飲食店・外食産業・フードビジネス業界の法人営業の転職・求人情報

一蘭はすべての店舗を直営で店舗展開を行い、海外を含め着実に展開を進めています。その中でもう一つの柱となっているのが物販事業です。博多細麺ストレートやカップ麺など、一蘭をお土産として世界中の家庭に届けるために、自社商品の販路拡大をメインに行っていただきます。既存営業がメインの為、深耕型の営業ができ深く関係構築ができる仕事です。クライアント課題に対する解決策を提案することにより、「自身の提案が集客や売上に繋がる」醍醐味を実感できます。＜具体的な内容＞・取引店との折衝・取引店の管理（社内・社外対応/定期訪問）・物販商品の販路拡大、市場開拓・物販商品の販売促進（ヒアリング→提案/交渉→クロージング→受注）・催事/展示会の企画運営・販売促進物の管理・取引店物販商品の調整・販売実績/市場調査/提案内容の振り返り　など※全国問わず出張の可能性有（2.3ヶ月に1回程度）【企業からのメッセージ】一蘭の第二の柱である物販事業の成長を支える重要なポジションです！挑戦意欲重視！ご応募お待ちしております！【勤務地について】通常は、本社（福岡市博多区）勤務ですが、糸島高田オフィス (福岡県糸島市高田2-20-20 1F)での勤務可能性があります

マーケティング提案企画営業をお任せします。 ※営業回りは基本的に車移動となります。 【具体的な業務】 ・商品の納品実績や催事・イベント開催などで得た顧客情報のデータによる提案営業 ・見込み顧客のリストアップと、ニーズに応じた販促提案および新規開拓 ・顧客からのアレルギー除去弁当や特注弁当の要望対応 法人・個人問わず、既存のお客様に対して過去の購買履歴を分析し、顧客のニーズを捉えて商品をご案内することで、売上向上に繋げることを目指します。 また、担当エリアの数値管理や組織内若手育成をお任せします。 １日３食、年間１０９５食の中の「記憶に残る特別な１食」のご提案が出来る方をお待ちしております。

【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】海外の旅行会社や個人のお客様に向けて、グループ・個人旅行の予約促進を行うセールスの部署にて、営業戦略やマネジメントなどを行っていただきます。■国内外からの集客を目的とした営業戦略の立案・実行■営業数値／KPI管理、達成に向けた施策推進■海外旅行会社、法人、個人顧客との関係構築・維持■上級管理職との連携、レポーティング■部門運営管理（プロジェクト管理、社内外調整）■スタッフの指導・育成、マネジメント【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア：アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

◎料飲事業部にて、法人・個人問わず広島駅弁当株式会社の商品でケータリングサービスメニューの企画・営業をお任せ致します。【具体的には・・・】■ホテル、宴会場のケータリング営業■企業や個人からのケータリング受注営業■宴会場での給仕（サーブ）

医療・福祉フードサービスおよび在宅配食サービスなど「食」の提供を中心とした受託事業を展開する当社にて、『推進企画営業』をお任せします。※企画業務ではなく営業職となります。【業務詳細】(1)札幌市内と道内担当エリアのお客様フォロー(2)契約更新・入札業務(3)新規事業の実働部隊（業務推進部）と連携した運用企画調整※顧客＝自治体／介護施設／医療関係／民間学校法人など※出張＝有／１～２泊程度を月2回ほどを想定しています。案件受注後の運用における人手不足、燃料費や材料費高騰が課題の業界です。顧客獲得競争より、受注後の採算や運用確認、更新や次回入札に向けた金額調整がメインミッションとなります。【組織構成】全員中途入社の7名が在籍する部署です。部長60代、次長60代、課長50代、課長女性40代、係長3名（30代～40代）が配属されており、各々札幌市内と道内担当エリアを持っています。互いにサポートしながら業務を進めています。【当社のサービス】・医療フードサービス…治療食だからこそしっかりと摂らなければいけない栄養を考え、日々研究に取り組んでいます。・福祉フードサービス…特別養護老人ホームや老人保健施設、有料老人ホーム、デイサービス等に向けて、高齢者の方がぬくもりを感じられる食事を提供しています。・学校給食…学校給食はアウトソーシングの方向へと大きくシフトしています。学校給食を取り巻く諸問題を解決します。・企業、食堂、宿泊施設…社員食堂をはじめ、宿泊施設、研修施設など施設の管理からメニューづくりまで幅広いノウハウでカバーする総合管理受託サービスを提供しています。

