接客・販売員の課長(マネージャー)の転職・求人情報

【期待する役割】経理アシスタントマネージャーとして、ホテルの財務会計をメインに、ホテルの支配人との予算策定や経営分析等をお願いいたします。【職務内容】スキル、志向にもとづき、以下の全てまたは、一部業務をお任せします。①財務会計・日次業務（売掛金・買掛金の管理、日次売上チェック、請求書発行・管理）・月次収支報告書作成・会計システム（Oracle）の仕訳データ準備・チェック・決算業務（月次、四半期、年次）・法定監査対応・経理スタッフの管理・育成・新規ホテルへの経理業務の展開②FP＆A業務・キャッシュフロー策定・分析・予算策定・コスト分析・予実管理・経営分析、戦略提案など主に各ホテルの支配人と協力して業務を遂行していただきます。③英語を用いた業務・経営陣、シンガポール本社とのメールやチャット、予算会議等の資料作成。日常的に英語での業務が発生します。【組織】・経理部門19名(GL 11名、AP 5名、AR 3名)・内マネージャー3名【魅力】ホテルの新規開業（複数施設）を予定しており、複数施設を管理する業務に携われます。また、英語力を十分に発揮いただけるグローバルな環境です。

～淡路島からはじまる、新しいWell-beingステイ～「THE PASONA natureverse retreat」が目指す「未病リトリート」は健康寿命を延ばすこと。食・運動・睡眠を軸に、心身の状態とコンディションを整える滞在型リトリート施設です。滞在するすべてのお客様が健康と輝きを増し、人生まで豊かにする、そんな体験を提供したい。日本の新しいリゾートとWell-beingのスタンダードを一緒に創りませんか？【業務内容】■レベニューマネージャー兼リザベーションマネージャーレベニューマネージメント全般、プライシング、宿泊予約等の責任者としてお迎え致します。設定された売上目標の達成のため、セールス＆マーケティング部長のサポートのもと、マーケットの的確な把握によるフォーキャスティングとレート設定、在庫コントロール、受注指示、自社サイトならびに国内・海外のOTA担当など、広くご対応いただきます。また、ブランディングとADR/RevPARにおいて、両輪で高いレベルを維持しつつスモールラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、ゲスト満足度の最大化、リピーターを醸成いただけることを期待しています。【魅力】■サービス業では珍しい年間休日123日■転居の場合家賃補助がございます。（期限なし、社宅は家賃半額）家賃相場については、下記となります。単身 （間取り１K～１LDK目安）: 46,000円～70,000円家族帯同（間取り２ＤＫ～３ＤK目安）　70,000円～90,000円■ひとつの店舗や施設に固定化されることなく、淡路島全体での事業提案、また柔軟に店舗運営のスキルを身に着けることができます。■島外からの移住には、社宅サポートやバス、シェアカーも充実。また、企業内保育園の用意もあります。また、島外から通勤している社員も多くいる環境です。※パソナグループ全体の雰囲気や社風をＨＰから感じ取っていただくことも重要です。https://www.pasonagroup.co.jp/https://www.pasonagroup.co.jp/awaji.htmlhttps://www.pasonagroup.co.jp/expo2025/【ミッション】★世界最高水準のリゾートアイランドを共に創るという唯一無二の経験ができます！まだ全体構想の約2割の段階です。2025年の大阪・関西万博、2030年の大阪IRと今最も勢いのある関西屈指のリゾート地として都市の大阪・神戸と共に楽しんでいただけるリゾート地を目指しています。年齢問わず、活躍の場があり、和気あいあいとした雰囲気で成長できる環境です。いい意味で型に捉われすぎず、目の前のお客様にとっての最高のサービスを提供しようとホスピタリティあふれるチームです。【求める人物像】売り上げももちろん大切ですが、顧客志向・ホスピタリティが高い方が多くバランスの取れた方が活躍している傾向にあります。感動体験を与えられるよう創意工夫できる人がマッチしています。また、組織・店づくり・チーム作り力入れてきた方が評価され、採用に至っているケースが多いです。※55以上の方は嘱託社員採用となります。

