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新宿・池袋の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の求人・転職情報

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キャリアアドバイザー 與五澤

公開中の求人13件中 1~13件を表示

  • 株式会社シャノアール
    情報システム係長(候補)

    年収
    500万円~600万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 正社員
    • 土日休み
    • 完全週休2日制
    仕事内容

    社内で使用しているシステム全般(基幹システム、業務アプリケーション、ワークフロー、企業ホームページ)の新規開発、または機能追加開発と、それに伴うプロジェクト管理・外注管理を中心的な立場で行って頂きます。
    ※ご経験やご希望等をお聞きしながら、具体的な業務範囲について摺合せをさせていただければと思います。
    【募集背景】
    ■社内のIT体制強化を進める為の増員

    会社特徴

    ■「カフェ・ベローチェ」等有名店を運営~設立50年を超える歴史ある企業~
    《空間がもたらす安らぎを通して、大切な時間を心地よく過ごせるカフェを提供》お客様一人ひとりが心地良いひとときを過ごせるよう商品開発及びサービスに力を入れながら『生活密着型で手頃な価格の本格的なコーヒー』を提供現在4業態のカフェを運営しております。
    シャノアールは、カフェ事業を通して創業から40年連続の増収。その後も安定した経営を続けてきました。その理由の一つに、地域に愛されるカフェを運営している点があげられます。
    ・全国にある店舗の50%が20年以上その地域にあり続けております。
    【展開ブランドについて】シャノアールでは、地域の幅広い年齢層の方のニーズにお応えできるよう、セルフサービス型とフルサービス型の店舗ブランドを展開しています。
    【全店直営店という拘り】心のこもったサービスを徹底するためにフランチャイズ形式を取らず、全店舗レギュラーチェーン(直営)として約200店舗を展開
    ■安心して長く働く事のできる環境:キャリアビジョンやライフスタイルに合わせて勤務地が選べる社員処遇制度、育児のための短時間勤務制度、成長をサポートするのための「シャノアール研修センター」など、長く安心して働くことのできる環境を整えています。
    ■今後の展開:新たな業態の開発にも力を注ぎ、今後の展開を支える新ブランドの展開に向けて動いております。新規出店数加速に伴い、採用強化を図ります。

    勤務地

    東京都豊島区東池袋3-1-1  サンシャイン60ビル 45階

    担当者のコメント

    ★女性活躍企業!産休育休実績多数!
    「カフェ・ベローチェ」「コーヒーハウス・シャノアール」「カフェ・ラ・コルテ」「カフェ・セジュール」を展開
  • 社名非公開(レストラン・フード)
    財務経理部長【CFO候補】

    年収
    750万円~1000万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 女性が活躍
    仕事内容

    【Mission】
    財務・経理業務全般を統括・推進していただく財務経理部長を募集致します。※同社は新しいチャレンジを歓迎する社風です。
    【具体的な業務内容】
    ■財務経理業務全般の統括・推進、マネジメント
    ■月次決算・本決算対応
    ■請求処理・入金処理および債権管理 ・支払承認および債務管理
    ■財務戦略の立案・実行(資金調達/資金繰り)
    ■予算策定・予実管理(管理会計)
    ■財務分析および経営層への業績レポーティング
    ■監査法人および税務対応、内部統制構築
    ■財務経理に係る管理組織体制の立案・構築、業務フローの立案・改善等
    【残業】30H/月程度 ※ほとんどの方が20時前に退社しております。
    【キャリアについて】

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    人事総務職【部長候補】

    年収
    700万円~1000万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 未経験可
    仕事内容

    【ミッション】
    人事・総務の部長候補として採用企画と教育制度構築を行って頂きます。
    また部のマネジメントもお任せいたします。
    【募集背景】
    企業は「人」です。優秀な人材がいれば同社はさらに成長します。
    現在新卒採用はリクナビやマイナビで年間40名強を採用しておりますが、今後採用の激化に伴い新しい手法でのアプローチが必須になると考えております。
    今後の採用企画と採用後の教育制度を整え、さらなる成長を支えて頂きます。
    【部署構成】
    人事総務部 部長-採用2名、労務1名、庶務2名
    ※部長候補としてリプレイスも検討しております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    営業本部 部長候補 (幹部候補)

