飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収600万円以上の転職・求人情報(5ページ目)

【募集背景】回転すし業態、ファミレス業態を中心にお客様に付加価値を提供する重要な商材であるデザートの専門担当の方を募集します。今後会社の成長とともに業務の拡大を画策していくためにデザート関連商材の購買、商品企画、商品開発、販売まで対応できる方のご応募をお待ちしております。【職務詳細】■デザート商材の購買業務、商品企画、商品開発に関わる業務■デザート事業の拡大のための新規需要の創出■デザートに関わる商物流の構築、在庫管理■新規お取引先の開拓業務

【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる給与計算担当ではなく、ゼンショーグループの給与オペレーションを支える専門マネージャー候補としての役割です。ゼンショーグループでは、外食・小売など多様な事業を展開しており、正社員・契約社員・パート・アルバイトなど多様な雇用形態を含む大規模な給与オペレーションを運営しています。給与は従業員の生活、労務コンプライアンス、企業信用に直結する基幹業務であり、絶対に止めてはならない経営インフラです。本ポジションでは、「月次給与」「賞与」「年末調整」といった基幹業務の安定運用を担いながら、業務標準化や若手人材育成、システム活用の高度化を推進し、属人化しない給与オペレーション体制の構築を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループはこれまで、「給与計算担当を若手プロパーでローテーション」「2～3年ごとに担当交代」「引継ぎ・教育に毎回1年以上を要する」といった体制で運営されてきました。しかし、店舗数・従業員数の増加やシェアードサービスセンターの構想の本格化、給与・労務を「属人業務」から「経営インフラ」へ格上げする必要性といった様々な要因を背景として、＜「回ることが当たり前」の基幹業務を、プロフェッショナルが長期で支える体制へ転換する＞ことが急務となっています。特に給与業務は「引継ぎに長期間を要する」「属人化しやすい」という特徴があるため、給与業務を長期的に担う専門人材を配置し、若手育成と安定運用を両立させる体制へ転換することを目的に、本ポジションを募集します。将来的には、シェアードサービスセンターと連携しながら、グループ全体の給与オペレーション高度化の中核人材としての活躍を期待しています。【職務内容】■給与計算業務の統括・国内事業会社の給与計算・勤怠・各種控除・賞与処理・社会保険・税関連処理・年末調整・法定調書対応■給与データ管理・業務品質担保・給与データのチェック・検証・イレギュラーケース対応・内部統制を意識したプロセス管理■業務標準化・業務改善・業務フローの整理・マニュアル整備・属人化防止の仕組み構築・システム（COMPANY等）の活用高度化■若手メンバーの育成・業務レビュー・引継ぎ体制構築・業務教育【ポジションの魅力】■「絶対に止まらない」経営インフラを支える責任と誇り給与は、従業員の生活、労使信頼、ブランド信用のすべてに直結する企業活動の根幹業務になります。その中枢を担う、極めて社会的責任の大きいポジションです。■世界最大級規模の給与オペレーション15,000店舗、数十万人規模、多雇用形態（正社員・契約社員・パート・アルバイト）、多制度・多拠点といった同グループのスケールでの給与実務は、人事キャリアとして圧倒的な市場価値になります。■専門職×育成×仕組みづくりただの実務屋では終わらない、SSC・人事DX・ピープルアナリティクスと連動する業務です。将来的には人事オペレーション全体を設計できる人材へのキャリアアップすることができます。

2000年に創業した総合商社の弊社にて、当社社長の秘書を募集します。社外の関係各所とのやり取り・調整・対応がメインで出張同行はございません。人脈や経験をフルに活かして企業を成長させてきただけあり行動力や統率力に溢れた社長で、風通しの良い環境です。【募集背景】事業拡大に伴う新規ポジション募集となります。【詳細】■社内外の連絡事項手配・文書作成・外部とのスケジュール調整・各種書類ファイリング・来客対応・会議での資料の準備・出張等の手配など。■一部営業部門、管理部門のサポートもお任せしたいと思っております。★当社は他業種にわたる顧客との接点があるため、多種多様な仕事に触れることができることが醍醐味です。

【期待する役割】同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍を期待します。【職務内容】同社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」の料理人として、仕込み、調理、新メニューの開発、接客（カウンターのお客様）を担っていただきます。調理場の全てのポジションを担っていただきます。月1回の商品提案会議に出席していただき、ご自身の考えた料理をお店の新メニューとして提案が出来ます！【募集背景】業態の増加に伴う増員

