東京都の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の求人・転職情報

【ミッション】新店および改装店舗のデザイン＆施工監理業務・営繕業務をお任せします。同社の直営店、FC店舗の施工管理業務全般をご担当頂きます。【業務詳細】店舗の安全・安心、デザイン、プラン、コストに対し、既成概念にとらわれない柔軟な発想で、主に社内関係部署との打ち合わせ、フランチャイズオーナーや施工店、外部協力業者との折衝・打合せを中心に、物件確定から開店までの、デザイン、現場監理・予算管理・工程管理をトータルマネジメントしていただきます。

【職務概要/ミッション】SaaSを含めた全アプリケーションの効果的な融合・連携を支援する基盤の構築・推進◆「シングルサインオン、ユーザープロビジョニング」の環境設計・導入・拡大◆ 最適なエコシステム環境の促進【具体的業務】a.各種システムで稼働/連携される横断的なミドルウェアやアプリケーション、運用等に関して、全社視点で最適な仕組みを構築/整備し、維持運用する。（主に、SSOを含む認証基盤やAD、特権ID等を含むアカウント管理など）b.ビジョンやIT-blueprint、ロードマップをベースとし、既存の仕組みの課題を洗い出し、改善に取り組む。c.様々なプロジェクト、チーム、他部署と連携を図ることで、部分最適となっているムダやムラを洗い出し、部署横断的な取り組みを担う。d.店舗をはじめとする各サイトに設置されているデバイス/OS、各種ライセンスのライフサイクルを統括し、IoTプラットフォームやUEM（統合エンドポイント管理）等による管理基盤を整備/運用する。【将来的なキャリアパス】・短期：プロジェクトマネジャー。年間多数実施されるさまざまなデジタルプロジェクトにおいて、開発チームをリードし、新しいサービスをお客様に提供します。・中期：プログラムマネジャー。US本国のテクノロジーチームと協業するプロジェクトなど、大規模サービス複数を並行して推進します。・長期：システムアーキテクト。グローバルのIT戦略を理解し、日本の次世代のIT戦略立案、実行をリードします。【働き方】オフィスワーク、リモートワークを組み合わせたハイブリッド型の働き方が可能です。【残業】月25時間程度【同ポジションの魅力】★1,700店舗で、50,000人が働き、日々700,000件を超えるトランザクションを捌く基幹システムの全体を見渡し、成長の基礎を造り支える仕事です。スターバックスのIT全体を俯瞰的に把握でき、全社最適に向けたスケールの大きな仕事に携わることができます。ビジネスになくてはならないテクノロジーの前線に立つ職務は、大きなやりがいにつながるはずです。【組織】スターバックステクノロジー本部　【組織の役割】お客様へより良いスターバックス体験をしていただくために、私たちはデジタルイノベーションを推進しています。スターバックスは、サードプレイス（家、学校や職場以外の第三の居場所）の提唱をしましたが、近年はデジタルの力も最大限に活用しながら、時間や場所を選ばない新たな居場所という概念も大切にしています。スターバックステクノロジー本部は、この実現に向けて、ITプロフェッショナルな視点で全社の業務改革をリードし、実現することをミッションとしています。将来のビジネスをバックキャストし、システムの基本設計から実際の構築、テストからサービスローンチ、また継続的な運用とさらなる業務改善を担当しています。

