神奈川県の食品商社の転職・求人情報

☆1927年に創業し、資生堂や花王を始めとする大手化粧品メーカーや食品原料、食品添加物の有力メーカーとの長年のリレーションがあります☆☆アメリカ・フランス・カナダ・モナコなど各国の代理店・原料メーカーと総代理店契約を結び、世界中の良質な原料をお客様に提供しています。【募集背景】増員による募集【業務内容】原料メーカーから輸入した「香料、化粧品原料、医薬品原料、食品原料等」を、国内外の化粧品メーカーや食品メーカーへ開発段階から関わり、ご提案いただきます。仕事の流れ：原料選定→輸入→お客様への提案→お客様からのニーズヒアリング→輸入元との調整・技術指導→検品→納品【具体的には・・・】・既存顧客（食品・化粧品メーカー等）への定期訪問および新規開発商品における原料の提案・新規顧客（主に反響営業）・顧客ニーズのヒアリング（用途・処方・品質・価格条件など）・見積作成、価格交渉、取引条件の調整・技術部門と連携した提案・新規原料のリサーチ、展示会・セミナーへの参加（東京・大阪のセミナーは2年に１回程の頻度で開催）・海外出張（展示会などで、3日間～1週間目安）　※入社後２～3年してからご対応いただく想定です。・サンプル手配と評価フォロー、製品採用までのプロジェクト管理・市場動向の情報収集[仕入れ元]　国内または海外の原料メーカー[販売先]　国内または海外の化粧品メーカーや香料メーカー[顧客の割合]　国内：海外＝5:5程度　　　　　　　新規：既存＝2:8程度[商材]香料、化粧品原料、医薬品原料、食品原料、商品添加物等　⇒売り上げの7割は化粧品原料です。【入社後の流れ】OJTにて研修を行います。2~3年間は国内営業に取り組んで頂き、十分に原材料の知識を身につけて頂いた後、海外営業にも従事していただきます。技術メンバーによる勉強会にて、商材知識をキャッチアップしていただけます！【配属先メンバー】第二営業部営業：男性8名・女性4名営業事務：女性9名テクニカルインフォメーション：女性4名

2003年の創業以来、高品質のファインワインをレストランや高級ホテルにご提案し、成長を続けてきた当社。現在ではポートフォリオに低～中価格帯のラインナップも増え、お客様も星付きレストランからカジュアルな業態まで幅広くなりました。それにより、現在強化しているのが業務用酒販店への販路です。業務用酒販店への営業が豊富な方、業務用酒販店に勤務されてた経験のある方を求めています。また、当社の営業職はワインを販売するだけでなく、ブランドマネージャーとしていくつかのワイナリーを担当し、そのブランドを日本のマーケットにどう広めていくかを企画したり、代表と一緒に海外出張に行ってワインを選んできたりと、ビジネスマンとしてのスキルを偏りなく身に付けていける環境です。【業務内容】法人営業職として、主に業務用酒販店への提案営業をお任せします。取り扱うワインは、1本数万円から時に100万円を超える高級ワイン、中価格帯のクオリティーワイン、1,000円代のバリューワインまで多岐に渡ります。これまでの業務用酒販店への営業経験を活かし、弊社のポートフォリオをより多くの飲食店様に届けていただくことを期待しています。【組織構成】配属先の営業部は現在50名程度。レストランチーム7チーム、業務酒販向け2チーム、小売向けチーム3チームとなります。もともとはレストラム向けのみの販路でしたが、近年は業務酒販・小売り業態への販路拡大のために組織強化をしています。★充実した職場環境を従業員に提供したい★当社代表自ら給与改善や制度設計、職場環境改善に取り組み、従業員が安心して働ける環境を整えています。■Liberte～フレキシブルタイム～1か月の就業時間を1ヶ月約160時間程度（1日8時間×20日）となるように勤務時間を調整する制度■Famille～両立支援制度～育児・介護・病気治療・看護などの事情による変則的勤務制度■ワインテイスティング研修月3回のワインテイスティングにてビジネス目線でワインを判断する力を身に付けます。■スキルアップ支援制度ビジネス書の購入や外部セミナーの受講料を1年間に1人30万円まで会社が負担上記以外にも充実した待遇が多数あります。詳しくは採用サイトの「キャリア支援」ページをご覧ください。https://firadis.co.jp/recruit/＜＜　求める人物像　＞＞■純粋にワインが大好きでワインの魅力を伝えたいという強い想いをお持ちの方■仲間を大切にできる方■自分の人生を能動的に前向きにとらえ、仕事に喜び・誇りをもって働ける方■お客様の課題解決のために何をすれば良いのか論理的に考えられる方■自分のこれまでのやり方に固執せず、新しい事に挑戦する「柔軟性」がある方