【期待する役割】同社における購買領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます購買領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】同社が展開する飲食店で使用する下記の商材について選定、価格交渉、在庫管理等を担っていただきます。（取扱い商材）・食器・備品・厨房器具・ユニフォーム■調達業務　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・調達備品の数量、規格、価格の方針決定・情報収集（市場価格調査、調達備品、物流の検討）・仕入価格の交渉及び決定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■在庫管理・出数を把握し需要量を予測しながら在庫量を管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■品質管理・食器、備品、厨房器具、ユニフォーム等の規格及び品質の管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【本ポジションの魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】同社における商品開発領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます商品開発領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】「丸源ラーメン」「ゆず庵」「焼きたてのかるび」をはじめとする、物語コーポレーションが展開する外食チェーンの新メニュー開発をお任せします。■市場やトレンド、顧客ニーズを分析し、新商品の企画・立案■味の調整、食材選定、レシピ作成といった試作開発■営業部やマーケティング部など他部署と連携し、商品のブラッシュアップ■試作品のプレゼンテーション、議論、決定までの一連の企画会議の運営■商品に使用する食材の選定本ポジションの醍醐味について一部を紹介させていただきます。①お客様の「おいしい！」を直接生み出すやりがい開発したメニューが全国の店舗で提供され、ご家族連れのお客様の笑顔につながる、そんな感動を味わえます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②チームで最高の答えを導き出す面白さ試食会や企画会議では、プレゼンテーションと活発な議論を通じて、チーム一丸となってより良い商品を生み出していきます。あなたのアイデアが、仲間との意見交換を通じてさらに磨き上げられる面白さを実感できます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③マーケティングに基づいた戦略的な商品開発お客様の動向や市場のトレンドを分析し、データに基づいた商品開発を行えます。勘や経験だけでなく、論理的に「売れる商品」を創り出すスキルが身につきます。【同社で働く魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】同社における食品工場【製麺】の製造・生産管理領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます製造・生産管理領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】■『焼肉きんぐ』『寿司しゃぶしゃぶ　ゆず庵』で使用する液体調味料の製造・製造ラインの運営、機械操作・原材料の管理、在庫管理・製品の検査、品質保証・衛生管理及び自己検査・アルバイト、パートの人財教育■具体的な業務例・生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理　　・アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働安全教育・マニュアル作成　　　　　　　　　　　　・機械操作管理、現場改善業務、メンテナンス計画作成・実行【同社で働く魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】同社における食品工場【製麺】の製造・生産管理領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます製造・生産管理領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】■『丸源ラーメン』『焼肉きんぐ』で使用する麺の製造・製造ラインの運営、機械操作・原材料の管理、在庫管理・製品の検査、品質保証・衛生管理及び自己検査・アルバイト、パートの人財教育　■具体的な業務例・生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理　　・アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働安全教育・マニュアル作成　　　　　　　　　　　　・機械操作管理、現場改善業務、メンテナンス計画作成・実行【同社で働く魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】同社における食品工場【製麺】の製造・生産管理領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます製造・生産管理領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】■『焼肉きんぐ』『寿司しゃぶしゃぶ　ゆず庵』で使用する液体調味料の製造・製造ラインの運営、機械操作・原材料の管理、在庫管理・製品の検査、品質保証・衛生管理及び自己検査・アルバイト、パートの人財教育　■具体的な業務例・生産スケジュール作成、生産調整、入出荷管理、生産帳票の管理　　・アルバイトパートのマネジメント・食品衛生教育・労働安全教育・マニュアル作成　　　　　　　　　　　　・機械操作管理、現場改善業務、メンテナンス計画作成・実行【同社で働く魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】同社における食品工場【製麺】の商品開発領域の業務をお任せします。同社では国内拠点と並行して海外展開も進めており、国内外合わせて年間100店舗以上の出店を継続してます。今後は主力ブランドの深化（焼肉・ラーメン・ゆず庵）、新業態店新事業開発（カフェ・とんかつ・中華など）、海外事業の拡大（中国・ASEAN・米国での多店舗展開）も見据えており、長期的には「業態開発型リーディングカンパニー」の実現を目指しています。こうした背景からますます商品開発領域における業務は増加することが想定されており、この領域において事業戦略に沿った業務を遂行していただくことを期待します。【職務内容】物語コーポレーションが展開する「丸源ラーメン」や「焼肉きんぐ」などのブランドで提供される麺類の商品開発をお任せします。具体的には、市場のトレンドや顧客のニーズを分析し、新しい麺の企画・開発から試作、製造ラインへの導入までの一連の業務を担当していただきます。既存メニューの品質向上やコストダウンに向けた改良も重要なミッションです。また、製造を委託している工場での製品の品質維持も同様に重要なミッションとなっております。【同社で働く魅力】■業界トップブランドでのキャリア形成・「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「ゆず庵」など、各業態でトップクラスのシェアを持つブランドを展開しています。・ 成長産業（外食）の中でも確固たるポジションで経験を積むことができます。■多様なキャリアパスと新業態開発への挑戦機会・新ブランド創出や海外展開が加速しており、商品開発・マーケティング・事業企画など幅広い職種で活躍できます。・中途入社でも、成果次第で新業態やプロジェクトの責任者を任されるチャンスにあふれています。■人財育成を重視した企業文化・「理念型人財育成」「D&I推進」に積極的。女性管理職や外国籍社員の登用も進めています。・研修制度・自己表現を尊重するカルチャーがあり、中途でも早期に組織に溶け込める環境です。■グローバル展開に携われるチャンス・中国・ASEAN・米国など海外出店を拡大中です。・語学や異文化マネジメントを活かして、海外事業の立ち上げに参画できます。■安定した経営基盤と挑戦できる風土・8期連続増配、自己資本比率54%超と財務基盤が安定しています。・安定性の上で、新業態開発やDX・ESGといった挑戦を後押しする社風です。

【期待する役割】経理マネージャーとして、企業の持続的成長と経営基盤の強化をミッションに、以下の業務を統括・推進していただきます。現在、本業務を同社のCFOが兼務しており、専任でお任せできる方をお招きしたいと考えています。同社は過去にIPOを目指していたものの、コロナショックによる飲食・小売業界の打撃を受けた背景から一度断念しておりましたが、あらためてIPO達成に向けて事業・組織強化を行ってまいりました。IPO達成に向けてドライブをかけていく重要なミッションも担っていただきます。【業務内容】※ご経験によってお任せする業務は調整させていただきます。　将来的にお任せする内容も含めて記載しております。■個別決算（月次・四半期・年次）■連結決算（月次・四半期・年次）■計算書類、事業報告作成■上場準備に係る業務（IFRSの適用準備、内部統制の整備・運用、申請書類取り纏め）■海外子会社（香港、台湾、USA等）経理担当との連携■税理士、監査法人対応■税務申告業務（顧問税理士と連携）■そのほか、日常経理業務【ポジションの魅力】■上場準備の最前線に関わり、経理部門の中核を担うポジションです。単なる決算実務担当ではなく、上場準備の中心メンバーとして会社の成長フェーズを経理の立場からリードしていただく役割です。経理部門の業務フローや内部統制など、多くのステークホルダーと連携しながら、「上場に耐えうる経理体制」を作っていきます。■IFRS導入による会計対応・体制構築の経験を積むことが可能です。IFRS導入に向けた会計方針の検討や、会計処理の整理、関連する内部統制の整備など、全社的な会計基盤構築に深く関わることができます。■海外子会社との連携による、グローバルな経理実務を経験可能です。アジア圏中心に拠点を持ち、グループ全体の経営管理を強化しています。海外子会社の月次・年次決算の取りまとめなど、国際的な経理実務に携わります。