～淡路島からはじまる、新しいWell-beingステイ～「THE PASONA natureverse retreat」が目指す「未病リトリート」は健康寿命を延ばすこと。食・運動・睡眠を軸に、心身の状態とコンディションを整える滞在型リトリート施設です。滞在するすべてのお客様が健康と輝きを増し、人生まで豊かにする、そんな体験を提供したい。日本の新しいリゾートとWell-beingのスタンダードを一緒に創りませんか？【業務内容】■ゲストサービス支配人ベル・客室・ドア等、パブリックスペースの統括責任者としてお迎え致します。また、設定された売上/GOPを達成するために、宿泊部長のサポートのもとチームを統括し売上/GOP達成やCS向上を目指しつつ、人員体制含め最適なコストコントロールの実現を目指していただきます。スモールラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、ゲスト満足度の最大化、リピーターを醸成いただけることを期待しています。◇世界に誇る5つの極上スペック◇◆パーソナル“未病”プログラム（タラソテラピー・運動等）：パーソナルトレーニング・ウェルネスの第一人者 池澤智氏監修ゲスト一人ひとりに合わせたコンディショニングを設計。海辺のボードウォーク、ヨガや禅でも心身を整えます。◆医療：神戸大学医学部附属病院や館内に設けるクリニックと連携した先進的未病プログラムと長期滞在にも対応した医療サポートを提供。◆滞在：大阪湾と淡路島の自然景観を望み、全部屋天然温泉を備えた客室。大阪・関西万博にも展示された眠りの質を計測可能なベッドで休息の質を高めます。◆食事：淡路島の食材を生かし、“未病”の考え方を取り入れた食体験を、ミシュランの星を獲得した著名シェフたちがプロデュース。和食・ヘルシーフレンチ・精進料理などのレストランを展開します。◆設計：建築設計は、プリツカー賞受賞の世界的建築家 坂 茂氏が担当。木材を中心に自然環境との調和を大切にしたサステナブルな空間を設計。スーパーヨットでの着岸にも対応するウォーターエントランスを整備予定。【魅力】■サービス業では珍しい年間休日123日■転居の場合家賃補助がございます。（期限なし、社宅は家賃半額）家賃相場については、下記となります。単身 （間取り１K～１LDK目安）: 46,000円～70,000円家族帯同（間取り２ＤＫ～３ＤK目安）　70,000円～90,000円■ひとつの店舗や施設に固定化されることなく、淡路島全体での事業提案、また柔軟に店舗運営のスキルを身に着けることができます。■島外からの移住には、社宅サポートやバス、シェアカーも充実。また、企業内保育園の用意もあります。また、島外から通勤している社員も多くいる環境です。※パソナグループ全体の雰囲気や社風をＨＰから感じ取っていただくことも重要です。https://www.pasonagroup.co.jp/https://www.pasonagroup.co.jp/awaji.htmlhttps://www.pasonagroup.co.jp/expo2025/

