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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収700万円以上の転職・求人情報

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収700万円以上の転職 求人数は126件です。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧126件(1~51件表示)
    • 入社実績あり

    【大阪】経営企画部FP&A課

    株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

    • 上場企業
    • 副業制度あり
    • 正社員

    【募集背景】当グループでは、回転寿司チェーンのスシローをはじめとする国内事業に加えて、積極的に海外展開を進めています。事業規模や進出国・エリアが拡大する中で、経営管理・業績管理の重要性がこれまで以上に高まっており、経営企画部FP&A課の拡充が必要となっていることから、同部門でご活躍いただける方を募集します。【部門の役割・業務内容】FP&A課では、中期経営計画・予算・投資戦略の策定、各事業の業績管理、M&A対応などの経営管理全般に関する業務のほか、各事業のプロジェクトを推進・支援する役割を担っています。今回募集するポジションにおいては、上記の中でも、グループ全体の中期経営計画・予算の策定、業績管理(主に国内事業)を担当いただきます。各事業の経営管理に関しては、担当を割り振って対応しており、各事業部門との定期的なMTGでは、業績の進捗状況や各種課題の確認、今後のアクションの提案などを行っています。また、各事業部門と協働して課題分析を行ったり、各種レポートの作成などにも対応しています。ご入社される方の経験やスキルにもよりますが、入社して数か月後にはいずれかの事業部門の担当を担っていただく予定です。【このポジションの魅力】2025年9月期決算では、売上高・利益共に年間累計で過去最高を更新。直近3年で売上高が約1400億円増加するなど、大幅な成長を果たせています。今後も持続的な成長を目指すグループを経営企画の立場から支え、戦略を策定していくポジションであり、経営層と直接対話する機会も多くありますので、事業の成長や拡大のスピードを最前線で体感いただけると考えています。一方で、急速に事業が拡大する中、将来的に売上高1兆円を目指すにあたり、会社全体の各種機能をさらに強化していく必要があります。FP&A業務に加えて、組織・体制を改善・変革に関わっていくという面白さ・やりがいも感じていただけると考えています。また、メンバーの経歴は、コンサル・事業会社(経営企画・財務経理部門)・当社の店舗管理の経験者など多種多様ですので、幅広いバックグラウンドの方が活躍できる組織でもあります。

    勤務地
    大阪府
    年収
    640万円~1020万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2025.12.10

    • 入社実績あり

    【東京】店舗開発(東日本開発担当)★転勤無/プライム市場上場

    くら寿司株式会社

    • 上場企業
    • 正社員
    • 学歴不問

    ◆店舗を出店する為のマーケティングリサーチ業務、用地取得業務をお任せします。【職務内容】国内出店予定は年間約10~15店舗で、内半数を関東で担います。・くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握・物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)・物件リサーチ、賃料~建設費用等諸条件交渉※担当地域:東日本 一都三県を中心【入社後のビジョン】■入社後3ヶ月以内に起案候補物件を1件(ご年収800万円以上の場合は2~3件)起案する(※商談、契約は責任者が行います)。■くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握■物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)・物件リサーチ、賃料~建設費用等諸条件交渉【働く環境】転勤も無く、腰を据えて働ける環境です。事務所への出勤は週一日(月曜日)で、他の日は現地へ直行直帰のスタイルです。【会社について】圧倒的な知名度を誇るすしチェーン。テレビや広告などのマーケティングにも注力。国外出店も今後さらに加速させており、企業として新たな成長のフェーズに入っています。

    勤務地
    東京都
    年収
    708万円~900万円※経験に応ず
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2024.12.09

    • 入社実績あり

    【大阪】情報システム部海外開発課 ※中国駐在ポジション

    株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

    • 管理職・マネージャー経験
    • 上場企業
    • 副業制度あり

    【募集背景】当社はグローバル展開を加速しており、海外拠点のITガバナンス強化とプロジェクト推進が急務となっています。特に、巨大市場として成長が続く中国拠点のIT体制強化は最重要課題の一つです。今回は、まず日本本社にてグローバルIT業務の経験を積んでいただき、将来的(数年後)に中国へ出向し、現地IT体制の中核を担っていただくグローバル社内SEを募集します。【業務内容(入社後~日本勤務時)】入社後数年間は、日本本社のIT部門にて、中国を含む全海外拠点のITサポートおよびプロジェクトマネジメントを担当します。実際のシステム開発(プログラミング)を行うことは少なく、日本からの導入システムの運用保守サポート、海外拠点の担当者と日本本社の関連部署(経理、人事など)との間に入っての調整や、日本のシステムベンダーと海外拠点のIT担当との調整、プロジェクトマネジメントが中心となります。同時に大小様々なプロジェクトを並行して担当することが多く、役割も多岐にわたります。(プロジェクトリーダー、プロジェクト担当者、テスト担当者、ドキュメント作成など)【具体的な業務内容】※日本勤務時・新規海外拠点出店時のシステム関連の導入サポート(現地渡航によるサポート含む)・海外拠点のIT担当者育成(拠点ごとにITスキルに差があるため)・海外拠点におけるIT関連トラブルのエスカレーション対応(基本は現地対応)・日本で使用しているシステムの海外拠点への導入支援・システム設定のための手順書(日本語・英語)の作成・案件ごとの進捗管理、リスク管理、ベンダーコントロール  ※進捗によっては関連部署との交渉や調整も担います。【将来的な期待役割】※中国出向時日本本社での業務経験を活かし、中国拠点(※未定)へ社内SEとして出向いただき常駐していただきます。日本本社と緊密に連携を取りつつ、中国現地のIT担当者と協働し、現地でのシステム導入や運用改善プロジェクトをリードしていただくことを期待しています。現地のビジネスニーズを的確に把握し、日本側へフィードバックするといった、双方向の「橋渡し役」としての活躍を期待します。【現在のグループ内の体制とコミュニケーション】海外拠点各国(一部の国では地域ごと)の現地法人にIT担当者が在籍しています。基本的なシステム体制は現地で整えますが、グローバルなシステムの導入は日本主導で進めていきます。各現地法人の担当者は日本語が話せる方を採用していますが、一部、英語での直接コミュニケーションが必要な場面もあります。尚、アメリカなど時差が大きくなる現地法人もありますが、お互いの通常の勤務時間内にやりとりできるよう、調整して対応しております。【ポジションの魅力】事業会社の社内SEとして、以下の経験を積むことができます。裁量が大きく、プロジェクトに影響力を発揮できます。システム化の要否判断など、超上流工程から携わることができます。プロジェクト単位ではなく、システムの企画から運用・保守まで一貫して関与し、中長期的な観点で最適なシステム構築を目指せます。プロジェクト単位での異動がないため、業務のスペシャリストを目指せます。

    勤務地
    大阪府
    年収
    640万円~1020万円
    職種
    インフラエンジニア(運用設計系)