食材・食品等の調達・輸入機能を担う同社にて、マネージャー候補として下記業務をお任せします。【職務内容】■食品の輸入・輸出・三国間業務■小集団（3～５名程度）のマネジメント■貿易に関する一切の業務【募集背景】事業拡大を目指し戦略的な経営を行うため

「人財管理部　労務」 にて下記業務をお任せいたします　<業務内容>　1）労務関連業務①勤怠処理管理②給与・賞与・退職金などの計算及び支払い処理業務③住民税特別徴収事務業務④社会保険手続き管理⑤年末調整業務⑥勤怠管理・有給管理（社員）２）人事関連業務①人事情報管理業務②人事システム維持管理③人事考課における一連業務④人事処遇制度の提案・構築<組織構成>副部長：40歳代男性1名、 責任者代理（係長ｸﾗｽ）：40歳代男性1名･40歳代女性1名、担当者：30歳代女性2名（1名育休中）、派遣職員(女性)<求める人物像>◎労務部署担当者の一人として、スピード感かつ責任感を持って意欲的に業務携わって頂ける方◎自部署や他部署、店舗スタッフとのコミュニケーション機会が多い業務が得意な（苦手でない）方<社風・やりがい>〇労務部署のポジションをお任せします。ご自身の経験スキルを存分に発揮して頂ける環境です。○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土 　　○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。＜定年＞60歳　65歳までの再雇用制度あり

【期待する役割】上場準備・出店加速に伴う財務機能立ち上げ・海外展開含めた経営企画機能強化【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。急成長する当社で、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか？【職務内容】 ・IPO準備業務全般 ・投資家対応、エクイティ・ストーリー構築 ・証券会社、関係部署との連携 ・事業計画策定、予算管理 ・銀行対応【募集背景】事業拡大に伴う部門新設のため【組織構成】新設ポジション

【期待する役割】採用担当として採用経路整備やオペレーション設計～運用、効果検証をお任せします。【職務内容】■採用予算管理■採用数値管理の仕組み作り、分析、レポーティング■採用広報機能■全社的な採用企画の立案、運用■採用管理システム～タレントマネジメントシステム等の企画・導入・運用■エージェント経由の応募者の面接設定対応（将来的に派遣スタッフ等へ移管）■新卒採用PJメンバー■新卒採用PJメンバー【ゆくゆくお任せしたいこと】■タレントマネジメントシステムを使用した人事評価システムの運用■希望、適正に応じて面接業務も【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中！今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。急成長する同社の人事部として、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか？【募集背景】年間20～30店舗の新規出店を見据えた部門強化【組織体制】人事部全体として次長1名、課長1名、メンバー1名の3名体制

【仕事の内容】＜大手小売業界の経営者に対して経営改善に向けたコンサルをご担当＞食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界等）の経営を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当いただきます。■物流戦略の立案クライアントの事業成長を見据えた中長期的な物流戦略を策定■現状の物流体制の評価や新たな物流パートナー選定コストと品質のバランスを重視し、最適な物流体制を選定・構築■定例会議でのコンサルティングクライアントと定期的に対話をし、経営課題に対する最適な解決策を提供【やりがい・魅力】■外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界等、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■最適な物流スキームの選定や提案を通じて、幅広い物流改善知識が身に付きます。■既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。※成果に応じて100万超の賞与支給実績◎年収1000万円プレイヤーも多く在籍【配属先情報】サポート事業本部【本社】約60名専門商社/卸売営業/食品メーカー営業/外食やホテル関連の本部等の出身者多数！

食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。＜具体的には＞■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。＜ポジションの魅力＞?多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。?チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で約5社のクライアントを担当します。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。?成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。

【ホテル向けリネンサプライ内製化支援モデルの要となる設備構築担当者の募集です】同社は、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社です。リネンサプライ食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【職務内容】■ホテルリネンサプライ内製化モデルの設備・運用立上げ■洗濯設備・乾燥機・仕上げ機械の導入・レイアウト設計■倉庫運用・在庫管理・入出庫フローの構築 ・現場オペレーション（洗浄～出庫）設計と改善■チームメンバーの教育・マネジメント ・ホテル側および協力会社との連携調整＜求人の特色＞・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。＜具体的には＞■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。＜ポジションの魅力＞■多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で約5社のクライアントを担当します。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。■成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。

店舗の総合支援サービスを提供している同社において、主に商業店舗を運営しているクライアント向けの営業(設計・デザイン・内装工事)をお任せ致します。同社のネットワークを活かし、業界を問わず様々な案件に携わることができます。、会社設立時の祖業である店舗内装の設計・施工部隊を再編制するために募集します！【具体的には】■商業店舗の内装工事の受注営業■商業店舗の設計・デザインの受注営業■商業店舗の設計監理・施工管理

【職務内容】■各技術部門の能力要件の設定とスキルマップの設計■スキルマップと連動した技術人財採用計画の策定（新卒・中途）と採用活動の推進■専門職制度（技術職向けキャリアパス・評価・処遇）の設計・導入・運用■スキルマップと連動した技術人財配置の提案・技術人財の育成体系（OJT・OFF-JT）の企画、実施■グローバル技術者の採用・育成・配置【募集背景】同社グループは、グローバルな視点で事業を展開しています。当社は、飲食業界のリーダーとして、お客様に最高の食体験を提供することを目指し、国内外で数々のブランドを展開しています。そして同社は、ミッション実現のために、これからさらに大きな成長を目指しています。私たちのミッションに共感し、共に挑戦し、未来を創造する意欲に満ちた皆様の応募を心よりお待ちしております。