【業務内容】■ウェルネス部門のうち、スパ・タラソテラピー施設全般の統括責任者・スパおよびタラソテラピーの全領域（プログラム、サービス、営業時間、施設、スタッフ）を統括。サロン、マッサージ、トリートメント、予約、受付、ロッカールーム、管理システム等を含むオペレーションを管理。・設定された売上・GOPを達成するため、部門長サポートの下で年間予算・販売戦略を立案し、効果的なマーケティングやプロモーションを実行。・ラグジュアリーホテルに相応しいセラピー技術・接客マナー・商品知識の教育や指導他、ES最大化を目指した就業環境の整備。・最新のウェルネス/スパトレンドを把握し、サービス改善や新プログラム開発に反映。【パソナグループが挑戦する地方創生】2008年から農業の活性化・独立就農を目指すチャレンジファームを皮切りに、兵庫県淡路島で人材誘致による独自の地域活性事業に取り組んでおり、現在はクールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランなど、淡路島内で30施設以上を運営しています。文化、芸術、健康、食、教育など、人が集まる夢のある産業を創造し、島内で多くの雇用を創出。地域資源を活かした施設の開設や、イベント開催を通して、淡路島の魅力を発信し、国内外から多くの方々が訪れています。【当ホテルについて】淡路島北部の海岸、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地で『自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリートを』をコンセプトとして、スモールラグジュアリーなリゾートホテルを開業いたします。天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理まで、ひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。【魅力】■サービス業では珍しい年間休日123日■転居の場合家賃補助がございます。（期限なし、社宅は家賃半額）家賃相場については、下記となります。単身 （間取り１K～１LDK目安）: 46,000円～70,000円家族帯同（間取り２ＤＫ～３ＤK目安）　70,000円～90,000円■ひとつの店舗や施設に固定化されることなく、淡路島全体での事業提案、また柔軟に店舗運営のスキルを身に着けることができます。■島外からの移住には、社宅サポートやバス、シェアカーも充実。また、企業内保育園の用意もあります。また、島外から通勤している社員も多くいる環境です。※パソナグループ全体の雰囲気や社風をＨＰから感じ取っていただくことも重要です。https://www.pasonagroup.co.jp/https://www.pasonagroup.co.jp/awaji.htmlhttps://www.pasonagroup.co.jp/expo2025/▼パソナ、淡路島でホテル開発　25年5月開業https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC267F50W3A120C2000000/■宿泊施設についてhttps://awajishima-resort.com/shop_category/hotel/ 【ミッション】★世界最高水準のリゾートアイランドを共に創るという唯一無二の経験ができます！まだ全体構想の約2割の段階です。2025年の大阪・関西万博、2030年の大阪IRと今最も勢いのある関西屈指のリゾート地として都市の大阪・神戸と共に楽しんでいただけるリゾート地を目指しています。年齢問わず、活躍の場があり、和気あいあいとした雰囲気で成長できる環境です。いい意味で型に捉われすぎず、目の前のお客様にとっての最高のサービスを提供しようとホスピタリティあふれるチームです。【求める人物像】売り上げももちろん大切ですが、顧客志向・ホスピタリティが高い方が多くバランスの取れた方が活躍している傾向にあります。感動体験を与えられるよう創意工夫できる人がマッチしています。また、組織・店づくり・チーム作り力入れてきた方が評価され、採用に至っているケースが多いです。

～淡路島からはじまる、新しいWell-beingステイ～「THE PASONA natureverse retreat」が目指す「未病リトリート」は健康寿命を延ばすこと。食・運動・睡眠を軸に、心身の状態とコンディションを整える滞在型リトリート施設です。滞在するすべてのお客様が健康と輝きを増し、人生まで豊かにする、そんな体験を提供したい。日本の新しいリゾートとWell-beingのスタンダードを一緒に創りませんか？■客室マネージャー・客室の統括支配人・客室全体の管理・宿泊ゲストに対する客室チームとしての高品質な対応の設計・運用・ハウスキーピング全体の運営管理設計、清掃委託会社との連携・アメニティ、各種備品等の選定・管理・ハウスキーピングスタッフの指導・育成・他部署との連携・調整淡路島北部の海岸、明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地で、『自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリートを』をコンセプトに、スモールラグジュアリーなリゾートホテルを開業します。天然温泉スパでのリトリートや美容をテーマにしたアクティビティ、淡路産の地産地消を愉しむ健康的な料理までひとりひとりに合わせた最高の滞在を提供します。◆パソナグループの地方創生パソナグループは2008年より兵庫県淡路島にて「人材誘致」による独自の地方創生事業を展開。文化・芸術・食・健康・教育などをテーマに「夢のある新産業」を創造し、地域の活性化と国内外からたくさんの人が集まる雇用創造に挑戦しています。現在、クールジャパンコンテンツのテーマパーク・禅リトリート・劇場・リゾートレストランなど、淡路島内で30施設以上を運営しています。国内外のお客様に最高級の体験を提供する当ホテルをはじめトータルリゾートアイランドとしてお客様に唯一無二の観光体験を提案いたします。【淡路島・パソナグループの強み】①経済的支援・島内における社宅費の半額補助（1LDK40㎡が約3万円で入居可能、ファミリー向け社宅もあり）・パソナグループ飲食施設での社食サービス（約60店舗：ランチは600円、ディナーは無料で利用可能）・賞与年2回・選択式福利厚生/カフェテリアポイント（年15～20万円相当のポイントが付与）②働き方と生活・年間休日123日・寮・社宅完備（もちろん島外からの通勤も可、交通費上限45,000円）・社内カーシェアリング、無料シャトルバスで通勤可能・企業内保育園あり③キャリアと成長・新規開業ホテルの立ち上げ経験・リーダー、支配人へのキャリアップの実現・施設や部署を超えた充実のキャリアパス（宿泊・料飲・セールス・ウェルネス）・充実の研修制度（入社時研修・サービス研修・資格取得支援制度）※パソナグループ全体の雰囲気や社風をＨＰから感じ取っていただくことも重要です。https://www.pasonagroup.co.jp/https://www.pasonagroup.co.jp/awaji.htmlhttps://www.pasonagroup.co.jp/expo2025/

