飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収600万円以上の転職・求人情報(4ページ目)

【担当業務】人気の冷凍食品(餃子／から揚げ等)や、店舗向けの半製品(餃子の具や皮)などを生み出す製造ライン業務、及びパート従業員の指導管理を担っていただきます。【業務内容詳細】食品販売部門を支える同社グループ会社の「生産部」にて、各ラインの工程管理や5S活動、出荷関連業務(生産管理) 等をお任せします。

★3~5年後に海外(香港・台湾・NY)の店舗責任者をお任せします★★業界未経験歓迎！人を育てることにご興味をお持ちの方にピッタリのポジション★★国内勤務地はお住いの住所から1時間半以内でお通いいただける店舗でのご就業となります★【業務内容】①店長業務・日々の店舗オペレーションの管理・施設の維持・管理・社員および現地アルバイトの労務管理・売上・経費などの計数管理海外店舗は社員数名と現地アルバイトによって運営されています。日本からのサポートもありますが、対処する業務が多岐にわたります。②将来的なディレクター業務・所轄法人の中長期事業計画の作成/実行・稟議を含む重要事項の承認・各部署の運営状況の管理・監督・重要案件契約の締結・廃止その他これらに準じた業務が発生する可能性があります。海外法人の責任者として社長のような立場で業務を遂行し、多くの経験を積むことができる非常に裁量のあるポジションです。【駐在までの流れ】①国内店舗研修(約2年間)・お住まいを考慮した店舗での研修となります。(通勤時間1時間半以内の店舗への配属)・研修内容は細かく設定されており、店舗経験がない方でも安心して取り組めます。～研修内容～・基本的な店舗業務研修：接客、調理、衛生、マナーなど・店舗責任者研修：責任者として必要なスキルの習得・店長研修：店長業務に特化した研修②海外実習(約3ヶ月) 海外生活の適性を判断します。③一時帰国研修(半年~2年程度) 法人責任者として必要なスキルを研修④3~5年後　海外赴任【評価について】売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。【駐在について】・現在：NY　3名／香港　3名／台湾　4名　が駐在中・赴任期間は想定なし・居住エリアは治安の良い落ち着いたエリア・勤務先までのアクセスも◎

★3~5年後に海外(香港・台湾・NY)の店舗責任者をお任せします★★業界未経験歓迎！人を育てることにご興味をお持ちの方にピッタリのポジション★★国内勤務地はお住いの住所から1時間半以内でお通いいただける店舗でのご就業となります★【業務内容】①店長業務・日々の店舗オペレーションの管理・施設の維持・管理・社員および現地アルバイトの労務管理・売上・経費などの計数管理海外店舗は社員数名と現地アルバイトによって運営されています。日本からのサポートもありますが、対処する業務が多岐にわたります。②将来的なディレクター業務・所轄法人の中長期事業計画の作成/実行・稟議を含む重要事項の承認・各部署の運営状況の管理・監督・重要案件契約の締結・廃止その他これらに準じた業務が発生する可能性があります。海外法人の責任者として社長のような立場で業務を遂行し、多くの経験を積むことができる非常に裁量のあるポジションです。【駐在までの流れ】①国内店舗研修(約2年間)・お住まいを考慮した店舗での研修となります。(通勤時間1時間半以内の店舗への配属)・研修内容は細かく設定されており、店舗経験がない方でも安心して取り組めます。～研修内容～・基本的な店舗業務研修：接客、調理、衛生、マナーなど・店舗責任者研修：責任者として必要なスキルの習得・店長研修：店長業務に特化した研修②海外実習(約3ヶ月) 海外生活の適性を判断します。③一時帰国研修(半年~2年程度) 法人責任者として必要なスキルを研修④3~5年後　海外赴任【評価について】売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。【駐在について】・現在：NY　3名／香港　3名／台湾　4名　が駐在中・赴任期間は想定なし・居住エリアは治安の良い落ち着いたエリア・勤務先までのアクセスも◎

