スマートフォン版はこちら

新宿・池袋の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の求人・転職情報

転職エージェント「パソナキャリア」が紹介する新宿・池袋の飲食店・外食産業・フードビジネス業界の求人情報。
高い専門性を持つ専任のキャリアアドバイザーがひとつ上のレベルの転職を支援します。

公開中の求人22件中 1~20件を表示

  • 仕事内容

    弊社では既存業態の強化および新業態の開発を進めており、部門横断的な業務が増えてきているため、経営企画課長(候補)を募集致します。
    カフェ以外の新業態の開発も加速させており、部門横断的なプロジェクトの推進や部門間および役員との調整等の業務が増加しています。それに伴い、経営企画部門の強化を進めています。
    【具体的には】
    ◆部門横断的プロジェクトの事務局業務および各種調整業務
    ◆予算策定、事業計画策定、予実管理等の支援業務
    ◆各種経営指標のモニタリング、分析作業
    ◆フィールドリサーチ等、各種市場調査の企画業務
    ※ご経験やご意向をお聞きしつつ業務範囲をすり合わせたいと考えております。
    【魅力】役員直下であると同時に各部門と関わるため非常に幅広い業務領域においてスキルアップが図れるとともに、キャリアアップすることが可能なポジションです。

  • 仕事内容

    弊社では既存業態の強化および新業態の開発を進めており、部門横断的な業務が増えてきているため、経営企画課長(候補)を募集致します。
    カフェ以外の新業態の開発も加速させており、部門横断的なプロジェクトの推進や部門間および役員との調整等の業務が増加しています。それに伴い、経営企画部門の強化を進めています。
    【具体的には】
    ◆部門横断的プロジェクトの事務局業務および各種調整業務
    ◆予算策定、事業計画策定、予実管理等の支援業務
    ◆各種経営指標のモニタリング、分析作業
    ◆フィールドリサーチ等、各種市場調査の企画業務
    ※ご経験やご意向をお聞きしつつ業務範囲をすり合わせたいと考えております。
    【魅力】役員直下であると同時に各部門と関わるため非常に幅広い業務領域においてスキルアップが図れるとともに、キャリアアップすることが可能なポジションです。

  • 仕事内容

    【募集背景/ミッション】
    弊社では現在、既存業態の出店強化や新業態開発に力を入れており、今後の店舗開発業務の増加が見込まれるため、増員のため店舗開発係長候補を募集致します。
    現在の店舗開発部は、部長1名、スタッフ2名で構成しておりますが、この度あらたに展開する新業態(レストラン業態・ダイニング業態)の店舗開発を中心にお任せできる方にご入社頂きたいと考えております。従いまして、駅ビルや商業施設へ強みを持った方を求めております。
    【新業態イメージ】
    新業態は3ブランド考案しておりますが、そのうち1つ目は女性客ターゲットのカフェダイニング&レストラン、2つ目は鶏肉×お酒の夜業態をイメージしています。2019年夏にオープン予定です。

  • 仕事内容

    【募集背景/ミッション】
    弊社では現在、既存業態の出店強化や新業態開発に力を入れており、今後の店舗開発業務の増加が見込まれるため、増員のため店舗開発係長候補を募集致します。
    現在の店舗開発部は、部長1名、スタッフ2名で構成しておりますが、この度あらたに展開する新業態(レストラン業態・ダイニング業態)の店舗開発を中心にお任せできる方にご入社頂きたいと考えております。従いまして、駅ビルや商業施設へ強みを持った方を求めております。
    【新業態イメージ】
    新業態は3ブランド考案しておりますが、そのうち1つ目は女性客ターゲットのカフェダイニング&レストラン、2つ目は鶏肉×お酒の夜業態をイメージしています。2019年夏にオープン予定です。

  • 仕事内容

    マーケティング関連業務の推進をお任せ致します。
    ◆販促キャンペーン企画・ディレクション
    ◆新商品や商品開発に関わるプロモーション企画・ディレクション
    ◆各業態のブランドマーケティングの企画・ディレクション
    ◆上記に関連する販促物(POP等)の企画・ディレクション
    ◆デジタルマーケティングの企画・ディレクション
    ※ご経験やご希望等おお聞きしながら具体的な業務範囲について擦り合わせをさせて頂ければと考えております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    業態開発スタッフ