外食・カラオケ等のFCチェーン本部バイヤーや介護業界、ホテル業界に対して食材や消耗品等の物流システム合理化に向けたコンサルティングを行っている部署で、食材やお箸や洗剤など消耗品の仕入れを担当頂きます。【募集背景】事業拡大に伴う増員となります。＜具体的には＞■既存仕入先の管理、新規仕入先の開拓■在庫管理(最適在庫量の検証・発注スケジュール管理)■貿易担当者との連携および輸出入管理【配属先】リーテイルサポート事業本部【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!　※ひとつでも当てはまる方・自らのキャリアを切り開いていきたい方・会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方・経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方・変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方・主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方・自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方・素直で誠実なコミュニケーションができる方

■募集背景事業拡大に伴う増員となります。■仕事内容管理本部にて、総務業務を中心に管理部門全般の業務を担当いただきます。会社の成長を支える組織基盤の整備・社内ルールの整備・規程管理を担うポジションです。■主な業務【総務業務】・社内規程の整備・改定（就業規則、各種規程など）・社内ルールの策定・運用・取締役会・社内会議の運営サポート・契約書管理・文書管理・社内制度の整備【人事総務】・人事制度の運用サポート・評価制度・昇格制度の運用・労務管理・社会保険・雇用保険手続き【組織運営】・管理部門の業務改善・社内オペレーションの整備・経営陣への制度提案■この仕事の魅力【会社のルール作りに関われる】規程整備や制度設計など、会社の基盤づくりに関わることができます。【経営に近いポジション】経営陣と連携しながら組織運営・制度整備に関われる環境です。■組織構成所属組織名：管理本部男女比/7：3【管理本部長】管理本部長/50代男性【監査】監査役/50代男性【経理】経理担当/40代男性経理担当/20代女性【労務・システム】労務担当/40代女性システム担当/30代男性【総務・人事】総務・人事チーム長/30代男性新卒採用・総務担当/30代女性中途採用・総務担当/30代男性

150年以上の歴史を守りながら企業全体を支える、社内ＳＥを募集します。社内システムの構築やインフラ整備、ITを活用した業務改善など、専門知識を活かすことができます！【仕事内容】・社内業務システム企画～要件定義～基本設計・社内各業務との要件や仕様調整、業務改善提案・設計～製造～テスト～保守、システム開発におけるベンダーの選定・折衝・社内システムの運用管理・障害対応・PC関連機器の選定、ネットワークサーバ管理、社内ヘルプデスク対応　など会社全体の業務とシステムの連携について、理解を深めることができます。まずはご自身のスキルや経験を活かせる領域からご担当いただき、経験値を積みながらキャリアアップを目指すこともできます。様々な経験を積みながら、裁量を持って仕事を進めることができる環境です。【募集背景】当社システム部では、オフィスや店舗など各拠点の業務最適化および業務改善をIT技術によって推進しております。この度、体制強化のため、社内SEの人員を増員することとなりました。【所属部署】システム部【魅力】・社員の働きやすさを重視した社風・裁量をもって仕事ができる環境・残業はほぼ有りませんのでワークライフバランスを大切に働けます

【募集背景】2024年のM&Aを契機に、既存ブランド強化と新ブランド・新業態開発による事業拡大を加速するため、経営体制の強化と推進力のある人材の増員が必要となったため。【期待する役割】複数ブランド・業態を展開する飲食企業の経営補佐として、経営戦略の立案や事業改善、新規事業開発をサポートし、経営層の意思決定を支援します。経営課題の抽出から解決策の実行まで主体的に取り組み、組織の成長と事業拡大を推進する重要な役割を担います。【主な業務内容】・経営戦略の策定・推進支援・営業企画や業務改善プロジェクトの推進・既存店舗の課題分析と施策立案・新規出店や事業開発のリサーチ・支援・データ分析や資料作成による経営層の意思決定サポート・経営改革・事業改善に関する各種プロジェクトの推進・必要に応じて短期出張（頻度は少なめ）【魅力】フレックスタイム制を導入し、柔軟な働き方が可能。若手でも意見を発信しやすく、挑戦機会が豊富な社風です。親会社のクリエイティブ精神を活かし、飲食業界で新たな価値創造を目指す成長段階の企業で、自らのアイデアや行動が会社の未来に直結するやりがいがあります。【組織構成】部署人数：3名（30代～40代中心）男女比：男性1名、女性1名中途社員比率：約80％役割：グループ全体の経営サポート、事業推進、各部門との調整、レポーティング、採用など多岐に渡る業務を担当※出張：基本なし。必要に応じて店舗視察や打ち合わせの短期出張あり

【募集部門】管理本部【職務内容】 総合商社の同社にて、経理業務を担当いただきます。業績拡大につき、将来の管理職候補となる方を募集します。【募集背景】事業拡大に伴う増員となります。【業務内容】・仕訳伝票起票・現預金管理・支払業務・各種申請/調査等・売掛金/買掛金残高チェック・資金管理・銀行折衝・月次・年次決算取りまとめ・月次会議での財務状況報告業務等・各種資料作成【強み】総合商社である強みを活かし、外食チェーンを中心に1,000社以上のブランディング実績。 現在新規事業を発足させている勢いのある子会社も複数有。会社の動きに対して主体的に動き自ら学び続けることのできる方が評価されます。

【業務内容】■商業店舗の内装工事の受注営業■商業店舗の設計・デザインの受注営業■商業店舗の設計監理・施工管理【求める人物像】マーケットの変化に順応した商業店舗の店作りをチェーン本部へ働きかける、コンサルティング要素を持った実務（設計・施工）経験を積みたい方

【募集背景】伊藤忠商事の第一号社内ベンチャーとして2000年に創業した総合商社の同社にて、食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をサポートしていただきます。【業務内容】■食材需給管理■在庫・出庫・発注管理（欠品、イレギュラー対応等）■インフォマート伝票管理・商品登録■コールセンター設計・改善、コールセンターの設計調整、PDCA実行■その他案件毎のサポート業務【ポジションの魅力】・多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の幅広い課題に対応できます。・裁量と挑戦が成果に直結する職場少数精鋭で裁量権が大きく、自分のアイディアや発言が会社に大きな利益を生む可能性があり、チャレンジした事は正当に評価します。・成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、多方面でスキルアップの環境が広がっています。【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!　※ひとつでも当てはまる方自らのキャリアを切り開いていきたい方会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方素直で誠実なコミュニケーションができる方