    更新日 2025.12.03

  • 【北陸】営業課長<約15店舗の統括>プライム市場上場グループ

    株式会社ZUND

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    【営業主業務】①約10~15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。【具体的には】1店舗運営の統括 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。2売上および収益管理 ・売上データの分析と報告。 ・収益性向上のための戦略立案と実行。3スタッフの育成と管理 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。4顧客サービスの向上 ・顧客満足度向上のための施策の実行。 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。5マーケティングとプロモーション ・店舗プロモーションの企画と実行。 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。【その他業務】当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。<入社後の流れ>本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。■株式会社ZUNDについて:2008年に設立され、ラー麺ずんどう屋を約80店舗展開しています。私たちは「我々は器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念に沿って妥協なく諦めず、ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。味という部分では、セントラルキッチンの職人達が愛情を込めて作ったスープをそれぞれの店舗で最終仕上げまで妥協せず、最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。空間・接客は、日々成長を続けるうえで欠かせない要素であり、ずんどう屋に来たら元気と活力がもらえる、そんなお店作りを目指しております。(http://www.zundouya.com/)

    勤務地
    石川県 福井県
    年収
    726万円~828万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.15

  • 【中国地方】営業課長<約15店舗の統括>プライム上場グループ

    株式会社ZUND

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    【営業主業務】①約10~15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。【具体的には】1店舗運営の統括 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。2売上および収益管理 ・売上データの分析と報告。 ・収益性向上のための戦略立案と実行。3スタッフの育成と管理 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。4顧客サービスの向上 ・顧客満足度向上のための施策の実行。 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。5マーケティングとプロモーション ・店舗プロモーションの企画と実行。 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。【その他業務】当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。<入社後の流れ>本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。■株式会社ZUNDについて:2008年に設立され、ラー麺ずんどう屋を約80店舗展開しています。私たちは「我々は器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念に沿って妥協なく諦めず、ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。味という部分では、セントラルキッチンの職人達が愛情を込めて作ったスープをそれぞれの店舗で最終仕上げまで妥協せず、最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。空間・接客は、日々成長を続けるうえで欠かせない要素であり、ずんどう屋に来たら元気と活力がもらえる、そんなお店作りを目指しております。(http://www.zundouya.com/)

    勤務地
    広島県 岡山県
    年収
    726万円~828万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.15

  • 【関西】営業課長<約15店舗の統括>プライム市場上場グループ

    株式会社ZUND

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    【営業主業務】①約10~15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。【具体的には】1店舗運営の統括 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。2売上および収益管理 ・売上データの分析と報告。 ・収益性向上のための戦略立案と実行。3スタッフの育成と管理 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。4顧客サービスの向上 ・顧客満足度向上のための施策の実行。 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。5マーケティングとプロモーション ・店舗プロモーションの企画と実行。 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。【その他業務】当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。<入社後の流れ>本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。■株式会社ZUNDについて:2008年に設立され、ラー麺ずんどう屋を約80店舗展開しています。私たちは「我々は器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念に沿って妥協なく諦めず、ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。味という部分では、セントラルキッチンの職人達が愛情を込めて作ったスープをそれぞれの店舗で最終仕上げまで妥協せず、最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。空間・接客は、日々成長を続けるうえで欠かせない要素であり、ずんどう屋に来たら元気と活力がもらえる、そんなお店作りを目指しております。(http://www.zundouya.com/)

    勤務地
    大阪府 兵庫県
    年収
    726万円~828万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.15

    • 入社実績あり

    購買/バイヤー スペシャリスト

    株式会社ほっかほっか亭総本部

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    東証スタンダード上場 株式会社ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭を全国約900店舗展開する当社にて、弁当メニューを構成する食材の原料調達ポジションをお任せいたします。大阪での採用です。【具体的には】■新規商品企画、開発につながる食材・資材の提案■商品発売までのスケジュール管理■お取引先様への各種交渉■資材調達に関わる他部門との調整業務【購買の仕事】基本的には5つのミッションがあり、「購買基礎」「取引先管理」「ものづくり」「海外調達」「コスト管理」から成り、それぞれのスキルを深めていくことで市場価値が上がっていくお仕事です。【キャリアってどうなる?】豊富な知見と経験が求められるため替えが利きにくいことから大変重宝されます。海外では「CPO」=「最高調達責任者」という役職があり、極めれば年収1,000万円も見えてくる職業です。

    勤務地
    大阪府
    年収
    700万円~800万円
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)

    更新日 2025.12.09

    • 入社実績あり

    【大阪】設計部大阪設計課(メンバー~課長(専門職)クラス)

    株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

    • 上場企業
    • 正社員
    • 学歴不問

    【採用背景】今後の国内の事業戦略において、出店または店舗リニューアルが多く見込まれる状況であり、大阪本社での設計部門の人員強化が必要であることから、募集を行います。【職務内容】グループ企業の店舗設計/現場管理をご担当いただきます。年間で新規出店とリニューアル併せて、10件程度の物件をご担当いただく予定です。※国内店舗の業務がメインとなります。【具体的には…】■新店の店舗設計、工事コストと工程管理、引渡までの設計監理■出店候補案件のプラン検討と工事コスト算出、現場状況などの確認■改装内容、工事コストの取りまとめ、図面作成及び現場監理■既存店への新規設備導入の図面作成及び工事コストと工程管理※内勤での業務と現地での業務が、それぞれ半分程度のイメージです。※大阪設計課の担当エリアは沖縄から愛知・岐阜あたりを見込んでいるため、宿泊を伴う出張が月に数回程度ございます。仕事の流れ…⇒店舗開発部から設計依頼⇒物件情報・白図の確認⇒現地確認⇒レイアウト作成⇒想定予算作成⇒サインプラン・実行予算作成⇒実施設計(B工事業者打合せ、各協力業者への図面作成依頼)⇒工事着工(約2.5ヶ月~3.0ヶ月)⇒現場確認(着工、中間、内装検査、竣工検査、引渡し)⇒取引先からの請求確認、竣工書類、竣工図面、現場写真の取りまとめ保存【設計いただく店舗】「あきんどスシロー」の新店出店とリニューアルが中心となります。新規出店は現段階ではビルインの店舗が多いですが、改装を含めるとロードサイドの店舗が多く、ビルイン・ロードサイドのいずれかの経験があればご活躍いただけます。【所属部門の構成】部長1名、保守課3名、東京設計課5名、大阪設計課6名※部長、保守課は大阪本社勤務【やりがい・魅力】1物件1担当で対応しますので、図面作成、コスト管理から引き渡しまで一貫して取り組んでいただけます。そのため、幅広いスキルを高めることが可能だと考えております。各店舗における設計ルールはあるものの、現在はロードサイドに加え、ビルインも増えてきており、各物件の区画や形状も様々になってきております。それらに合わせて最適な設計をすることがこのポジションの醍醐味になっております。事業会社の設計部門ですので、年間出店計画の店舗数にあわせて担当店舗が振り分けられており、長期的なスケジュールを立てて業務に取り組むことが可能です。労働時間管理も適切に行っておりますので、急な設計の依頼や慢性的な長時間労働は発生しにくい状況です。

