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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収200万円以上の転職・求人情報(5ページ目)

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の年収200万円以上の転職 求人数は381件です。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧381件(205~255件表示)
  • 【セントラルキッチン/工場長】

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて工場長候補としてご活躍いただきます。正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。【セントラルキッチンの生産性向上について】システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。【職務詳細】■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務■生産計画の立案・実施■工場内の安全確保■品質・行程の管理■人材の採用・育成■業務改善の提案【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120%以上を達成と業績好調です。

    年収
    682万円~938万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.07.17

  • 営業事務(部長)

    レストラン・フード

    【募集背景】成長を続ける同社では、請求・支払い業務全般や得意先・仕入先の管理、顧客対応など、多岐にわたる業務をお任せします。事務にとどまらず、システム構築や業務改善にも積極的に携わることができるポジションです。少人数制のチーム運営を採用し、効率的かつ生産性の高い働き方を追求しています。業務に関する課題を自ら発信し、改善に取り組むことを歓迎する文化が根付いており、自分のアイデアが会社を動かすやりがいを実感できます。さらに、将来的には管理職候補としてキャリアアップを目指せる可能性があります。全国7000件以上の取引先を支える重要な役割を担いながら、多様なスキルを磨き、成長できる環境です。【業務内容】オフィス内にてPC(特にExcel)を使ってのデータ管理・入力、請求書発行、受発注業務、電話応対、資料作成などの多岐に渡る業務をご担当いただきます。※受発注業務:受注管理(受注伝票作成)、在庫確認、納期調整、発注対応(出荷指示)【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください! ※ひとつでも当てはまる方自らのキャリアを切り開いていきたい方会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方素直で誠実なコミュニケーションができる方【詳細】■3~4名程度の営業に対し1名が営業事務(アシスタント)として配置されています。■50代の部長のもとで、次期管理職候補として、支払業務全般の管理業務に携わっていただきます。、事業拡大に伴う増員

    年収
    700万円~800万円
    職種
    営業事務・営業アシスタント

    更新日 2026.07.07

  • 東京/法人営業(課長/マネージャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】【食品流通業界の経営改善をサポート!提案力とプロジェクト推進力を活かせるポジション】同社は、伊藤忠商事の2000年に社内ベンチャーとして設立され、店舗に対して包括的な支援サービスを提供する総合商社です。食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【業務内容】■事業の方向性に沿った営業戦略を構築■上高、利益率、受注率、顧客数などの設定と進捗管理■チームマネジメント■クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定■クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案■効率的で安定した物流システムを構築・改善■クライアントと定期的に対話し、課題解決策提示【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください! ※ひとつでも当てはまる方未経験の分野や新しい環境にも挑戦し、成果を出した経験のある方指示された業務だけでなく、自ら企画・仕組みを立ち上げ、実行した経験のある方組織の一員として役割を担うだけでなく、事業推進に大きく貢献した経験のある方新しい取り組みに前向きに関わり、改善や成長に結びつけた経験のある方自ら提案したことを最後まで責任を持ってやり遂げた経験のある方自分の考えを持ちながらも、他者の意見を取り入れて協働した経験のある方【やりがい】■多彩なクライアントとの連携…外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応可能。■チームでの取り組み…チーム体制で約5社のクライアントを担当。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことが可能。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.06.11

  • 【グローバル人事】海外幹部採用/処遇/HR戦略

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、ゼンショーグループのグローバル展開を支える人材戦略の中核人材(HRビジネスパートナー)としての役割です。現在同社は、外食・小売・製造・物流を含む事業基盤を武器に、北米・欧州・アジアを中心とした海外展開を加速しています。その中で、海外現地法人における経営人材の確保および人事基盤の整備が、事業成長のボトルネックとなりつつあります。本ポジションでは、海外幹部人材の採用・配置、グローバル報酬・処遇設計、現地法人の組織・人材課題解決、M&A後の人事統合(PMI)などを担いながら、「人と組織の観点から海外事業の成長をドライブする役割」を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外18,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。加えて「経営幹部人材の確保」と「人事ガバナンスの強化」が重要な課題となっている中で、<海外幹部採用が個別対応になっている><処遇設計が統一されていない><現地法人との連携が属人的>といった課題が顕在化しています、これらを解決し、グローバルで通用する人事戦略・人材基盤を構築するための中核人材として本ポジションを新設しました。【職務内容】※入社初期はご経験・キャリアのお強みに合わせて限定的に業務をお任せします。 ゆくゆくは下記幅広い業務を担っていただくことを想定しております。■海外幹部採用(エグゼクティブサーチ)海外現地法人における経営幹部・キーポジションの採用戦略立案エグゼクティブサーチの実行(英語での面接・評価含む)タレントパイプラインの構築■グローバル報酬・処遇設計海外幹部の報酬設計(Compensation & Benefits)インセンティブ・評価制度設計各国制度との整合性確保■海外現地法人の組織・人材支援現地法人との関係構築人事課題(エンゲージメント・組織課題)の対応経営陣への人事観点での提言■M&A・PMI対応買収企業の人事デューデリジェンスPMIにおける人事制度統合・組織設計人材リテンション施策■グローバル人事施策の企画・推進タレントマネジメント人事ガバナンス強化グローバル人材戦略の策定■海外赴任者管理・運用改善海外赴任・出張者の管理オペレーション改善・効率化※給与・社保などのオペレーション業務は主担当外【ポジションの魅力】■経営直結のグローバル人事ポジション海外幹部人材の採用・配置・処遇設計など、企業の成長を左右する意思決定に直接関与できるポジションです。■“0→1”のグローバル人事基盤構築統一されたグローバル人事制度がまだ確立されていない中で、自ら設計し、実装できるフェーズに携われます。■M&A×人事のダイナミズム海外M&Aの拡大に伴い、PMI・人材統合などダイナミックな人事課題に関われる環境です。■将来的な海外駐在・経営ポジション将来的には海外現地法人HR責任者、グローバル人事責任者などへのキャリアパスも想定されています。