【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】セールス部門にて、国内の旅行代理店を中心に、法人・団体向けのホテル営業をご担当いただきます。宿泊利用をはじめ、団体利用や宴会・MICEなど、お客様の目的に応じた提案を行い、既存取引先との関係構築を通じて安定した売上創出を目指します。また、売上や稼働率といった数値を意識しながら、ホテルごとの特性やマーケット環境を踏まえた販売戦略の立案・実行にも携わっていただきます。獲得した案件については、内勤のセールスサポートチームと連携し、円滑に進行していただきます。近年は、データや市場動向をもとにした戦略的な営業活動が主流となっています。【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア：アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

【募集背景】【食品流通業界の経営改善をサポート！提案力とプロジェクト推進力を活かせるポジション】同社は、伊藤忠商事の2000年に社内ベンチャーとして設立され、店舗に対して包括的な支援サービスを提供する総合商社です。食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【業務内容】■事業の方向性に沿った営業戦略を構築■上高、利益率、受注率、顧客数などの設定と進捗管理■チームマネジメント■クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定■クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案■効率的で安定した物流システムを構築・改善■クライアントと定期的に対話し、課題解決策提示【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください!　※ひとつでも当てはまる方未経験の分野や新しい環境にも挑戦し、成果を出した経験のある方指示された業務だけでなく、自ら企画・仕組みを立ち上げ、実行した経験のある方組織の一員として役割を担うだけでなく、事業推進に大きく貢献した経験のある方新しい取り組みに前向きに関わり、改善や成長に結びつけた経験のある方自ら提案したことを最後まで責任を持ってやり遂げた経験のある方自分の考えを持ちながらも、他者の意見を取り入れて協働した経験のある方【やりがい】■多彩なクライアントとの連携…外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応可能。■チームでの取り組み…チーム体制で約5社のクライアントを担当。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことが可能。

【食品流通業界の経営改善をサポート！提案力とプロジェクト推進力を活かせるポジション】同社は、店舗に対して包括的な支援サービスを提供する総合商社です。食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【詳細】■事業の方向性に沿った営業戦略を構築■上高、利益率、受注率、顧客数などの設定と進捗管理■チームマネジメント■クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定■クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案■効率的で安定した物流システムを構築・改善■クライアントと定期的に対話し、課題解決策提示【やりがい】■多彩なクライアントとの連携…外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応可能。■チームでの取り組み…チーム体制で約5社のクライアントを担当。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことが可能。

【募集背景】東証スタンダード上場企業として、「とらふぐ亭」「寿し常」の運営に加え、養殖・加工・販売までを一貫して行う独自の事業モデルを展開。国内事業の収益改善やニューヨーク事業の拡大など、さらなる成長を見据える中で、人事・労務体制の強化が急務となっています。組織拡大を支える中核人材として、人事総務マネージャー候補を募集します。【業務内容】人事総務の機能を持つ部署のマネージャー候補として、主に中途採用と労務管理領域のプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。新卒採用・アルバイト採用については専任担当者が配置されていますが、 パートナー様との交渉などのフォローを担っていただく想定です。 役員やメンバーとともにプレイングも実施いただきながら、マネジメントにも尽力いただけるポジションです。【ポジションの魅力】■経営に近い立場で事業成長に直接関われます：経営陣の補佐役として、財務・IR・管理会計領域から経営判断を支援。将来的には全社経営へ参画いただくことを想定した幹部候補ポジションです。■国内外の成長フェーズを支えるダイナミックな環境：ニューヨーク1号店に続き2号店出店を計画するなど海外展開を加速中。さらに不動産事業の収益拡大や養殖事業の成長など、多角的な事業展開を進めており、経理・財務として幅広い経営課題に携われます。 ■管理部門の仕組みづくりに携われる：組織や業務フローの整備・高度化は現在進行形です。既存のやり方を踏襲するのではなく、自ら改善提案を行い、管理体制を構築していける裁量の大きさがあります。■水産×外食×海外展開という独自性の高いビジネスモデル：養殖・加工・物流・販売・店舗運営までを一気通貫で行う「水産6次産業化」を実現。一般的な外食企業では得られない、サプライチェーン全体を俯瞰した経営管理経験を積むことができます。■実力次第で経営幹部へのキャリアアップが可能：「経営者思考」を養う独自研修や社長から直接学べる機会もあり、自身の専門性を経営視点へと発展させられる環境です。高い成長意欲を持つ方にとって、大きな挑戦機会があります。【組織構成】

