さいたま市(大宮・浦和など)の食品・飲料メーカーの求人・転職情報

■「うな次郎」「サラダフィッシュ」「サラダスティック」など数多くの水産練製品を持つ同社において、食品スーパーやコンビニなどに向けた、食品営業をお任せします。【担当顧客】■ほとんどが既に取引のある顧客となります。■基本的に小売企業が多いですが、一部食品商社との取引もございます。■近年はPB商品の案件も多く「実は一正蒲鉾が手掛けた商品」もあります。【営業方法】■商品ラインナップが多彩で、季節性のある商品も多く、時期に応じた提案営業ができることが特徴です。■各種データを活用した分析により効率的な営業戦略の立案・推進を行っております。

【期待する役割】おいしく、そして安全で安心な商品をお客様にお届けするために、品質保証部門が担う下記３つの品質管理業務をご担当頂きます。【職務内容】■品質管理自社工場およびOEM工場の食品安全マネジメント体制の構築および指導による品質管理業務（OEM先の現地訪問有）■文書作成、確認製品企画書、一括表示、対外文書等の作成および関連法令の確認■問題改善対策お客様対応（電話、訪問等）問題発生時の原因究明および防止策の検討自社工場、OEM工場への指導、商品企画部門への提案【企業情報】■創業30年以上を誇る有名製菓期業東京バナナ、シュガーバターの木、バームクーヘン(ねんりん家というブランド名)、半月(うさぎ柄のクリームサンド)、チューリップローズ等の有名ブランドを多数抱える企業です。https://www.grapestone.co.jp/#brandlist■一気通貫した生産体制企画、デザイン、製造、販売までを自社で全て手掛けています。妥協なく商品開発が出来る環境のため、適切なターゲットに適切なデザイン、味、価格帯の製品を製造しています。

事業規模拡大やマーケット変化に伴い、業務オペレーションを含め業務システムも、新しい変化が求められており、業務そのもの、及び、業務システム刷新を必要としております。その中で、情報システム部のリーダーとして、現場部門/情報システム部スタッフ/開発ベンダーをリードして、業務システムの要件吸い上げ/開発/運用/保守を担当してもらいます。業務システムは、基幹システム（パッケージ）とスクラッチを併用しており、開発体制は、外部ベンダーと協力しながら進めます。また、SaaS型サービス（Salesforce等）も活用しており、最適な業務システムの組み合わせで進めております。リーダーとして、自らの企画提案から、システム導入を手掛けることができ、現場とも密接な関係ですので、システム面だけでなく、現場と一体となったリアルな達成感を得ることができます。また、将来は、情報システム部の中心としての役割を担ってもらいます。

【期待する役割】同社のR&D担当として、新商品開発業務をご担当頂きます。【職務内容】■機能性からのアプローチ食品の機能性知識を応用した新商品開発や既存商品のリニューアル■物性からのアプローチ菓子製造における新技術の開発や既存技術の改良発想ベースの“企画開発”部門とは異なり、科学的な知識を元に新商品開発を行ないます。研究というよりは開発寄りの業務で、商品としてのアウトプットまでが求められます。今までなかった食感の開発や、既存の一般菓子でも製造方法をとことん追求してこだわり抜いた新商品の開発など、世の中の志向を先読みした新しい価値の創造が求められます。【ポジションの魅力】■自社側で多くの方が口にしていく様なお菓子開発に携われる。■会社の転換期を象徴するお菓子の開発に携われる。今までは、お土産等のギフト感がある製品をコンセプトにしていた中で、今後は、より多くの方へ同社製品を届けるために、おやつ等の日常的に手が届くような商材をコンセプトに開発をしていく方針です。