    勤務地
    大阪府
    年収
    500万円~1020万円
    職種
    土木設計・建設設計

    更新日 2025.12.02

    • 入社実績あり

    【大阪】財務経理部連結開示課(メンバー~リーダークラス)

    株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

    • 上場企業
    • 副業制度あり
    • 正社員

    ▼回転寿司チェーン「スシロー」を中心に国内外複数の事業展開を進める当グループ。ご入社いただく方には経理部門を牽引する管理職もしくは管理職候補として、主に海外子会社管理、連結~開示業務などに携わっていただきます。【具体的には】■IFRSに係る決算処理■監査法人対応■各海外子会社担当のフォロー■連結決算の進捗管理■経営会議等の各種会議資料の作成(予実分析)■開示書類の作成~レビュー等また状況に応じてDD/PMI等のM&A関連業務やM&A先企業の会計指導等のサポート、組織や業務のBPRなど、プロジェクトにもご参画頂きます。【組織構成】合計で10名所属(内3名は派遣スタッフ)海外子会社管理、連結~開示については、現状3名で実施しており、主に海外子会社管理~開示業務に関するマネジメント業務等を実施頂くことになります。【ポジションの魅力】当グループを取り巻く環境は日々変化し続けていますので、経理部門としてグループ全体の持続的な成長に貢献するためには、変化に対応するだけでなく、その先を読んだ動きも必要となります。そのため、変化を楽しみ、未経験の業務範囲であってもアグレッシブに取り組んでいただける方には、やりがいを持って働いていただける環境だと思います。

    勤務地
    大阪府
    年収
    500万円~800万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.12.09

    • 入社実績あり

    経理職(チームリーダー・マネージャー候補)★博多一風堂

    株式会社力の源カンパニー

    • 管理職・マネージャー経験
    • 上場企業
    • 正社員

    【期待する役割】【職務内容】経理部門の中核メンバーとして、国内外の経理業務全般に携わっていただきます。これまでのご経験を活かしながら、無理なく専門性を広げ、マネジメントにも関わっていただくポジションです。<はじめにお任せしたい業務>月次・年次決算業務(仕訳、財務諸表作成)税務申告業務(法人税・消費税・地方税など)チームメンバーの業務サポート・レビュー他部署や監査法人との書面中心の連携対応<経験に応じて広げられる業務>連結決算、開示資料(有価証券報告書・決算短信など)の作成海外子会社の経理支援、国際税務対応(移転価格・外国税額控除等)※英語力は必須ではなく、書面・数値ベースの対応が中心ですご希望に応じて、将来的に海外視察や海外チームとの研修・交流機会もあり内部統制整備、監査法人対応業務改善、DX推進、新システム導入の企画・実行チームマネジメント(育成・評価)※業務の理解促進や事業への興味を深めていただくため、年に数回、実務に支障のない範囲で短時間の店舗支援をお願いすることがあります。【魅力】◎会計・税務の専門性を活かして、業務の幅を広げられる◎チームを支えながら、落ち着いた姿勢でリーダーシップを発揮できる◎海外展開を進める企業で、希望に応じてグローバルな経験も積んでいける◎新しいシステムや改善提案にも前向きに取り組める方◎現場理解を大切にする文化があり、経営に近い視点で経理スキルを磨ける環境【募集背景】15カ国296店舗を展開する当社は、国内外で成?を続ける上場企業です。グローバルな成?を支える経理部門の強化を目的として、次世代のリーダーとなる方を募集しています。【組織構成】制度会計グループ6名体制(課?1名・係?2名・主任3名)※定型的な業務(売上管理・現金管理・経費精算など)は外部委託・システム化を進めており、コア業務に集中できる体制を構築中。今後も継続して効率化と高度化を推進します。※各店舗の釣り銭、売上管理等の業務はアウトソーシングの体制です。

    勤務地
    東京都
    年収
    539万円~702万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.11.21

    • 入社実績あり

    法務職(マネージャー候補)★博多一風堂

    株式会社力の源カンパニー

    • 管理職・マネージャー経験
    • 上場企業
    • 正社員

    【期待する役割】【職務内容】法務業務の何れか、または複数に携わって頂きます。まずは契約書作成/レビュー及び契約書管理業務を主にお任せします。■契約書(例:フランチャイズ契約、業務委託契約、NDA等)■既存ならびに新規サービスに関わる規制/リスク/法令調査 ■知的財産権(主に商標、一部特許あり)の調査、出願等に係る業務 ■コンプライアンス等の研修コンテンツのアップデート ■契約書管理、規程整備/改定 等 ■会議体の準備、運営(取締役会、株主総会、コンプライアンス委員会など)■株式事務全般 ■紛争案件対応 ■法令調査【魅力】~法務のスペシャリストして成?できる環境~契約書ドラフトの作成から契印までの全ての業務に関われます。世界中で事業展開をしていますので、国内のみならず海外法務にも携わることができ、チャンスは無限大です。契約法務以外にも商業登記、訴訟法務、 株式関連業務に関する知識・経験を積むことができ、法務のスペシャリストとして多くのスキルを身に着けることができます。【募集背景】欠員【組織構成】法務グループ4名体制(正社員2名、派遣社員2名) ※社?直下の部署

    勤務地
    東京都
    年収
    539万円~702万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.11.21

  • 保険・労務責任者候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【組織構成(人数、ご年齢層、役割)】人事部は全体で26名+派遣3名※課としては労務課、人事企画課、採用1課、採用2課、採用3課 労務課は、課長1名、メンバー5名、派遣2名となります。今後人事企画課、労務課が統合予定でございます。新たなチームの中で保険・労務責任者候補としてご活躍いただける方を募集いたします。【主な業務】■企業の健全な成長と社員の安心・安全な就労環境を支える、重要な保険・労務管理業務をお任せします。具体的には以下の業務に携わっていただきます。・労働安全衛生の推進および関連施策の立案・実行・メンタルヘルスケア対応、ならびに休職者のフォローアップ業務・労務トラブル(ハラスメント、勤務時間等)に関する対応および再発防止策の提案・社会保険・労働保険を中心とした各種保険手続き業務【本ポジションの役割】■このポジションは、社内外の多くの関係者と連携しながら、労務管理体制の強化と従業員満足度の向上を目指す、戦略的かつ実務的な役割を担います。・社内調整力を活かす:人事部内の各担当者やBPO事業者との連携を図り、効果的な業務推進を行います。・全社的な視点での関与:トラブル等起因部門、法務、リスクマネジメント部門などの関連部署と協力し、円滑なコミュニケーションをとりながら、トラブル防止や法令遵守体制を構築します。・対外折衝力を発揮:労働基準監督署、ハローワーク、年金事務所、税務署など官公庁との対応も担い、法的手続きや行政対応をリードします。