2003年の創業以来、高品質のファインワインをレストランや高級ホテルにご提案し、成長を続けてきた当社。現在ではポートフォリオに低～中価格帯のラインナップも増え、お客様も星付きレストランからカジュアルな業態まで幅広くなりました。当社のワインを全国の百貨店・GMS・スーパー等へ新たに拡販していただくことを期待しています。また、当社の営業職はワインを販売するだけでなく、ブランドマネージャーとしていくつかのワイナリーを担当し、そのブランドを日本のマーケットにどう広めていくかを企画したり、代表と一緒に海外出張に行ってワインを選んできたりと、ビジネスマンとしてのスキルを偏りなく身に付けていける環境です。【業務内容】ワインの法人営業職として、主に百貨店や量販店、酒販店への提案営業をお任せいたします。取り扱うワインは、1本数万円から時に100万円を超える高級ワイン、中価格帯のクオリティーワイン、1,000円代のバリューワインまで多岐に渡ります。これまでのワイン営業のご経験を活かし、当社のワインを全国の百貨店・GMS・スーパー等へ新たに拡販していただくことを期待しています。【組織構成】配属先の営業部は現在50名程度。レストランチーム7チーム、業務酒販向け2チーム、小売向けチーム3チームとなります。もともとはレストラム向けのみの販路でしたが、近年は業務酒販・小売り業態への販路拡大のために組織強化をしています。★充実した職場環境を従業員に提供したい★当社代表自ら給与改善や制度設計、職場環境改善に取り組み、従業員が安心して働ける環境を整えています。■Liberte～フレキシブルタイム～1か月の就業時間を1ヶ月約160時間程度（1日8時間×20日）となるように勤務時間を調整する制度■Famille～両立支援制度～育児・介護・病気治療・看護などの事情による変則的勤務制度■ワインテイスティング研修月3回のワインテイスティングにてビジネス目線でワインを判断する力を身に付けます。■スキルアップ支援制度ビジネス書の購入や外部セミナーの受講料を1年間に1人30万円まで会社が負担上記以外にも充実した待遇が多数あります。詳しくは採用サイトの「キャリア支援」ページをご覧ください。https://firadis.co.jp/recruit/＜＜　求める人物像　＞＞■純粋にワインが大好きでワインの魅力を伝えたいという強い想いをお持ちの方■仲間を大切にできる方■自分の人生を能動的に前向きにとらえ、仕事に喜び・誇りをもって働ける方■お客様の課題解決のために何をすれば良いのか論理的に考えられる方■自分のこれまでのやり方に固執せず、新しい事に挑戦する「柔軟性」がある方

