購買・調達の市場調査分析のスキル・経験が活かせる転職・求人情報

【期待する役割】洋食・和食・エスニックなど多業態のレストラン47店舗以上で使用する食材を、海外の生産者・サプライヤーから直接調達するバイヤーとして、品質・価格・安定供給を両立させる役割を担っていただきます。現地生産者との価格・契約交渉から、フォワーダーとの調整、通関、輸入書類の作成、国内倉庫への受け入れまで、輸入の一連の流れを自ら設計し、動かしていくことが求められます。組織内では、各業態の料理責任者や店舗と、海外取引先との間に立つ調整役となります。為替や輸送リードタイム、現地の収穫・生産状況といった変動要素を踏まえ、発注時期や数量、代替産地を先回りして提案できる方を想定しています。購買・バイヤーとしての実務経験と海外輸入の経験に加え、契約条件やコストを数字で整理する論理性、文化や商習慣の異なる相手とも粘り強く合意を形成するコミュニケーション力、そして情報共有を重んじるチームの中で、自ら課題を拾い上げて動ける主体性を重視します。英語・中国語などのビジネスレベルの語学力や、貿易事務への深い知見があれば、より早く力を発揮していただけます。【募集背景】1973年創業の同社は、モンスーンカフェをはじめとする多業態のレストランを展開し、東証スタンダード市場に上場しています。2025年10月の下北沢への出店に続いて今後も新規出店を計画しており、調達品目・数量ともに拡大しています。上場企業としての規模を背景に毎月数億円規模の調達が可能となった現在、このスケールメリットを国内外を問わない仕入れに活かすことが重要なテーマです。業態の個性を支える食材を海外から直接、安定して調達できる体制を強化するため、輸入実務に精通した経験者を外部から迎えたいと考えています。【職務内容】各業態から上がる食材ニーズを起点に、海外取引先の開拓・交渉、発注、輸入手配、在庫管理、店舗への安定供給までを一貫して担当します。購買商品管理グループの中で海外食材の窓口を担い、現地サプライヤー、フォワーダー、国内倉庫、店舗をつなぐハブとなります。通関手続きはフォワーダーと連携して進め、担当者はその調整と必要書類の整備を担います。メニューの最終決定は各業態側が担い、バイヤーは食材の提案と商品化の進行管理を通じて関与します。取引先の選定や輸入条件の判断には、担当者として大きな裁量があります。＜主な業務内容＞・海外の生産者、サプライヤーからの食材仕入れ（価格交渉、契約交渉、発注、支払い手続き）・輸入関連業務（フォワーダーとの調整、通関、輸入書類の作成）・海外の新規取引先の視察、開拓、品質確認・倉庫選定、物流構築、在庫管理、安定供給計画の策定・商品データ、レシピの管理とメンテナンス・輸入食材のメニュー化プロジェクトの進行管理【組織体制・開発スタイル】配属先の購買商品管理グループは、全店舗の食材・食器・備品を扱う部門です。仕入れの専門領域はメンバーごとに分かれていますが、役職や年齢による壁はなく、情報を共有しながら商品確保を進めるため、特定の個人に負担が偏らない運営がなされています。定着率は95％以上です。品質と安全性を重視し、現物を確かめて納得したものだけを買い付ける丁寧な姿勢が組織に根づいています。店舗数の拡大に伴い、輸入を含めた調達網の安定性が一段と問われるフェーズです。【ポジションの魅力】海外取引先の開拓から輸入条件の決定まで、担当者に委ねられる範囲が広いことが特徴です。自ら現地で見出した食材が多業態の店舗で採用され、メニューとしてお客様に届くまでを見届けられます。仕入れを主軸としながら、新食材の提案や新メニューの考案に関わることも可能です。出店が続く時期に、輸入を含む物流と供給計画の構築に携われることも、今だからこそ得られる経験です。【将来キャリアパス】入社後はバイヤーとして海外仕入れ全般を担当し、その後はチーフバイヤー（管理職）として、全国の出店計画に合わせた物流をイチから構築する役割へ進む道があります。さらに商品データの分析、メニュー作成、アレルゲンリストの整備、購買商品管理部門のマネジメントへと領域を広げることも可能です。昇給・昇格に年齢や社歴は関係なく、輸入実務で培った専門性は、調達の中核を担う人材としての価値に直結します。