【職務概要/ミッション】米国本社がかかげている「リソースポジティブカンパニーになる」というビジョンに基づき、2030年までに「CO2」「水」「廃棄物」を50%削減するというマイルストーンを達成するために、環境フットプリント把握、戦略開発・実行に取り組む。具体的には全社のサステナビリティ活動推進のリーディング、使い捨てからリユースへシフト、廃棄物削減（コーヒー豆カスリサイクル促進）、サステナブルデイリープラクティス推進、メジャーメントシステム開発、パートナーエンゲージメントなどの活動にオーナーシップを持ち推進する。また、サプライチェーンにおける「ビジネスと人権」に配慮した倫理的調達基盤の構築を行い、志を同じくする他企業・団体との協業をしながら、社会にインパクトを与え、スターバックスビジネスの成長とミッションの実現に貢献頂きます。【業務詳細】下記の業務の一部を担当いただきます。(1)戦略開発リード：A）リソースポジティブカンパニーを具現化するために、全社のサステナビリティ戦略開発（中期戦略、単年度計画開発）を行い、シニアリーダーをサポートする。B)各ワークストリームの戦略開発（使い捨てからリユースへシフト、廃棄物削減、サステナブルデイリープラクティス、パートナーエンゲージメント）を米国本社とアライメントをとりながらリードする。C)組織における優先順位、意思決定をサポートする。(2)インテグレーション：A）社内における部署間、ワークストリーム間のアライメント、また、グローバル組織とのアライメントをプロセス開発や組織提案をすることでサポートする。B）社外のステークホルダーとの関係構築を行い、難しい問題や意思決定に貢献する。(3)インパクトメジャーメントとレポーティング：A)信頼性があり、効率的な評価指標とレポーティングプロセスを開発する。B)グローバル組織と連携をとり、タイムリーかつ正確な環境フットプリントのレポートを行う。(4)社内外へのコミュニケーション：A)チームの専門分野における社内教育実施・店舗パートナーへの情報連動、社外へのコミュニケーションサポート（講演、マスコミ・メディア取材対応など）B)効果的なパートナー、カスタマー、サプライヤー等のサステナビリティにおけるエンゲージメントをサポートする。。(5)スターバックス倫理的調達プログラム推進へのサポート【将来的なキャリアパス】・短期（～0.5年）：スターバックスカルチャーの理解、組織への精通・短期（0.5～1年）：シニアスペシャリストとして、リーダーシップを発揮し、担当領域に対しオーナーシップを発揮しリードする役割を担う（業務範囲を超えたチームのサポート・後輩社員の育成含む）・中期（2年～3年）：チームマネージャーとして、リーダーシップを発揮し、組織マネジメント、組織開発・人材育成をリードする役割を担う。・中期（3年～5年）：同分野の深堀、部長ポジションへの昇格、もしくは他ポジションでのキャリア形成【組織構成】サプライチェーン本部 サステナビリティ・資材購買部　エシカルソーシング・サステナビリティチーム【同ポジションの魅力】世界的に重要性が非常に高いサステナビリティ領域において、社会的に一定のリーディングポジションをとることができており（日経ESGランキング2位）、影響力があるが高まる社会において、地球のため、顧客のため、パートナーのためにグローバル組織を含めた社内外のパートナーとの協業を通じて貢献することができること。また、それを通じた自己の成長機会があることでウェルビーイングの実現につなげることができるポジションです。

【職務概要/ミッション】全国の店舗へ商品・資材・原材料を納期どおりに届けることにより、供給サイドから店舗の運営をサポートし、スターバックスの持続的成長に貢献頂きます。今後の全社成長戦略とBCPリスクを踏まえ、次世代物流ネットワークの改革及びシステムの創造・構築し、スターバックスのビジネスを支えるポジションです。【具体的業務】・物流センターの庫内・配送に関するKPI管理、作業・配送状況を物流委託先を通じマネジメント・プロモーションにおける関連各部署・物流センターとの商品の入荷・出荷スケジュールの作成とその実施管理・予算を基準としたサプライチェーンコストの抑制、および物流環境負荷低減への取り組み・取引先（物流業務委託先）と協力的関係を醸成・維持するための管理・物流業務委託先や条件、支払、管理等に関する決定・変更・全国的に増え続ける店舗網に応じて、新しい物流拠点と配送網の企画・立上（新規物流会社の選定など）・企画業務に自身のリソースを集中できるよう、ルーティン業務のアウトソーシング企画【関わる部門】 社内（購買、供給管理、商品部、各店舗エリア責任者　など）、社外（３PL、コンサル　など）【将来的なキャリアパス】サプライチェーンの領域全般で活躍できる機会があります。長期的にはサプライチェーンにとどまらず、他部門へのキャリアパスも可能です。【残業】20時間 程度【同ポジションの魅力】★グローバル環境での物流業務を経験できます。★全国チェーン店規模、成長し続けるビジネス環境での楽しさを感じることができます。★常に新しいことへのチャレンジができる環境です。【組織】サプライチェーン本部 物流計画部 物流企画チーム【組織の役割】物流施策の策定、物流ネットワークの再編、3PL管理、物流予算管理と改善活動、物流センターの庫内・配送管理