    年収
    700万円~930万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.10

  • 【大阪本社】OPEX担当

    株式会社グルメ杵屋

    • 上場企業
    • 学歴不問

    【具体的には】■PL等の数値管理 ■現場管理、オペレーション改善と標準化 ■現場がより効率化できる為のシステム構築 ■現状とあるべき姿の乖離の原因追及■課題設定  効率的なオペレーションの追求 ■店舗全体を見て、どれにウェイトを置いてどこから始めるか、展開プロジェクト全体のコーディネート【募集背景】当社では日本国内において更なる成長を遂げるため、運営効率性の向上とブランディングの刷新を執行しております。そのミッションに参画でき、本部社員として店舗のPL管理と運営改善指導が出来る方を募集します。【組織構成】本ポジションは2名その他各子会社に数名在籍【ポジションの魅力】■OPEXを通じて、他社にはマネできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指していけるポジションです。■お客様、従業員、会社の3者満足を上げ、自身の横断的なスキルアップにもつながります。■会社の大きな政策の1つでもあり、業績にも大きく貢献いただくことができます。

    勤務地
    大阪府
    年収
    600万円~700万円
    職種
    その他企画

    更新日 2025.05.22

  • 【大阪本社】経営企画

    株式会社グルメ杵屋

    • 上場企業
    • 学歴不問

    【職務内容】■会社および事業部の目標達成状況を管理・診断するための効果的なフレームワークを確立する■ 複雑なビジネス問題および運用シナリオを分析し、財務報告、運用報告、および予測の分析から機会を優先する■ 財務指標およびビジネスKPIを開発する■ 財務モデルを維持および/または開発し、リスクを低減するための継続的な改善を図る■ 組織プロセス、ワークフロー、職務構造、および組織項目の設計、開発、および実装を監督する■ グラフ、報告書、およびダッシュボードを効果的に提示するためのソフトウェアツールを活用する■PMOと協力し、新しいコーポレートイニシアチブを追跡する新しいレポートを作成する■資本予算管理、在庫、販売/ミックス分析、新製品ビジネスケース開発をリードする■戦略会議および運営管理会議の「経営者による討議と分析」セクションを準備する■投資家関係および広報の発行をサポートする■ 月次の経営委員会の管理報告を管理する■IT部門と連携し、管理報告のための統合システムの最適な設定を確保する■ 効率的で徹底的かつ洞察に満ちた計画プロセスを主導する■ 主要なイニシアチブ/トピックに関するコーポレート戦略討議を調整するのを支【募集背景】当社は急速に成長しており、コーポレートプランニングを必要としています。こちらのポジションは、執行役員になるためのトレーニングも兼ねています。【組織構成】2名【本ポジションの魅力】入社してから1年ほどに部長もしくはCFO等の役員クラスになる可能性もございます。このように成績次第では短期でキャリアアップも実現ができる環境です。

    勤務地
    大阪府
    年収
    600万円~800万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2025.05.02

    • 入社実績あり

    【大阪】人事課長~約250年の歴史を持つ老舗店~

    株式会社美々卯

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員

    "うどんすき"でお馴染みの料亭美々卯を運営する当社にて、人事労務の課長候補として業務をお任せします。雇用契約/給与計算/社会保険手続き/勤怠管理などの労務管理中心に、人事全般業務をお任せいたします。特に働き方改善に向けた施策の企画・推進をお任せしたく、労働法や助成金関連の知識を活かせかせる環境です。 【具体的には】■人事制度・福利厚生制度改善運用■教育研修■事務所の営繕■新卒・中途採用■クレーム対応■法改正に伴う諸規定の変更※人事だけでなく一部総務業務も含まれます【募集背景】組織改編を見込んだ募集です【組織構成】4名顧問1名 係長1名 主任1名 メンバー1名【ポジションの魅力】裁量の幅が大きく、経営層と近い位置で仕事ができるため、会社経営に舵取りに寄与できる。

    勤務地
    大阪府
    年収
    550万円~750万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.03

    • 入社実績あり

    【ひろしま八雲】経営幹部候補 ★転居を伴う転勤無

    広越株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員

    以下の業務に従事しながらステップアップを重ね、複数の店舗を統括する経営幹部を目指していただきます。■お客様情報に応じたご来店時のおもてなし(料理の好み、誕生日、サービスなど) ■営業時間内のサービスフォロー、コンプレイン対応■予約対応、顧客管理(管理システム:Table Check)■季節商品の配達(土用の丑のうなぎ弁当、年末のおせち、節分の福のり巻き)■弁当、オードブルの配達(予約時のみ)■創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営■コンセプトに沿った店づくり、チームづくり※料理に関することは料理長が担当【配属部署】ひろしま八雲【募集背景】退職に伴う欠員補充

    勤務地
    広島県
    年収
    406万円~700万円
    職種
    その他経営幹部

    更新日 2025.11.07

  • 【大阪・転勤無し】経営管理部 経理 副部長

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    <業務内容> 経理業務全般・日次業務の遂行および統括・月次決算/年次決算業務・月次収支と資料作成・帳簿、資産管理・各種書類のチェック、各種問い合わせ対応 等※使用会計ソフト:スーパーストリーム<組織構成>経営管理部 13名  経理4名経営管理部:13名(部長1名、経理4名、財務・予算5名、営業事務3名) 経理:責任者2名、責任者代理1名、一般職2名※配属先は「経営管理部 経理」となり、「副部長」の役職は、責任者よりも上のポジションです。 <求める人物像>○コミュニケーション能力が高い方 ○柔軟な姿勢を持った方(イレギュラーにもその都度臨機応変に対処できる柔軟さを備えた方)<社風・やりがい>○年齢や性別、入社年数に関係なく若い社員でも積極的に発言できる風通しの良い風土   ○社歴に関係なく、やる気と頑張りに応じて重要な仕事が任されキャリアステップできます。<定年>60歳 65歳までの再雇用制度あり