【募集背景】弊社では海外展開が加速しており、進出国での現地調達を強化しています。その一方で、品質基準や商習慣、契約条件の違いなどに起因する課題が顕在化しており、安定的な調達体制の構築が今後の重要なテーマとなっています。こうした課題を整理し、各国の実情に即したサプライヤー選定および取引条件の構築を推進するため、このミッションに特化した専門人材を新たに採用します。◎海外各国における商材調達状況・取引課題の整理および分析◎社内関係部署（海外事業部等）との連携◎現地企業（メーカー・卸・物流会社等）の調査、選定◎品質基準・価格・納期・契約条件等を踏まえた取引条件の交渉◎現地商習慣や法規制を考慮した調達・契約スキームの構築◎既存取引先との関係改善、課題解決に向けた対応◎現地サプライヤー・加工場へのテクニシャン・インスペクション（実地検品）を通じた品質改善指導※『テクニシャン』＝原料から、加工～歩留まり～製品作り＋品質管理（QC）＋品質保証（QA）◎品質基準（スペック）の策定および、現地での適合性評価・フィードバック体制の構築◎検品データに基づいた歩留まり改善提案および原価低減活動の推進まずは日本の本社での勤務からスタートし、弊社の業務フローや社内体制への理解を深めていただきます。併せて、海外各国における調達状況や取引上の課題について、各部署や現地法人と連携しながら整理・分析を行っていただきます。その後は、月1回程度の海外出張を通じて、現地取引先企業との交渉を担っていただく予定です。今後も各国での店舗展開が拡大していく見込みであり、それに伴い調達環境や調達状況も変化していきます。こうした変化を見据え、将来にわたって安定的な調達を実現するため、発生する課題を一つひとつ解決していくことが重要なミッションとなります。出張先は既存の進出国の中から、その時々の事業状況に応じて決定しますが、将来的には北米などの新規進出国への出張も想定しており、新たな調達体制の構築に関与いただく可能性もあります。今回は専門職（課長級）での採用を予定しており、即戦力としての活躍を期待しています。業務や当社状況に関する基本的なレクチャーは行いますが、早期の段階から主体的に課題を捉え、自ら考え行動していくことを期待しています。【ポジションの魅力・やりがい】このポジションは、急成長する海外事業を「調達・取引」という重要な基盤から支える役割です。国や地域ごとに異なる商習慣や品質基準、法規制に向き合いながら、取引先の選定や取引条件の設計を主体的に進められる裁量の大きさが魅力です。現地企業との交渉や関係構築を通じて、店舗拡大やブランド価値の向上に直接貢献ができ、自身の取り組みが海外事業の成長につながっていることを実感できるポジションです。また、今後は海外対応を一層強化していく方針であり、将来的に海外赴任となる可能性が高いポジションです。海外でのキャリア形成に意欲のある方にとって、やりがいのあるポジションと考えています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢：41.3歳■有給平均取得日数：10.8日(有給取得率66.9%)■離職率：11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35％を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35％を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55％」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。

