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くら寿司株式会社の中途採用・求人・転職情報

くら寿司株式会社の中途採用情報ページです。現在募集中の職種「店舗・FC開発」「アクイジション」「購買・調達」の求人・採用情報や、事業内容、会社概要などをご紹介しています。

くら寿司株式会社の求人・採用状況・特徴について

【企業理念】
当社は「食の戦前回帰」という企業理念を掲げています。これは戦前の日本食、つまり米・魚・野菜を中心とした、添加物が使われていない食生活に回帰しようという考え方です。特に、添加物は目に見えない為、どれほど摂取しているかを認識しづらいもの。お客様の為に「見えない所も大切にしよう!」という理念に従い、安全な食を世の中に広める事により社会貢献して行こうと、真剣に取り組んでいます。
【こだわり】
くら寿司の食材は外食業界で唯一、「四大添加物無添加」でできています。※人工甘味料・合成着色料・化学調味料・人工保存料の四大添加物を一切使用していません。これらの添加物は食べ続けるとカラダに蓄積され、癌や味覚障害の原因になると言われています。それを知り、四大添加物の排除を行いました。しょう油やガリ、マヨネーズなども独自に開発しメーカーに製造依頼したオリジナル食材です。それはお客様の健康を最優先する私たちの基本思想です。実現までに10数年の歳月と多くの投資、そして不屈の精神が必要でした。他社が追従できない理由の1つがここにあります。
また、業界発の取り組みとして、E型レーン、水回収システム、時間制限管理システム、座席予約システム、鮮度くん導入等、次々と革新的な取り組みを導入、実施しています。和食の文化をもって人類に貢献する為、我々の挑戦は続きます!!

くら寿司株式会社の求人一覧(3件)

募集中の求人職種を一覧でご紹介しています。

店舗開発部 東日本開発担当

仕事内容

■店舗を出店するためのマーケティングリサーチ業務、用地取得業務をお任せします。※事務所への出勤は週一日(月曜日)で、他の日は現地へ直行直帰スタイルです。
【具体的には】
・物件関連資料作成、その他事務処理
・くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握
・物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)
・物件リサーチ、賃料~建設費用等諸条件交渉
・既存店契約管理

【出店目標】
入社後3ヶ月以内に起案候補物件を1件挙げる(商談・契約は責任者が行います)
2017年11月~2020年10月の国内出店予定は約60店舗で、うち半数を関東で担います。

【部署構成】計7名(マネージャー、メンバー6名)

年収
700万円〜1000万円※経験に応ず
勤務地
埼玉県

購買担当(役員/マネージャー候補) 【大阪】

仕事内容

「くら寿司」にて提供される食材(マグロ・えび・いか・米など)の調達・交渉・生産計画をご担当頂きます。生産履歴の追求や産地仕入れの分散・拡大に努める等、食材の品質管理は会社にとって最重要課題です。

【具体的には…】
仕入交渉・商品調達・既存ルートとの関係性強化や現場との調整などが主な仕事になります。商社とのやり取りが多いですが、実際に仕入れ先や現地に赴き、ご自身で目利きをして頂く機会もあります。くらの仕入れにより日本の魚の卸値が変わる、ダイナミックな業務です。

【組織構成】
■役員・マネージャー以下13名
⇒バイヤー3名、購買管理(事務担当)4名、天然魚担当3名、天然魚市場担当3名
⇒男性12名、女性1名

年収
600万円〜1000万円※経験に応ず
勤務地
大阪府

経営戦略本部 マーケティングマネージャー候補【大阪】

仕事内容

くら寿司の経営戦略を考え、売り上げに貢献できる方を求めます。

【具体的には…】
■くら寿司の売り上げ向上戦略/戦術の提案と実施
■「誰に」「何を」「どうやって」を明確に定めて経営に提案する
■来店客数、客単価、来店頻度向上のための施策提案と実施

年収
600万円〜900万円※経験に応ず
勤務地
大阪府

会社概要

事業内容

■回転寿司チェーン[無添 くら寿司]の経営
【事業所】
本社・工場=大阪府堺市中区深阪1035-2
貝塚事務所=大阪府貝塚市小瀬188
梅田事務所=大阪市北区梅田1-11-4大阪駅前第4梅田ビル17階8-1
中野事務所=東京都中野区中野3丁目33番3号インツ中野ビル3階
埼玉センター=埼玉県日高市馬引沢345-1
福岡センター=福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘2-14-1-1

★☆★特許数★☆★
国内特許数31件(2016年12月現在)
海外特許数10件(2016年12月現在)
商標登録213件(2016年12月現在)

設立1995年11月
資本金2005百万円
従業員数1882人
売上高136100百万円
株式公開東証一部

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  • その他業界・店舗・FC開発(32歳・男性)

    企業担当のアドバイザーとの情報共有の時間をしっかり取って頂いていたので対策は取りやすかったです。

  • 流通・小売・サービス業界・プロジェクトマネージャー(38歳・男性)

    本当に丁寧に親身になって相談に乗って頂けました。また、アドバイスも具体的で的確でした。

  • 流通・小売・サービス業界・プログラマ・SE(25歳・男性)

    ・こちらの就業時間等考慮して、電話をいただけたこと
    ・繁忙期などで転職活動が止まってしまった時期でも、親身になってサポート頂けたこと
    ・転職の軸にきちんとあった求人内容をご紹介頂けたこと
    など、担当頂いた鈴木様にはとても親身にサポート頂けて、とても心地よかったです。
    多くの転職希望者の一人ではなく、一個人として見てくださっていると勝手ながら感じさせていただきました。ありがとうございます。

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