【募集背景】食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けたコンサルティングやプロジェクト推進を行っている部署で、食品の品質管理を担当頂きます。事業拡大に伴う増員となります。【業務内容】同社グループ全体のお取引様（サプライヤー）に対して現地視察や下記品質管理に伴う業務を行っていただきます。■商品・原材料の品質基準管理商品規格書・原材料規格書の作成／管理品質基準・検査基準の策定新規商品の品質チェック原材料の表示・アレルゲン確認■衛生管理・HACCP運用HACCPに基づく衛生管理の運用店舗・工場の衛生基準策定衛生監査（店舗・セントラルキッチン）衛生教育の実施■クレーム・事故対応異物混入・品質不良の原因調査再発防止策の策定顧客クレームの品質面での対応事故発生時の社内報告対応■表示・法令対応食品表示法対応栄養成分表示の確認アレルゲン表示チェック法改正への対応■社内教育・品質体制構築店舗スタッフへの衛生教育品質マニュアル整備品質改善活動の推進品質監査体制の構【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!　※ひとつでも当てはまる方未経験の分野や新しい環境にも挑戦し、成果を出した経験のある方指示された業務だけでなく、自ら企画・仕組みを立ち上げ、実行した経験のある方組織の一員として役割を担うだけでなく、事業推進に大きく貢献した経験のある方新しい取り組みに前向きに関わり、改善や成長に結びつけた経験のある方自ら提案したことを最後まで責任を持ってやり遂げた経験のある方自分の考えを持ちながらも、他者の意見を取り入れて協働した経験のある方【魅力】?多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。・チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。

【期待する役割】本ポジションは、単なる店舗運営責任者ではなく、一店舗を一つの事業として経営する「店舗経営責任者」です。担当店舗において、売上・利益の最大化に向けた事業運営、QSC（品質・サービス・清潔さ）の再現性ある仕組みづくり、正社員・アルバイトを含む数十～100名規模の組織マネジメント、ブランドの世界観を体現し、進化させ続ける現場づくりを通じて、「数字」「人」「体験価値」のすべてに最終責任を持つ存在としての活躍を期待しています。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外48店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、＜ブランド数・店舗数の拡大に伴うマネジメント人材の不足＞＜店舗ごとのQSC・組織力のばらつき＞＜将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の厚み不足＞といった構造課題も顕在化しています。そこで今回、将来のエリアマネージャー・事業幹部候補となる“経営型店長”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】店?として、店舗マネジメント全般をお任せします。■事業・数値マネジメント・担当店舗の売上・利益・原価・人件費の管理・価格設定、販促施策、イベント企画の立案と実行■オペレーション・QSC改革・料理・サービス・空間体験の品質管理と標準化・フルサービス業態における顧客満足度の最大化■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用、育成、評価、定着・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■事業開発・経営連携・本部・経営層と連携したブランド戦略の現場実装・新メニュー、新サービス、新業態のテスト導入・改善【ポジションの魅力】■「経営に一番近い店長職」売上・組織・ブランド価値に対し、実質的な経営裁量を持って店舗を動かせます。■多様なブランドポートフォリオ和・洋・アジア・ラウンジ業態など、世界観の異なる複数ブランドで経験を積める環境。■フルサービス×高付加価値の専門性サービス、空間、料理を統合した“体験ビジネス”の中核を担えます。■成果がそのまま次のポジションに直結数字と人材育成の両面で成果を出した人材は、年齢に関係なく次のポジションへ抜擢されます。

【募集背景】ベネッセグループでは、30年以上にわたり、入居・在宅介護事業、保育・学童事業を通して、「その方らしさに深く寄りそい」お一人おひとりの「よく生きる」の実現に取り組んでまいりました。 2025年1月にはベネッセスタイルケアグループを設立し、介護・保育領域を横断するホールディングス体制のもと、以下子会社の各事業の成長を最速で最大化するべく動いています。・入居介護事業：ベネッセスタイルケア、ベネッセヒューマンサポート・介護食事業：ベネッセパレット・介護HR事業：ベネッセキャリオス・介護相談サービス事業：ベネッセシニアサポート■事業領域：入居介護事業、在宅介護事業、保育事業、学童事業、介護食事業、介護HR事業、介護相談サービス事業 ベネッセパレットは、嚥下機能が低下した方向けの介護食（完全調理品・冷凍食品）を開発・製造・販売しています。これまでは主に自社介護施設向けの内販が中心でしたが、市場のニーズの高まりを受けて外販を本格化し、事業は急成長フェーズにあります。伴い、物流の効率化及び在庫管理体制の強化が急務となっており、物流全体を統括できる物流部リーダー（将来の部長候補）を新たに募集します。【仕事内容】・物流部のマネジメント・在庫管理及び受発注管理計画の改善立案・物流効率の改善立案・拠点管理者とのコミュニケーション【求める人物像】・組織マネジメントとオペレーション改善のバランス感覚を持つ方・食を通じて社会課題（高齢化・介護）に貢献したいという想いのある方・変化の中でも柔軟に対応し、スピード感をもって改善を実行できる方・ゼロから作り上げるフェーズを楽しめる方

【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、＜ブランドごとに求められる立地条件の高度化＞＜都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法＞＜出店スピードと投資回収精度の両立＞といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン（投資額・回収計画・ブランド適合性）・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店＝売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、＜ブランドごとに求められる立地条件の高度化＞＜都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法＞＜出店スピードと投資回収精度の両立＞といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン（投資額・回収計画・ブランド適合性）・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店＝売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

【具体的には】【業務内容】■SCM領域（調達／生産計画／在庫管理／物流／需要予測）の業務整理・課題抽出■SCM関連システム（ERP、WMS、APS等）の企画・要件定義■ベンダーコントロール（選定、進行管理、品質・コスト管理）■既存システムの運用・改善、障害対応、問い合わせ対応■データ活用（KPI設計、レポート・ダッシュボード作成）■業務部門（購買・生産・物流等）との調整・折衝【利用・想定システム例】■ERP（SAP、Oracle、Dynamics 365 等）■在庫・倉庫管理システム（WMS）■生産計画／需要予測（APS）■BIツール（Power BI、Tableau 等）■Excel、SQL 等