    年収
    650万円~720万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.12.15

  • 【中部地区】物件調査、新規の物件契約/シニアマネージャー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】インフラサポート部の部長として、社内ITインフラ全般の統括に加え、特に以下の店舗ITインフラおよびDX関連業務をリードしていただきます。【職務内容】【1】社内ITインフラ全体の統括:■サーバー、ネットワーク、セキュリティ、クラウドサービス等の企画、設計、構築、運用、保守業務全体の統括■ITインフラ戦略の立案と実行、ロードマップの策定■ITインフラに関するプロジェクトの計画、推進、管理■システム障害発生時の迅速な対応と再発防止策の策定・実施■IT資産管理、ライセンス管理■セキュリティポリシーの策定、運用、監査■ヘルプデスク業務の統括とサービス品質向上【2】店舗ITインフラおよびDX推進の統括:■店舗ITインフラ(POSレジ、オーダーエントリーシステム、タッチパネル、キャッシュレス決済端末、ネットワーク機器等)の企画、導入、運用、保守戦略の策定と実行■配膳ロボット、特急レーン等の店舗DX関連機器の導入、運用支援、技術サポート体制の構築■店舗DXに関わる新規技術の調査、評価、導入推進■店舗運営部門や関連部署と連携し、店舗オペレーションの効率化と顧客満足度向上に資するITソリューションの提案と実現■店舗ITインフラの安定稼働とセキュリティ確保■店舗DX関連プロジェクトのマネジメント■ベンダーマネジメント、コスト管理■部員の育成、指導、評価■経営層へのITインフラおよび店舗DXに関する報告、提案【募集背景】出店数の増加に伴う増員【同社の戦略】★短期(1~2年:足元の成長施策)■国内既存店の売上・収益改善・焼肉きんぐ・丸源ラーメン・ゆず庵の改装、メニュー刷新、テレビCMなど販促強化・既存店売上高前年比104%以上を維持する取り組み■新規出店の拡大・年間100店舗以上の出店(国内+海外)を継続■ 採用・人財強化・新卒、キャリア採用を400名以上採用し、店長・管理職候補を確保★中期(3~5年:2028年頃まで)■ 成長の3本柱での拡大1. 主力ブランドの深化(焼肉・ラーメン・ゆず庵の強化)2. 新業態・新事業開発(カフェ・とんかつ・中華など)3. 海外事業の拡大(中国・ASEAN・米国での多店舗展開)■店舗数の拡大と事業ポートフォリオ再編・2026年に約900店舗体制を目標・新カテゴリー(専門店・新業態、海外、FC)を収益柱へ育成■収益性改善・DX推進・店舗オペレーションの効率化(モバイルオーダー、セルフレジ)・サプライチェーン改革による原価率改善★長期(5~10年:2030年)■目標数値・連結売上高:3,000億円(2025年1,765億円 → 約1.7倍)・連結経常利益率:10%以上・ROE/ROIC:15%以上■戦略の柱・「業態開発型リーディングカンパニー」の実現・海外売上比率を10%以上へ拡大(中国・ASEAN・米国・欧州への展開)・サステナビリティ経営(GHG排出削減、D&I推進、理念型人財育成)■企業文化進化・「個の覚醒」を促す理念型人財経営・ダイバーシティを競争優位性とする組織づくり

    年収
    830万円~1000万円
    職種
    社内SE

    更新日 2025.12.15

  • バイヤー(畜産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2025.12.10

  • バイヤー(水産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3~4日、日本全国及び海外への出張がございます。

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2025.12.10

  • ※急募※商品開発:マネージャー【小売事業】

    レストラン・フード

    • 急募

    【募集背景】同社の小売り事業の商品開発力強化を目的とし、専門知識、経験のある方を広く応募いたします。ホテル等の勤務経験があるシェフとコミットし小売り事業において今までにないおいしい商品を開発することでグループ小売り事業の商品力を飛躍的にアップさせることを目指しております。【職務詳細】小売り事業で販売するチルド商品の商品開発を担当いただきます。同社外食部門のシェフと共に流通系の新商品を開発いただき、製造部門への味落とし込み(マスプロダクト)、店舗販売までの味と品質に責任を負う業務です。※最も近いのがOEMを自社内製化イメージでございます。もちろん他社様のお力を借りてOEM受注工場へ製品の落とし込み等に行っていただくこともございます。出張は新しい食材を弊社バイヤー担当と確認しに行くことを想定しています。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.10

  • 契約管理 法務担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】■土地・建物賃貸借、売買契約の審査■作成・対外調整、交渉【募集背景】同グループは、国内外食事業/海外外食事業/小売事業/介護事業を4つの柱として事業を展開しています。その中で現在新規出店業態も多様化してきており、これに対応すべく組織強化を推進して参ります。【配属先】グループ開発本部 契約管理部

    年収
    640万円~1200万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.12.10

  • 【秋葉原】採用人事 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    北海道発の寿司店・定食屋を経営する当社の店舗拡大に基づく増員採用です。成長中の当社の採用領域にて一緒に働いてくださる方を募集します。■業務内容・新卒・中途社員の面接・求人ページの作成・各種採用イベントへの参加・入社までのフォロー・新入社員の入社手続き(VISA・健康診断等)■キャリアパス主任⇒課長と上がっていくことも可能です。■休日について基本土日休みとなりますが、採用イベント参加など土日に勤務し、平日に休暇を取得する場合がございます。■当社について【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。【売上高右肩上がり】売上高は、93億円(2025年9月)、83億円(2024年9月)、69億円(2023年9月)2026年には100億、2029年には300億を目指して業容拡大中です。【頑張りをしっかり評価】仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

    勤務地
    東京都
    年収
    535万円~750万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.09.26

  • 【札幌】内部監査 ※転勤無し/店舗拡大中の成長企業

    株式会社はなまる

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 転勤なし

    ~順調に新店舗がオープンしている成長企業にて、今後の事業拡大に向けてコンプライアンス面などでの強化を図るため新メンバーを募集します!~【根室花まる】の回転寿司は、言わずと知れた北海道のソウルフードです。道内外の出店計画のみならず、海外の展開も視野に入れて事業規模を拡大していきます。■業務内容:組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。調査結果をもとに、対象の部署に対する助言や勧告、経営陣への報告を行います。食品衛生、在庫管理、廃棄ロスなど、従業員の働き方、飲食業特有のリスクに対する監査をお任せしたいと考えております。(1) 内部監査計画の立案(2) 内部監査の実施・報告(3) 監査結果に基づく改善指示並びに助言(4) その他社長特命事項その他、以下のような社内の様々な取り組みが導入された後のチェックと報告なども行っていただきたく思っております。・残業の改善施策が実行されているかの確認・従業員に欠勤報告書をしっかりと書いてもらえているかの確認・衛生管理改善報告書が報告のみに終わっていないかの確認・販促指示が実際に実行されているかの確認 など■募集背景:コンプライアンス面での強化を図るため、組織体制強化による募集です。

    勤務地
    北海道
    年収
    500万円~700万円
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.09.26

  • 【海外事業部長】海外事業の推進/有名スタンダード上場企業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    同社グループは全国及びベトナムに300店舗以上を展開する飲食の総合グループ企業です。飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化してコストダウン及び商品品質管理徹底しながら、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」にこだわり、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています!国内外への店舗展開と業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指しています。海外展開に関しましては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、ベトナム1号店をオープンさせ、2021年にはベトナムに3号店の出店、今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行う予定です。今後の海外事業の成長に向けて「海外事業部長」を募集することになりました!海外事業部の責任者として、ベトナムの組織構築、売上・利益拡大、出店、店舗拡大、新規マーケットの探索に取り組んでいただきます。【具体的には】 ■現地マーケットのマクロ・ミクロ動向や、社会・法制度の把握及び戦略立案 ■店舗の予実を含めた事業部の損益管理 ■新規業態開発・物件開発 ■店舗運営の改善指導(食材・衛生・設備の管理、人件費・売上げの管理などの統括)■マーケティング・メニュー企画・販促活動・集客プロモーション戦略立案の統括 等 ※社長直轄のポジションで、飲食企業の海外事業を経営視点でトータル構築する仕事です。※出張頻度:WEB会議ベースにしつつ、4か月に1回ほどの頻度で2週間~1か月ほどの滞在になる可能性あります(ご希望考慮します)■部署構成:海外事業部 2名(日本人とベトナム国籍の方在籍※中途と新卒)、30~40代、おふたりとも男性です。日本人:中国で自分の店出店経験ありベトナム国籍の方:アルバイトから正社員化されました

