株式会社オカムラ食品工業

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サーモン養殖のパイオニア企業～海外にジャパンブランドを発信～

【当社について】
養殖、仕入れ、加工から販売まで一貫して行っており、水産加工品のメーカー×商社機能を持った企業です。主に日本の大手外食・量販店様向けに、寿司ネタ（サーモン、トラウト、はらすなどのスライス）や魚卵製品(いくら・筋子・数の子など）を販売しています。青森県、ベトナム、ミャンマーに加工拠点を持ち、加工された水産品は日本国内はもちろん、ヨーロッパ、アジア圏に輸出され、広く販売されています。

【サーモン養殖事業】
グループ会社MUSOLM（デンマーク）のノウハウを生かして、青森県で日本最大規模のサーモントラウト養殖を行っています。
【国内加工事業】青森で始まり52年の歴史がある事業です。いくら、筋子、数の子などの魚卵加工を行っています。お客様が本当に求めるものを追求し、味や規格に妥協しない加工力が強みです。
【海外加工事業】
徹底した衛生管理基準と、現地の方々の器用な加工スキルで高付加価値商品を加工しています。
アジアの食を支えるために重要な加工拠点です。
【海外卸売事業（シンガポール、マレーシア、台湾）】
アジアを中心とした世界のマーケットへ、自社製品と選び抜いた日本食材をお届けしています。