFO

    更新日 2026.01.14

  • 【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.01.29

  • 【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.01.29

  • 通訳担当 ~SUBWAY部門・米国発のファストフード店~

    レストラン・フード

    • 英語

    ●東証プライム上場、2024年10月にグループに加わったSUBWAY部門における通訳担当としてご活躍いただきます。ワタミ株式会社に所属し、WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT株式会社に出向いただくポジションとなります。<募集背景>欠員補充に伴う募集を実施しています。<具体的な職務>「SUBWAY」アメリカ本社との会議等の通訳・翻訳・業務管理をお任せいたします。<通訳業務:3~4割の業務>・本国との会議の際、社長や他部署含めメールや会議内容の通訳・翻訳業務・本国サブウェイとのコミュニケーション強化や社内周知などがメインのミッション<経営企画業務:6~7割の業務>・法務サポート(契約書管理/社内稟議書管理/債権回収(月数件程度))・リース管理や各部署のサポート業務※法務の専門知識は不要です。※多角的な業務を主体的に進めていける環境があり、主体的に動いてお仕事に関われる方には向いている環境です。【組織体制】経営企画本部 1名(40代前半)※経営層とも近い距離感でお仕事に関わることができます。【今後のキャリアパス】同社はフリーエージェント制度もあり、ご自身の意思決定次第で関われる業務の幅を広げていくことが可能です。同ポジションにおいては将来的にマネジメント業務やバックオフィスの責任者として通訳チームの取りまとめなどステップアップを期待しています。

    年収
    462万円~616万円
    職種
    翻訳・通訳

    更新日 2026.01.30

  • 商品開発【外食事業における商品開発/東京】

    レストラン・フード

    【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。【具体的には】・各業態の商品開発業務(洋食・和食問わず)※イタリアン系 ②野菜 を使用した商品 ③魚介系④麺類⑤肉系⑥和食系 に関する・メニュー考案・試作・開発・既存メニューのブラッシュアップ・市場調査・マーケティング・リサーチ分析・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み・取引先・工場との商談など(メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成)【配属先】レストラン 配属:グループPB本部【勤務地】品川/天王洲※某社に出向※■当社について:縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

    年収
    520万円~850万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.12.26

  • 【グループ人事本部】クルー給与チーム 給与計算MGR候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる給与計算の実務担当ではなく、「15,000店舗・数十万人規模の従業員を支える“人事インフラの要”として、給与オペレーションの安定性と再現性を担保する専門責任者」としての役割になります。月次・年次を通じた絶対に止めてはならない基幹業務(給与・年末調整)の品質責任や、若手プロパー人材を育成し、属人化しない給与体制(仕組み・標準・チェック体制)を構築においてリードしていただくことを期待します。【募集背景】同グループはこれまで、「給与計算担当を若手プロパーでローテーション」「2~3年ごとに担当交代」「引継ぎ・教育に毎回1年以上を要する」といった体制で運営されてきました。しかし、店舗数・従業員数の増加やシェアードサービスセンターの構想の本格化、給与・労務を「属人業務」から「経営インフラ」へ格上げする必要性といった様々な要因を背景として、<「回ることが当たり前」の基幹業務を、プロフェッショナルが長期で支える体制へ転換する>ことが急務となっています。今回の採用は給与計算を専門で担う中核人材を配置し、その下に若手を育成・ローテーションさせて安定性と人材育成を両立させる新しい運営モデルを作るための戦略採用になります。【職務内容】■給与計算・年次業務の中核担当・国内事業会社の給与計算・勤怠・控除・賞与・社会保険・税関連処理・年末調整、法定調書対応■データ管理・業務品質担保・給与データのチェック・検証・エラー・イレギュラー対応・内部統制を意識したプロセス運用■業務標準化・改善・業務フローの可視化・マニュアル整備・システム(COMPANY等)活用の高度化・将来的なRPA・自動化連携への対応■人材育成・若手担当者の育成・レビュー体制構築・業務引継ぎ・属人化防止の仕組みづくり【ポジションの魅力】■「絶対に止まらない」経営インフラを支える責任と誇り給与は、従業員の生活、労使信頼、ブランド信用のすべてに直結する企業活動の根幹業務になります。その中枢を担う、極めて社会的責任の大きいポジションです。■世界最大級規模の給与オペレーション15,000店舗、数十万人規模、多雇用形態(正社員・契約社員・パート・アルバイト)、多制度・多拠点といった同グループのスケールでの給与実務は、人事キャリアとして圧倒的な市場価値になります。■専門職×育成×仕組みづくりただの実務屋では終わらない、SSC・人事DX・ピープルアナリティクスと連動する業務です。将来的には人事オペレーション全体を設計できる人材へのキャリアアップすることができます。