★3~5年後に海外(香港・台湾・NY)の店舗責任者をお任せします★★業界未経験歓迎！人を育てることにご興味をお持ちの方にピッタリのポジション★★国内勤務地はお住いの住所から1時間半以内でお通いいただける店舗でのご就業となります★【業務内容】①店長業務・日々の店舗オペレーションの管理・施設の維持・管理・社員および現地アルバイトの労務管理・売上・経費などの計数管理海外店舗は社員数名と現地アルバイトによって運営されています。日本からのサポートもありますが、対処する業務が多岐にわたります。②将来的なディレクター業務・所轄法人の中長期事業計画の作成/実行・稟議を含む重要事項の承認・各部署の運営状況の管理・監督・重要案件契約の締結・廃止その他これらに準じた業務が発生する可能性があります。海外法人の責任者として社長のような立場で業務を遂行し、多くの経験を積むことができる非常に裁量のあるポジションです。【駐在までの流れ】①国内店舗研修(約2年間)・お住まいを考慮した店舗での研修となります。(通勤時間1時間半以内の店舗への配属)・研修内容は細かく設定されており、店舗経験がない方でも安心して取り組めます。～研修内容～・基本的な店舗業務研修：接客、調理、衛生、マナーなど・店舗責任者研修：責任者として必要なスキルの習得・店長研修：店長業務に特化した研修②海外実習(約3ヶ月) 海外生活の適性を判断します。③一時帰国研修(半年~2年程度) 法人責任者として必要なスキルを研修④3~5年後　海外赴任【評価について】売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。【駐在について】・現在：NY　3名／香港　3名／台湾　4名　が駐在中・赴任期間は想定なし・居住エリアは治安の良い落ち着いたエリア・勤務先までのアクセスも◎

★3~5年後に海外(香港・台湾・NY)の店舗責任者をお任せします★★業界未経験歓迎！人を育てることにご興味をお持ちの方にピッタリのポジション★★国内勤務地はお住いの住所から1時間半以内でお通いいただける店舗でのご就業となります★【業務内容】①店長業務・日々の店舗オペレーションの管理・施設の維持・管理・社員および現地アルバイトの労務管理・売上・経費などの計数管理海外店舗は社員数名と現地アルバイトによって運営されています。日本からのサポートもありますが、対処する業務が多岐にわたります。②将来的なディレクター業務・所轄法人の中長期事業計画の作成/実行・稟議を含む重要事項の承認・各部署の運営状況の管理・監督・重要案件契約の締結・廃止その他これらに準じた業務が発生する可能性があります。海外法人の責任者として社長のような立場で業務を遂行し、多くの経験を積むことができる非常に裁量のあるポジションです。【駐在までの流れ】①国内店舗研修(約2年間)・お住まいを考慮した店舗での研修となります。(通勤時間1時間半以内の店舗への配属)・研修内容は細かく設定されており、店舗経験がない方でも安心して取り組めます。～研修内容～・基本的な店舗業務研修：接客、調理、衛生、マナーなど・店舗責任者研修：責任者として必要なスキルの習得・店長研修：店長業務に特化した研修②海外実習(約3ヶ月) 海外生活の適性を判断します。③一時帰国研修(半年~2年程度) 法人責任者として必要なスキルを研修④3~5年後　海外赴任【評価について】売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。【駐在について】・現在：NY　3名／香港　3名／台湾　4名　が駐在中・赴任期間は想定なし・居住エリアは治安の良い落ち着いたエリア・勤務先までのアクセスも◎

同社経理部にて、下記業務をお任せできる方を募集致します。【職務内容】■日次・月次・四半期・年次決算業務等■決算短信、有価証券報告書、会社法計算書類の作成業務等■税務申告業務■監査法人・顧問税理士対応■税務調査対応■資金調達、資金繰り管理、資金計画業務■管理会計(予実管理・分析等)業務■経営計画、事業戦略の策定業務■経営資料の作成業務■全社最適化に向けた業務の効率化、生産性向上への取り組み推進■金融商品取引法(内部統制)、会社法、企業会計原則に則った管理【ミッション】会社全体のコスト削減の仕組み作りを行っていただきます。コロナの終息を迎える中で、システム化や効率化をもう一度計画段階から立案する予定です。【募集背景】管理部門に関してはどちらかと言うと縮小体制でしたが、コロナ収束に当たり改めて募集を致します。