【期待する役割】本ポジションは単なる内装設計ではなく、ブランドコンセプトを空間として具現化する「体験デザイナー」です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など同社を象徴するブランドの空間設計を担い、＜業態コンセプトの立案段階からの参画＞＜ブランドストーリーを体現する空間デザイン＞＜新規出店・既存店改装を通じたブランド価値の進化＞＜将来的にはデザインチームの統括・育成＞までを担っていただきます。同社において空間は単なる器ではなく、売上・ブランド・顧客体験を左右する経営資源であり、その中核を担う役割です。【募集背景】グローバルダイニングは創業以来、業界に先駆けてインハウスデザイナー体制を確立し、ブランドごとに独自の世界観を生み出してきました。現在は、「国内外での新規出店拡大」「大型複合施設の開発」「ブランドリニューアル需要の増加」などにより、空間デザインの役割がより戦略的になっています。そこで今回、新規出店・施設開発を牽引できる中核デザイナー（将来のチーフ候補）を募集しています。【職務内容】■新規店舗・施設の企画設計・レストラン・複合施設の空間コンセプト設計・家具、マテリアル、アートワーク選定・制作・買い付け・設計監理・施工会社との連携■業態開発・新ブランド立案段階からの参画・ブランドストーリー設計・体験価値の空間演出設計■既存店舗の改装・改善・店舗リニューアル設計・施工検証・品質改善・継続的なブランドアップデート■チーム・プロジェクトマネジメント（経験に応じて）・デザインチーム統括・進行管理・タスク管理【ポジションの魅力】◆ブランドを“ゼロから創る”経験コンセプト設計から携わり、空間を通じてブランドを形にできる環境です。◆インハウスだからできる深い設計運営部門・料理人・経営陣と密に連携し、“現場が生きる設計”が可能です。◆幅広い業態に携われる和・洋・アジア・ラウンジ・複合施設など多様な空間設計経験が積めます。◆将来はクリエイティブ責任者へチーフデザイナーやブランド開発責任者など、マネジメント・事業開発へのキャリアも可能です。

【募集背景】現在、高齢化社会が進んでいる中で医療・福祉のコントラクトサービスのニーズが増えてきています。部門強化のため、社会のニーズに応えていくため、組織強化を見据えての増員となります。【ミッション】ホスピタル領域（医療施設）に対し同社のサービス受注に向けた新規開拓営業を行っていただきます。新規案件を獲得し顧客を拡大していくことがミッションです。【職務内容】■病院や老人ホームに向けた新規開拓営業※飛び込み営業を主としているのは基本的に門前払いは少なく、商談に進めやすいサービスの為です。■クライアントのニーズ、現状のヒアリング　■見積書の作成業務■店舗運営部と案件の共有　　　　　　　　　■試食会の運営　　【残業時間】10ｈ程度※基本的に社用車での営業で直行直帰も多いため、ご自身で裁量権をもって動いていただきます。

ホテル内における料飲（F&B）サービス部門の責任者として、レストラン・ラウンジ等の運営全般を統括いただくポジションです。日々のオペレーションマネジメントに加え、サービス品質の向上、チームビルディング、収益最大化に向けた戦略立案・実行を担い、顧客満足度の向上と安定した店舗運営の実現をリードしていただきます。・レストランにおけるサービスオペレーション全体の統括・売上・コスト・利益（P/L）の管理および改善施策の立案・実行・サービス品質および顧客満足度の向上に向けた施策推進・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理などの人材マネジメント・衛生管理および安全管理の徹底（HACCP等の基準遵守）・クレーム対応および顧客リレーションの構築・メニュー開発やプロモーション施策に関する関連部門との連携・業務フローの改善およびオペレーションの最適化

新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。・ミニマーケットの把握・理解・新規物件の開発・既存店舗の適正配置の推進・リロケーションの提案　・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応

新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。・ミニマーケットの把握・理解・新規物件の開発・既存店舗の適正配置の推進・リロケーションの提案　・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応

【期待する役割】BAKEの生産物流部門において、ERP（SAP）やRPAを活用しながら、生産・在庫管理領域の業務改善およびDX推進を担っていただきます。生産計画、在庫管理、需要予測、業務フローといったサプライチェーン全体を理解した上で、現場に入り込みながら課題を抽出し、業務改善を推進することがミッションです。また、現在進行している「SAP活用高度化」「RPAによる業務自動化」「次期需要予測システム導入」にも主体的に関与いただき、「現場」と「IT」の橋渡し役として、全社的な生産物流DXを推進していただきます。【募集背景】BAKEでは現在、ブランド数の増加、EC拡大、海外展開、SKU増加などに伴い、生産・物流領域の複雑性が高まっています。その中で同社では、「SAP活用による業務最適化」「RPAによる定型業務削減」「需要予測精度向上」を通じて、サプライチェーン全体の高度化を進めています。一方で、ITベンダー主導ではなく、「現場業務を理解した上で改善提案できる人材」が不足している状況です。そのため今回は、ITとSCM現場を横断して改善をリードできるDX推進人材を新たに募集します。【業務内容】■生産・在庫管理業務の理解と改善推進入社後まずは、生産計画、在庫管理、発注管理、倉庫運営など、生産物流部門の業務理解を深めていただきます。その上で、業務課題の可視化、業務フロー整理、SAP標準機能を活用した改善提案を推進いただきます。■ERP（SAP）活用推進・SAP運用改善・業務要件整理・ユーザー部門との調整・データ活用支援・システム改善提案「業務をどう変えるか」という視点でERP活用を推進いただきます。■RPAによる業務自動化・定型業務の抽出・工数分析・シナリオ設計・RPA構築・運用生産物流部門全体の業務効率化を推進いただきます。■次期需要予測システム導入支援今後導入を予定している需要予測システムについて、ベンダー情報収集、Fit＆Gap分析、要件整理、比較資料作成など、企画・要件定義フェーズから関与いただきます。【ポジションの魅力】■現場密着型DXに携われる一般的な情報システム部門とは異なり、生産物流の現場に深く入り込みながら改善を推進します。自身の改善施策によって、在庫削減、業務効率化、工数削減などの成果をダイレクトに実感できる環境です。■「IT × SCM」の希少性高いキャリア形成SAPやRPA、需要予測、生産計画、在庫管理など、ITとSCM双方の知識を習得可能です。将来的には、「業務理解を持つDX推進人材」として市場価値を高めることができます。■システム導入の上流工程に携われるシステム企画、Fit＆Gap、ベンダー比較、要件整理といった超上流工程から関与可能です。■改善提案を歓迎するカルチャー現在同社は変革フェーズにあり、「もっとこうした方が良い」という提案を歓迎する環境です。決まった運用を守るだけではなく、自ら改善を生み出していく裁量があります。