    年収
    550万円~750万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.01.13

  • 【海外駐在/台湾】財務経理◆外食チェーンレストラン

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】台湾にある弊社グループ企業に出向する形での勤務となります。拠点の事業成長に伴う財務経理の強化となります・出向先/台灣珍有福餐飲股分有限公司・勤務地/新北市新荘区中華路三段226号號13樓・事業内容/飲食店運営・展開【職務内容】◎決算・税務業務などの経理業務全般、財務及び税務監査法人対応(台湾会計基準)◎資金管理業務などの財務業務全般、銀行対応■出向先について:入社後は子会社である「台灣珍有福餐飲股分有限公司」に出向していただきます。【魅力】◎2021年には経済産業省が推進する「健康経営優良法人認定制度」において、「健康経営優良法人2021(大規模法人部門)」に認定された他、2018年には「子育てサポート企業」の認定として「くるみんマーク」も取得しております。

    年収
    580万円~760万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.01.22

  • 【エリアマネージャー候補】店長ポジション(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店舗運営責任者ではなく、一店舗を一つの事業として経営する「店舗経営責任者」です。担当店舗において、売上・利益の最大化に向けた事業運営、QSC(品質・サービス・清潔さ)の再現性ある仕組みづくり、正社員・アルバイトを含む数十~100名規模の組織マネジメント、ブランドの世界観を体現し、進化させ続ける現場づくりを通じて、「数字」「人」「体験価値」のすべてに最終責任を持つ存在としての活躍を期待しています。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外48店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランド数・店舗数の拡大に伴うマネジメント人材の不足><店舗ごとのQSC・組織力のばらつき><将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の厚み不足>といった構造課題も顕在化しています。そこで今回、将来のエリアマネージャー・事業幹部候補となる“経営型店長”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】店?として、店舗マネジメント全般をお任せします。■事業・数値マネジメント・担当店舗の売上・利益・原価・人件費の管理・価格設定、販促施策、イベント企画の立案と実行■オペレーション・QSC改革・料理・サービス・空間体験の品質管理と標準化・フルサービス業態における顧客満足度の最大化■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用、育成、評価、定着・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■事業開発・経営連携・本部・経営層と連携したブランド戦略の現場実装・新メニュー、新サービス、新業態のテスト導入・改善【ポジションの魅力】■「経営に一番近い店長職」売上・組織・ブランド価値に対し、実質的な経営裁量を持って店舗を動かせます。■多様なブランドポートフォリオ和・洋・アジア・ラウンジ業態など、世界観の異なる複数ブランドで経験を積める環境。■フルサービス×高付加価値の専門性サービス、空間、料理を統合した“体験ビジネス”の中核を担えます。■成果がそのまま次のポジションに直結数字と人材育成の両面で成果を出した人材は、年齢に関係なく次のポジションへ抜擢されます。

    年収
    540万円~600万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.01.28

  • 検索結果一覧278件(154~204件表示)

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    よくあるご質問

    • Q転職するとどのくらい年収アップが期待できますか?
      転職による年収アップの幅は、業界や職種、転職先の企業規模、さらにはご自身の経験やスキルによって大きく異なります。パソナキャリアでは、転職を通じて年収がアップした方の割合は61.7%という実績があります。
    • Q外食・フードにはどのような人が向いていますか?
      外食・フードには食に対する関心が高く、顧客満足を第一に考えてサービスを提供できる人や、店舗運営やスタッフ管理を通じて、効率的な経営や売上向上に取り組める人が向いています。また、接客業務やチームワークを重視する環境に抵抗がある人や、変化の激しいメニュー開発や市場動向に対応するのが苦手な人には適性を感じにくいかもしれません。