- 入社実績あり
【大阪】店舗契約管理 スシロー/杉玉を全国に展開!株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
【募集背景】事業成長に伴い店舗拡大が続いており、当部門の体制強化が必要となっています。今後の成長を見据え、体制強化のために募集をいたします。【業務内容】回転寿司チェーン「スシロー」や持ち帰り寿司の「京樽」、寿司居酒屋の「杉玉」を運営する当グループにおいて、関東、東日本エリアの既存店舗の契約管理業務に携わっていただきます。(新規出店に関しては、店舗開発課の担当業務となります)【具体的な業務内容】・既存店舗の地権者、仲介業者との折衝業務(宿泊を伴う出張あり)・既存店舗の契約内容に関する各方面からの問合せ対応・契約書(新規・更新)の作成 (雛型があり、法務部門のバックアップもあります)・契約に関連するコスト及び顧客の管理・経営会議における更新内容の説明・閉店に関する契約処理の対応※業務上、社有車を運転することがあります。担当いただく店舗数は200~300店舗を想定していますが、スシローでは10年単位の長期契約の店舗が多く、他業態を含めても、1年間で契約更新が必要となる店舗は全体の10分の1以下にとどまります。また、各種ツールを用いて契約更新のスケジュール管理を行っているため、個々の案件についても余裕を持ったスケジュールで対応できる体制が整っています。契約更新については、基本的に現行と同条件での更新が多い一方、昨今の物価高を背景に、賃料改定に関する交渉が発生するケースも増えています。そのため、更新時における適切な賃料条件を見極め、交渉を行うスキルが求められるポジションとなります。【入社後のイメージ】入社後は、まず弊社についての理解を深めていただきます。その後、約1か月間は上長が同行しながら、業務フローや実務の進め方を丁寧にお伝えします。今回想定しているターゲットの方であれば、業務内容については比較的スムーズにご理解いただけると考えていますので、状況を見ながら早い段階で担当店舗をお任せし、実際の業務に取り組んでいただく予定です。【出張について】 物件オーナーとの交渉を目的とした出張は月に3~4回程度(日帰り含め)となる状況です。その場合、訪問場所によっては車の運転が発生します。【ポジションのやりがい】店舗拡大を実現するためには、新規出店だけでなく、既存店舗を安定して継続させていくことも欠かせません。その大切な基盤を支え、守っていくことこそが、この仕事の大きなやりがいです。また、近年は賃料が上昇する厳しい環境が続いていますが、だからこそ一つひとつ丁寧に向き合い、誠実な交渉を重ねることで、コストを適正に抑え、会社の利益に貢献することが、私たちの使命だと考えていますし、それが事業の成長に繋がると考えています。【数値で見る同社】■1984年創業 「スシロー」を中核ブランドとし、回転寿司業界14年連続売上No.1■連結売上高4,295億円■国内1,198店舗、海外300店舗超(グループ店舗数)■平均年齢:41.3歳■有給平均取得日数:10.8日(有給取得率66.9%)■離職率:11.4%【同社の注目トピックス】★海外事業300店舗を突破2026年6月、海外店舗数が300店舗を突破。台湾・香港・中国・シンガポール・タイ・韓国・インドネシア・マレーシアなどで事業を拡大し、今後はアメリカへの「スシロー」初出店も予定されています。★海外売上比率35%を目指す成長戦略中期経営計画では、2026年度に海外売上比率35%を目標として掲げています。今後の事業成長において、グローバル調達機能の強化は重要な経営テーマの一つとなっています。★将来的には売上1兆円企業へ同社はFY35ビジョンとして「売上高1兆円以上・海外売上構成比55%」を掲げています。国内トップ企業から、世界で戦うグローバルフードカンパニーへ変革している真っただ中のフェーズです。
- 勤務地
- 大阪府
- 年収
- 500万円~800万円
- 職種
- 店舗開発・FC開発
更新日 2026.07.29