食品メーカー

【商品企画】食品加工・外食・中食向け★業界トップクラス企業★

■募集背景
簡便・即食化はコロナ禍で加速し、調味料が使われる場所は、家庭内（キッチン、食卓）から、惣菜や冷凍食品を作る工場に移っています。
以上から、ミツカンでは、次の成長領域の1つとして業務用市場（外食、中食、食品加工）への取組みを強化しています。
ミツカンのこうした業務用市場への取組み強化を「ともに」具現化してくれる即戦力として活躍してくれる仲間、「ともに」成長できる仲間を求めることが今回の募集目的です。

■主な業務内容
・外食チェーン、大手スーパー他中食企業向け調味料（NB・PB）の商品企画業務を担っていただきます。
※主な商品＝食酢（生酢、すし酢）、つゆ、ぽん酢、機能性商品（米飯・惣菜の日持ち向上や食感向上に寄与する商品）
・外食チェーンや大手スーパー等中食企業を利用する生活者の変化に注目し、顧客（取引先）が抱える課題（おいしさ向上、賞味期間延長、目的来店の促進等）を把握したうえで、自社の強みを活かしながら、顧客の課題解決につながるような商品企画を行っていただきます。
・顧客の声を吸い上げる営業部門や、実際に処方作りを行う開発技術部門、時には原料調達部門や生産部門と密接に連携して業務を進めていただきます。

■配属先
フードソリューション事業統括部　フードソリューション企画部

■勤務地：愛知県半田市（本社）

■本ポジションで得られる、学ぶことができること
・顧客の声や市場トレンドに基づき、同社の強みを活かした商品の提案で顧客課題を解決するスキルの習得。また、その取組みの中で更なるマーケティングとモノづくりの志向が広がります。
・特にPB商品の企画・導入は、営業とともに進めて参りますので、顧客の生の声を感じながら自社の開発部門や原料調達部門、生産部門など組織や人を動かす力が身に付けられます。

■入社後のフォロー
入社後は教育係（エルダー）が1名が、立ち上がりをフォローします。また、入社3カ月後には人事との面談を行い、経過観察をしながら必要であれば困りごとの解決支援を行います。