食品メーカー

【ベーカリーのアプリケーション開発】◆茨城（つくば）/食品素材メーカー/東証P◆

当社製品（チョコレート、マーガリン、チーズ素材など）を活用したベーカリー製品の
アプリケーション開発をご担当いただきます。素材メーカーならではの「素材から製品をつくる」開発に深く関われることが大きな特長です。
単なる試作・検証にとどまらず、製品開発グループと協業しながら、素材設計・配合検討から製品化、量産化まで一貫して関与していただきます。
また、研究所内で完結する業務ではなく、営業や顧客とも密に連携しながら開発を進めるため、実践的なものづくりを通じて、技術力に加えて提案力や視野の広さを磨ける環境です。研究・開発・営業・顧客をつなぐハブとして、技術を軸に価値創出をリードしていただきます。

【業務内容】
■当社素材を用いたベーカリー製品の応用開発・アプリケーション開発業務全般
■製品開発グループと連携した素材設計、配合検討、加工条件の最適化など、素材起点の製品づくり
■ベーカリー分野における開発テーマ・施策の検討
■大手製パンメーカー、食肉加工品メーカー等多様な顧客向けの提案用試作品の開発
■開発したレシピ・処方の量産化検討および製造ラインへの落とし込み
■顧客への技術プレゼンテーション、試作内容・技術的特長の説明
■営業担当との同行による顧客ニーズのヒアリング、技術課題の整理および提案
■市場・技術動向の調査、マーケティング視点での開発テーマへの反映

≪おすすめポイント≫
【働き方◎】年間休日123日（2025年度）、コアタイムなしのフレックスタイム制度やテレワーク制度の導入（週2日リモート）、積立保存休暇制度
【長期就業】離職率は1%以下/均勤続年数17.9年/定年60歳（再雇用制度あり/65歳まで） /育児休業最長3年取得可、子の看護休暇年間計10日取得可、介護休業最長180日取得可、介護休暇年間計10日取得可/女性の育休取得率100％、女性の復職率100％、男性の育休取得率59.3％/平均有給休暇取得率73.9％
【福利厚生】住宅手当/退職金/財形貯蓄/社員食堂/売店