【期待する役割】まいばすけっとの商品本部において、担当カテゴリーの商品政策を担い、1,300店舗超の売上・利益・顧客満足の最大化を牽引するバイヤーとしてご活躍いただきます。市場・競合・顧客ニーズを捉えながら、商品選定、導入・改廃、価格政策、売上・粗利管理、販促、PB商品企画まで幅広く担当いただきます。都市型小型スーパーという限られた売場面積の中では、何を置くか・何を置かないかという商品政策そのものが店舗競争力に直結します。将来的には、担当カテゴリーの専門性を深めながら、PB商品企画や商品戦略など、より上流の商品開発・MD領域へキャリアを広げていただくことを期待しています。【募集背景】まいばすけっとは、「近い、安い、きれい、そしてフレンドリィ」をコンセプトに、都市部を中心として小型食品スーパーを展開しています。現在は1,300店舗を超える店舗網へ成長し、今後さらに2,000店舗体制を目指す中で、店舗数の拡大だけでなく、「顧客ニーズを捉えた品揃え」「競争力のある価格政策」「カテゴリーごとの売上・粗利最大化」「PB商品の強化」「商品・販促・物流の連携高度化」「店舗フォーマットに適した商品政策」が一層重要になっています。特に商品本部は、全店舗の商品ラインアップや販売成果を左右する事業の中核機能です。そこで今回、バイヤーとしての経験を活かしながら、担当カテゴリーを一つの事業として捉え、商品力と収益力の双方を高められる即戦力人材を募集します。【業務内容】食品・日用品等の担当カテゴリーにおいて、仕入れ・商品政策・数値管理・PB商品企画まで幅広くご担当いただきます。■仕入れ・商品選定・担当カテゴリーの仕入れ業務全般・メーカー・卸との商談・価格・取引条件交渉・市場・新商品の情報収集・導入商品の選定・既存商品の改廃・顧客ニーズを踏まえた品揃えの最適化■商品・カテゴリー戦略・市場動向・競合状況・顧客ニーズの分析・担当カテゴリーの商品政策立案・カテゴリーごとの品揃え方針策定・販売価格の検討・売上・利益拡大に向けた施策立案・都市型小型店舗に適した商品構成の企画■数値分析・改善・売上・粗利・販売数量等の数値管理・商品別・カテゴリー別の販売実績分析・POS等のデータを活用した課題抽出・商品導入・改廃効果の検証データに基づく商品政策の改善■PB商品企画・顧客ニーズを踏まえたPB商品の企画・商品コンセプト・仕様の検討・関係部署・取引先との商品開発連携・既存PB商品の改善提案■社内外との連携・メーカー・卸との関係構築・ディストリビューション担当との連携・販促担当との販売施策企画・物流部門との商品供給調整・店舗との情報連携・売場展開【ポジションの魅力】■1,300店舗超の商品政策を動かせる自身が選定・導入した商品が全店舗へ展開されるため、一つの意思決定が大きな売上と多数のお客さまの生活に影響するスケール感があります。店舗単位ではなく、チェーン全体のカテゴリーを動かせる点は大きな魅力です。■「何を置くか」が競争力に直結する商品戦略まいばすけっとは都市型小型スーパーのため、大型スーパーと比較して売場面積が限られています。そのためSKUを増やせばよいわけではなく、限られた売場で、どの商品を選び、どう構成するかというバイヤーの判断が店舗の競争力に直結します。■バイヤーからPB商品企画へキャリアを広げられる既存商品の仕入れだけではなく、顧客ニーズを起点としたPB商品の企画・開発にも携わることができます。バイヤーとして商品を見る立場から、将来的には自ら商品を生み出す側へキャリアを広げられる点が特徴です。■イオングループのスケールを活かせるイオングループの商品調達力、PB、物流、店舗ネットワークなどの経営資源を活用しながら、まいばすけっと独自の商品政策を企画できます。大手グループのスケールメリットと、成長企業ならではの事業拡大フェーズの双方を経験できます。

店舗什器・備品の販売、店舗の設計施工を行う株式会社店研創意にて、「オフィス家具・店舗運営用品のバイヤー」をお任せいたします。弊社では「ストア・エキスプレス」というカタログ・ECサイトにて店舗什器やディスプレイ用品など様々な商品を展開しています。その中でもオフィス家具と店舗運営用品を中心に、国内ベンダーからの調達はじめ、オリジナル商品の企画、在庫コントロールまで幅広く担当していただきます。また自身の部署のみならず、営業、通販、商品開発など様々な部署と連携し、積極的にコミュニケーションを取りながらご活躍いただける方を募集いたします。【職務内容】・国内ベンダーからの仕入れ（それに伴う価格や納期、ロットなどの条件交渉）・カタログ制作業務（企画書、レイアウト指示、撮影、校正業務など）・「ストア・エキスプレス」総合カタログ、ECサイトにおける商品構成（品揃え）及びセールスコピーの考案・オリジナル商品の企画・在庫コントロール・実績分析、販売管理・市場調査、トレンド分析・展示会、ベンダー訪問や開拓における国内外への出張（月１回程度）【募集背景】当該業務を現在1名で担っている状態で、業務分散の為の組織強化（増員）【部署構成】バイヤーチーム合計10名