【職務概要/ミッション】・米国スターバックス社への財務報告(当社及びスターバックス・トレーディング合同会社)・会計財務関連のグローバルプロジェクトの推進・社内調整・グローバルアカウンティングポリシーに基づいた新商品や新サービスの会計処理の検討及びサポート・US-SOX対応【具体的業務】■US-GAAPベースにおける月次/四半期/年次決算業務■US各部署との定期的なコミュニケーション（テレカン、メール等）■米国会計基準による会計監査対応■US主導の会計関連プロジェクトリード■関係会社取引照合※ご経験とご希望に基づき、下記業務よりご担当領域を決定いたします。【将来的なキャリアパス】・1年～2年程度：スターバックスのビジネスを理解し、US-GAAPのシニアスペシャリストとしてチームをリードする・3年～5年程度：チームマネージャーとして自組織をリードする・長期（5年以上）：複数のチームマネジメントを経験し、将来は部長職を目指してもらう【魅力】★英語を使った仕事を希望されている方は、その能力を十分に発揮して頂けます。★財務諸表や各種資料の提出の際、取りまとめを行って頂きますので大きなやりがいを持って頂けます。★風通しの良い職場で、忌憚の無い意見交換が出来る仲間やカウンターパートと仕事を進めることが出来ます。【組織構成】経理財務本部 会計企画部 財務・レポーティングチーム（5名）

【職務概要/ミッション】お客様へ安心安全な商品をお届けすることで、スターバックスブランドを陰で支えることが、わたしたち品質保証部門の使命です。そのために、わたしたちは開発段階から多くの部署や取引先様と関わりながら、すべての商品、原材料について安全性を確認し、万全の状態でお客様に商品をお届けしています。【具体的業務】■商品の発売前、原材料、消耗品、店舗機器などの店舗導入前のリスク分析、安全性確保、法令順守■ビバレッジ、フード、コーヒー器具やタンブラー等の雑貨類や店舗資材等について、開発段階での安全性確認■製造工場の品質監査■輸入品の安全性・法令順守の確認■商品や原材料に品質問題が発生した場合の原因究明、改善、再発防止活動■食品安全をマネジメントしていくための仕組みづくり【将来的なキャリアパス】・短期：サプライヤーQAチームのスペシャリストとして、SBJの品質保証業務の理解を深め、担当領域を通じてスターバックスの品質保証活動を推進・強化します。・中長期：SBJ全体の品質保証のプロフェッショナルとして、担当業務を広げながら品質保証の幅広い領域でのご活躍も目指していただきます。【組織】サプライチェーン本部 品質保証部 Food & Beverage サプライヤーQAチーム・人数：18名・組織の役割：同社の品質保証業務全般を担います。店舗の衛生管理、導入する食品類の品質保証に加えてタンブラーなどの雑貨類や資材の品質保証、輸入品の安全性・法令順守などのチェック、セントラルキッチンやロースタリーの品質管理等幅広い業務を行っています。スターバックスのブランドを守る重要な部署です。※スキルやご経験を拝見し、品質保証部内の別チームに配属させていただく可能性もあります。【同ポジションの魅力】スターバックスブランドを支える重要な仕事です。品質保証領域でもリーディングカンパニーを目指していますが、まだまだ成長過程にあり、新しい仕組みづくりや業務改善を通じて個人としての成長を実感できることと思います。海外の仲間ともコミュニケーションを取りながら英語力を伸ばすチャンスもあります。

【職務概要/ミッション】購買業務を通じてスターバックのビジネスに貢献頂きます。【具体的業務】・商品戦略（品揃え＆供給）に沿ったサプライヤー選定、価格、取引条件の交渉・調達戦略の策定並びに新規導入/開発の幅を広げるサプライヤーの構築・関連部署と協業し、原価改善活動・海外オフィスとの連携・倫理的な調達の実現（サプライヤー選定、原材料選定）【将来的なキャリアパス】・短期：所属チーム内で担当業務及びプロジェクトの推進・中期：チームマネージメント、関連部署との協業をリードしての全社視点での横断的な業務遂行・管理【残業】20時間 程度【同ポジションの魅力】★フード商品の開発、調達、導入を通して、店舗でのお客様へのスターバックス体験価値を提供することに貢献出来ます。★調達の機会点を探り、新たな取り組みや仕組み作りを関連部署と協業し、スターバックスのフードビジネスの改革に参画できます。【組織】サプライチェーン本部 商品購買部 フード購買チーム