【期待する役割】十勝産小豆加工食品や和菓子(大福、どら焼き等)を製造販売する同社にて、大手スーパー向けNB商品または大手コンビニ向けPB商品の開発業務をお任せします。＜具体的には＞・顧客打合せ・市場調査・商品コンセプト立案・予算管理・提案資料、製造工程書類作成・製造部門への工法落とし込み(量産化、スケールアップ)、改善・大手コンビニの商品検討会議への参加（PB商品）・部下の育成支援、業務フォロー、労務管理等NB商品の顧客は主に大手スーパー(例：イトーヨーカ堂、いなげや、ヤオコー)などの小売業バイヤーとなります。PB商品の顧客は主に大手コンビニのセブンイレブンとなります。【配属先/部署構成】NB商品…広域事業本部ー開発部13名PB商品…SE事業本部ー開発部9名※ご本人のご希望とご経験をご面接時に確認させていただき、考慮した上で配属先を決定します。【企業の業務概要/魅力】小豆の名産地である十勝にこだわり、味と品質を武器に大手企業との取引多数。 売上を順調に伸ばしており、設備投資も拡大中です。自社で企画立案したNB商品の展開のみでなく、PB商品の展開(大手コンビニと共同企画)も行っています。また、タイ工場を設立し海外展開にも注力しています。高品質な日本の和菓子をタイ、韓国、シンガポールで展開しています。【募集背景】組織体制強化のため。

【期待する役割】「ホテルJALシティ富山」にて、レストランでのゲストサービスをお任せします。＜具体的には＞・朝食から夕食のレストランサービス業務 【当ポジションについて/魅力】入社後は研修とOJTにて業務を身につけていただきます。決まった研修期間は設けず、一人ひとりの習熟度に合わせてサポートしていきます。また、希望・適性に合わせ、所属部門のマネジメントを目指していただくか、宿泊部門(フロント関係)と料飲部門(レストラン関係)の両部門の経験を積んでいただくかの２通りがございます。転勤はございません。また、マネージャー候補として、学生さんやスタッフの管理、調整、フォローをお任せします。【組織構成】全体で男女比は1:1程度、20代～50代の幅広い方が活躍しています。 【求める人物像】■現在ゲストサービススタッフをしているが、マネージャー職を目指して働きたい方■新しいホテルのスタッフを取りまとめてホテルの成長に携わりたい方■ゲストスタッフとして経験を積んできたがキャリアチェンジして新たな環境でお客様のおもてなしに携わりたい方 【企業の業務概要/魅力】富山駅から徒歩3分と好立地な「ホテルＪＡＬシティ富山」。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。＜ホテルＪＡＬシティの魅力＞「Smart simplicity」をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮したスマートでスタイリッシュなシティホテルです。お客様に安心で快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。 【募集背景】欠員補充のための募集です。