    年収
    800万円~1300万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.06.23

  • 畜産バイヤー(リーダークラス)★プライム上場【東京】

    レストラン・フード

    「柿安ダイニング」をはじめ19ブランド、340店舗を展開する食品総合企業!!あなたの経験を活かして次のステージを目指してみませんか?【具体的には…】レストラン、精肉店、デパ地下惣菜店、和菓子店で使用する食材の仕入れや品質管理、商品開発などのMD業務。*水産・畜産・加工品・青果などの仕入れ担当です。■仕入れ業務既存食材の安定供給はもちろん、流行やニーズをとらえた食材開拓も行います。また、生産者等の仕入れ先との値段交渉・契約、社内でも各事業担当者との交渉を行います。*OEMの購買や交渉、PB開発などの経験も活かせます。■品質管理部門との連携品質管理担当者のチェックや検査機関への書類提出等を通してお客様へ安心・安全な商品を提供します。取引先の展示会や勉強会へ参加することで自身のスキル向上も可能。新食材の知識を活かして、次のヒット商品を生み出すきっかけを生み出すことを期待しています。*新メニューは毎月出ており、チャンス多数!【所属部署】事業本部 商品部 13名部長1名 マネージャー2名 メンバー10名

    年収
    400万円~550万円
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)

    更新日 2026.07.23

  • 【連結新チーム立ち上げ責任者】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】IPO準備を本格化する中で、新設される「連結・開示チーム」の責任者として、グループ全体の連結決算・開示体制の構築をリードしていただきます。単なるオペレーション担当ではなく、上場企業として求められる経理・ガバナンス体制をゼロから設計し、組織づくりまで担っていただくポジションです。経営層とも近い距離で意思決定に関与しながら、IPO実現に向けた中核メンバーとしてご活躍いただくことを期待しています。【具体的な業務内容】■連結・開示組織の立ち上げ/マネジメント・新設チームの体制構築・メンバー育成、業務フロー整備、業務効率化推進■連結決算・開示業務・海外子会社を含む連結決算の取りまとめ・決算短信、有価証券報告書、半期報告書等の開示資料作成・上場後を見据えた決算開示体制の整備■IPO準備・ガバナンス強化・監査法人、主幹事証券会社対応・J-SOX対応、内部統制構築・運用・グループ会計方針の策定および改善・海外展開に伴う管理体制構築支援■経営支援・取締役会資料作成・経営層へのレポーティング、経営管理高度化推進【募集背景】事業拡大およびIPO準備の本格化に伴い、連結決算・開示・子会社管理機能を強化するための募集です。現在、新設組織として立ち上げフェーズにあり、中心メンバーとして裁量大きく携わっていただけます。【組織構成】・管理部長・経理チームリーダー 1名・メンバー 1名※連結・開示・子会社管理チームは今回新設予定となります。【本ポジションの魅力】■IPO準備の中核を担える希少なキャリア上場準備企業において、連結決算・開示体制をゼロベースで構築できる貴重な経験を積むことができます。■“仕組みをつくる側”として大きな裁量新設組織の責任者として、業務フロー・体制・ルールづくりまで主体的に推進いただけます。■経営層に近い距離で事業成長に貢献経理実務だけでなく、経営管理やガバナンス強化など、会社の成長を支える重要な役割を担えます。■日本文化を世界へ発信する成長企業“東京のソウルフード”であるもんじゃ焼きを軸に、国内外へ事業を展開。日本文化をグローバルに広げていく成長フェーズに携わることができます。■挑戦を歓迎するカルチャー年次や役職に関係なく意見を発信できる風土があり、スピード感を持って変化・挑戦を楽しめる環境です。