同社の経営企画部にて、マネージャーを募集致します。【職務内容】・経営計画、事業戦略の策定・各事業部門と短期、中期売上／利益目標の設定、達成に向けた戦略を立案・事業部門への予算・目標配分・予算／中期計画で定めたKPI進捗を管理分析し、部門内におけるPDCA展開を推進・売り上げデータ収集、管理、分析・各種経営会議体向けの資料の作成・月次パフォーマンスレポートの作成・経営資料の作成【魅力】配属後は部門長の下で業務を学び、次期部門長としてのスキルアップが可能です。また現状に満足せず業務改善できる点を見つけ、自身が主体となって業務を推進したい方にはご活躍いただけるフィールドがあります。

【募集背景】異動による人員補充【職務詳細】①規格書作成、承認業務②サプライヤー工場監査一括表示作成クレーム品鑑定、サプライヤーへの指導・改善輸入品の安全審査③バイヤーへの食品安全品質保証教育

【仕事の内容】食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。■購買戦略の立案クライアントの事業成長を見据えた中長期的な購買戦略を策定します。■仕入先・原材料の評価や選定クライアントの購買部サポートとして、コストと品質のバランスを重視し、最適な仕入先を選定・提案■定例会議でのコンサルティングクライアントと定期的に対話をし、経営課題に対する最適な解決策を提供【やりがい・魅力】■外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界等、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■最適な取引先選定や提案を通じて、幅広い購買知識が身に付きます。■既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。【配属先情報】サポート事業部 営業本部又は営業支援本部 【本社】約60名 専門商社/卸売営業/食品メーカー/外食やホテル関連の本部出身者多数！

【仕事の内容】＜大手小売業界の経営者に対して経営改善に向けたコンサルをご担当＞食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界等）の経営を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当いただきます。■物流戦略の立案クライアントの事業成長を見据えた中長期的な物流戦略を策定■現状の物流体制の評価や新たな物流パートナー選定コストと品質のバランスを重視し、最適な物流体制を選定・構築■定例会議でのコンサルティングクライアントと定期的に対話をし、経営課題に対する最適な解決策を提供【やりがい・魅力】■外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界等、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■最適な物流スキームの選定や提案を通じて、幅広い物流改善知識が身に付きます。■既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。※成果に応じて100万超の賞与支給実績◎年収1000万円プレイヤーも多く在籍【配属先情報】サポート事業本部【本社】約60名専門商社/卸売営業/食品メーカー営業/外食やホテル関連の本部等の出身者多数！

【仕事の内容】食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。【具体的には】■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。【やりがい・魅力】■外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界等、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながらチーム体制で約5社のクライアントを担当します。■既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。【配属先情報】サポート事業部 営業本部又は営業支援本部 【本社】約60名 専門商社/卸売営業/食品メーカー/外食やホテル関連の本部出身者多数！

【期待する役割】【職務内容】■各種労務関連システムの運用・給与システム、勤怠システム、その他関連システム■給与業務・月次対応、年末調整対応■社会保険手続き・社労士との連携■労務業務・従業員管理、勤怠管理、安全衛生■各種規定整備・関連法改正などへの対応将来的に下記業務もお任せします。■システムリプレイスの企画、導入、運用■労務全般の企画【募集背景】事業拡大に伴うバックオフィス業務拡大のための募集です。【組織構成】CFO1名、部長格1名、マネージャー1名、次長1名

セントラルキッチンの製造ラインの管理職候補として、幅広く食品工場の管理をご担当いただきます。【職務詳細】■セントラルキッチンの製造現場を十二分に理解し、製造業務全般を管理監督する(生産計画や製造原価含む)■品質・生産性向上に向けて継続的な業務改善をけん引する【キャリアプラン】製造ラインリーダー経験後、能力に応じて複数ラインの統括、製造全体統括、工場長とステップアップを期待【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120％以上を達成と業績好調です。