    年収
    800万円~1200万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 未経験可
    仕事内容

    同社が展開するの首都圏内店舗の運営組織の本部長として活躍頂きます。
    【具体的業務】
    ◆組織マネジメント全般
    ◆展開する前店舗の損益管理、人材育成、経費コントロール、予算策定
    ◆営業企画、販売促進、業態開発
    ※エリアマネージャーとしては一人あたり5店舗以上は管轄をし、売上向上や組織マネジメントを行って頂きます。

  • 仕事内容

    【ミッション】
    経理のプレイングマネージャーとして決算業務をお任せいたします。
    ※現在部長が決算のとりまとめを行っておりますので、年次決算経験が無くても教えて頂けます。
    【募集背景】
    現在の財務経理部部長は50代、スタッフは20代中盤、他のパートや派遣社員の方も若いため、将来的に部長をお任せできるような方を求めております。
    【部署構成】
    財務経理部 部長(50代)-★-メンバー(20代)、パートと派遣社員3名
    ★のポジションになります。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    CFO※confidential

    年収
    900万円~1200万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【ミッション】
    社長直下でCFOとして財務経理部、システム部、業務管理部、人事総務部のマネジメントを行って頂きます。
    【募集背景】
    上場時に作成された制度や仕組みがございますが、現状に即しておらず、うまく機能しておりません。
    改めて、現在の体制に即した体制、仕組み作りを行い同社のさらなる発展に尽力していきます。
    【部署構成】
    社長-★-財務経理部5名、システム部1名、業務管理部1名、人事総務部5名
    こちらの管掌としてマネジメントを行って頂きます。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    人事総務職【課長候補】

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 未経験可
    仕事内容

    【ミッション】
    人事・総務の部長候補として採用企画と教育制度構築を行って頂きます。
    また部のマネジメントもお任せいたします。
    【募集背景】
    企業は「人」です。優秀な人材がいれば同社はさらに成長します。
    現在新卒採用はリクナビやマイナビで年間40名強を採用しておりますが、今後採用の激化に伴い新しい手法でのアプローチが必須になると考えております。
    今後の採用企画と採用後の教育制度を整え、さらなる成長を支えて頂きます。
    【部署構成】
    人事総務部 部長-採用2名、労務1名、庶務2名
    ※部長候補としてリプレイスも検討しております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    エリアマネージャー

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    同社が展開するの首都圏内店舗の運営組織のエリアマネージャーとして活躍頂きます。
    【具体的業務】
    ◆組織マネジメント全般
    ◆展開する前店舗の損益管理、人材育成、経費コントロール、予算策定
    ◆営業企画、販売促進、業態開発
    ※エリアマネージャーとしては一人あたり5店舗以上は管轄をし、売上向上や組織マネジメントを行って頂きます。
    【人員構成】エリアマネージャー部隊:7名(部長、エリアマネージャー6名)

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    マーケティング【部長候補】

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 未経験可
    仕事内容

    【募集背景】
    ■同社は現在に至るまで、コーポレートブランディングに注力してきませんでした。
    今後は垂直統合型の総合水産企業を目指し、真の消費者ニーズが何処にあるのかを探りながら六次産業化の更なる推進を図ってもらいたく外部からの人材を募集します。
    【ミッション】
    ■上記の募集背景を踏まえたうえで、『垂直統合型の総合水産企業※六次産業』を軸としてコーポレートブランディングの観点から同社発展に貢献する。
    【強み】
    ◆「6次産業モデル」で(1)養殖=一次産業(2)加工・卸=二次産業(3)消費者への提供=外食=三次産業、を総合して食品のトレーサビリティーを担保し、安全安心を提供出来る強みを持つ
    ◆海外マーケットへの進出。2017年12月にNY支店OPEN
    ◆100人の経営者輩出プロジェクト