2003年の創業以来、高品質のファインワインをレストランや高級ホテルにご提案し、成長を続けてきた当社。『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』この企業理念実現に向けて、ワインインポーターとしてだけでなく、着実にワインビジネスの領域を広げつつある当社。2015年ECサイトオープン、2019年自社ブランドワインシリーズリリース、2022年ワインセラー事業買収と今後も新しい展開を考えています。より多くの日本の方々にワインのおいしさ、楽しさに気付いていただくためのチャレンジはこれからもまだまだ続きます。また、当社の営業職はワインを販売するだけでなく、ブランドマネージャーとしていくつかのワイナリーを担当し、そのブランドを日本のマーケットにどう広めていくかを企画したり、代表と一緒に海外出張に行ってワインを選んできたりと、ビジネスマンとしてのスキルを偏りなく身に付けていける環境です。【業務内容】ワインの法人営業職として、主にレストランやホテルのソムリエ、購買責任者にワインのご提案をしていただきます。取り扱うワインは、1本数万円から時に100万円を超える高級ワイン、中価格帯のクオリティーワイン、1,000円代のバリューワインまで多岐に渡ります。顧客も星付きレストランからカジュアルなワインバーまで様々。担当顧客は100～150社程度となります。顧客の業態や客単価、季節や料理とのマリアージュまでを考えて、幅広いラインナップの中から最適なワインをご提案していただきます。【組織構成】配属先の営業部は現在50名程度。レストランチーム7チーム、業務酒販向け2チーム、小売向けチーム3チームとなります。★充実した職場環境を従業員に提供したい★当社代表自ら給与改善や制度設計、職場環境改善に取り組み、従業員が安心して働ける環境を整えています。■Liberte～フレキシブルタイム～1か月の就業時間を1ヶ月約160時間程度（1日8時間×20日）となるように勤務時間を調整する制度■Famille～両立支援制度～育児・介護・病気治療・看護などの事情による変則的勤務制度■ワインテイスティング研修月3回のワインテイスティングにてビジネス目線でワインを判断する力を身に付けます。■スキルアップ支援制度ビジネス書の購入や外部セミナーの受講料を1年間に1人30万円まで会社が負担上記以外にも充実した待遇が多数あります。詳しくは採用サイトの「キャリア支援」ページをご覧ください。https://firadis.co.jp/recruit/＜＜　求める人物像　＞＞■純粋にワインが大好きでワインの魅力を伝えたいという強い想いをお持ちの方■仲間を大切にできる方■自分の人生を能動的に前向きにとらえ、仕事に喜び・誇りをもって働ける方■お客様の課題解決のために何をすれば良いのか論理的に考えられる方■自分のこれまでのやり方に固執せず、新しい事に挑戦する「柔軟性」がある方

珈琲選定、価格設定、配達を一貫して担当、顧客とのオリジナル商品の企画等をお任せします。週1で接点を取るため、新出店や新メニュー開発等のニーズをキャッチしやすいです。食品商社としての機能もあり、ニーズに合わせて様々な商品を提案していただきます。入社後は、入社時研修・先輩社員との営業同行からスタートします。【顧客】レストラン、喫茶店、ホテル　　　　アジアのトップレストラン1.2位のお店や5つ星ホテルとも取引有り【商品】自社商品の珈琲(産地、風味、品質に拘り◎)、パスタ、チーズ等【キャリア】入社後、しっかりと経験を積んだのち、支店長を目指して頂きます。営業戦略の立案・実行、売上管理、メンバーマネジメントなどをお任せします。※中途入社から実際に支店長、部長へとステップアップしている社員がいます。※食品業界には珍しい、安定性だけではなく、スピード感、大胆さも重視しています。※考え込むより行動、まずはやってみよう精神のある社員が活躍しています。

ホテル・レストラン等の業務用・飲食店向け業務用食材の仕入れ・調達に関する業務です本社窓口として、食品メーカーからの仕入れ商材や価格の調整・交渉を行います。お客様は五つ星の一流ホテルやレストラン、カフェ、空港ラウンジなど、幅広いお客様がいます。その他、社内のジャンル別・商材別の実績集計や商品案内などもお任せします。営業戦術としての重点商材や販売促進などを仕掛けていく役割も、ゆくゆくは担って頂きます。1957年の60周年以降、様々な社内改革を進めており、本ポジションも立ち上げにフェーズに近い為、一緒に試行錯誤しながら進めていけると助かります。会社は創業以来黒字経営で、ここ数年で最高業績を更新しており、安定性と成長性があります。

【期待する役割】創業90年の老舗メーカーを支える、営業事務担当として業務をお任せいたします。【業務内容】■システムを使用した商品の受発注入力 ■仕入先メーカー様との納期調整・商談 ■営業部門のサポート業務■届いた商品の検品・入庫確認 ■出荷に向けた仕分け作業の進捗管理＜休日備考＞シフト勤務となります。ローテーションで月8～10日の休日を設定しますが、土日いずれかは休みになることが多いです。従業員の定着率が高く、育児休暇取得後も復帰する社員が多いなど、長く働ける就業環境が整っています。