【期待する役割】外資系大手金融機関向けオフィスにおいて、レセプションチーム全体の統括を担っていただきます。本ポジションは単なる受付業務管理ではなく、グローバル基準のオフィスホスピタリティを提供する“フロントオフィス責任者”として、来訪者対応・VIP対応・会議室運営・サービス品質向上・チームマネジメントを横断的に推進いただく役割です。特にクライアントから求められるサービスレベルは非常に高く、ラグジュアリーホテルのコンシェルジュやクラブラウンジに近いホスピタリティ品質が求められます。外国籍クライアントや海外本社関係者とのコミュニケーションも日常的に発生するため、英語を用いた高いコミュニケーション能力に加え、洗練された立ち居振る舞い、プレゼンス、ホスピタリティマインドが重要となります。また、Compass Group Japanにおけるオフィスサービス品質向上のモデルケースとして、オペレーション改善・チーム育成・サービス標準化を推進いただくことを期待しています。【募集背景】Compass Group Japanでは現在、フードサービスに加え、グローバル企業向けオフィスサービス領域の強化を進めています。本ポジションは、外資系大手金融機関向けレセプション体制強化を目的とした採用となります。クライアントの高いサービス要求水準に対応するため、単なる受付業務ではなく、グローバル基準でのVIP対応・チームマネジメント・オペレーション品質向上を推進できる人材を新たに募集します。【職務内容】外資系金融機関向けレセプションチームのマネージャーとして、受付業務全体の統括およびサービス品質向上を担っていただきます。・レセプションチーム（約7名）のマネジメントおよびシフト管理・来訪者対応（VIP・役員・海外ゲスト含む）の品質管理・外国籍クライアントおよび来訪者への受付・案内業務統括・会議室予約・運営管理およびトラブル対応・セキュリティ／入館管理に関する社内連携・クライアントおよび社内関係者とのコミュニケーション（英語含む）・サービス品質向上に向けた業務改善／オペレーション設計・チームメンバーの育成／評価／トレーニング・緊急時対応および関係部門との連携・グローバル基準に基づくレセプション運営改善【組織構成】外資系金融機関向けレセプションチームへの配属となります。・メンバー：6名・リーダー：1名・マネージャー：1名（本ポジション）【ポジションの魅力】■世界トップクラスのグローバル企業を支えるフロントオフィス責任者高いサービス品質が求められる外資系金融機関オフィスにおいて、グローバル水準のホスピタリティを実践できます。■“受付”ではなく“オフィスエクスペリエンス”を創る仕事単なる来客対応ではなく、VIP対応・会議運営・サービス改善・チーム運営を通じて、クライアント満足度向上へ直接貢献できます。■英語を活かしながらグローバル環境で活躍可能外国籍クライアントや海外関係者とのコミュニケーションが日常的に発生するため、英語力を活かしながら市場価値を高めることができます。■ラグジュアリーホスピタリティ × マネジメント双方を磨ける高級ホテルクラスの接遇品質と、オペレーション統括・チームマネジメント双方を経験できる希少なポジションです。

【期待する役割】松屋フーズが展開する鮨割烹業態「福松」において、和食調理全般を担いながら、将来的には料理長候補として店舗運営の中核を担っていただくポジションです。単なる調理担当ではなく、松屋グループが挑戦する高付加価値業態の品質を支え、お客様満足度向上に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズグループでは牛めし業態に加え、とんかつ・寿司・ステーキ・カレーなど多業態展開を推進しています。その中で鮨割烹「福松」は、和食・寿司領域の専門性を高めながら事業拡大を進める重要業態です。今後の店舗運営強化および将来的な組織体制強化を見据え、和食調理経験を持つ人材を増員募集しています。【業務内容】鮨割烹「福松」における調理業務全般を担当いただきます。・魚介類の仕込み・寿司・和食の調理業務全般・食材管理・品質管理・衛生管理・調理オペレーション改善・後輩育成・指導・将来的な店舗マネジメント業務経験やスキルに応じて、料理長候補として店舗責任者業務も担っていただきます。【ポジションの魅力】■松屋グループの安定基盤で和食職人としてキャリアを築ける国内外1,400店舗超を展開する松屋フーズグループの経営基盤がありながら、本格的な鮨割烹業態で専門性を高めることが可能です。■外食業界では珍しい働きやすさ年間休日116日、月8日以上休み、年2回の長期休暇（5～7日）など、職人業界では比較的整った労働環境が整備されています。■料理長へのキャリアアップが可能実力と信頼を積み重ねることで、将来的には料理長として店舗運営全体を担うキャリアパスがあります。■現場主義の文化松屋フーズは「お客様第一主義」を掲げ、店舗発信の改善や挑戦を重視する文化があります。現場の意見が反映されやすく、料理人として主体的に店舗づくりに関われます。■福利厚生が充実借上社宅制度、住宅手当、自己啓発支援制度、カフェテリアプラン、食事補助など長く働ける制度が整っています。