    年収
    790万円~1050万円※経験に応ず
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2024.03.14

  • 商品開発【外食事業における商品開発/東京】

    レストラン・フード

    【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。【具体的には】・各業態の商品開発業務(洋食・和食問わず)※イタリアン系 ②野菜 を使用した商品 ③魚介系④麺類⑤肉系⑥和食系 に関する・メニュー考案・試作・開発・既存メニューのブラッシュアップ・市場調査・マーケティング・リサーチ分析・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み・取引先・工場との商談など(メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成)【配属先】レストラン 配属:グループPB本部【勤務地】品川/天王洲※某社に出向※■当社について:縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。

    年収
    520万円~850万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.12.10

  • 貿易実務担当者 課長候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    食材・食品等の調達・輸入機能を担う同社にて、マネージャー候補として下記業務をお任せします。【職務内容】■食品の輸入・輸出・三国間業務■小集団(3~5名程度)のマネジメント■貿易に関する一切の業務【募集背景】事業拡大を目指し戦略的な経営を行うため

    年収
    550万円~900万円
    職種
    物流・倉庫管理・在庫管理

    更新日 2025.12.10

  • 【神戸】製造職・責任者候補 ◎創業100年超/安定経営

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】■お弁当の製造工場の責任者としてメンバーの管理及び現場での製造管理■生産計画及びコスト管理を中心に食材の仕入れ、食材管理、調理指示、製造工程、人員管理、衛生管理、監査対応、他部署との調整等納期・生産・工程はじめ管理業務がメインとなります。管理をしながら、安心安全をお客様にお届けするのがミッションです。また、スタッフのマネジメントはじめコミュニケーションも重要なお仕事です。入社後は製造責任者と一緒に当社の製造管理を習熟頂き、将来的には工場の責任者を担って頂きます。【ラインについて】1ライン毎に約30名程度※繁忙期は3ライン稼働【商材】駅弁や行楽用/会議用のお弁当の生産をしています。【顧客】鉄道関連会社や旅行会社、百貨店などが主要取引先です。【募集背景】業績好調と将来の幹部候補を採用【組織構成】製造部 社員9名【社風】挑戦に対して自由な環境で、新しいことにチャレンジしてきたことが歴史になっている挑戦者に最適な職場です。

    年収
    600万円~800万円
    職種
    プロジェクト管理

    更新日 2025.08.19

  • 【大阪】人事部労務課(リーダー~専門職(課長級)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】グループ内従業員の増加、そして子会社の労務管理業務を強化する方針に伴い、部署の業務が増加しております。併せて、弊社では「人的資本経営の充実」を経営計画にも掲げており、従業員の継続的な就労を支援できるような体制構築を目指しております。そのため、労務課の強化が必要となり、人員を増員致します【業務内容】人事部労務課では、F&LCグループ各社約6万人の労務管理業務を行っております。今回ご入社いただく方には、労務管理を中心とした以下の業務を担当いただきます。経験・スキルに合わせてスタートする業務を検討しますので、徐々に業務の幅を広げていただきたいと考えております。※給与計算、社会保険関連の業務は人事部人事課対応です。【具体的には…】■労務管理(勤怠、有給休暇、等)■労災事故対応-管理-対策■労働局や労働基準監督署、協会けんぽや年金事務所といった行政機関の監査対応■安全衛生業務(全社安全衛生委員会、店舗安全衛生委員会)■防火・防災管理者、食品衛生管理者、第二種衛生管理者等の届出業務・取得管理■各会議体の資料作成※行政機関の監査に対応するため店舗へ行くこともありますので、出張が発生します。【チーム構成】人事労務課 7名 課長1名 メンバー4名  パート2名 

    年収
    690万円~890万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.03

  • 品質保証アソシエイトマネージャー

    レストラン・フード

    【職務概要】直営店を含むオムニチャネル小売業向けの関連QA基準に準拠した品質体制を提供し、ゴディバブランドで販売されるすべての製品の品質を確保し、ブランドと顧客の信頼性を維持・促進いただきます。【業務詳細】■製品およびパッケージの品質管理■是正措置予防措置■Co-Mans、ベンダーとの品質監査における品質保証部門との共同作業■小売店向けの食品安全性/衛生監査■消費者からの苦情のレビューなど

    年収
    700万円~900万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2025.10.08

  • 【東海】エリアマネージャー/東証スタンダード上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    東証スタンダード上場のFC事業を展開する当社にて、エリアマネージャー(課長職)として近畿圏の店舗管理・運営をお任せいたします。■担当エリア全体の売上管理と戦略立案 ■各店舗の予実管理■担当エリアの需給トレンドに合わせたマーケティング施策の企画、検討■集客、販促企画(チラシ作成・配布・地域企業への営業活動)、店頭のディスプレイ改善などの企画提案■上記各種戦略、企画、施策の店舗への落とし込みとモニタリング■部下マネジメント全般【組織構成】スーパーバイザー(SV):全国に50名(20~40代)エリアマネージャー:全国に5名(40代)

    年収
    700万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.09

  • メニュー開発 メンバー~スペシャリスト

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部 部長1名 メニュー開発課2名

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    職種
    研究開発

    更新日 2025.06.05

  • メニュー開発 管理職候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【概要】東証市場上場企業の(株)ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭の店舗展開している当社にて、定番商品のリニューアルや季節メニューなどの新商品に関わるメニュー開発業務をお任せします。また本ポジションの将来的な管理職として部署の取りまとめ、マネジメントをいただけるような方をお探ししております。【詳細】主な業務としては、中食・外食産業の市場調査や分析、メニューの方向性・コンセプト企画など、アイデア出しから実際に試作、試食を繰り返しながら、社内プレゼンや商品化への調整作業を行って頂き、リニューアル商品や新商品を産み出して頂きます。実際にメニュー案が決まれば、現場に向けたマニュアル作成やオペレーション検証などの品質設計にも携わって頂きます。【組織体制】商品部 部長1名 メニュー開発課2名【募集背景】兼務解除の為の組織体制強化

    年収
    600万円~800万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.09

  • 【内部監査】IPO/圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

    レストラン・フード

    【職務内容】■J-SOX体制整備・運用■内部監査スケジュールの策定■経営陣、監査法人、監査役との連携■リスクコンプライアンス委員会との連携【ゆくゆくお任せしたいこと】■海外展開にかかる管理体制の構築補助【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。【募集背景】上場準備のため監査役監査の実施【配属先】管理部を新設予定

