その他（コンサルティング系）

【事業責任者】給食事業立ち上げ／東証プライム上場G

【募集背景】
同グループは、医療・介護業界を支えるサービスを展開し、売上は直近３年間で2倍以上と急成長を続けています。
その中で、医療介護施設運営に欠かせない「給食」分野へのニーズが高まり、給食受託事業を新たに本格立ち上げすることとなりました。

まずは西日本15施設の自社運営化が決定しており、その中心を担う事業責任者（室長候補／リーダー候補）を募集いたします。

【業務内容】
事業の立ち上げ・仕組みづくり・人材配置・業績管理まで、新規事業を創るキーパーソンとしてご活躍いただくポジションです。

▼1.業績等の計数管理
・年間予算・売上計画の策定、実績管理
・PL分析と改善施策の立案・実行
・KPI（売上／客数／FLコストなど）の管理

▼2.人材マネジメント
調理スタッフ・エリアマネージャー（SV）の採用・育成・配置

▼3.現場運営の標準化・品質向上
サービス品質・商品品質の標準化および改善
衛生管理、法令遵守の徹底

▼4.食材メーカー・仕入れ先の新規開拓
仕入れコスト最適化
メニュー開発に関するディレクション

【配属部署】
病院・介護施設向けの給食受託事業の新規?上げを担う部署への配属となります。

【社風】
・中途入社の方が多く、風通しのとても良い、働きやすい環境です。
・東証プライム上場企業のグループ会社であり経営基盤が安定していながら、役員との距離が近く意思決定がスピーディーであることも特徴です。

【ポジションの魅力】
■新規事業の立ち上げメンバーとして、裁量大きく関われる
　決まった型はなく、培われたご経験や判断がそのまま事業づくりに反映されます。
■医療・介護現場を“食”で支える社会貢献性
　利益だけでなく、現場の安心・安全を守る実感を持てる仕事です。
■急成長企業グループならではのスピード感と柔軟性
　フラットな社内風土の中、意見や提案が歓迎されます。