【職務概要/ミッション】スターバックスブランドのコアとなるコーヒービジネスにおいて、グローバル目線を持ち調達戦略を立案し施行していただきます。その中で社内外多くのステークホルダーを巻き込みながら、購買業務を通じてスターバックスの持続的成長に貢献することができます。今後の全社成長戦略とBCPリスクを踏まえ、新たな調達スキームや購買戦略を創造・構築し、スターバックスのビジネスを支えることをミッションとしています。ご経験によっては管理職での採用も想定しております。【具体的業務】■コーヒーの調達担当として、全社目線での調達戦略の立案と社内関係者への合意形成を図る■グローバルの調達方針を理解した上で、日本のビジネスにおけるコーヒービジネスの最適化を目指し、グローバルチームと連携・交渉を行う■コーヒーに関するプロジェクトをリードし、社内関係者を巻き込みながら商品導入までのプロセスを遂行する■サプライヤーと良好な関係を構築し、スターバックスのビジネスが拡大する上で必要な社内外の経営判断に参画する■法的知見や市況動向に精通し、サプライヤーから適正価格での購買ができるよう取引条件を交渉する■購買に関する専門性を用いて、自チーム内外へのコーチングを行い、組織力全体の底上げを行う【将来的なキャリアパス】・短期：所属チーム内で担当業務及びプロジェクトの推進・中期：チームマネージメント、関連部署との協業をリードしての全社視点での横断的な業務遂行・管理【残業】20時間 程度【同ポジションの魅力】★スターバックスコーヒーのコアであるコーヒー関連商品の開発、調達、導入を通して、店舗でのお客様へのスターバックス体験価値を提供することに貢献出来ます。★調達の機会点を探り、新たな取り組みや仕組み作りをグローバルチーム、サプライヤー様、関連部署と協業し、スターバックスのコーヒービジネスの改革に参画できます。【組織】サプライチェーン本部 商品購買部 Coffee&MD購買チーム

【職務概要/ミッション】■デジタル資産やテクノロジーを活用した新規事業の創出やサービスの企画、ライフタイムバリューの向上を通じてスターバックスのビジネス成長と顧客価値向上に貢献する。■プロダクトの利用促進に留まらず、デジタルプロダクトがお客様のライフスタイルに自然に溶け込んでいくようにリードし、プロダクトの価値を通じて、お客様のコーヒー体験をよりよくしていくことを目指して頂きます。【具体的業務】■アプリやウェブから事前にオーダー、決済ができる「Mobile Order & Pay（以下MOP）」サービスを中心としたデジタルプロダクトの認知向上、利用促進を目的としたマーケティングプランニングや実行のリード。■特にMOPにおけるコミュニケーション活動は、店舗空間のオペレーションやお客様の購買体験と一体的に関わるものとなり、コミュニケーション設計とあわせて、総合的にジャーニーを描き、トータルのUXやオペレーションフィジビリティなど、包括的な与件を踏まえた体験設計ができることが求められます。■入社後は、マーケティングプランナーと連携し、KPIやKGIの設計、体験設計や導入、ディレクションなどの業務を担当いただきます。また、全店展開前にPoCを実施することもあるため、テスト計画の策定などの業務もご担当いただくスコープに入ります。【将来的なキャリアパス】・短期（直近1年）：業務単位で担当する領域をリードする、社内外のステークホルダーと協力し、目標達成に貢献する。・中期（～3年後）：将来のマネジャーもしくはより高度な専門職を目指し、全社戦略に基づいた実行計画や年次スケジュールへの展開などにも関与、複数のミッションを推進しながら、戦略目標の実現に貢献する。・長期（～5年後）：マネジャーもしくは高度専門職として人材育成に携わりながら、戦略目標の実現に貢献する。【同ポジションの魅力】★デジタルはもはやお客様のライフスタイルにおけるインフラの一つです。スターバックスの体験がデジタルとコラボレーションすることで、お客様にとってさらに楽しく、そして魅力的に変わっていきます。そんな変化をダイレクトに感じながら、ご自身のやりがいにつなげていくことができます。【組織】デジタル戦略本部 CRM部 デジタルサービス企画チーム（4名）【組織の役割】スターバックスでは、お客様の体験をより豊かにするさまざまなデジタル領域のサービスをWeb、APPで展開しており、急成長を遂げています。より充実したコーヒーライフをお楽しみいただくための様々な体験を、リアル・デジタルの垣根なくお届けしています。デジタルサービス企画チームでは、急成長をとげているMobileOrder & Payを中心に、デジタルの強みを活かし、お客様のスターバックス体験を進化させていくことをミッションに、機能改善や新規サービスの企画、イノベーションの促進をリードしています。