    年収
    900万円~1150万円※経験に応ず
    職種
    内部監査・内部統制

    更新日 2025.06.18

  • 【採用マネージャー】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    【期待する役割】人事部では採用/育成/営業部のHRBP業務を管掌していますが、人事部責任者(次長)が全体を見るため、採用(アルバイト/新卒/中途/ハイクラスで年間数百名規模)について当ポジションの方に責任を持っていただく想定です。【職務内容】■具体的な仕事内容①事業計画上の人員数達成に向けた全業務(戦略立案~実行) 採用ボリュームは以下の通り・新卒採用(媒体、アルバイト登用)で20名程度、26卒からスタート・中途採用(営業部)で120名程度・中途採用(本社・事業推進系)で10名程度・中途採用(バックオフィスまたは経営幹部クラス)で5~10名程度・アルバイト採用で年間数百名②媒体、ダイレクト、エージェント、リファラル等全経路で常時最大出力をしつつ採用費のコントロールを行い事業計画上の数値に収める(採用費のPL責任を持つ)【ゆくゆくお任せしたいこと】①②を確実に回しつつ、その他領域(育成や営業部のHRBP業務)へ徐々に管掌を拡大させていく【企業概要】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する同社。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は25~30店舗の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。事業拡大見据えた部門強化に向けて、採用を強化していくこととなりました。急成長する同社の人事部として、これまでのご経験を活かしてご活躍いただけませんか?【募集背景】年間25~30店舗の新規出店や海外進出、IPO準備に伴う人員体制拡大を支える部門として機能増強のため【現在の組織体制】正社員:次長1名、メンバー1名

    年収
    670万円~800万円※経験に応ず
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.06.18

  • 法務マネージャー/IPO/圧倒的なスピードで店舗を拡大中!

    レストラン・フード

    【期待する役割】法務全般業務の統括および組織新設・リスク管理の強化をお任せします。【職務内容】■契約関連業務(契約書作成、レビュー、管理等)■コンプライアンス関連業務■弁護士等、外部専門家との連携■助成金/補助金対応■取締役会・株主総会等の運営管理■株式事務業務【魅力】世界に誇る、東京のソウルフード“もんじゃ焼き”を通し、「東京の文化体験」を提供する加納コーポレーション。業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗を拡大中!今年度は20店舗以上の出店計画があり、その勢いはさらに加速しています。さらなる事業拡大に伴い、組織新設・リスク管理の強化を担っていただく法務マネージャーのポジションを募集します。【募集背景】事業拡大に伴う法務業務整備(規程作成、内部体制の構築/運用)【配属先】管理部を新設予定

    年収
    700万円~1100万円※経験に応ず
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2025.06.18

  • 技術人財開発マネージャー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【職務内容】■各技術部門の能力要件の設定とスキルマップの設計■スキルマップと連動した技術人財採用計画の策定(新卒・中途)と採用活動の推進■専門職制度(技術職向けキャリアパス・評価・処遇)の設計・導入・運用■スキルマップと連動した技術人財配置の提案・技術人財の育成体系(OJT・OFF-JT)の企画、実施■グローバル技術者の採用・育成・配置【募集背景】同社グループは、グローバルな視点で事業を展開しています。当社は、飲食業界のリーダーとして、お客様に最高の食体験を提供することを目指し、国内外で数々のブランドを展開しています。そして同社は、ミッション実現のために、これからさらに大きな成長を目指しています。私たちのミッションに共感し、共に挑戦し、未来を創造する意欲に満ちた皆様の応募を心よりお待ちしております。

    年収
    540万円~1300万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.10

  • 【大阪】店舗キャストへの研修担当(次長~部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    弊社が運営する店舗に立つキャストの教育が主なミッションです。教育する部門のメンバーを束ねてマネジメントしていただくだけでなく、ご自身も研修などの場に積極的に出ていただき、キャストの教育を行っていただきます。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2025.12.03

  • 【大阪】マーケティング分析特化部門(部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【業務内容】①予測:需要予測、集客・レイバー予測、それに伴う新規店舗開発プランや経営戦略に準じたマスタープランの開発②店舗開発:予算値達成のための新規展開のリード部隊③分析: 各種実績値のマーケティング分析専門部隊④調査: リサーチ専門部隊。調査会社との折衝、まとめなど※上記を担う分析特化部門にて、課長、部長クラスでご活躍いただくことを想定しております。【メッセージ】当社は業界No.1成長率の会社であり、今後全国的なマーケティング投資に力を入れていくべく、動き出しております。その組織のトップに就くのは『USJの史上最高収益を生み出したマーケター』です。そんなトップのもとで数多くを学んでいける環境なだけでなく、自分で組織をつくり、引っ張っていけることが何よりの強みです。業界No.1成長率の会社において、自身でビジネスを動かしていただける当ポジションは類を見ないのではないでしょうか。素敵なご縁をお待ちしております。

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    リサーチャー・データ集計

    更新日 2025.12.03

  • 【大阪】店舗運営管理職 ★新規事業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    新規事業としてデパートなどに出店する総菜店舗約30店舗の運営管理を行っていただきます。M&A事業における重要なポストなので裁量が大きいポジションです。部署:新設部署【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120%成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入+リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

    年収
    600万円~800万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2025.12.03

  • 【三鷹本社】商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発

    レストラン・フード

    【期待する役割】飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。【業務内容】企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した商品を再現致します。【魅力】■新メニュー開発のコンペが多く、自身の開発したメニューが日本全国のお店に展開され、多くの消費者にお届けすることができます。【募集背景】同社では現在9つの分野の業態を展開しております。また今後も新たな業態への進出も予定しております。そういった背景から、同社にて新たな価値の創造に貢献できる人材を募集いたします。【組織構成】製品開発組織:7名(40代~50代後半)