【同社について】コンパスグループは、イギリスに本拠を置く、コントラクトフードサービス業界で世界最大手の企業グループです。世界25以上の国と地域で59万人以上の従業員を雇用し、「フードサービス」と「サポートサービス」を展開しています。年間約55億食を提供し、売上高は約6兆8,533億円（約461億米ドル）です。※2025年9月期同社はコントラクト（契約）に基づいたフードサービスを全国で約1,500店舗展開しています。一般的に言われる飲食サービスと異なり、B to B（当社⇔契約先企業・施設など）、B to C（当社⇔お客様）の両側面を持つビジネス形態です。「食で、世界をいい方へ。」をコーポレートスローガンに掲げ、「お客様をもっとも幸せにするフードサービスカンパニー」を目指しております。【募集背景】現在コンパスグループ・ジャパンは事業変革と持続的成長を見据えた「成長フェーズ」にあり、2030年に向けた事業拡大戦略を軸に、飛躍を目指しています。その実現に向けて、各マーケット特性に応じたセクター別の事業運営（セクタリゼーション）を推進し、現場および組織へのエンパワーメントを強化。意思決定の迅速化と専門性の深化を通じて、顧客価値の最大化を図っています。また、サービス品質と生産性の両立を実現する「卓越したオペレーション」の確立に注力し、持続可能かつ競争力の高い事業基盤の構築を進めています。今後も、食を通じた価値創造を軸に、日本市場におけるさらなる成長と進化を目指してまいります。【ミッション】B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部における営業開発部門として、法人企業向けコントラクトフードサービスの新規案件獲得を担っていただきます。本部署は単なる新規開拓営業ではなく、クライアントの福利厚生・従業員満足度・オフィス環境改善といった経営課題に対し、フードサービスを軸としたソリューション提案を行い、長期契約型ビジネスの獲得を目指す役割です。特にB&I領域においては、大手企業・外資系企業を中心とした中～大規模案件を対象とし、社内のエリアマネジメント・オペレーション部門と連携しながら、提案から導入までを一気通貫でリードしていただきます。【業務内容】・法人企業（新規クライアント）へのアプローチおよび関係構築　 ▼営業スタイル　・個人新規営業（テレアポなど）：70%　　・インサイドセールス経由の案件：30%・顧客課題（福利厚生、従業員満足度、食環境改善等）のヒアリングおよび整理・フードサービスを中心としたソリューション提案および企画立案・RFP対応および提案書・プレゼンテーション資料の作成・コンペ参加および営業プレゼンテーション・見積・契約条件の調整およびクロージング業務・社内関係部門（オペレーション、エリアマネージャー、HR、購買等）との連携による提案設計・市場動向・競合分析および営業戦略の立案・大型案件におけるプロジェクトマネジメント（受注～導入フェーズ）【組織構成】・西日本B＆I事業部　6名コンサル業界経験者、無形商材の提案営業の経験者など業界未経験で活躍されている方も多くいる環境です【出張頻度】・外出・出張頻度 70%【キャリアプラン】営業開発部では、個人営業としての成果創出に加え、将来的には営業組織を牽引するリーダー・マネージャーとしての活躍を期待しています。新規案件獲得の経験を積みながら、提案力・事業開発力を磨き、将来的には営業戦略の立案、メンバー育成、チームマネジメントなど、より大きな裁量を持つポジションへのキャリアアップが可能です。また、営業経験を活かしてアカウント責任者や事業責任者など、事業成長を担うキャリアにも挑戦できます。