【期待する役割】「ホテルJALシティ富山」にて、フロントでのゲストサービスをお任せします。＜具体的には＞・チェックイン・チェックアウトなどのフロント業務 【当ポジションについて/魅力】入社後は研修とOJTにて業務を身につけていただきます。決まった研修期間は設けず、一人ひとりの習熟度に合わせてサポートしていきます。また、希望・適性に合わせ、所属部門のマネジメントを目指していただくか、宿泊部門(フロント関係)と料飲部門(レストラン関係)の両部門の経験を積んでいただくかの２通りがございます。転勤はございません。 【組織構成】全体で男女比は1:1程度、20代～50代の幅広い方が活躍しています。 【求める人物像】■新しいホテルでお客様対応を経験してみたい方■ホテルでお客様へのおもてなしを行う経験を積みたい方 【企業の業務概要/魅力】富山駅から徒歩3分と好立地な「ホテルＪＡＬシティ富山」。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。＜ホテルＪＡＬシティの魅力＞「Smart simplicity」をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮したスマートでスタイリッシュなシティホテルです。お客様に安心で快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。 【募集背景】欠員補充のための募集です。

【期待する役割】「ホテルJALシティ富山」にて、レストランでのゲストサービスをお任せします。＜具体的には＞・朝食から夕食のレストランサービス業務 【当ポジションについて/魅力】入社後は研修とOJTにて業務を身につけていただきます。決まった研修期間は設けず、一人ひとりの習熟度に合わせてサポートしていきます。また、希望・適性に合わせ、所属部門のマネジメントを目指していただくか、宿泊部門(フロント関係)と料飲部門(レストラン関係)の両部門の経験を積んでいただくかの２通りがございます。転勤はございません。【組織構成】全体で男女比は1:1程度、20代～50代の幅広い方が活躍しています。【求める人物像】■新しいホテルでお客様対応を経験してみたい方■ホテルでお客様へのおもてなしを行う経験を積みたい方 【企業の業務概要/魅力】富山駅から徒歩3分と好立地な「ホテルＪＡＬシティ富山」。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。＜ホテルＪＡＬシティの魅力＞「Smart simplicity」をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮したスマートでスタイリッシュなシティホテルです。お客様に安心で快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。 【募集背景】欠員補充のための募集です。

【期待する役割】ホテルJALシティ富山内の多彩な料理を提供するオールデイダイニング「Cafe Contrail」にて、調理をお任せします。＜具体的には＞モーニング（ブッフェ）・ランチ・ディナータイムにおいて、仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般をお任せします。レストランにはライブキッチンもあり、実演調理していただく場合もございます。＜提供しているメニュー＞富山づくしのモーニングブッフェ、ハンバーグや日替わりパスタなどのランチ、富山の食材と洋食料理の技巧を組み合わせたオリジナリティ溢れるディナーなど、富山の食材を使用し、和洋を織り交ぜたお料理を提供しています。季節によって、テーマに沿った料理を提供するイベントも開催しており、様々な手法で食を通してお客様に楽しんでいただいております。 【当ポジションについて/魅力】入社後は研修とOJTにて業務を身につけていただきます。決まった研修期間は設けず、一人ひとりの習熟度に合わせてサポートしていきます。また、カジュアルかつお洒落な雰囲気の中、メニューの考案やイベントの企画にも携わっていただけます。転勤はございません。【組織構成】調理スタッフ5名★料理長はホテルオークラで修行を積んだ一流シェフです！★全体で男女比は1:1程度、20代～50代の幅広い方が活躍しています。【企業の業務概要/魅力】富山駅から徒歩3分と好立地な「ホテルＪＡＬシティ富山」。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。＜ホテルＪＡＬシティの魅力＞「Smart simplicity」をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮したスマートでスタイリッシュなシティホテルです。お客様に安心で快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。 【募集背景】欠員補充のための募集です。

◇岡山県で運営しているゴルフ場内レストランの店長候補を募集いたします。店長を補佐する立場（副店長クラス）として、複数店舗（2店舗目途）で、接客、店舗のマネジメント業務全般に加え、簡単な調理（盛り付け、食器洗浄）を行っていただきます。メイン店舗に所属して、他店舗の状況によって他店舗へ勤務いただくイメージです。（月に5～10回を想定）…後楽ゴルフ倶楽部が主な勤務先となります。水島ゴルフリンクスへ月数回ヘルプに行っていただきます。将来的には店長から統括マネージャーを目指せるポジションです。＜具体的な業務内容＞・店舗のオペレーション（ホールで接客及び簡単な調理）・メンバー管理・教育・店舗の売上・経費・損益などの数値管理・店舗設備の保全、衛生管理・食材発注・管理　等