【期待する役割】大手スーパーやコンビニ向け等の漬物・惣菜・カット野菜の新商品企画からレシピ開発、量産化への落とし込みまでを一貫してお任せします。市場のトレンドを捉え、スピーディにアイデアを形にする仕事です。【業務内容】■市場調査および新商品のコンセプト立案 ■テストキッチンでの試作、レシピ作成、原価計算 ■工場（製造部門・品質管理部門）と連携した量産化テスト ■商品規格書の作成、パッケージデザインの調整 ■営業部門と連携したバイヤーへのプレゼン同行※自社製品は、年間150前後のアイテムの商品を展開しており、自身のアイデアを積極的に提案・商品化できる裁量のある環境です。

【業務内容】■同社及び仕入商品の検品・入庫確認■出荷に向けた仕分け作業及び進捗管理■商品の在庫管理※段ボールやカゴ車の移動など、適度に体を動かす場面があります。座りっぱなしではないので、健康的に働けると好評です◎＜休日備考＞シフト勤務となります。ローテーションで月8～10日の休日を設定しますが、土日いずれかは休みになることが多いです。従業員の定着率が高く、育児休暇取得後も復帰する社員が多いなど、長く働ける就業環境が整っています。

【期待する役割】家庭用・業務用を含む、大手スーパーやコンビニエンスストアなどの得意先に対する漬物製品の提案営業をお任せします。お客様のニーズを汲み取り、商品の選定から企画提案、売場づくりまでトータルに携わります。【業務内容】■大手スーパーやコンビニ等のバイヤーに向けた自社製品の提案 ■担当企業の課題解決に向けた販促企画の立案、企画書の作成 ■新商品の案内、季節に応じた売場づくりの提案、棚割り提案《魅力》大手取引先との強固な信頼関係があるため、安定基盤の上で挑戦できる環境が整っています。自身の裁量で企画から実行まで手掛けることができ、愛着ある自社商品がお客様の手に渡る喜びの瞬間を味わえます◎

【期待する役割】漬物等の加工食品の製造現場にて、製造職(現場責任者/中堅幹部クラス )をお任せします。ご経験に応じてマネジメントや組織の取りまとめを行っていただきます！【職務内容】■野菜の調達から、開発/製造/営業/物流/店舗展開/販促までの自社一貫管理体制を行っています。※工場では食品の製造(漬物：浅漬けやキムチ等)・ 加工(カット)・食品残さの飼料化の分野がメインとなっています。【魅力】・野菜加工(カット野菜)事業もスタートし、店舗の出店を増加中の大手小型スーパーでのシェアのほとんどを占めています。・契約農家への支援も行っており、食品業界全体の発展のため共存共栄を理念に成長を続けています。取引先はイオングループ、生協等の大手スーパーが中心で顧客基盤が安定しています。【働き方】月8日～10日をローテーションで休日にしており、平日のお子様のイベント参加等、臨機応変に休むことができる環境です。