【職務概要/ミッション】組織人材開発部のミッションは、『Our Mission　-人々の心を豊かで活力あるものにするために-』を実現し続けるために、変化の激しいビジネス環境の中でも自己変革しながら成長し続けられる人と組織を育てることです。組織人材開発部のジョブスコープは、「人材開発」、「タレントマネジメント」と「組織開発」の大きく3つの領域の業務です。今回の募集ポジションは、組織開発的な観点で働き方改革（WPS:Working Practice Shift）を推進するプロジェクトのプランニングマネージャーです。複数部門（人事本部以外も含む）のメンバーで構成される働き方改革推進のプロジェクトのメンバーとして、「一人一人が自律的に働き、チームで成果を最大化できる働き方」を実現するために、パートナーの意識・行動変容を通じた文化醸成につながるワークショップやイベント等の施策を立案・実行、マーケティング視点でのインナーコミュニケーションをリードしていただきます。【具体的業務】(1)働き方改革に関するワークショップやイベントの企画・実行計画の立案・ワークショップやイベントのファシリテーションや司会進行(2)ハイブリッドな働き方におけるインナーコミュニケーションのデザイン・効果的な情報受発信方法の企画と実行・社員同士の相互理解やコミュニケーション活性化、レコグニションの促進のためのアクション立案と実行(3)新しい働き方のデザイン・店舗、サポートセンター（本社機能）における新しい働き方デザインのプロジェクトリード・外部との連携、組織間の協業の推進によりプロジェクトを推進※上記(1)～(3)に付随する業務として以下を想定：・働き方に関する定期的なサーベイ実施や、インタビューによる現状把握と課題抽出・実行した施策の効果測定と課題抽出・プロジェクトミーティングへの参加【将来的なキャリアパス】ご本人の適性と希望に応じて、エキスパート職への昇格、および、人事本部内の他部門へのローテーション等の可能性がございます。【同ポジションの魅力】★スターバックスでは、パートナーが最大の競争優位性であり、人材戦略を経営戦略の中核と捉えています。それゆえ、経営・ビジネスに貢献する人事であることが期待されます。既存の枠組みにとらわれず、パートナーが自律的に働き、顧客に対して価値創造できるチームへと変革していくことに、一丸となりチャレンジし続けています。★トップダウンではなく現場感と裁量を持って施策検討ができる環境です。クロスファンクショナルなプロジェクトであり、他部門との協業や様々なレイヤーのメンバーとの協業により、ビジネス理解、ネットワーク形成や経営における視座を高める機会に恵まれる魅力的なポジションです。★働き方としては、オフィスワーク、モバイルワークを組み合わせたハイブリッド型の働き方が可能です。【同社からのメッセージ】”Performance Driver through the lens of Humanity”～私たちは人間らしさを大切にしながら成長し続けます～10year vision実現に向けて、組織の成長のための基盤作りを行う上で経営と一体となり、働き方改革を通じた組織変革をドライブしていくことが期待されています。人の可能性を引き出すことに意欲をもち、常に自ら前向きな変化を起こしていくことにやりがいを感じる方とぜひご一緒したいと考えています。

