化学・繊維メーカーの店長・店長候補の転職・求人情報

★韓国・釜山で人気の「ナッコプセ」専門店『サウィ食堂』が、ついに四国初上陸！！！人気韓国料理　サウィ食堂での新店舗店長を募集致します。店長候補として、接客・調理の現場実務から数値管理・人財育成などの店舗マネジメント全般をお任せ致します。本場の味を守りつつ、日本のお客様に合わせたサービス改善やメニュー提案にも携わっていただきます。具体的に、・ホール接客および調理業務全般・売上、在庫、コスト（食材・人件費）の管理・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト作成・日本限定メニューや店舗イベントの企画・立案 ・韓国本部や自社本部との連携、報告業務 等【ナッコプセ専門店『サウィ食堂』について】釜山出身の義母が作る「ナッコプセ」の味に感動した二人の婿（サウィ）が、その味を再現すべく立ち上げた韓国発の人気ブランド。タコ・ホルモン・エビを煮込んだ旨辛鍋「ナッコプセ」を日本でも日常的に愛されるメニューへと育てるため、本場の食文化を発信しています。【サウィ食堂　魅力】・本格「ナッコプセ」専門店　韓国本部直送の秘伝レシピを再現した圧倒的な商品力があり、本国のお客様からも高く評価される「選ばれる理由」が明確な商材。・現場の声で進化するメニュー　本場の味を守りつつ、日本限定のポッサムやチヂミ等の開発にも注力。本部主導だけでなく、現場の提案からランチや新サービスが生まれる「店舗づくり」への参画実感が得られる環境。・頑張りを還元する制度と休日月9日の休日を確保。仕事と私生活の調和を支援します。店長手当（最大7万円）や住宅手当等の充実に加え、日々の貢献度や運営能力を昇給・賞与に正当に反映。安心して長く働ける基盤を整えています。★セトラスホールディングス株式会社にご入社いただいた後、グループ会社へ転籍する形態となります。

販売業務、スタッフ管理(教育、シフト作成、面談、面接)、在庫管理(発注・納品・計上)、売上管理(予算・計上・報告)、定例会議出席(本部・館)、イベント推進(本部・館)、クレーム対応等店舗運営に関わる業務。