    年収
    689万円~1120万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.07.14

  • 【グローバル法務本部】グループ法務担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、同グループにおける「法務の標準」をつくる役割です。「国内・海外法務を横断したグループ法務体制の再構築」やグループ各社でバラバラに運用されてきた「契約書・法務判断・リスク管理のインテグレーション」、事業部・海外拠点と並走しながら、「スピードと統制を両立させる法務の実装」などが課題となっています。特に、「どこで・誰が・どんな契約を結んでいるのか分からない」という現状に対し、【可視化】【標準化】【周知・定着】までを01からつくる役割を担っていただきます。将来的には、グループ法務の中核メンバー、海外拠点を含む法務統括・責任者としての活躍を期待しています。【募集背景】同グループは現在、国内外18,000店舗規模・関連会社200社超を抱える“真のグローバルフードカンパニー”へと進化する転換点にあります。これまで同社は、大きな訴訟リスクが顕在化しておらず、独占禁止法等で強く規制される局面が少なかったこともあり、こうした背景から、企業法務を経営インフラとして整備する必然性が相対的に低い歴史がありました。しかし現在は、海外事業の本格加速、M&A・グループインの増加による契約・法務思想の分断、SSBJ基準に基づくサステナビリティ情報開示(2028年義務化)、グローバルマーケットを前提としたガバナンス・コンプライアンス強化、といった環境変化を受け「これまでの延長線では通用しない」フェーズに明確に突入しています。現在、「国内法務/海外法務/コンプライアンスが分断」「実質的な即戦力は数名のみ」という体制であり、組織統合・仕組み化・人材育成を同時に進める必要があります。そのため今回、「個別案件を処理できる人」ではなく、法務のあり方そのものを再設計できる中核人材を積極採用します。【職務内容】■グループ横断の企業法務業務取引基本契約、売買基本契約業務委託契約、雇用契約各種非定型契約※賃貸借契約は別部門管轄(スコープ外)■海外案件を含む法務対応海外子会社・拠点に関する契約・法務相談英文契約の確認・調整(英語力は読み書き中心で可)■法務体制・仕組みづくり契約書雛形・ガイドライン整備法務フロー・運用ルールの設計グループ各社への浸透・教育■将来的に担っていただきたい領域サステナビリティ・非財務情報開示対応(SSBJ等)コンプライアンス体制の統合・高度化経営・事業判断に対する法務的助言【ポジションの魅力】■「法務をつくる」フェーズに関われる希少性・既に完成された法務組織ではなく、これからグローバル基準に引き上げていくHQ法務・仕組みづくり・統合・標準化を01から経験できる■圧倒的に広い事業領域・外食・小売・製造・物流・養殖・商社機能まで内包・川上(原材料・養殖)から川下(店舗・顧客)まで一気通貫でコントロールする稀有なビジネスモデル■「食」という事業の難易度・自然物を扱い、毎年条件が変わる原材料・人の体に入るものであり、安全・品質は経営そのもの・ファッションや工業製品とは異なる、極めて複雑で責任の重い法務領域■多様なバックグラウンドと学習環境・商社・外資・メーカー・法律事務所出身者など法務としての引き出しが飛躍的に増える環境【組織構成】人数:7名(うち2名は9月配属予定)年齢構成:60代4名、20代3名

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2026.03.18

  • 【グループ財経本部】財務部 部長候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    ※部長候補の為、一旦マネジャー等でご入社いただきます(部長候補としてお迎えし、パフォーマンス次第で部長としてご就任いただきます)【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる「資金繰り責任者」ではなく、「グローバル18,000店舗体制を支える資本戦略の司令塔」= 企業の成長スピードと財務健全性を同時に担保するCFO右腕としての役割です。具体的には、<国内外の成長投資(出店・M&A・工場・物流・DX)を支える資金調達戦略の立案・実行><経為替・金利・資本構成リスクの統合マネジメント><メガバンク・政府系金融機関・海外金融機関との戦略的リレーション構築><財務組織の高度化と次世代幹部育成>をになっていただきます。将来的にはグループ財務責任者(CFOクラス)に連なる経営幹部候補としての活躍を期待しています。【募集背景】同グループは現在、「売上高1兆円超」「店舗数15,000店超(中計で18,000店規模へ)」「海外投資比率の急拡大」「MMD(調達・製造・物流・小売の垂直統合)モデルのグローバル展開」というという資本集約型かつグローバル金融戦略が成否を分けるフェーズにあります。これに伴い、<数千億円規模の設備投資><海外通貨建て調達・為替リスク管理><ROIC・WACCを意識した資本効率経営><格付・IR・サステナブルファイナンス対応>といったテーマが一段と高度化しています。従来型の「資金管理部門」ではなく、経営戦略と一体化したグローバル財務機能への進化が求められており、その中核を担う部長候補人材の採用を行います。【職務内容】■グループ資金戦略・調達戦略・銀行借入、社債、劣後ローン等の設計・実行・国内外金融機関との折衝・条件交渉・投資計画と連動した中長期資金計画策定■為替・金利・財務リスクマネジメント・外貨建取引・海外子会社の為替管理・ヘッジ方針策定・金利・流動性リスク管理■財務ガバナンス・資本政策・グループ会社の財務統制・キャッシュマネジメント体制構築・ROIC改善・資本効率向上施策■IR・対外コミュニケーション・機関投資家・金融機関対応・財務ストーリー構築・経営戦略と整合した情報発信■組織マネジメント・財務部門の統括・次世代財務人材の育成・グローバル財務体制の構築【ポジションの魅力】■「経営の中枢」に立つ財務・年間数千億円規模の投資判断に直結・事業戦略と資本戦略を同時に設計・CFOと日常的に議論するポジション■グローバル×リアルアセット×高成長・店舗・工場・物流・養殖・DX・“金融だけ”ではなく“リアルビジネスの成長を動かす財務”■将来のキャリア拡張性<グループ財務部長><海外CFO><将来的なグループCFO候補>といったキャリアアップが可能です。

    年収
    1200万円~1500万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.03.19

  • 【店舗開発担当(大阪)】

    レストラン・フード

    新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。・ミニマーケットの把握・理解・新規物件の開発・既存店舗の適正配置の推進・リロケーションの提案 ・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応