【期待する役割】札幌すすきのにオープン予定の、高級海鮮居酒屋の店長として、仕入れ・店舗管理（食材調達管理）に関する業務などをお任せします。お店作りから運営業務まで裁量をもってできる、やりがいのあるポジションです。【職務内容】・売上計画の立案／実績管理・人材採用／アルバイト教育・マーケティング戦略の立案／実施・仕入れ　など※お店が忙しいピーク時は、調理や接客のサポートも行います。管理のみではなく、現場と事業責任者の間に入り、店舗の目標に対する施策検討・管理を行います。店舗での勤務がメインとなります。OJTを通して、業務を学んでいただきます。【魅力】・店舗管理職の裁量が大きく、店舗の設計や企画にも携わることができます。・社長や事業責任者とともに、事業成長に向けて経営／事業管理に関する業務など、企業の根幹を支える業務を担当できます。【募集背景】「すすきの」 エリアでオープン予定のオープニングスタッフ

将来的な管理職候補として、葬祭ディレクター業務を担当頂きます。■葬儀進行業務、葬儀全体のプロデュース■施主様との打ち合わせ■予算管理、マネジメント【具体的な業務の流れイメージ】・葬儀進行、葬儀全体の運営管理・メンバーの育成（マネジメント）、労務管理・式場準備・設営・予算管理（拠点予算の管理）・通夜、葬儀・告別式（式進?・運営、司会）・葬儀後（アフターサポート）など※ご経験によりますが、初回はリーダー候補からの採用（一般職）となります。ご経験を積んでいただいた後、将来的にはエリアマネージャーのサポート業務（メンバー育成・数値管理・受注推進活動）などをお任せする可能性がございます。【シフトに関して】希望日は2日程度であれば伺うことは可能です。毎月21日前後には翌月のシフトが出ているようなイメージです。【求める人物像】・ホスピタリティ、顧客志向をお持ちの方・コミュニケーションが良好に取れ、一緒に働くメンバーとも積極的にコミュニケーションを図れる方・新たなことにも積極的にチャレンジする向上心の強い方

「フルサービスホテル・リゾートホテル」など大型ホテル・旅館の総支配人・支配人として、ホテル運営に関するマネジメント業務全般をお任せします。これまでのご経験をフルに生かしたご活躍を期待しています。宿泊特化型ホテル、フルサービスのシティホテル、リゾートホテル、温泉旅館、1泊から中長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型など多彩なブランドを展開、北海道から沖縄にいたる日本各地で180棟以上を運営しています。【業務内容】最高責任者としてマネジメント業務をお願いします。具体的には、・ホテル、旅館の各部門の統括・マネジメント・担当施設の予算作成と収益の最大化のための実績管理、コストコントロール・顧客対応、品質維持、安全管理・業績やCS向上に対する課題改善に向けた分析、施策立案、実行・人事体制の立案、部下の育成・教育・指導・相談など・ステークホルダーとの信頼関係の構築・維持・本社各セクションとの調整業務・各種レポーティング、他

【募集背景/Mission】現在同社は国内だけでなく海外への事業拡大をさらに加速化させながら、『食』に関わる事業の展開を進めています。 日々様々なメニューを考案・開発している中、 ご経験を活かしたレシピ開発が可能な人材を募集しています。【具体的には】・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず）※イタリアン系 ②野菜 を使用した商品 ③魚介系④麺類⑤肉系⑥和食系 に関する・メニュー考案・試作・開発・既存メニューのブラッシュアップ・市場調査・マーケティング・リサーチ分析・商品企画・レシピ設計、試作と工場落とし込み・取引先・工場との商談など（メニュー単位及び業態全体の原価計算・原価率設計と年間計画作成）【配属先】レストラン 配属：グループPB本部【勤務地】品川/天王洲※某社に出向※■当社について：縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」によって食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行います。