    年収
    400万円~550万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    仕事内容

    カフェ以外も含めた新業態の立ち上げにも注力しています。
    現在3つの新業態の開発~立ち上げに取り組んでおりますが、まずは各新業態ごとに在籍している部長のサポート業務、および市場調査やメニュー開発支援、各種オペレーションのマニュアル化等からお任せしたいと考えております。その後は順次、新業態企画・開発に関する様々な業務に幅を広げていただくイメージをもっておりますが、当初の具体的な業務範囲につきましては、ご経験やご希望等をお伺いしながら擦り合わせをさせて頂きたいと考えております。
    ★魅力★
    市場調査からコンセプト企画、収支計画策定、メニュー開発、店舗デザイン企画、マニュアル整備、店舗すスタッフ採用・指導、販促企画等、非常に幅広いため、実践を通して戦略的思考を身に着けながら、飲食業界においてスキルアップ・キャリアアップすることができるポジションです。

  • 仕事内容

    【具体的な業務内容】
    ■品質保証全般および安全安心(商品、店舗オペレーション、メーカー生産)の推進およびマネジメント
    ※商品開発監修、仕入原材料確認、取引先生産関連の確認・改善依頼、店舗食品衛生向上等も含みます。
    ※具体的な業務範囲については、ご経験やご希望等をお聞きしながら、すり合わせをさせていただければと考えております。
    【募集背景】
    ■「カフェ・ベローチェ」、「コーヒーハウス・シャノアール」、「カフェ・ラ・コルテ」、「カフェ・セジュール」の4業態でコーヒーショップを東北から九州まで展開しております。お客様からの食品衛生に対する期待に応え、安全安心な店舗運営・商品提供を目指す品質保証業務に対する期待値は高まっております。また、その向上を図ることが、より多くのお客様から信頼を得て、支持いただけるための非常に重要なポジションとなります。

  • 仕事内容

    同社の新業態出店における販促プロモーション強化に伴い、各種制作物のクォリティアップを図るため、制作物等のデザイン・ディレクション担当者を募集いたします。
    主に同社店舗で用いる各種販促物に関して、が言うデザイン会社のディレクション業務を主にご担当頂きます。
    【具体的には】
    ◆「商品(メニュー)」「キャンペーン」の各種販促物クリエイティブ制作
    ⇒外部のデザイン会社と協力の上、原案作成、撮影、入稿作業
    ◆個店施策の各種販促物のクリエイティブ制作
    ⇒社内の各部門と連携して個店施策のクリエイティブと販促物の制作
    ◆ブランドに関わるクリエイティブ制作
    ⇒ロゴ、包材などブランドに関わるクリエイティブの作成と運用管理
    ※案件の性質にかんがみて、当社の窓口としてデザイン会社をディレクションし、クリエイティブを制作して頂く場合と、ご自身でクリエイティブを制作して頂く場合がございます。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    財部経理【マネージャーor部長候補】

    年収
    700万円~1000万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【募集背景】
    ■ふぐ料理を専門にした店舗を運営している同社は、店舗運営だけでなく、ふぐの養殖・加工・外販も一貫して行い、さらには海外事業も展開しています。こうした中、積極的に企業規模を拡大しており、ビジネス拡大に合致した管理部門の組織体制の強化が急務となっております。上記の内容により組織強化を図る為、財務経理部長の募集となります。
    現在の財務経理部長(50代後半)の後任として、同社の財務経理部をまとめ上げて頂けるの方を求めております。
    【業務内容】
    ■本社管理会計業務■単体、及び連結決算業務■外部開示業務■国内外の子会社の会計管理業務■監査対応■税務申告■有価証券報告書作成■短信作成■ERP導入■収益管理■CF管理■資金調達 
    【部署構成】
    ■CFOー財務経理部5名(部長(50代後半)、正社員1名、準社員3名)