    年収
    470万円~629万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.07.21

  • 百貨店向け中食事業 商品企画・店舗運営

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、松屋フーズが新たに展開を進める中食事業において、惣菜商品の企画から売場経営、店舗マネジメントまでをを一貫して担っていただきます。同社は牛めしチェーン「松屋」を中心に全国1,200店舗以上を展開していますが、近年の食市場の変化を踏まえ、新たに百貨店チャネルを中心とした中食事業の拡大を進めています。本ポジションでは、「どの商品を、誰に、どのような売場で提供するか」まで含めた事業づくりに携わることを期待しています。松屋ブランドの人気メニューをベースとした惣菜商品の開発や、百貨店顧客に向けたプレミアム商品の企画などを通じて、新たな事業領域の成長を牽引する役割を期待しています。【募集背景】牛めしチェーン「松屋」を中心に外食事業を展開する同社では、新たな成長領域として百貨店チャネルにおける中食(惣菜)事業の立ち上げを進めています。本事業は、従来の「松屋」ブランドとは異なり、百貨店顧客を対象とした高付加価値型の惣菜ブランドとして展開予定です。第一号店は銀座松屋への出店を予定しており、外食ブランドの強みを活かしながら、百貨店顧客に向けた新しい商品価値を創出していきます。今回のポジションでは、惣菜・中食商品の商品開発を担い、新ブランドの立ち上げフェーズから事業成長を支えていただける方を募集します。【業務内容】■商品企画・開発・惣菜・中食商品の企画立案・ターゲット設計・商品構成設計・百貨店顧客向けの商品開発・商品改善・リニューアル■店舗運営・店頭での接客・販売・売場づくり・店舗運営管理・スタッフマネジメント■事業推進販売支援部門との連携売上分析顧客ニーズ分析百貨店チャネル展開に向けた企画提案【ポジションの魅力】■新規事業立ち上げフェーズ松屋フーズが本格参入する百貨店向け中食事業の創業メンバーとして参画できます。■商品企画だけで終わらない企画から販売、顧客接点まで一貫して担当できるため、商品が売れる理由や顧客の反応、リピート要因まで把握できます。■プレミアムブランド開発神戸牛など高価格帯商品の開発を通じて、従来の松屋とは異なるブランド構築に携われます。■経営基盤の安定性東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、新規事業に挑戦できます。

    年収
    600万円~700万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.07.06

  • 【経営企画部長】IPOフェーズ/裁量◎

    レストラン・フード

    【ミッション】上場準備・出店加速に伴う財務機能立ち上げ・海外展開含めた経営企画機能強化【具体的な業務内容】■予算策定・予実管理(全社/部門/店舗別)■月次の経営数値レポート作成■店舗別KPI(売上・原価・人件費・利益率等)の分析■出店・退店・業態転換に関する収支シミュレーション■経営会議及び役員会資料の作成■各部門(営業・店舗管理/開発・人事・経理等)との調整・情報連携■金融機関からの資金調達(スキーム等から検討が必要)■中期経営計画の策定【募集背景】もんじゃ焼き業態を中心に複数ブランドを展開し、国内での新規出店に加え、海外展開も進めながら事業拡大を続けています。今後さらに店舗数・ブランド数・展開エリアが広がっていく中で、経営判断のスピードと精度を高めるためには、売上・利益・投資・キャッシュフローなどを正確に把握し、事業成長につなげていく経営管理体制の強化が不可欠です。また、IPOを見据えた管理体制の整備、予実管理の高度化、経営会議・取締役会に向けた資料作成、金融機関・監査法人・証券会社等との連携など、財務・経営企画領域に求められる役割も大きく広がっています。そこで今回、経営陣に近い立場で会社の数字を整理・分析し、事業計画や投資判断、収益改善を支える 経営企画部長を募集します。単に数字を管理するだけではなく、数字から課題を見つけ、経営や各部門と連携しながら、会社の成長を推進していただくことを期待しています。【魅力】■経営に近い距離で、会社の成長を支えられる経営陣と近い距離で仕事をしながら、事業計画、予算策定、出店判断、収益改善など、会社の重要な意思決定に関わることができます。単なる数値管理にとどまらず、経営判断の材料をつくり、事業成長を支える役割を担えます。■成長企業のスケールアップフェーズに関われる店舗展開・海外展開・組織拡大が進む中で、経営管理体制の強化は非常に重要なテーマです。完成された仕組みを運用するだけではなく、これからの成長に耐えうる管理体制や業務フローを自ら整えていく面白さがあります。■裁量を持って仕組みづくりに関われる急成長中の組織だからこそ、まだ整備しきれていない領域もあります。自ら課題を見つけ、必要な仕組みを提案し、関係者を巻き込みながら形にしていくことができます。

    年収
    957万円~1520万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.06.18

  • ファイナンス本部 財務部(スタッフクラス)

    レストラン・フード

    【募集背景】丸亀製麺を中核とした国内外事業の拡大・グローバル展開の加速に伴い、グループ全体の資金管理・財務体制の強化が急務となっています。海外子会社の増加、為替対応、金融機関対応などにより、財務業務のボリューム・複雑性が拡大しており、単なるオペレーション要員ではなく、将来的に資金調達・資本政策・財務戦略を担う中核人材の育成を見据えた増員募集です。【期待する役割】安定的かつ効率的な資金運用・管理の実行と社内外ステークホルダーとの円滑なコミュニケーション(銀行・監査法人・社内部門)m社内ガイドラインや法規制に準じたオペレーションの遂行をになっていただきたいです。将来的には、資金調達戦略の立案・実行支援を担っていただきます。【職務内容】同社の資金管理・財務オペレーションを担うポジションです。日次の入出金管理、資金繰り表の作成、金融機関との折衝をはじめ、為替対応やグループ会社の資金調達・運用業務など、財務部門の幅広い業務に従事いただきます。具体的な業務例:■日次の入出金管理・資金ポジション管理■月次資金繰り表の作成・更新■金融機関との折衝(借入・返済、金利条件交渉など)■外貨送金・為替予約等の実務対応■監査・決算関連資料の作成補助【魅力】■東証プライム上場 × グローバルフードカンパニーで世界30ヶ国以上、2,000店舗超を展開し、今後も海外成長が見込まれる成長企業です。■資金管理だけでなく、金融機関対応、為替、海外子会社対応まで一気通貫で関与可能で 財務領域を横断的に経験できる環境です。■キャリア拡張性の高いポジションで財務の実務担当~財務戦略・資本政策~グローバル/M&Aファイナンスへのステップアップが描けます。■年収条件も等級が全てではなく、会社への貢献によって待遇に反映させます。