※株式会社トランジットテーマカフェオペレーションへ出向いただきます。（株式会社トランジットジェネラルオフィス 100％子会社）詳細は、求人票下部【雇用について】をご確認下さい。テーマカフェ複数店舗の運営責任者(3～10店舗）として、担当店舗の、店舗運営業務全般をお任せします。また、新業態や新ブランド開業の予定もあり、既存オペレーションの改善と同時に、新たにチェーンストアオペレーションの構築・運用・管理業務も担当頂きます。【具体的業務内容】・理念、クレドの浸透・運営方針の策定と実行・人材育成及び教育体制の整備及び改善実行・店舗運営予実管理／人事計画立案／組織計画管理／収支管理・開業／シフト管理体制作り／サービス品質の標準化・多店舗同時オープンにおけるテーマカフェ品質の均一化・衛生、安全、労務、人材、在庫、情報、オペレーション等の管理業務及び均一化・本部と店舗で連動した予実管理とPDCAサイクル運用・新ブランド立上時のサービス・キッチン・バックヤードオペレーション構築・継続的な改善活動での業務効率化による従業員業務量の削減・各部門との折衝／その他マネジメント・経営課題に対する阻害要因の整理、改善提案とその実行【具体的業務内容】担当エリアの店舗運営業務全般テーマカフェ担当エリア店舗の運営責任者として、顧客満足度と従業員満足度の向上を通して、本部と一緒に事業を拡大させましょう。次世代のSV候補を育てていただきましたら、経営幹部として活躍できる機会もございます。

【職務概要/ミッション】「年間100店舗を超えるスピード感のある出店戦略」・「人口減少、先行きの不透明さが加速する市場環境」といった社内外の激しい変化の中で、スターバックスにおけるフードビジネス重要性はより一層高まっており、大胆な成長が求めらています。今の延長線上を超えた成長を実現させていくためには、既成概念に捕らわれない柔軟な発想で、率先して変化を起こし未来を創ることが求められます。同時に、大胆な未来を創るためには、マクロ的な視点に留まらず、日々の活動を１つ１つ着実に実行し、足元のビジネス責任を果たし続けることが必要となります。「将来を見据えた大胆な改革」と、「リアリスティックな日々のビジネス活動」の両立を、スターバックスの文化・価値観に沿ったかたちで自ら率先し、中核的な働きを担ってくださることを期待しています。【具体的業務】スターバックス店舗で販売するフードの商品企画・開発業務をご担当頂きます。■コンセプト設計(戦略に基づき、マーケットトレンド、消費者ニーズも捉えて、商品コンセプトを企画立案する）■商品開発(ベンダーへのブリーフィング及び風味評価含めたサンプルワーク・コスト管理）■店舗への商品導入業務■その他他部署との協業横断的プロジェクト【将来的なキャリアパス】・短期（～3か月）：担当カテゴリーにおいて、ビジネスモデルを理解した上で、AOP理解、商品開発プロセス理解を進める・中期（3か月～1年）：担当カテゴリーにおいて、プランナーと協業しカテゴリーマネージメントを行う。その中で主に商品開発をリードする。・長期（1年以上）：担当カテゴリーにおける商品開発リードに加え、社内の横断的業務にも参画する【組織】商品本部　フード部 フード商品開発チーム【同ポジションの魅力】★国・地域により大きく嗜好が異なる食は、グローバル企業でありながら、日本で大きな裁量を持ち、市場に最適な商品をゼロから作り上げることができます。★自分が考え・作った商品がスターバックスのブランドを通じて全国に届けられることは大きな喜びを得られます。★また、中長期戦略に関わることで、”今のスターバックス”だけでなく、”未来のスターバックス”の成長に直接的に貢献できる魅力的なポジションです。

店舗建設プロジェクトの企画・設計・発注・施工の各段階におけるマネジメントをお任せします。(1) 出店戦略にもとづく出店計画の実現企画設計～図面作成、ベンダー選定、施工管理、店舗オープンに至るまで、出店計画をスピーディかつ着実に実現するための一気通貫のプロジェクトマネジメント(スケジュール・予算・品質管理)(2) ロードサイド店舗における建築・インテリア・ランドスケープの企画・設計・施工管理、地域と共生していくお客様目線の店づくり(3) 新しい出店形態、店舗フォーマットの新規開発店舗デザイン・施工エンジニアリングにおける業務改革（飲食体験のデザイン、ECサービスとの融合、店舗のサスティナビリティ化）(4) 既存店舗の改装・リニューアル新店デザイン及びブランディング戦略に基づき建築、内装、設備の改修（改装・リニューアル）※既存施設、店舗の維持といったメンテナンスも行いますが、基本的には別の専門部署・チームが行います。※物件の情報収集、契約は別チームが担当します。※現場定例等に参加頂きますが、現場監督のように常駐して頂く必要はありません。（テナント出店者側の立場で、協力会社コントロールをして頂きます）【部門構成】店舗設計部：12名関連部門としては、店舗開発部、施工管理部門、グループ会社(施工管理)等と関連しながら職務を進めて頂きます。【キャリアパス】まずは新規店舗の企画立案からオープンまでのプロジェクトを一気通貫でご担当頂き、松屋フーズならではお客様ファーストの店舗設計の原理原則、店づくりのダイナミズムときめ細やかさを学んでいただきます。そして、新しい出店形態、店舗デザイン開発、業務プロセス構築など、店づくりを進化させ、仕組みや働き方を改善・改革していくこともいずれ担っていただきたいと思います。