「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業！！あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか？【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。＊水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。＊OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。＊新メニューは毎月出ており、チャンス多数！【所属部署】事業本部　商品部　13名部長1名　マネージャー2名　メンバー10名

☆海外の旅行会社や個人のお客様に向けて、グループ・個人旅行の予約促進を行います。☆新規マーケット開拓と既存顧客との関係強化を通じて、ホテルの売上拡大を目指します。【具体的には】海外の旅行会社や個人のお客様に向けて、グループ・個人旅行の予約促進を行うポジションです。複数の国内リゾートホテルを担当する「クラスターセールス」として、新規マーケット開拓および既存顧客との関係強化を通じて、ホテル群の売上拡大を目指していただきます。【ミッション】海外マーケットに向けたセールス活動を通じて、グループ・個人旅行の予約を獲得し、担当ホテル群の稼働率・売上の最大化を図ること。ブランド力と各ホテルの特性を活かしながら、新規マーケットの開拓とリピーター育成に取り組んでいただきます。【配属先情報】新設部署での増員募集組織立ち上げフェーズのため、裁量を持って仕組みづくりにも関わっていただける環境です

医療機関および高齢者施設等のヘルスケア領域に向けたフードサービスの新規開拓営業を担っていただくポジションです。首都圏エリアにおける事業拡大をミッションとし、病院・介護施設・福祉施設などのクライアントに対して、給食運営のアウトソーシングや食事提供サービスの提案を通じた新規契約の獲得をリードいただきます。単なる価格提案ではなく、クライアントの運営課題や経営ニーズを捉えたソリューション提案型の営業活動を推進し、持続的な事業成長に貢献いただきます。・病院・介護施設等に対する新規顧客開拓営業（西日本エリア）・クライアントの課題ヒアリングおよびニーズ分析・給食運営受託に関する提案書作成およびプレゼンテーション・入札案件への対応および見積作成・契約条件の交渉およびクロージング・社内関連部門（オペレーション／品質／購買等）との連携による提案内容の構築・マーケットおよび競合動向の分析・新規案件の立ち上げに関する社内調整および導入支援

【ホテル向けリネンサプライ内製化支援モデルの要となる設備構築担当者の募集です】同社は、店舗の総合支援サービスを提供する総合商社です。リネンサプライ食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【職務内容】■ホテルリネンサプライ内製化モデルの設備・運用立上げ■洗濯設備・乾燥機・仕上げ機械の導入・レイアウト設計■倉庫運用・在庫管理・入出庫フローの構築 ・現場オペレーション（洗浄～出庫）設計と改善■チームメンバーの教育・マネジメント ・ホテル側および協力会社との連携調整＜求人の特色＞・新規事業。・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。

食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。＜具体的には＞■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。＜ポジションの魅力＞■多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。■チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で約5社のクライアントを担当します。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。■成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。

店舗の総合支援サービスを提供している同社において、主に商業店舗を運営しているクライアント向けの営業(設計・デザイン・内装工事)をお任せ致します。同社のネットワークを活かし、業界を問わず様々な案件に携わることができます。、会社設立時の祖業である店舗内装の設計・施工部隊を再編制するために募集します！【具体的には】■商業店舗の内装工事の受注営業■商業店舗の設計・デザインの受注営業■商業店舗の設計監理・施工管理

食品流通業界（飲食業界・ホテル業界・給食業界など）の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進を担当していただきます。＜具体的には＞■年間計画の立案…クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定します。■仕入先・原材料の評価や選定…クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案します。■輸送方法の選定・物流管理…効率的で安定した物流システムを構築・改善します。■定例会議でのコンサルティング…クライアントと定期的に対話し、課題解決策を提示します。＜ポジションの魅力＞?多彩なクライアントとの連携外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、さまざまな業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応できます。?チームでの取り組み個人ではなく、チーム体制で約5社のクライアントを担当します。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境です。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことができます。?成長するビジネスフィールド既存クライアントからの紹介を通じた新規案件が年々増加しており、新たなビジネスチャンスが広がっています。

「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業！！あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか？【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。＊水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。＊OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。＊新メニューは毎月出ており、チャンス多数！【所属部署】事業本部　商品部　13名部長1名　マネージャー2名　メンバー10名