【募集背景】同社は創業から20年で売上1180億円を突破し、ECサイト売上高ランキングでも11位と急成長を遂げている企業です。代理掲載事業の拡大に伴い、提携販売店数、掲載車両数、社内外からの問い合わせ・取引件数が増加しています。今後のさらなる事業成長に向け、部長とともにチームを牽引し、パートナー開拓とオペレーションの標準化・高度化を担う管理職を採用します。 【職務要約】国内の大手自動車販売企業や地域販売店が保有する車両在庫データを、同社の越境ECサイトへ「代理掲載」し、世界200以上の国・地域へ販売する無在庫型プラットフォーム事業を推進するポジションです。自社で在庫リスクを抱えずに販売機会を最大化するビジネスモデルの中核として、提携販売店の開拓・関係強化、車両データの掲載、海外顧客の購入確定後の仕入れ手配、出荷前までの受発注オペレーションを統括していただきます。部長の右腕となる課長級マネージャーとして、3名のチームを率い、取引量の拡大に耐えうる業務フローの標準化・効率化、社内セールス部門からの問い合わせ対応、在庫切れ等のイレギュラー対応をリードしていただきます。【主なミッション】・提携販売店および代理掲載車両の拡大・購入機会損失を抑える在庫確認・仕入れ・受発注プロセスの高度化・セールス、CS、物流等を横断した対応品質と処理スピードの向上・属人的な運用から、データと仕組みに基づく再現性の高い運営体制への転換【具体的な業務】■アライアンス開拓・パートナーリレーション・代理掲載元となる国内販売店の新規開拓・既存提携先との関係構築、課題把握、掲載拡大に向けた提案・交渉・提携条件や運用ルールの調整■オペレーション設計・改善・車両データ連携、購入確定後の仕入れ、出荷前までの受発注・手配フローの設計と最適化・取引量、欠品、問い合わせ内容等のデータ分析と改善施策の立案・実行・業務標準化、マニュアル整備、ツール活用による生産性向上■社内連携・エスカレーション対応・社内セールス部門からの在庫確認、価格交渉、品質確認等に対する対応スキームの構築・在庫切れや条件変更等のイレギュラー発生時における代替車両・対応方針の策定・セールス、CS、物流等の関係部門との調整、課題解決■チームマネジメント・4名のスタッフの目標設定、業務アサイン、進捗・成果管理・メンバー育成、業務品質の平準化、チームの組織力強化【組織構成】部長1名、正社員4名※本ポジションは部長直下の管理職（課長級）を想定しています。【このポジションの魅力】・世界規模の越境EC事業において、供給側の拡大とオペレーション高度化の両面から事業成長に関われます。・現場対応にとどまらず、業務フロー、仕組み、チーム運営を自ら設計し、改善を主導できます。・自動車業界の経験は必須ではなく、営業、調達、アライアンス、BPR等の経験を活かせます。・リモートワークを取り入れながら、部長・関係部門と連携して事業運営を推進します。【求める人物像】・社内セールス部門と外部販売店の間に立ち、双方の意図を理解しながら現実的な合意形成ができる方・大量の取引や問い合わせを人海戦術に頼らず、フロー、ルール、データ、ツールによって仕組み化できる方・在庫変動や突発的なトラブルが発生する環境でも、優先順位を見極め、冷静かつ迅速に代替案を実行できる方・自ら実務を担いながら、チームの成果と事業数値に責任を持てるプレイングマネージャー・変化や未整備な環境を前向きに捉え、関係者を巻き込みながら改善を進められる方