    年収
    500万円~600万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.06.25

  • 品質保証部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、品質管理部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、品質管理部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】■統率品質管理システムのマニュアル、手順、およびポリシーについて、下記業務 ・衛生規制への準拠 ・SOPコンプライアンスとサプライヤーの品質保証による食品の味の一貫性保持 ・サービス品質保証 ・店舗のKPIを設定およびモニタリング■QA(品質管理)の3カ年計画の戦略的策定■品質パフォーマンス管理のため仕入れ担当と調達先との調整■顧客満足度の向上のための施策立案、実行■店舗マニュアルと標準プロセスの研修

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    その他企画

    更新日 2024.04.26

  • 商品開発部長 【東証一部上場 / レストランチェーン】

    レストラン・フード

    同社では日本国内において更なる成長を遂げるため、商品開発部門の刷新を計画しております。そのミッションをリードして頂く、商品開発部長ポジションを募集いたします。【具体的な業務内容】・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスの管理・メニューカタログ、コンテンツ開発・制作・管理改善、ブランド価値の最大化・お客様の利便性および満足度の向上にも責任を負い、効率的なオペレーションを追求する【業務の魅力】裁量をもって同社のメニュー、商品開発ができるポジションです!

    年収
    660万円~840万円※経験に応ず
    職種
    接客・販売員

    更新日 2024.04.26

  • システム開発マネージャー候補

    レストラン・フード

    【募集背景】同社が100%出資する連結子会社への出向となります。現在、同社では2030年グループグローバル売り上げ1000億円の目標実現に向けて、新規業態開発やM&A、そして既存業態のブラッシュアップなどを進めています。現在注力している飲食店現場のDXでは、お客様の席案内、注文受付、料理の配膳など、これまで従業員が担ってきた業務を、独自アプリケーションやロボティックスによって省人化していきます。単に処理をアナログからデジタルに移行するのではなく、新たな価値をもつストレスフリーな店内体験をデザインしてお客様に提供することが大事です。このようにエキサイティングな業務を担うことができるのは、同じ企業グループ内のレストラン事業担当者とワンチームでプロジェクトを進めることができる当社の体制があればこそのです。ITの側面からグループの未来を一緒に作り上げて行ける方を募集いたします。【職務内容】システム開発チームのマネージャーとしてグループ全体のIT化企画の立案及び、各システム開発プロジェクトの案件管理やメンバーの稼働管理と指導を担当していただきます。経営的な視点を持って、社内開発メンバーだけでなく、外部人材やグループ内のオフショアチームの協力も得ながら、生産性やコスト・スケジュール・評価に気を配ったマネジメントを行っていただきます。■グループ事業のIT戦略の企画提案■システム開発部門の収益管理(生産性・スケジュール・品質・コスト)■開発プロジェクトのマネジメント■外部人材、オフショアを含む人員管理■SE、PL人材の育成、教育

    年収
    600万円~725万円
    職種
    社内SE

    更新日 2024.10.17

  • ※急募※商品開発:マネージャー【小売事業】

    レストラン・フード

    • 急募

    【募集背景】同社の小売り事業の商品開発力強化を目的とし、専門知識、経験のある方を広く応募いたします。ホテル等の勤務経験があるシェフとコミットし小売り事業において今までにないおいしい商品を開発することでグループ小売り事業の商品力を飛躍的にアップさせることを目指しております。【職務詳細】小売り事業で販売するチルド商品の商品開発を担当いただきます。同社外食部門のシェフと共に流通系の新商品を開発いただき、製造部門への味落とし込み(マスプロダクト)、店舗販売までの味と品質に責任を負う業務です。※最も近いのがOEMを自社内製化イメージでございます。もちろん他社様のお力を借りてOEM受注工場へ製品の落とし込み等に行っていただくこともございます。出張は新しい食材を弊社バイヤー担当と確認しに行くことを想定しています。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    研究開発

    更新日 2025.12.10

  • 【社内SE(会計システムPM/PL)】

    レストラン・フード

    【職務内容】SAP/HANAで構築した会計システムをグループ内に導入・運用する業務となります。グループでは2022年度にSAP/HANAで会計システムを構築・導入しました。未導入のグループ企業やM&A等でジョインした企業に会計システムを導入します。また既に導入されている範囲については運用業務を実施します。★世界No,1のフード業になることを目指して、IT部門を大幅に増員します。IT部門がコスト部門と思われることなく、IT化推進こそが経営の最重要課題の一つであり、グループをリードしていきます。積極的な応募お待ちしております。【魅力】店舗型の外食事業を中心として、自らが企画・設計し、調達・製造・物流・店舗のオペレーションを行う等、お客様へ安全でおいしくリーズナブルな「食」をお届けする企業として、より深く長く価値ある商品をお届けするため進化。ビジネス変化に対し、業務もシステムも、アジャイルに変化をしていく必要があり、新たなシステム開発を続けています。【配属先】グループIT本部 IT総括部