  • 仕事内容

    ■商品開発業務の統括・推進およびマネジメント
    ※商品(フード・ドリンク)の味覚開発、及び食材選定・開発、原価設定、弊社購買部門・店舗運営部門やメーカー等との調整、メニュー導入と検証、市場調査などを幅広く統括していただきます。
    【募集背景】
    ■喫茶店・カフェ業界は異業種からの参入も相次いでおり、多様化してきているお客様のニーズに応える為のリブランディングの一環として商品開発に注力する為
    ■商品部商品開発課を商品開発部に昇格させるにあたり部長を募集
     
    【部署構成】
    ■商品開発部 6名所属(20代から30代で構成)

  • 仕事内容

    市場調査からコンセプト作り、メニューや店舗空間の企画、物件選定などを経て新業態店舗の開店まで一貫して従事して頂きます。
    【具体的な業務内容】
    ■カフェ新業態の開発業務全般
    ・新業態のカフェ店舗の事業計画策定関連業務(市場調査、コンセプト策定、メニュー・店舗空間の企画、収支シミュレーション等)
    ・上記店舗の開店準備関連業務(物件選定、メニュー開発支援、設計企画支援、オープニング販促企画等)
    ・上記店舗の運営関連業務(オペレーションフォロー、スタッフ教育等)
    【募集背景】
    ■「カフェ・ベローチェ」、「コーヒーハウス・シャノアール」、「カフェ・ラ・コルテ」、「カフェ・セジュール」の4業態でコーヒーショップを東北から九州まで展開しておりますが、それらとは別のカフェ業態開発を企図しており、新業態のプロデュース・立ち上げを主導していただける人材を求めております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    広報【係長候補】

    年収
    500万円~750万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 女性が活躍
    仕事内容

    【Mission】
    広報機能強化推進の一環として主に各種メディア広報・社内広報・自社SNSの運用業務を担当していただきます。お客様に「美味しさ」「価値」を伝えるため
    の広報活動を牽引してもらいます。
    【具体的な業務】
    ■社外広報業務:リリース原稿の作成業務(商品リリース及びキャンペーンリリース等)/各種メディア対応及びプロモート関連業務/その他PR活動のプランニング及び実践業務
    ■社内広報業務:社内報作成業務(企画検討、原稿作成、外注先マネジメント等)/その他、アルバイトスタッフも含めた従業員のへ情報共有/モチベーション向上を目的とした社内広報業務
    【残業】30H/月程度 ※ほとんどの方が20時前に退社しております。
    【組織】経営企画室
    ※ツイッター/フェイスブック/インスタグラムの自社アカウントの運用などの業務にも携わっていただけます。

  • 仕事内容

    POSデータやアンケートデータの分析等を担当していただく「データ分析担当者」を募集します。
    【具体的な業務内容】
    ■各種データ収集・分析業務の推進
    ・購買履歴(POS)データをはじめとした社内データの集計・分析
    ・POSデータ集計システムの継続的な改善業務(情報システム部門と連携)
    ・一般顧客や店長向けなどのアンケート調査の実施、集計・分析
    ・各種文献やインターネット等公開情報に基づく業界・競合企業動向の収集・分析(デスクリサーチ)
    ・自社および競合店舗の訪店調査     
    ※ご経験やご希望等をお聞きしながら、具体的な業務範囲についてすり合わせをさせていただければと考えております。
    【募集背景】
    ■マーケティング機能の強化を進める為の増員

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外食・フード業界・商品企画・開発(35歳・女性)

不安や悩みにすぐ対応して頂ける所が良く、作業的な対応ではなく、人の心も一緒にささえてくださる会社だと感じました。アドバイザーの高橋さんの明るさや、私に合う仕事を選んでくださるので、目標に集中できました。

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