【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンが全国約1,500拠点で運営する社員食堂内のカフェや売店、マイクロキッチン等で扱う商品のカテゴリーバイヤーとして、ペットボトル飲料をはじめとする飲料カテゴリーと、サンドイッチなどの軽食を中心とした日配品の調達を担っていただきます。市場価格や原価構造を読み解き、サプライヤーの選定・交渉から品揃えの最適化、安定供給体制の構築までを一貫して推進する役割です。パーチェシング部の一員として、各統括部や品質管理部門の要望を受け止め、調達条件へと翻訳する立ち位置にあります。価格だけでなく品質・供給・現場運用の整合を取る判断力、社内外の関係者と粘り強く合意を形成できる対話力、そして同社が最も大切にする「安全・安心・安定」を調達判断の起点に置ける誠実さを求めます。【募集背景】同社は1947年の創業以来75年以上の給食運営実績を持ち、グループ連結売上759億円、年間約1億食を提供しています。千代田給食サービス、芙洋、西洋ゼネラルフードに加え森永食研がグループに加わるなど事業規模を広げ、2030年に向けた成長を進めています。調達規模が年々拡大する一方、原材料・物流コストの上昇やサプライチェーンリスクへの対応が経営テーマとなり、価格交渉中心の購買から、カテゴリー戦略・市場分析・サプライヤーマネジメントまでを担う価値創出型購買組織への移行を進めています。なかでもオフィス内のカフェや売店はGRAB & Go型の店舗など提供形態が多様化しており、飲料と日配品をカテゴリー視点で設計できる人材が不可欠です。メーカー・卸・流通で培った商品知識と商流理解を持つ方を外部から迎え、同領域の購買を牽引いただきたいと考えています。【職務内容】担当カテゴリーの調達戦略立案から、サプライヤー選定、条件交渉、導入、供給の安定化までを一貫して担います。B&I・ヘルスケア・教育・ライフスタイルの各統括部が持つ現場ニーズと、サプライヤー側の供給条件をつなぐハブとしての役割です。メニュー開発、品質基準の策定、店舗運営そのものは各専門部署が担い、本ポジションは調達条件の設計と取扱商品の選定・管理に責任を持ちます。サプライヤーの採否、価格・契約条件、品揃えの見直しが主な意思決定ポイントです。＜主な業務内容＞・飲料（ペットボトル飲料等）、軽食を中心とした日配品の調達戦略の立案・実行・市場価格、需給動向、原価構造の分析とコスト最適化施策の企画・サプライヤーの選定・評価、価格・契約条件の交渉、新規取引先の開拓・カフェ・売店の品揃えの見直しと各統括部への提案・日配品の鮮度・納品条件を踏まえた安定供給体制の構築とリスク対応・品質管理部門と連携した食品安全基準に沿う調達管理・必要に応じたグローバル本社の購買戦略との連携※将来的に酒類その他リテール商品へ担当範囲を広げていただく可能性があります。【組織体制・購買スタイル】配属はサポートファンクションに属するパーチェシング部です。オペレーションを担う4統括部、経営管理・営業開発・ピープルの各部門と並び、全国の拠点運営を調達面から支えています。ISO45001の認証取得やISO22000取得に向けた全社プロジェクトに見られるように、安全と手順の整合を重んじる文化があり、調達においても品質・食品安全の確認を丁寧に積み重ねる姿勢が根付いています。現在は経験と交渉力に依存した購買から、データと戦略に基づく購買への移行期にあり、仕組みづくりの段階から関わることができます。【ポジションの魅力】全国約1,500拠点、年間約1億食を支える購買規模のもと、取扱品目や取引条件の判断が全社の収益性に直結します。単一店舗やチェーンの仕入れとは異なり、オフィス・工場・病院・学校など多様な喫食環境を横断して品揃えを設計できる点も本ポジションならではです。購買組織の変革期に、カテゴリー戦略の型をつくる側として関与できます。【将来キャリアパス】まずは飲料・日配品のカテゴリー責任者として実績を重ねていただき、その後は担当カテゴリーの拡大、マネージャー・GMへの昇格、SCMや購買企画など横断領域への展開が想定されます。世界30の国と地域で展開するコンパスグループとの連携機会もあります。