    年収
    600万円~900万円※経験に応ず
    職種
    その他のプロジェクトマネージャー

    更新日 2024.12.02

  • 【社内SE(人事システム)PM/PLポジション】フード業世界一を目指す

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】COMPANYで構築した人事システムをグループ内に導入・運用する業務となります。ゼンショーグループでは近年COMPANYで人事システムを構築・導入してました。未導入のグループ企業やM&A等でジョインした企業に人事システムを導入します。また既に導入されている範囲については運用業務を実施します。★世界No,1のフード業になることを目指して、IT部門を大幅に増員します。IT部門がコスト部門と思われることなく、IT化推進こそが経営の最重要課題の一つであり、グループをリードしていきます。積極的な応募お待ちしております。【魅力】店舗型の外食事業を中心として、自らが企画・設計し、調達・製造・物流・店舗のオペレーションを行う等、お客様へ安全でおいしくリーズナブルな「食」をお届けする企業として、より深く長く価値ある商品をお届けするため進化。ビジネス変化に対し、業務もシステムも、アジャイルに変化をしていく必要があり、新たなシステム開発を続けています。

    年収
    600万円~900万円※経験に応ず
    職種
    その他のプロジェクトマネージャー

    更新日 2024.12.02

  • 採用企画担当:社長室※スタンダード上場

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    複数のグループ会社からなり、肉をドメインとする複数のブランドを運営する飲食サプライチェーンの総合企業です。当社が実現すべき組織や具体的な人材ポートフォリオ、働き方を、経営や事業のフェイズごとに経営者の右腕となって企画・設計し、人事分野における企業コミュニケーション戦略(総務人事部と協力)までを担うポジションとして「社長室 採用企画担当」を募集します。当社の現状の採用手法は紹介業者活用に偏っている反省があり、今回の採用を通じて、■自社の採用チームを強化しながら、ターゲット人材の設定や選考方法の拡張を含めたより独創的でユニークな採用手法を展開■自社の魅力の定義・発信の改善■選考基準や選考方法、配属の在り方  について改善したいと考えています。※社長直轄で上記3点を推進・先導するリーダーとなるポジションです。人事の実務経験以上に、時代の変化にアンテナを張って積極的にアイデアを出し、「人」を基点に経営者と二人三脚で企業の新しい姿を設計してみたいという意欲とその素質がある人材を求めています。【職務内容】■人材と組織の範囲は、役員から一般社員まで(本社と営業現場を含む)。直接雇用だけでなく、社外協力者との協業によるリソースの確保も検討いただきます。■人事評価制度のアップデートやクレド策定等のほか、企業文化にかかわるあらゆる取組みを含む働き方への取組みについて、実務を担う人事マネージャーを特に企画段階についてもサポートしていただきます。■必要に応じて、個別人材の面接などの選考実務にも、人事採用チームと協力して直接携わっていただきます。

    年収
    600万円~800万円※経験に応ず
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2024.10.17

  • 立地物件開発 責任者候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    「薬膳スープ春雨」店舗の年間20~30店拡大を目標としており、この業態を中心にご対応いただきつつ、その他ブランドのサポートも行っていただきます。【業務内容】※マネジメントメインのポジションではございません店舗開発の部門において、下記業務をお任せいたします。・飲食店の店舗契約・駅前立地や繁華街を中心としたビルインの店舗物件の開発・ロードサイド店舗物件の開発・各物件オーナー様との折衝※ビルインは10坪~20坪の物件がメインとなります。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.05.14

  • 店舗開発(外食or小売りor介護業態)@札幌

    レストラン・フード

    【具体的には】・ 情報ルート開拓 (売買、借地、建て貸し、ビルイン、商業施設内テナント情報等・ 店舗開発業務全般 (情報開発、立地選定、地主様交渉、契約後のオーナーリレーション等※担当エリア:東北近郊※入社~約半年程度を目途とし、東京で研修。研修終了後、各拠点で就業いただく予定です。

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2024.07.30

  • 連結会計担当者(マネジャークラス・海外含む)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる連結決算のオペレーターではなく、「国内外200社超グループの財務情報を一つの“経営の言語”に統合し、同グループのグローバル経営を会計面から支える中核人材」としての役割です。具体的には、<月次・四半期・年次の連結決算を“正確に・早く・再現性高く”回す中核プレイヤー><海外子会社を含むグループ各社の会計レベルを引き上げる会計ガバナンスの司令塔>将来的には連結会計領域のリーダー、もしくは海外CFO人材の候補としての活躍を期待しています。【募集背景】同グループは現在、「売上高1兆円超」「店舗数15,000店超(中計で18,000店規模へ)」「海外投資比率の急拡大」「MMD(調達・製造・物流・小売の垂直統合)モデルのグローバル展開」というという資本集約型かつグローバル金融戦略が成否を分けるフェーズにあります。これに伴い、<連結範囲の拡大><会計基準の差異(日本基準・IFRS等)><為替・税務・内部取引の複雑化><開示スピード・精度に対する市場要求の高度化>が同時に進行しています。従来型の「国内中心の連結決算体制」から、「グローバル展開に耐えうる連結・開示・ガバナンス体制」への進化が急務となっており、その中核を担う実務責任者として、本ポジションの採用を行います。【職務内容】■連結決算・開示の中核業務・月次・四半期・年次連結決算・有価証券報告書、決算短信、連結計算書類等の作成・連結会計システムの運用・設定(マスタ、自動仕訳、連結調整)■海外子会社・関係会社の会計ガバナンス・海外子会社決算数値のレビュー・精度向上支援・会計方針・処理基準の統一・関係会社への指導・教育■業務高度化・標準化・連結プロセスの短縮化・自動化・内部取引・為替換算・税効果会計の精度向上・開示品質の向上、内部統制対応■マネジメント(マネジャークラス)・チームメンバーの育成・レビュー・業務進捗・品質管理・次世代連結人材の育成【ポジションの魅力】■世界最大級の“複雑性”を持つ連結会計・200社規模・多業態・多国籍・多通貨・製造から小売、養殖、商社機能までを含む連結このスケールでの連結実務は、公認会計士・上場企業経理でもなかなか得られない経験値です。■経営に直結する開示・会計・投資家・市場が見る「同社の顔」をつくる仕事・CFO・財務部長と日常的に連携するポジション単なる締め作業ではなく、経営ストーリーを数字で表現する役割です。■将来のキャリア拡張性<海外子会社CFO><グローバル連結責任者><財務企画・経営管理>といった経営人材へのキャリアアップが可能です。