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    人事責任者【マネージャー~部長候補】

    年収
    700万円~850万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【募集背景】
    ■ふぐ料理を専門にした店舗を運営している同社は、店舗運営だけでなく、ふぐの養殖・加工・外販も一貫して行い、さらには海外事業も展開しています。こうした中、積極的に企業規模を拡大しており、ビジネス拡大に合致した管理部門の組織体制の強化が急務となっております。上記の内容により組織強化を図る為、人事部長候補の募集となります。
    【ミッション】
    ■現在人事部長の方は、多岐にわたる部署を兼任してみている状態です。なので基本的に人事業務はマネージャーの方がまとめておりますが、もともと労務畑の方ですので、部署内に採用・教育に知見のある方がいない状況です。同ポジションは採用・教育をメインミッションとして業務を遂行していただき、同時に、制度を含めた人事部全体のマネジメントをして頂くことを期待しております。
    【部署構成】
    ■人事部長ーマネージャーー採用メンバー2名

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    採用担当

    年収
    400万円~500万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    仕事内容

    【募集背景】
    ■ふぐ料理を専門にした店舗を運営している同社は、店舗運営だけでなく、ふぐの養殖・加工・外販も一貫して行い、さらには海外事業も展開しています。こうした中、積極的に企業規模を拡大しており、ビジネス拡大に合致した管理部門の組織体制の強化が急務となっております。上記の内容により組織強化を図る為、人事部長候補の募集となります。
    【ミッション】
    ■現在人事部長の方は、多岐にわたる部署を兼任してみている状態です。なので基本的に人事業務はマネージャーの方がまとめておりますが、もともと労務畑の方ですので、部署内に採用・教育に知見のある方がいない状況です。同ポジションは採用・教育をメインミッションとして業務を遂行していただき、同時に、制度を含めた人事部全体のマネジメントをして頂くことを期待しております。
    【部署構成】
    ■人事部長ーマネージャーー採用メンバー2名

  • 仕事内容

    【募集背景】
    ■ふぐ料理を専門にした店舗を運営している同社は、店舗運営だけでなく、ふぐの養殖・加工・外販も一貫して行い、さらには海外事業も展開しています。こうした中、積極的に企業規模を拡大しており、ビジネス拡大に合致した管理部門の組織体制の強化が急務となっており、財務経理の即戦力を募集します。
    また、現在の経理財務部長の後任として、将来の部署を担って頂ける方を求めております。
    【ミッション】
    ■財務経理部長のもとで、下記業務内容について原則として自己完結で遂行する
    【業務内容】
    ■本社管理会計業務■単体、及び連結決算業務■外部開示業務■国内外の子会社の会計管理業務■監査対応■税務申告■有価証券報告書作成■短信作成■ERP導入
    【部署構成】
    ■CFOー財務経理部5名(部長(50代後半)、正社員1名、準社員3名)

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    経理【係長候補】

    年収
    500万円~750万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【募集背景・Mission】同社は既存業態の出店強化や新業態開発に力を入れており、店舗スタッフを中心とした従業員の教育研修の強化を進めております。各種研修の企画、OJTツールの開発などの教育研修関連のテコ入れを推進していただける方(課長候補)を募集致します。
    ■教育研修のコンテンツ開発と運営業務全般(主に教育研修の企画業務を中心に力を発揮していただく予定)
    ■上記の教育研修業務に関するベンダーマネジメント 
    ■教育研修チームメンバーのマネジメント
    新たな採用手法の採用や仕組み作りも積極的に進めているため、本件ポジションにおいては人事領域での幅広いスキルアップやキャリアアップを図ることが可能です。
    【組織】人事部・人材開発課
    【残業】~20時間/月程度 ※繁閑は時期によります。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    経理【係長候補】 平均残業20時間/月

    年収
    500万円~750万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【募集背景・Mission】同社は既存業態の出店強化や新業態開発に力を入れており、幅広い経理業務をお任せします。ご経験やご意向をお聞きしつつ、具体的業務範囲をすり合わせたいと考えております。
    【具体的な業務内容】経理業務全般
    ■決算業務(月次、四半期、年次)
    ■小口現金管理、銀行預金管理
    ■監査法人・税理士法人対応
    ■予実管理関連資料作成
    ■仕訳・伝票処理
    ※上記各業務に関連する各部署との調整等 など幅広く業務をお任せします。
    【組織】経理部4名(部長、課長、主任、スタッフ)
    【残業】~20時間/月程度 ※繁閑は時期によりますが定時で帰られている方も多い部署です。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    財務課長候補【成長フェーズ/残業20~30H程度】