【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンが全国約1,500拠点で展開するフードサービスを支える農産カテゴリーのバイヤーとして、野菜・果物をはじめとする農産領域全体の調達を担っていただきます。特定品目の担当ではなく、葉物・根菜・果菜・果物などカテゴリー全体を見渡し、天候や作況、季節性によって大きく動く価格と供給量を読みながら、産地・サプライヤーの選定、条件交渉、調達チャネルの最適化、供給リスクへの備えまでを一貫して推進する役割です。パーチェシング部の一員として、各統括部の需要とメニュー開発・品質管理・SCM各部門の要件を受け止め、調達条件へと落とし込む立ち位置にあります。品目ごとの相場観を持ちながら、カテゴリー全体で品質・安全・価格・安定供給の均衡を判断できる視野、産地やサプライヤーと中長期の信頼関係を築ける誠実さ、そして同社が最も大切にする「安全・安心・安定」を調達判断の起点に置ける姿勢を求めます。【募集背景】同社は1947年の創業以来75年以上の給食運営実績を持ち、年間約1億食を提供しています。グループ会社の拡充を通じて事業規模を広げ、2030年に向けた成長を進めるなか、調達規模の拡大と購買機能の強化が経営テーマとなっています。なかでも農産物は、天候不順や作況、市況変動、物流コスト上昇の影響を最も受けやすいカテゴリーです。病院・高齢者施設・学校など、日々の食事提供を止められない拠点を多く抱える同社にとって、価格競争力と安定供給の両立は事業の根幹に関わります。そのため既存の調達スキームにとらわれず、新たな産地・サプライヤー・チャネルの開拓まで推進できる専門人材を求めており、現在のバイヤー採用において農産領域は最優先カテゴリーに位置づけられています。【職務内容】農産カテゴリーの購買計画と調達方針の策定から、産地・サプライヤーの選定、交渉、導入、供給の安定化までを一貫して担います。B&I・ヘルスケア・教育・ライフスタイルの各統括部の需要と、産地・サプライヤー側の供給条件をつなぐハブとしての役割です。メニュー開発、品質基準の策定、物流網の設計は各専門部署が担い、本ポジションは調達条件の設計と調達先の選定・管理に責任を持ちます。産地・サプライヤーの採否、価格・契約条件、調達先の分散方針が主な意思決定ポイントです。＜主な業務内容＞・野菜・果物を中心とした農産カテゴリー全体の購買計画・調達方針の策定・市況、作況、季節性、需給バランスの分析と調達戦略への反映・原価構造の分析とコスト改善施策の企画・実行・既存サプライヤーの評価・パフォーマンス管理、価格・契約条件の交渉・新規産地・サプライヤーの開拓と調達チャネルの拡大・分散・天候・作況変動を踏まえた供給リスク対応とBCPの強化・品質管理・メニュー開発・SCM各部門との連携、必要に応じたグローバル購買との連携【組織体制・購買スタイル】配属はサポートファンクションに属するパーチェシング部です。オペレーションを担う4統括部と並び、全国の拠点運営を調達面から支えています。ISO45001の認証取得やISO22000取得に向けた全社プロジェクトに見られるように、安全と手順の整合を重んじる文化があり、農産物においても産地や品質の確認を丁寧に積み重ねる姿勢が根付いています。現在は価格交渉中心の購買から、市場分析とカテゴリー戦略に基づく購買への移行期にあります。【ポジションの魅力】全国約1,500拠点の購買ボリュームを背景に、産地やサプライヤーと中長期の調達体制を構築できます。特定品目の担当から一歩進み、農産カテゴリー全体を設計する立場で、調達判断がコスト改善と全国拠点への安定供給に直結します。病院や学校の食事を支える調達は、社会インフラの一端を担う手応えもあります。【将来キャリアパス】まずは農産カテゴリーの責任者として実績を重ねていただき、その後は生鮮全般へのカテゴリー拡大、マネージャー・GMへの昇格、SCMや購買企画など横断領域への展開が想定されます。世界30の国と地域で展開するコンパスグループの購買ネットワークと連携する機会もあります。

