店長・店長候補の事業部長(候補含む)の転職・求人情報

■募集背景・直営店舗の管理体制を確立し、サービス向上と自走化を推進するため・ブランド力強化・ブランディング向上を図るため・2028年3月までに直営店売上を現在の2.5倍へ成長させることを目標そのために、事業部長として店舗統括・事業企画・商品戦略・組織マネジメントを一手に担えるリーダーを募集します。■業務内容【事業・ブランド戦略企画】業態企画、コンセプト設計、ブランド体験の包括的設計店内外の顧客体験向上施策の企画・実行他部署・経営層との連携、施策提案、店舗への落とし込み【商品・メニュー管理】メニュー企画・商品開発原価設計・販促業務の統括【事業分析・予算管理】市場調査、競合分析売上・費用・利益等の数値分析、予算管理収益性向上の施策立案【メンバーマネジメント】店舗スタッフ・マネージャーの育成・評価チームの改善活動、問題解決、業務効率化の推進新規店舗立ち上げや既存店舗の改善支援大泉工場 +CULTUREの再開に向けたスタッフ採用・教育・体制構築【外部・社内調整】他部署との連携（商品開発、マーケティング、経営企画など）経営層への報告・提案、事業方針の決定支援■この仕事の魅力①事業成長の中心で活躍できる直営カフェ・ベーカリー複数店舗を統括し、事業部長として経営層と一体で戦略を立案・実行2028年3月までに売上を6,000万円→1.5億円へ成長させるチャレンジをリードできる②ブランド戦略・リブランディングを牽引できる新規事業のセントラルキッチンや既存店舗の課題改善など、ブランド刷新・リブランディングを経験できる店舗運営だけでなく、商品企画やコンセプト設計など、包括的にブランドづくりに関われる③裁量と自由度の高いポジション複数店舗の運営・商品・販促・人材育成まで幅広く統括自身の経験・ノウハウを活かして、新規施策や改善策を主体的に実行できる④プラントベース・オーガニック食という成長市場での挑戦健康・環境志向の高いプラントベース食品のビジネスモデル確立に関わる日本の食文化の革新やサステナブルな食事の普及に貢献できる⑤組織・人材づくりの経験が積める店舗スタッフ・マネージャー育成、組織構築、業務改善を通じてリーダーシップを発揮経営層への提案や施策落とし込みも担当するため、経営に直結する経験が得られる