    年収
    600万円~800万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.01.14

  • 【大阪/年収~1000万】マーケティング(分析) 部長

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    ■予測:需要や集客、スタッフ数の予測を行い、新店舗開発や経営戦略の計画立案■店舗開発:予算達成を目指し、新規展開のリード■分析:各種実績データをもとにマーケティング分析■調査:調査会社と連携し、市場や顧客のリサーチ※上記を担う分析特化部門にて、マネジメント層(部長・次長・課長クラス)としてご活躍いただくことを想定しています。※マーケティング予測・分析・調査を軸に、収益・集客・在庫・人件費といった経営指標の予測、実績データ分析、 調査設計、レビューまで、実務とマネジメントの両輪で幅広くご活躍いただきます。【どうとんぼり神座】主力事業である、“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140%を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。【当社の強み】USJの史上最高収益を生み出したマーケティング&人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。【メッセージ】当社は、業界No.1の成長率を誇る企業です。今後はそして「世界一のラーメン・コングロマリット企業」を目指し、業界の常識を覆す規模で、マーケティング展開を推進していきます。そのマーケティング本部の最前線を率いるのは、USJで史上最高の集客・収益を実現したマーケターです。その直下でただ学ぶだけではなく、“自ら仕掛ける側”としてビジネスづくり・組織づくりに挑めることが、当ポジションの真の魅力です。素敵なご縁をお待ちしております。

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    リサーチャー・データ集計

    更新日 2026.06.12

  • 【将来の事業開発責任者候補】店舗開発(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、同社の執行役員が開発業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.02.04

  • 英語力を活かす【南青山/広報リーダー】東証スタンダード上場/裁量権◎

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【仕事内容】国内外に48店舗の飲食店を展開する当社の広報部門リーダーとして、広報戦略の確立と実行を担当いただきます。SNS運用からプレスリリース、店舗プロモーションまで幅広く手がけ、企業価値向上に貢献する仕事です。【業務内容】■プレスリリース作成■ホームページ更新■SNS運用■店舗ポスター・リーフレット作成■食べログ・ぐるなび等グルメサイト管理■Googleクチコミ管理■新店オープン時のレセプションパーティー企画・運営等を担当します。■社長や店舗責任者との調整も重要な業務です。【やりがい】効果測定やデータ分析などの仕組み化など、体制を構築していける面白さがあります。

    年収
    600万円~840万円
    職種
    広報・IR

    更新日 2026.07.02

  • 契約管理 法務担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【職務内容】■土地・建物賃貸借、売買契約の審査■作成・対外調整、交渉【募集背景】同グループは、国内外食事業/海外外食事業/小売事業/介護事業を4つの柱として事業を展開しています。その中で現在新規出店業態も多様化してきており、これに対応すべく組織強化を推進して参ります。【配属先】グループ開発本部 契約管理部

    年収
    640万円~1200万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2026.06.15

  • バイヤー(畜産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある畜産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■畜産物の仕入れ、販売業務■畜産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.07.17

  • バイヤー(水産部 マネジャー)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】フード業界世界一に向け、国内だけでなく海外への事業拡大を更に加速化させていく中で、中核カテゴリーでもある水産領域にて、バイヤー実務を行って頂く方を募集します。【職務内容】■水産物の仕入れ、販売業務■水産物に関わる商物流の構築業務■在庫管理、商品登録業務■新規取引先開拓業務■マネジメント【出張頻度】週3~4日、日本全国及び海外への出張がございます。

    年収
    700万円~1500万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.07.17

  • 【セントラルキッチン/工場長】

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】38店舗展開する同社のセントラルキッチンにおいて次期工場長としてご活躍いただきます。正社員18名、アルバイト60名が活躍する職場をまとめ、工場内の管理方法や管理ルールの策定、衛生・品質管理の向上、若手担当者の育成などをおまかせします。【セントラルキッチンの生産性向上について】システム導入・ルーチン化を行っていく方向性です。週に1度、代表を含めた会議で進捗確認を行っております。品質向上への取り組みや、設備投資については代表も非常に積極的です。会社の発展をリードしてくれるような、積極的な企画を期待します。【職務詳細】■予算、事業計画立案、実行 ・業績管理業務■生産計画の立案・実施■工場内の安全確保■品質・行程の管理■人材の採用・育成■業務改善の提案【社風】従業員を大切にすることが当社の何よりの強みです。コロナ禍の時短営業時でも従業員を徹底的にサポートし、給与/ボーナスを下げることはありませんでした。その結果、多くの従業員が今も変わらず活躍し続けており、アフターコロナでお客様が戻っても質の高いサービスを実現。コロナ前の2019年と比較しても売上は120%以上を達成と業績好調です。

    年収
    700万円~750万円
    職種
    品質管理・品質保証

    更新日 2026.07.17

  • 【東京/転勤無し/プライム上場】店舗開発(東日本開発)