    年収
    600万円~700万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2025.06.17

  • 【東京】本社経理リーダー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】さまざまな業態を手がける同社にて、経理業務全般の実務及び業務統括を行って頂きます。同社の本社経理のマネージャー候補として、経理部門のメンバー育成もお任せします。【募集背景】同社は、売上高1234億円(24年3月期予想)、2期連続で増収・増益予定となり事業好調です。また、2年後には売上高1500億円、外食業界売上高ランキングトップ10入りを目指し、店舗数は毎年100店舗ほどの拡大を行っています。現在本社経理部にはグループマネージャー、チーフマネージャーに加えて派遣社員・パート社員の4名体制の組織ですが、今後とも積極的な店舗展開をはじめとした投資を継続していくこと、そして売上も堅調に推移していることから経理部門の組織強化を目的として増員することになりました。【職務内容】以下の業務を経理部門メンバーと行って頂きます。・月次(試算表作成、月次決算)・年次(貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー試算書、各種開示業務など)・四半期開示業務・各種税務申告・債権債務の確認・Excelや各種システムを使用した資料作成・監査法人対応【ポジションの魅力】■安定基盤 × 成長性外食大手として、牛めし業態を中心に多業態(とんかつ、寿司、海外展開など)を展開しており、経理として幅広い事業を支える経験を積むことができます。インバウンド需要・新商品開発による売上拡大の中で、企業成長を数字で実感できるポジションです。■業務の広がりと専門性の強化日常の仕訳・月次決算だけでなく、四半期・年次決算、有価証券報告書や短信の開示資料作成にも関与できます。将来的には連結決算・税務・内部統制(J-SOX)・IFRS対応など専門性を磨ける環境です。外食産業は原材料コスト・人件費管理が重要であり、管理会計やコスト分析スキルも磨けます。■経営に近い立ち位置経理数値がダイレクトに経営判断(新規出店投資、メニュー戦略、海外展開)に活かされます。経営層・事業部門と近い距離で働くため、「経営の意思決定に直結する数字」を扱えるやりがいがあるポジションです。■人材育成・キャリア制度同社は「人財育成」を理念に掲げており、プロパー社員のキャリア形成を重視しています。店舗主体の文化を持ちながらも、近年は管理部門の専門性強化に注力しており、成長できる環境です。中途でも早期に責任ある業務を任され、キャリアアップのスピード感を実感できます。■ワークライフバランス・安定性東証プライム上場企業としてのコンプライアンスや労務管理が整備されており、安心して長期的に働けます。決算期は繁忙ですが、全社的に効率化・DXを推進しており、経理業務の生産性改善が進んでいます。【キャリアパス】まずは経理職のスペシャリストとして、上記業務をご担当いただきます。自己申告制度があるため、将来的には内部統制や、同社で経営企画・主計にあたるポジションである財務部への異動も可能です。【組織構成】グループマネージャー(40歳代後半)、マネジャー1名(30歳代前半~中盤)、派遣社員1名、パート社員1名

    年収
    550万円~850万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2025.10.08

  • 品質保証部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、品質管理部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、品質管理部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】■統率品質管理システムのマニュアル、手順、およびポリシーについて、下記業務 ・衛生規制への準拠 ・SOPコンプライアンスとサプライヤーの品質保証による食品の味の一貫性保持 ・サービス品質保証 ・店舗のKPIを設定およびモニタリング■QA(品質管理)の3カ年計画の戦略的策定■品質パフォーマンス管理のため仕入れ担当と調達先との調整■顧客満足度の向上のための施策立案、実行■店舗マニュアルと標準プロセスの研修

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    その他企画

    更新日 2024.04.26

  • 商品開発部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、商品開発部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、商品開発部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスの管理・メニューカタログ、コンテンツ開発・制作・管理改善、ブランド価値の最大化・お客様の利便性および満足度の向上にも責任を負い、効率的なオペレーションを追求する【業務の魅力】裁量をもって同社のメニュー、商品開発ができるポジションです!

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2024.04.26

  • IoTシステム開発 Mgr

    レストラン・フード

    【募集背景】同社では技術革新による企業成長を掲げ店舗、工場の生産性向上・省力化・品質安定化・コスト削減を実現する様々な機器、システムの内製化を推進しています。 また、2021年10月には経済産業省が定めるDX認定制度に基づき「DX認定事業者」としての認定を取得し、DXによる新たな価値の創造にさらに積極的に取り組んでいます。【職務内容】店舗、工場の生産性向上、品質安定化を実現するためのシステム開発業務をお任せします。日本を始め、世界各国に広がるゼンショーグループの店舗や工場すべての現場が対象です。 現場での観察を通じて問題の本質を見極め、Try&Errorを繰り返しながら課題解決のための最適な手段を自ら設計、開発し現場へ提供する。プロダクトアウトではなくマーケットインの発想でステークホルダーに対する新たな価値創造のため、日々の業務に取り組んでいます。ユーザーも実践の場もグループ内にあり、開発に関わる全てのプロセスに携われることができるのが当社ならではの強みであり、自身の仕事の成果が会社の成長にとどまらず社会問題の解決に貢献していると実感できる点も、やりがい、喜び、達成感に直結しています。

    年収
    500万円~750万円
    職種
    社内SE

    更新日 2025.12.10

  • IoTデバイス技術 Mgr

    レストラン・フード

    【募集背景】同社では技術革新による企業成長を掲げ店舗、工場の生産性向上・省力化・品質安定化・コスト削減を実現する様々な機器、システムの内製化を推進しています。また、2021年10月には経済産業省が定めるDX認定制度に基づき「DX認定事業者」としての認定を取得し、DXによる新たな価値の創造にさらに積極的に取り組んでいます。【職務内容】店舗、工場の生産性向上、品質安定化を実現するためのIoTシステム開発業務をお任せします。日本を始め、世界各国に広がるゼンショーグループの店舗や工場すべての現場が対象です。現場での観察を通じて問題の本質を見極め、Try&Errorを繰り返しながら課題解決のための最適な手段を自ら設計、開発し現場へ提供する。プロダクトアウトではなくマーケットインの発想でステークホルダーに対する新たな価値創造のため、日々の業務に取り組んでいます。ユーザーも実践の場もグループ内にあり、開発に関わる全てのプロセスに携われることができるのが当社ならではの強みであり、自身の仕事の成果が会社の成長にとどまらず社会問題の解決に貢献していると実感できる点も、やりがい、喜び、達成感に直結しています。

    年収
    400万円~750万円
    職種
    生産技術・プロセス開発

    更新日 2025.12.10

  • メカトロ技術 Mgr

    レストラン・フード

    【募集背景】当社では技術革新による企業成長を掲げ店舗、工場の生産性向上・省力化・品質安定化・コスト削減を実現する様々な機器、システムの内製化を推進しています。 また、2021年10月には経済産業省が定めるDX認定制度に基づき「DX認定事業者」としての認定を取得し、DXによる新たな価値の創造にさらに積極的に取り組んでいます。【職務内容】店舗、工場の生産性向上、品質安定化を実現するための機器開発業務をお任せします。日本を始め、世界各国に広がるゼンショーグループの店舗や工場すべての現場が対象です。 自動化ありきではなく観察を通じて問題の本質を見極め、Try&Errorを繰り返しながら課題解決のための最適な手段を自ら設計、開発し現場へ提供する。プロダクトアウトではなくマーケットインの発想で日々の業務に取り組んでいます。ユーザーも実践の場もグループ内にあり、開発に関わる全てのプロセスに携われることができるのが当社ならではの強みであり、自身の仕事の成果が会社の成長にとどまらず社会問題の解決に貢献していると実感できる点も、やりがい、喜び、達成感に直結しています。

    年収
    500万円~750万円
    職種
    生産技術・プロセス開発

    更新日 2025.12.10

  • 検索結果一覧126件(1~51件表示)

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      外食・フードには食に対する関心が高く、顧客満足を第一に考えてサービスを提供できる人や、店舗運営やスタッフ管理を通じて、効率的な経営や売上向上に取り組める人が向いています。また、接客業務やチームワークを重視する環境に抵抗がある人や、変化の激しいメニュー開発や市場動向に対応するのが苦手な人には適性を感じにくいかもしれません。