【期待する役割】本ポジションは、セントラルキッチンの責任者として、「品質・コスト・供給」を最適化し、外食ビジネスの競争力を最大化する役割を担います。具体的には「製造ラインの最適設計」「品質・衛生水準の担保」「原価改善・生産性向上」「人材マネジメント」を通じて、“儲かる工場”を実現することがミッションです。また、商品開発・購買・店舗と連携し、現場と本部をつなぐハブとして製造戦略を実行していただきます。【募集背景】コロワイドグループは、「牛角」「かっぱ寿司」「大戸屋」「フレッシュネスバーガー」など多ブランド展開を行い、年間2億人以上の顧客にサービスを提供しています。その競争力の中核を担うのが、商品開発・調達・製造・物流を一体で担うコロワイドMDのセントラルキッチン機能です。今後、「ブランド拡大・新業態開発」「新商品投入の加速」「海外展開・給食事業拡大」に伴い、製造体制の高度化・供給力強化が経営課題となっています。そこで今回、工場全体を統括し、「生産性向上」「品質強化」「原価最適化」を担う人材の強化が急務となっており、今回、工場長候補を募集いたします。【職務内容】セントラルキッチンにおける工場運営全般を担っていただきます。■生産管理・工程管理・生産計画の立案・実行・工程設計・ライン管理・店舗ニーズに応じた供給体制構築■品質・衛生管理・HACCPに基づく品質管理・衛生管理体制の構築・運用・食品安全の担保■組織マネジメント・社員・パートスタッフのマネジメント・労務管理・人材育成・現場組織の強化■原価・生産性改善・原価管理・コスト最適化・歩留まり改善・生産効率向上施策の実行■設備投資・ライン設計・設備導入・更新の企画・製造ラインの設計・改善・新メニュー量産化対応■本部連携・調整・商品開発部門との量産化連携・購買部門とのコスト改善・店舗ニーズの製造反映【ポジションの魅力】■外食大手の“食のインフラ”を担う中核ポジションコロワイドMDは、商品開発～製造～物流までを担うグループの競争力の中枢です。本ポジションは、ブランド価値・品質・利益に直結する重要な役割です。■品質・コスト・供給を横断して意思決定できる単なる工場管理ではなく、「品質」「原価」「生産性」を横断して最適化できるため、経営視点で工場運営に関われる環境です。■多ブランド・多品種の製造に携われる焼肉・寿司・定食・ハンバーガーなど、多様な商品を扱うため、幅広い食品製造の知見を活かし、磨ける環境があります。■改善・改革余地が大きい設備投資・ライン設計・工程改善など、自らの意思で工場を進化させられる裁量の大きさがあります。

【期待する役割】コロワイドグループで展開する全事業(焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗)における「畜産領域」の調達業務をお任せします。【募集背景】同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。一方で、各事業会社で展開しているフードサービスの原料はすべてメーカー、卸売業者からの購入で賄っており、現状では商品開発部隊から依頼された原料を卸売り価格で購入している「右から左に流すだけ」の業務になってしまっていることが課題として挙がっています。今後は最新の市場動向を元にグループ各社のスケールメリットを活かした価格交渉や、仕入・調達部門から商品開発担当への企画立案など「攻めの調達部門」の展開を目指します。そのため、即戦力人材として本ポジションでご活躍いただける方を募集することになりました。＜職務内容＞商品選定、サプライヤー開拓、既存購買先の品質・コスト管理などご経験に応じて幅広い業務に携われます。■水産物の仕入れ、販売業務(内販100%となります)■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務※これまでのご経験をふまえ、お任せする業務については面接を通じて摺合せさせていただきます。【本ポジションの魅力】コロワイドグループは、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い店舗開発業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。

【期待する役割】コロワイドグループで展開する全事業(焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗)における「畜産領域」の調達業務をお任せします。【募集背景】同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。一方で、各事業会社で展開しているフードサービスの原料はすべてメーカー、卸売業者からの購入で賄っており、現状では商品開発部隊から依頼された原料を卸売り価格で購入している「右から左に流すだけ」の業務になってしまっていることが課題として挙がっています。今後は最新の市場動向を元にグループ各社のスケールメリットを活かした価格交渉や、仕入・調達部門から商品開発担当への企画立案など「攻めの調達部門」の展開を目指します。そのため、即戦力人材として本ポジションでご活躍いただける方を募集することになりました。＜職務内容＞商品選定、サプライヤー開拓、既存購買先の品質・コスト管理などご経験に応じて幅広い業務に携われます。■水産物の仕入れ、販売業務(内販100%となります)■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務※これまでのご経験をふまえ、お任せする業務については面接を通じて摺合せさせていただきます。【本ポジションの魅力】コロワイドグループは、居酒屋・寿司・焼肉・ステーキ・給食事業など多彩なブランドを国内外2,600店舗以上展開する外食大手です。幅広い業態に携わることで飲食業界でのキャリアの幅を広げられるだけでなく、グループ経営・グローバル展開を進めていく過程で幅広い店舗開発業務のスキルアップも可能です。中途入社の方には即戦力として大きな裁量が与えられ、マネジメントや事業推進を通じて経営人材として成長できる環境が整っています。