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京都府の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の求人・転職情報

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公開中の求人4件中 1~4件を表示

  • 仕事内容

    【募集背景】
    旅館において、今後も新規出店の計画を進めていますが、2020年以降に4つの高級旅館の出店が決まっています。オープンまでにマネージメント層の採用を進め、体制を整えていく為の募集となります。
    【職務内容について】
    高級旅館の支配人候補として、これまでのご経験をフルに活かし、お客様に満足していただけるサービス企画や人材の育成、また売上などにおける管理業務全般をお任せします。
    【具体的な業務内容】
    ■スタッフ管理
    ■客室・設備管理(宿泊者が快適に過ごせるよう不具合の確認や備品、衛生管理、季節毎の館内ディスプレイなど)
    ■収支管理(売上や稼働率を上げる計画を立て収支管理を行う)
    ※旅館の運営に関わる業務全般的にお任せします。
    ■勤務地について:「京都ふふ」を想定

  • 株式会社ガーネット
    キッチンスタッフ【京都】<イタリアン>

    年収
    280万円~600万円※経験に応ず
    勤務地
    京都府
    • 正社員
    • 未経験可
    • 退職金制度有
    仕事内容

    京都を基盤にして多岐に渡る事業を展開する当社の飲食事業におけるキッチンスタッフ(将来の幹部候補)の採用を行います。
    【まずは…】飲食店スタッフとして入社頂き、経験を積んで頂きます。
    【その次のステップとして】在庫管理や売上管理、スタッフのマネジメン
    トなど、店長を目指し幅広く活躍していただきます。
    【最終的には....】今後、国内はもちろん、世界各地に出店を予定してい
    ます。飲食事業部はガーネットの子会社化するため、事業部長やSV、管
    理部門など様々なポストが生まれ、キャリアプランも幅広く目指すことが
    可能です。
    【配属について】
    ■飲食事業部⇒2019年8月頃子会社化(企業名はまだ決まっていません)
    ■配属店:「Craft beer & Pizza 100K」四条烏丸店 (イタリアン)

    会社特徴

    【京都で一番のグローバルベンチャー企業】
    【企業概要】
    ■株式会社ガーネットでは、京都の総合サービス業界でNo.1を目指すため、ホテル・ゲストハウス事業、総合不動産・仲介事業、飲食事業、ITソリューション事業を中核に、様々な事業を展開しております。
    ■2009年の設立以来、「これまでの常識を掛け合わせ、新たな常識を作り上げる会社」として多彩な事業を拡大してきました。京都市内のホテル数は70拠点以上、2019年には10店舗の飲食店の出店計画が進行しているなど、既存店の強化と店舗数の拡大に力を入れています。ベンチャー通信編集部の「ベストベンチャー100」「ベストベンチャー関西100」にも選出され、これからも更なる発展が期待される企業です。
    【社風】
    ■現社長一代で10年で4名から200名規模の企業へと急成長致しました。社長の意向で、社員のコミュニケーションの場となる運動会やBBQなどのイベントの定期的な開催、日々の業務の終了後には社員と食事に行ったりと、創業当初より社員を共に働く仲間として大切にしています。また、200名以上の規模の企業ですが、創設して10年とまだまだ若い会社ですので、年齢に関係なくご活躍いただける環境が整っております。実力に応じて管理職になれる可能性もあり、自身の努力がしっかりと報われるため、やりがいを感じながら働くことが出来ます。

    勤務地

    京都府京都市中京区『Craft beer & Pizza 100K』四条烏丸店

    担当者のコメント

    【ベンチャー通信編集部の「ベストベンチャー100」「ベストベンチャー関西100」選出企業!】
    【転勤当面無し】【有給消化率80%】
  • 株式会社ガーネット
    飲食スタッフ【京都】<THE JIRO(ラーメン)>

    年収
    260万円~600万円※経験に応ず
    勤務地
    京都府
    • 正社員
    • 未経験可
    • 退職金制度有
    仕事内容

    京都を基盤にして多岐に渡る事業を展開する当社の飲食事業における飲
    食スタッフ(将来の幹部候補)の採用を行います。
    【まずは…】飲食店スタッフとして入社頂き、経験を積んで頂きます。
    【その次のステップとして】麺作りのほか、在庫管理や売上管理、スタッ
    フのマネジメントなど、店長を目指し幅広く活躍していただきます。
    【最終的には....】今後、国内はもちろん、世界各地に出店を予定してい
    ます。2019年8月頃に、分社化、独立する事により、事業部長やSV、管
    理部門など様々なポストが生まれ、キャリアプランも幅広く目指すことが
    可能です。
    【配属について】
    ■飲食事業部⇒2019年8月頃子会社化(企業名はまだ決まっていません)
    ■配属店舗:「THE JIRO」(ラーメン屋)

    会社特徴

    【京都で一番のグローバルベンチャー企業】
    【企業概要】
    ■株式会社ガーネットでは、京都の総合サービス業界でNo.1を目指すため、ホテル・ゲストハウス事業、総合不動産・仲介事業、飲食事業、ITソリューション事業を中核に、様々な事業を展開しております。
    ■2009年の設立以来、「これまでの常識を掛け合わせ、新たな常識を作り上げる会社」として多彩な事業を拡大してきました。京都市内のホテル数は70拠点以上、2019年には10店舗の飲食店の出店計画が進行しているなど、既存店の強化と店舗数の拡大に力を入れています。ベンチャー通信編集部の「ベストベンチャー100」「ベストベンチャー関西100」にも選出され、これからも更なる発展が期待される企業です。
    【社風】
    ■現社長一代で10年で4名から200名規模の企業へと急成長致しました。社長の意向で、社員のコミュニケーションの場となる運動会やBBQなどのイベントの定期的な開催、日々の業務の終了後には社員と食事に行ったりと、創業当初より社員を共に働く仲間として大切にしています。また、200名以上の規模の企業ですが、創設して10年とまだまだ若い会社ですので、年齢に関係なくご活躍いただける環境が整っております。実力に応じて管理職になれる可能性もあり、自身の努力がしっかりと報われるため、やりがいを感じながら働くことが出来ます。

    勤務地

    京都府THE JIRO 『京都駅前店』『今出川』『四条烏丸店』『衣笠店』
    大阪府THE JIRO『阪急茨木市駅前店 』

    担当者のコメント

    【ベンチャー通信編集部の「ベストベンチャー100」「ベストベンチャー関西100」選出企業!】
    【転勤当面無し】【有給消化率80%】
  • 社名非公開(レストラン・フード)
    店長候補

    年収
    280万円~430万円※経験に応ず
    勤務地
    京都府
    • 未経験可
    仕事内容

    ■各店舗にて、店長候補の業務を担当していただきます。
    【具体的には】
    ■スタッフの管理・教育
    ■調理・ホール業務
    ■売上収支管理などの店舗運営に関する業務
    ※各店舗は、社員5~6名、アルバイト30~50名で構成されています。
    【キャリアパス】
    ■店長候補→副主任(入社後半年)→主任(1年後)→ 店長代理(2年目以降) →店長(3年目以降)
    ※本人の能力によって、2段階の昇格をする社員もいます。
    ■現場トレーナー→スーパーバイザー(総責任者)、本部(経理・労務やFC展開に向けての企画) 独立

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