【職務概要/ミッション】◆今後のビジネスの成長を支える新規採用戦略の立案と営業部門やアウトソーサーなどと連携した体制構築、およびスターバックスエクスペリエンスと同様にキャンディデートエクスペリエンスを創出頂きます。◆（短期）リテイルにおいては、出店戦略を支える地域完結型の採用を実現する◆（中期）ノンリテイル（サポートセンター）では、より専門性の高い人材の獲得を実現する【具体的業務】■採用戦略と体制構築手法の開発ー各地域ごとの母集団形成の手法や、選抜方法、更にデータを活用した新しい採用活動の開発ー産学連携で特に大学や高校と連携をした人材育成モデルの開発■採用活動の企画、運営ー全社採用プロセスの企画、設計から実行、採用KPI管理までを担当ー特に、リテイル領域においては、店舗開発本部、店舗運営本部と協業し、ストアポートフォリオ戦略のプロセス内で意思決定に有効な採用や人材ポートフォリオ関連のデータ提供およびフィードバックを行う■メンバー育成【将来的なキャリアパス】・短期（直近1年）：採用の全体像理解とリテイル戦略立案のための課題抽出を行いつつ、リテイル採用に関わる各プロジェクトマネジメントを行う（特に地域採用体制構築をリード）・中期（～3年）：マネージャーとして、採用戦略立案と実行計画を行い、目標達成への貢献をする、・長期（3年以上）：マネージャーとして、人材育成に関わりながら戦略の実現に貢献する【残業】25時間 程度【同ポジションの魅力】★今後の会社の事業戦略を支える採用、人材供給モデルの構築をリードできます。★過去の採用手法を根本的に見直す必要がある状況のため、変化を起こすこと、スピード感や推進力を感じたい方にはおすすめです。【組織】人事本部 採用部 リテイル採用チーム【組織の役割】スターバックスの採用においては、中期成長の実現のため、新たな採用戦略立案と必要な人材獲得を進めています。特にリテイルにおいては、地域に根差した出店および持続可能な店舗運営のための人材確保が求められ、各地域での採用戦略立案と実行のための体制構築が必須となっています。また、採用関連データを有効に分析・活用する採用マーケティング観点を用いた人材獲得とともに、ビジネスの成長に貢献する事をすることを目指しています。将来は、ノンリテイル（SC＝本社）採用において、アルバイト母集団からの獲得も視野に入れています

