食品商社の品質管理・品質保証の転職・求人情報

当社製品の醤油を製造している「北海道醤油株式会社」（札幌工場）へ出向頂き、以下の業務に従事して頂きます。■品質管理・品質保証・生産管理・研究開発【具体的には】　・品質管理として製造品の検査・分析と調整・法令や規格にのっとった工場全般の衛生や製品品質の管理・生産管理として受注や実績に応じた生産計画の策定と製造の運営・研究開発として製造品の処方・仕様の開発・市場ニーズに従った製品の開発、新しい製造工程の研究開発【求める人物像】・責任感があり、最後までやり切れる方・道筋立てて物事を考え、前向きに問題解決に当たれる方・社内外と円滑にコミュニケーションを取り、調整しながら全体最適で動ける方・課題を整理し、改善提案・改善活動に主体的に取り組める方（向上心のある方）・社員の立場に立った時に「一緒に働きたい」と思えるような、誠実さと協調性のある方

【業務内容】将来の幹部候補として、国内外の製造工場の審査や製品事故調査、新規開発品のリスク分析など幅広い業務をお任せします。海外出張もありますので、食品安全知識・語学力を生かして活躍いただけます。以下、経験と能力を考慮の上、ご担当いただきます。■当社の食品安全に関する基準策定・運用管理■食品表示・製品規格書の確認■製造委託工場の審査・衛生管理指導・巡回■製品事故発生時の原因調査・改善指導・改善確認■英文メールでの業務※英文メールは翻訳ツールを利用できますが、海外工場での交渉はご自身でコミュニケーションを取っていただきます。

【職務内容】製造現場での管理職（課長）として、現場スタッフのマネジメントや生産効率の向上など、工場全体の円滑な運営を担っていただきます。入社後、数か月間は現場での作業を把握してもらうためにシフト勤務になります。【お任せする業務】■製造工程に関する手順書・基準書・製品仕様書作成■正社員・パート社員への衛生管理及び技術指導■お取引先様との窓口、設備修繕工事の立ち会い・各種認証制度に関する監査、内部監査、ISO9001、FSSC22000活動対応■お客様対応（工場案内、生産立会いなど）、改善活動対応■部下のマネジメント、目標管理、シフト管理、勤怠管理■生産部課長による夜間管理業務（2か月に1～2週間程度）■組織構成：製造は40名(女性うち4名)で、平均年齢30代後半の方が所属しております。組織力強化のための増員での採用です。■働き方について：年間休日120日(基本土日祝)＋有給休暇です。有休取得率は7割以上です。課長職は基本的に日勤となりますが、工場は夜間も稼働しておりますので、6週に1週程度のペースで夜勤が発生いたします。他部署および他課長職の方と交代で夜勤のシフトを回していただきます。ご自身の予定に合わせることができるため働きやすい環境です。■評価：考課表を用いてS～Dまでの評価を行い、賞与（年2回）と昇進・昇格（年1回）を確定します。１～９等級があり、等級別に各6～7項目があります。各項目を5段階評価をした合計得点で評価結果を出します。会社業績によって変動する部分と個人査定評価に分かれます。上司1名で評価するのではなく、複数名の評価者が評価をするため公平な評価をいただくことが可能です。■提案制度：社員の皆様が会社に対して、提案・要望を出せる提案制度があり、2000年頃から20年程度継続しております。この制度では、社員の皆様が福利厚生や会社の制度などに対して、提案などを行うことができる制度で、採用・不採用があるものの、この制度により実現したものも複数あります。提案は社員全員が見れるようになっており、イイネ！やコメントをして、みんなで参画することができます。

【職務内容】■清涼飲料水等の製造オペレーター業務を経て、将来的には管理業務全般を担当いただきます。【お任せする業務】■製造工程に関する手順書・基準書・製品仕様書作成■正社員・パート社員への衛生管理及び技術指導■お取引先様との窓口、設備修繕工事の立ち会い・各種認証制度に関する監査、内部監査、ISO9001、FSSC22000活動対応■お客様対応（工場案内、生産立会いなど）、改善活動対応■部下のマネジメント、目標管理、シフト管理、勤怠管理■生産部課長による夜間管理業務（2か月に1～2週間程度）■組織構成：製造は40名(女性うち4名)で、平均年齢30代後半の方が所属しております。組織力強化のための増員での採用です。■働き方について：年間休日120日(基本土日祝)＋有給休暇です。有休取得率は7割以上です。課長職は基本的に日勤となりますが、工場は夜間も稼働しておりますので、6週に1週程度のペースで夜勤が発生いたします。他部署および他課長職の方と交代で夜勤のシフトを回していただきます。ご自身の予定に合わせることができるため働きやすい環境です。■評価：考課表を用いてS～Dまでの評価を行い、賞与（年2回）と昇進・昇格（年1回）を確定します。１～９等級があり、等級別に各6～7項目があります。各項目を5段階評価をした合計得点で評価結果を出します。会社業績によって変動する部分と個人査定評価に分かれます。上司1名で評価するのではなく、複数名の評価者が評価をするため公平な評価をいただくことが可能です。■提案制度：社員の皆様が会社に対して、提案・要望を出せる提案制度があり、2000年頃から20年程度継続しております。この制度では、社員の皆様が福利厚生や会社の制度などに対して、提案などを行うことができる制度で、採用・不採用があるものの、この制度により実現したものも複数あります。提案は社員全員が見れるようになっており、イイネ！やコメントをして、みんなで参画することができます。

【仕事の内容】1　事業拡大に伴う品質保証体制・仕組みの再構築・取扱量増加に耐えうる、効率的かつ厳格な海外サプライヤー評価基準の策定・ 新規サプライヤー開拓時における、立ち上げ期の品質コンサルティングおよび監査2　海外サプライヤー（主に南米等）の管理・指導・ 現地加工工場（パッキングハウス）に対する品質監査（オーディット）の計画・実施（年数回の現地出張含む）・ 英語を用いたWeb会議やメールでの品質改善交渉・技術指導3　トラブル発生時の原因究明と是正処置（CAPA対応）・ 輸入時の検疫トラブルや、国内流通後のクレーム発生時における海外サプライヤーへの原因追究・再発防止策の策定指示（時差を考慮した迅速なリモート指揮）4　国内外の法規制・認証対応・ 残留農薬ポジティブリスト制度、食品衛生法、植物検疫法への適合確認・ 英文の製品規格書（Specification）や成分分析レポート（COA）の査定・承認・ FSSC22000、HACCP、GlobalG.A.P.等の国際基準に基づく社内体制のアップデート5　組織の拡大とメンバー育成・ 輸入量増加に伴う部門メンバーの増員計画の策定、採用、および育成 属人的になっていた品質管理ノウハウの標準化（マニュアル化）【採用背景】同社の事業拡大（海外からの輸入量・取扱品目の増加）に伴う、品質管理・品質保証部門の組織強化のための新規採用です。南米をはじめとする海外サプライヤーから輸入する冷凍果物・冷凍野菜の品質保証体制を、さらに強固でスケール可能なものへとアップデートしていただくマネージャー職を募集します。単なる維持管理にとどまらず、事業拡大を品質の側面から支える「仕組みづくり」と「組織マネジメント」を主導していただきます。【配属先】品質管理部門課長1名（男性）、係長1名（女性）、担当者3名（女性）の5名体制※今回は、課長を補佐できる将来的なマネージャー候補者の募集です。