【期待する役割】サンドラッグが今後さらなる成長領域として注力する「食品カテゴリー」において、売上・利益の拡大とカテゴリー競争力の向上を担うバイヤーとしてご活躍いただきます。市場・競合・消費者ニーズを捉えながら、商品選定、価格政策、販促、売場づくり、商品改廃まで一貫して担当。売上・利益・在庫等のデータをもとにPDCAを回し、「サンドラッグの食品カテゴリーをどう成長させるか」から考え、実行することを期待しています。将来的には後輩育成や組織運営にも携わり、食品部門を牽引する所属長・マネジメント層への成長も期待されるポジションです。【募集背景】サンドラッグでは、食品カテゴリーを今後さらに強化していく重要な成長領域として位置付けています。ドラッグストアにおける食品は、日常的な来店動機を生み出す重要なカテゴリーであり、市場・消費者ニーズの変化を捉えた商品政策、新商品の導入、売場改革、データに基づくMD精度の向上など、従来の枠組みにとらわれない継続的な改革が求められています。そこで今回、ドラッグストア・スーパー・コンビニ等で培った食品バイヤーとしての経験を活かし、メーカー・卸との連携強化から商品政策、販促、売場改善まで主体的に推進できる経験者を迎え、食品カテゴリーの競争力をさらに高めるための採用を行います。【業務内容】食品カテゴリーのバイヤーとして、仕入れから商品政策・MD・販促・数値管理まで幅広く担当いただきます。■仕入れ・商品選定・食品カテゴリーの仕入れ業務全般・メーカーとの商談、価格・取引条件交渉・新商品の情報収集・導入商品の選定・既存商品の改廃提案・競争力のある商品ラインアップの構築■MD・商品戦略・食品市場・消費者ニーズの分析・SNS・競合動向を踏まえた商品政策の立案・販売価格の設定・毎月のMD計画の策定・カテゴリー戦略の企画・改善・中長期的な売上・利益拡大に向けた施策立案■販促・売場企画・販促施策の企画・立案・新商品導入に伴う売場展開・商品構成・棚割・売場改善・店舗と連携した販売施策の推進■数値分析・改善・売上・利益・在庫等の数値管理・商品別・カテゴリー別の販売実績分析・課題抽出・データに基づく改善施策の企画・実行■社内外との連携・食品メーカーとの関係構築・店舗・物流・関連部署との調整・商品本部内での連携・施策の実行・進捗管理【ポジションの魅力】■成長領域である「食品」を自らつくっていける食品カテゴリーは、サンドラッグが今後さらに注力していく領域です。完成された仕組みを運用するだけではなく、新商品導入や商品政策、売場改革などを通じてカテゴリーそのものを成長させる余地があります。■数億～数十億円規模のカテゴリーを担当大規模なカテゴリーを担当し、売上・利益・在庫まで含めた責任を持つことで、バイヤーとしてより高い経営視点・事業視点を身につけられます。■「仕入れ」だけではなくMDまで担当メーカーとの価格交渉だけではなく、「市場分析 → 商品選定 → 価格 → 販促 → 売場 → 数値分析 → 改善」まで一気通貫で携われます。■大手化粧品メーカーと市場の最前線で仕事ができる大手メーカーとの商談を通じ、最新商品や市場動向に触れながら、競争力のある品揃え・価格・販促を企画できます。■将来のマネジメントキャリアバイヤーとしての成果だけでなく、将来的には後輩育成や組織運営にも携わり、課長・次長・部長など所属長として化粧品部門を牽引するキャリアが期待されています。

畜産及び水産商品の商品調達からマーケティング・商品開発まで幅広くお任せいたします。特に「商品調達」をメインで行なっていただきます。ご経験に応じて業務をお任せいたします！【業務内容】・畜産および水産商品の仕入れ調達を担当し、同社グループ全社で販売できる商品を選定。　(特に牛や豚の畜産品、海老やカニ、凍魚）・市場調査を通じて新商品の開発を推進し、競争力のある商品戦略を策定・自社ブランド商品の開発において、企画から販売、改善までを担当・マーケティングチームと連携し、商品情報の提供や販促計画の策定【配属先情報】商品戦略本部　MD部　　MD部38名 年齢層：30歳代半ばから50代のベテラン・中堅メンバーが中心構成：マネージャー、マーチャンダイザー、バイヤー※原則、MD部は本社、商品開発部は東京本部勤務ですが、両拠点間で転勤となる可能性があります。【特徴】・取扱品は約160,000アイテム。国内外の産地やメーカーから洋食・中華・和食あらゆる業態に対応できる業務用食材を仕入れています。・約70年にわたり外食ビジネスをサポートしてきた実績とノウハウを活かして、あらゆる業態に対応できる業務用クオリティブランドを開発しています。