【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは2030年に向けた事業成長戦略「Beyond」を推進しており、売上800億円規模から1,500億円規模への飛躍を目指しています。全国約1,500拠点へ食材・消耗品を供給する物流基盤は、同社の成長戦略を支える重要な経営インフラです。本ポジションでは担当エリアの物流管理・SCM運営を担いながら、物流品質向上、コスト最適化、物流プロセス改善を推進いただきます。将来的には物流企画やマネジメント領域にも挑戦し、サプライチェーン全体の最適化を担う人材として成長いただくことを期待しています。【募集背景】コンパスグループ・ジャパンは全国約1,500拠点にフードサービスを展開しており、今後さらなる事業拡大を予定しています。成長に伴い物流網の最適化や配送効率向上、3PLとの連携強化、物流システム刷新など、サプライチェーン全体の高度化が求められています。今回の募集は欠員補充に加え、2030年に向けた物流基盤強化および将来の組織拡大を見据えた重要ポジションとしての採用です。【本ポジションメイン業務】担当エリアにおける物流管理およびサプライチェーンマネジメント業務を担当いただきます。＜具体的な業務＞・担当エリアの物流品質向上施策の推進・物流コスト最適化施策の立案・実行・委託先物流会社（3PL）の管理・改善支援・配送状況や物流KPIの管理・店舗・物流会社との調整業務・関連部門（店舗・IT・ファイナンス等）との連携・購買・購買企画・品質管理部門との協働・物流改善プロジェクトへの参画・全国物流ネットワークの安定運営支援単なるオペレーション管理ではなく、物流改善やサプライチェーン改革に主体的に関与いただくポジションです。【ポジションの魅力】■ 世界最大級フードサービス企業の物流基盤を支える全国約1,500拠点へ食材を供給する大規模サプライチェーンに携わることができます。■ 大手物流会社と協業しながら成長できる物流の専門パートナーと協働することで、実践的な物流知識やSCMスキルを習得できます。■ SCMのゼネラリストを目指せる物流だけでなく購買・購買企画・品質管理など幅広い部門と連携しながら業務を推進します。■ 将来的なキャリアパスが豊富マネジメントへの昇格だけでなく、購買担当や購買企画などSCM領域内でのキャリア拡張も可能です。■ 成長企業の変革フェーズに参画できる2030年に向けた事業拡大と物流改革の真っただ中で、自らの提案や改善活動が事業成長に直結します。

【募集背景】　大衆居酒屋と寿司を融合させた「杉玉」は、回転寿司「スシロー」で培った全国規模の食材調達・物流ネットワークを活かし、国内外で着実に店舗を拡大し、現在100店舗を達成しています。直営・フランチャイズ両軸での出店強化を進める中で、さらなる成長を支える人員の採用が必要です。今後の拡大戦略を実現するため、経験・意欲ある人材を採用したい考えです。【FCの状況について】杉玉は国内外で約100店舗を展開しており、そのうち約2割がフランチャイズ（FC）店舗です。出店の中心は関東・関西ですが、今後は地方への出店も拡大予定です。加盟企業には他社外食事業を手がける法人のほか、杉玉出店が初めての法人も含まれます。スシローグループの安定性や、海鮮居酒屋という業態が評価され、杉玉のFC加盟を選んでいただいています。現在、多くの法人が順調に運営しており、複数店舗展開も増加中です。今後は年間10～15店舗出店し、FC比率も拡大していく方針です。【業務内容】○FC加盟に関心のある企業への業態・事業内容の説明・提案○FC契約締結に向けた条件交渉や社内外調整の実施○社内承認プロセスの管理とマネジメント層へのプレゼン実施○加盟店開発の候補企業へのアプローチ戦略の策定やイベント参加○新規店舗の出店計画策定と立ち上げスケジュールの管理○各種MTGや本部会議への参加【出店までの流れ】現状、各取引先からの紹介やアウトバウンドコールのアウトソーシングなどでアプローチ企業を発掘しており、今後はフランチャイズショーへの参加も予定しています。これにより、月間5～10件程度の企業と商談を行い、商談企業の1～2割が契約に至っています。加盟候補と判断した場合は、上長と相談のうえ2回の加盟面談を実施し、取締役会で承認を取得します。その後、店舗開発部門と連携して物件探しを行い、立地が決まり次第、FC契約締結に向けた業務を進め、オープンまでの社内外業務に従事していただきます。最初の面談からオープンまでは概ね半年かかります。出店後の運営フォローは別部門が担当しますが、加盟法人が2店舗目の出店を検討する場合は、改めて商談を行い、出店までサポートしています。【入社後のイメージ】入社後は、まず1週間ほど店舗研修を行い、杉玉という業態を理解いただきます。その後は法人との商談に同行しながら開発業務を学び、半年後には一人で商談できる状態を目指します。目標は個人ではなくチーム単位で出店目標を追う形です。今後は二人体制で加盟店の交渉を行うため、それぞれ担当企業を決めて対応します（現状、エリアを分けての担当などは想定していません）。地方の法人との交渉も多く、毎週1回程度の宿泊出張があります。

外食産業国内1 位、世界 5 位の同社では国内外でM&A を初め、積極的な事業拡大を行っております。事業拡大に伴って社内の基幹システムをSAP へ統一していくプロジェクトをスタートさせました。現段階では中国法人の SAP S/4HANA の導入が終了し、ホールディングスをはじめ日本および他の海外子会社への展開を本年より開始します。現在、プロジェクトのメインはSAP の経験豊富な 2 名で進めています。今後のプロジェクト規模を考えると増員を行い、体制を整えていきたいと考えています。【具体的には】グローバルで導入する SAP の設計・導入・運用のプロジェクト 業務【企業の魅力】 ■外食業界国内NO1の同社。コロナ禍でも海外事業のテイクアウトが好調で2020年度も黒字見込みです。IT投資についても積極的で、投資費用の約3割がIT投資が占めています。業務内製化を推進しております。 ■全社で働き方改革も行っており、現在は毎月20時間程度の残業時間で完全週休二日制と働きやすい環境です。