中途採用担当として、下記業務をご担当いただきます。実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。※課長～部長クラスでの採用を想定・応募者対応・紹介会社とのリレーション構築・外国籍の社員採用の対応・媒体対応・ダイレクトリクルーティング

会社全体を支える「総務」業務を中心に、リーガルチェックなど一部「法務」業務も担当いただきます。業務範囲は多岐にわたり、社内外との調整力や、法的観点からのリスクマネジメントが求められるポジションです。※ご経験に応じて、課長職以上のポジションも検討します。【具体的には】契約書のリーガルチェックオフィス管理や備品管理、社内行事運営など総務業務全般定期総会の議事録作成法務・ガバナンス体制の整備（課長職以上）店舗運営部門との連携・調整（課長職以上）【弊社のPRポイント】・第二創業期で昨対比120％成長中です・安定した財務基盤と成長戦略のもと、長く安心して働けます。創業以来『実質無借金経営』です・利益だけでなく、「お腹を空かせた子供たちに温かいご飯を届けたい」という強い想いで日本一を目指しています・バックオフィスはフルフレックス導入＋リモートも相談可で、働きやすさを大切にしています・変化のスピードが速いため、自ら学びチャレンジし続ける姿勢を重視しています。能動的な方に最適な環境です・キャリア形成やマインドセットに特化した研修制度(参加自由)で成長をサポート・風通しの良い職場で、コミュニケーションを大切に協力し合える文化があります

【職務詳細】・エクセル帳票を使用した集計作業・各種書類（発注書、契約書、納品書、請求書など）の管理、作成サポート・仕入先、社内とのメールorチャットツールでのコミュニケーション・購買部で使用しているシステム全般の運用管理・上記システムに使用しているマスタの運用管理・本部名義在庫の在庫管理・情報システム部とのシステム関連のコミュニケーション・財務経理部との仕入/請求金額、在庫関連のコミュニケーション・レンタルユニフォームの運用（・年次部門予算策定サポート）【同社について】会社設立以降、着実な店舗運営、財務基盤を維持し、更に着々と店舗・事業規模を拡大しています。現在は、国内約200店舗、海外300店舗超を展開し、2022年度も国内20店舗を出店、2023年度も着実に店舗数を伸ばしています。急成長で加速する当社、年間休日122日、ワークライフバランスを意識した福利厚生も整備中です。今後も中長期的に国内・海外への出店を行い、2023年度も着実に店舗数を伸ばしています。「ここにしかない「食」を通して、世界を笑顔に」という経営理念実現に向け、日本発の「ファストパワーフード」を世界に広げていきます。

【募集背景・期待する役割】F&LCグループ内での業態の拡大、及び海外店舗の拡大が進む一方で、農産品の調達難易度はあがっております。特にそのなかでも米に関しては、昨今の価格高騰の影響もあり、調達戦略がより一層重要なものとなっております。今回、その調達戦略の強化に携わっていただける人材を採用したいと考えております。【業務内容】店舗で提供する商材（水産品・農産品）、備品包材の調達を行う部門となります。寿司ネタだけでなく、米や野菜などといった農産品や備品包材も調達しており、各メンバーが割り振られた商材を担当しています。今回はそのなかでも米の調達に特化して関わっていただくことを想定しており、米の新たな調達戦略の構築、関係各所との交渉、スキームの構築などに対応いただく予定です。関係各所の交渉においては、必要に応じて出張も行っていただきます。また、将来的には、海外事業における米の調達においても、新たな戦略を構築したいと考えており、その業務にも関わっていただく予定です。【ポジションの魅力】当然ながら寿司において米は重要な食材であり、弊社の米の使用量は外食業界においてもトップクラスと考えられます。おいしいお米を安定して調達することは、スシローの企業理念である「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を達成するためにも重要な要素ですし、弊社の事業拡大を見据えて、常に新たな戦略を構築し続ける必要があります。そこに関わっていただくのが今回のポジションでありますので、お米に関する経験、知識をお持ちの方であればフルに経験を活かしていただけると考えますし、やりがいを持って取り組んでいただけるミッションだと考えます。