    年収
    500万円~750万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 女性が活躍
    仕事内容

    【Mission】
    財務・経理業務全般を統括・推進していただく財務経理部長を募集致します。※同社は新しいチャレンジを歓迎する社風です。
    【具体的な業務内容】
    ■財務経理業務全般の統括・推進、マネジメント
    ■月次決算・本決算対応
    ■請求処理・入金処理および債権管理 ・支払承認および債務管理
    ■財務戦略の立案・実行(資金調達/資金繰り)
    ■予算策定・予実管理(管理会計)
    ■財務分析および経営層への業績レポーティング
    ■監査法人および税務対応、内部統制構築
    ■財務経理に係る管理組織体制の立案・構築、業務フローの立案・改善等
    【残業】30H/月程度 ※ほとんどの方が20時前に退社しております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    人材部部長【人事業務の統括・改善をお任せします】

    年収
    750万円~1000万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    • 女性が活躍
    仕事内容

    同社の人事関連業務の統括・推進およびマネジメントをお任せします。
    【具体的な業務内容】
    ■新卒、中途、アルバイト等の採用関連業務
    ■本社および店舗の従業員に関する教育関連業務
    ■人事評価制度の運用およびブラッシュアップ など
    ご入社当初の具体的な業務範囲については、ご経験やご希望等をお聞きしながら、すり合わせをさせていただければと考えております。
    【残業】30h/月程度 ※ほとんどの方が20時前に退社しております。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    エリアマネージャー

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    同社が展開するの首都圏内店舗の運営組織のエリアマネージャーとして活躍頂きます。
    【具体的業務】
    ◆組織マネジメント全般
    ◆展開する全店舗の損益管理、人材育成、経費コントロール、予算策定
    ◆営業企画、販売促進、業態開発
    ※エリアマネージャーとしては一人あたり5店舗以上は管轄をし、売上向上や組織マネジメントを行って頂きます。
    【人員構成】エリアマネージャー部隊:7名(部長、エリアマネージャー6名)

  • 仕事内容

    【募集背景・Mission】同社は既存業態の出店強化や新業態開発に力を入れており、幅広い経理業務をお任せします。ご経験やご意向をお聞きしつつ、具体的業務範囲をすり合わせたいと考えております。
    【具体的な業務内容】経理業務全般
    ■決算業務(月次、四半期、年次)
    ■小口現金管理、銀行預金管理
    ■監査法人・税理士法人対応
    ■予実管理関連資料作成
    ■仕訳・伝票処理
    ※上記各業務に関連する各部署との調整等 など幅広く業務をお任せします。
    【組織】経理部4名(部長、課長、主任、スタッフ)
    【残業】~20時間/月程度 ※繁閑は時期によりますが定時で帰られている方も多い部署です。

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    営業(プレイングマネージャー)

    年収
    500万円~700万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    【ミッション】
    同社の主力商品(食品)の販路拡大がミッションです。
    初めは商品部に配属になり、部長と子会社社長を兼務している方とタッグを組んでプレイングマネージャーとして営業して頂きます。
    ゆくゆくは部署を創り責任者としてお任せする予定です。
    また海外への販売も視野に入れております。
    【具体的な仕事内容】
    ■アカウント戦略の企画実行 ■新規販売先の開拓 ■既存顧客への販売強化 ※量販、商社、市場、フードサービス、加工会社へ販路拡大をお任せ致します。
    【営業先】
    ■外食企業、卸売業者、各種ベンダー、小売店、 等々

  • 社名非公開(レストラン・フード)
    海外営業

    年収
    400万円~700万円※経験に応ず
    勤務地
    東京都
    • 管理職・マネージャー
    仕事内容

    ★海外店舗の販路拡大がメインミッションです。
    【ミッション】
    海外営業担当として、海外店舗の販路拡大に貢献して頂きます。現在ニューヨークで1店舗目を運営しており、業績向上を続けている為、次はサンフランシスコへの展開を考えております。今後の更なる海外展開を加速させていくための中枢を担っていただく期待のポジションです。
    ※新規開拓もして頂きます。

関連の求人を探す