【職務概要/ミッション】・新規出店や店舗改装に必要な機器や店舗什器・家具等を計画的に調達し、出店および改装の計画実現に貢献する。・最適な品質、コスト、納期を実現するために取引先や社内関係者と調整・協業を行う。・お客様や店舗で働くパートナーの体験価値を高めるためのアイテムの導入し、ビジネスに必要な環境整備に貢献する。・担当業務のみならず、全社プロジェクトに参画し、関係者を巻き込んでチームとしてのパフォーマンス最大化に貢献する。【具体的業務】■出店計画及び改装計画に基づいた調達を行うために取引先との関係性構築。■店舗開発調達品における取引先との開発スケジュール調整・価格交渉・納期管理。■環境変化に柔軟に対応し、安定的に調達するための体制構築および取引先との関係性強化。■必要なアイテムを適正な価格で安定して調達するための業務変革。■新規導入アイテムの候補選出から導入までに至るまでのプロセス推進。【将来的なキャリアパス】・短期：環境変化の激しい中でもビジネスの成長を牽引する新規出店および改装に必要なアイテムの調達業務を遂行する。・中期：シニアスペシャリストを目指すとともに、組織を横断するプロジェクトに参画し、オーナーシップをもって業務を遂行する。・長期：本人の希望をもとに、サプライチェーン本部のマネージャーとして後進の育成をしながら、会社の成長や組織の成果に貢献する。【組織】サプライチェーン本部 店舗開発サプライチェーングループ　店舗開発調達チーム・人数：8名・組織の役割：スターバックスの成長を牽引する新規出店や、店舗パートナーやお客様の体験向上のための店舗改装に必要な機器・家具・什器等の調達を担うチームです。【同ポジションの魅力】スターバックスのビジネスを店舗づくりの領域から支えるポジションです。店舗の設計や建設に携わる部署との接点が多く、日本中の店舗を身近に、それぞれの店舗に誰よりも強い思い入れを持つことができます。

※株式会社トランジットテーマカフェオペレーションへ出向いただきます。（株式会社トランジットジェネラルオフィス 100％子会社）詳細は、求人票下部【雇用について】をご確認下さい。メディアで話題のお洒落なカフェやレストランが100店舗以上。衛生管理は、店舗が安心して世の中にサービスを提供できるように管理、サポートしていきます。【具体的業務内容】・店舗の衛生管理、衛生指導、品質管理業務・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集・HACCPの推進対応・食品の表示シールのチェック・アレルギー事項の確認など※1日の半分は衛生指導のために店舗へ行きます。約20店ほどを受け持ち、1日2～3店ほどを回ります。※店舗の状況によっては適切に改善するよう指導することもあります。そのためにも、日頃から店長や店舗スタッフと円滑にコミュニケーションを取ることが大切になってきます。

※株式会社トランジットテーマカフェオペレーションへ出向いただきます。（株式会社トランジットジェネラルオフィス 100％子会社）詳細は、求人票下部【雇用について】をご確認下さい。飲食チェーン店舗で使用するメニューレシピ開発、仕入先開拓、調達管理、キッチンオペレーション構築、運営管理責任者をご担当いただきます。【具体的業務内容】・自社複数店舗及びFC店舗で利用するメニューレシピ開発・調達設計、仕入先開発・キッチンオペレーション構築、運営管理・新店舗立上時のキッチン設備設計・FC企業との新取組み開始時のキッチンオペレーションの構築、取り決め※メニュー開発はお客様への提供開始の約2カ月前よりスタートするので俊敏性が必要になります。※テーマに応じては栄養価値計算に基づく厳しいガイドラインが設定されており、お客様満足を達成しながらレシピや食材開発を行う必要があります。

【職務概要/ミッション】会社の事業活動及び資産、負債を法令に則って適正に会計帳簿へ記録し、上長及び関係各所へ正確でタイムリーな報告をする仕事です。【具体的業務】ご経験とご希望に基づき、下記業務よりご担当領域を決定します。■月次・年次決算(US GAAP/J GAAP)・本社へのレポーティング■固定資産に関わる会計処理及び台帳管理■支払業務及び債務管理■売上高及び債権管理■現預金管理及び金融機関/シアトルとの関係強化■税務申告■監査法人対応【将来的なキャリアパス】◆3年～5年程度：ジョブローテションにより他チームの業務を通じて知識の幅を広げ、また、自組織内でリーダーシップを発揮することができます。◆長期（5年以上）：チームマネージャー、もしくは、経理のシニアスペシャリストとして、自組織をリードいただけます。【組織構成】経理財務本部 支払管理チーム/売上債権チーム/原価チーム/財務・レポーティングチームのいずれかの配属【同ポジションの魅力】★当社は米国スターバックス社の100%子会社になり、Chapter２を迎えました。今までに無いチャレンジも多く、誰かに言われたことだけではなく、自らが「提案型」で業務に取り組むことができます。【同社からご転職者様へのメッセージ】スターバックスは、我々にしかない理念と価値観で、新しいValueを生み出せるようチーム一丸となってチャレンジし続けている会社です。経理という職種を通じて一人ひとりが活躍できる「スターバックス体験」を是非実感して下さい。