    レストラン・フード

    ◆店舗を出店する為のマーケティングリサーチ業務、用地取得業務をお任せします。【職務内容】国内出店予定は年間約10~15店舗で、内半数を関東で担います。・くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握・物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)・物件リサーチ、賃料~建設費用等諸条件交渉※担当地域:東日本 一都三県を中心【入社後のビジョン】■入社後3ヶ月以内に起案候補物件を1件(ご年収800万円以上の場合は2~3件)起案する(※商談、契約は責任者が行います)。■くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握■物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)・物件リサーチ、賃料~建設費用等諸条件交渉【働く環境】転勤も無く、腰を据えて働ける環境です。事務所への出勤は週一日(月曜日)で、他の日は現地へ直行直帰のスタイルです。【会社について】圧倒的な知名度を誇るすしチェーン。テレビや広告などのマーケティングにも注力。国外出店も今後さらに加速させており、企業として新たな成長のフェーズに入っています。

    年収
    708万円~900万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.06.02

  • 社内SE【PMクラス】

    レストラン・フード

    【業務内容】同社の事業成長をITの側面から支える情報システム部門にて、基幹業務システム「FoodIT」のプロジェクトマネージャーとして、企画~導入~運用改善まで一貫してプロジェクトをリードしていただきます。現在同社では、セクター別の事業運営(セクタリゼーション)を推進しており、各オペレーション現場の生産性向上および業務標準化の実現が重要なテーマとなっています。その中核を担う業務アプリケーションの高度化・最適化を、ITの立場から推進していただくポジションです。【業務詳細】・基幹業務システムに関するプロジェクトマネジメント業務全般・業務部門との要件定義および業務プロセス改善の推進・システム導入/改修プロジェクトの企画・推進・進捗管理・ベンダーマネジメントおよびステークホルダー調整・システム運用の安定化および継続的な改善活動の推進・各セクターの業務特性に応じたアプリケーション最適化・ITガバナンスおよび標準化プロセスの整備・チームマネジメント(数名規模想定)

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.07.10

  • 【グループ組織開発本部】社内教育部門/社内大学運営担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、研修企画担当ではなく、「ゼンショーの管理職・経営人材の能力を可視化し、育成・評価・処遇を一体で設計する人材戦略の中核」としての役割です。具体的には、<上級管理職の“あるべき姿・能力定義”の設計><研修・認定試験・評価制度を連動させた昇格基準の構築><M&A後の企業文化統合・人事PMIの推進><新卒~役員まで一貫した教育体系の高度化>を通じて、ゼンショーの成長を支える人材パイプラインの構築を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特に、「管理職の能力のばらつき」「M&A企業の文化・評価基準の不統一」「育成と処遇が連動していない」「上級管理職育成の体系不足」といった課題を背景に、ゼンショー大学を軸とした“教育×評価×文化浸透”の再設計が急務となっています。本ポジションはその中核として、教育企画と運営の両輪を担う戦略採用です。【職務内容】■上級管理職育成の企画・運営・管理職・経営人材の能力定義・上級管理職研修の設計・実施・認定制度・評価制度との連動■教育体系の設計・高度化・新卒~役員までの教育ロードマップ設計・階層別研修の企画・改善・教育効果測定・改善■人事PMI・文化浸透・M&A企業の教育統合・ゼンショー文化・行動規範の浸透・組織統合における人材育成施策の推進■教育インフラ構築・LMS・eラーニングの企画・運用・認定試験・能力可視化制度の設計・企業理念・企業文化浸透施策【ポジションの魅力】■「人材版M&A」の中心に立てるポジション事業統合だけでなく文化・人材統合の設計者として関われることができます。■新卒~役員までを一貫して設計を担う業務人材育成の一部ではなく、企業全体の人材戦略を設計する経験が得られます。■評価・処遇・育成を一体で設計できる業務多くの企業では分断される領域をゼンショーでは一体で担うことが可能です。■ゼンショー大学という独自教育基盤企業内大学を活用した本格的な経営人材育成に関われることができます。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【グループ組織開発本部】人事制度企画・設計担当

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、既存制度の運用ではなく、「評価・昇格・報酬・賞与を一体で再設計し、ゼンショーの成長を支える人事制度基盤を構築すること」としての役割です。具体的には、<等級・評価・報酬制度の抜本見直し><昇給・昇格・賞与と評価の連動強化><人材の能力・成果を適切に処遇へ反映する仕組み構築><グループ会社・海外展開を見据えた制度標準化>を通じて、ゼンショーの人材マネジメントの根幹を設計する役割を期待します。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特に、制度課題が顕在化してきており、具体的には「等級・評価・報酬の一貫性不足」「グループ会社間の制度差」「成果と処遇の連動不足」「経営人材・専門人材の確保競争激化」といった課題があります。そのため現在、「人事制度をゼロベースで見直す全社プロジェクト」が立ち上がっており、まずはゼンショー本体、次にグループ会社、そして将来的には海外へ展開していく計画です。本ポジションはその中核として、になっていただくスペシャリストの採用になります。【職務内容】■人事制度設計・刷新・等級・評価・報酬制度の企画・設計・制度改定プロジェクト推進・経営層への提案■評価・報酬連動設計・昇給・昇格・賞与制度設計・成果・能力の可視化・報酬テーブル設計■制度運用・改善・制度導入・定着支援・評価データ分析・従業員エンゲージメント向上施策■グループ・海外展開・制度統合・標準化設計・グローバル展開準備【ポジションの魅力】■人事制度の“ゼロ→1”に関われる既存制度の改修ではなく、抜本改革の中心に立てる■グループ・海外展開まで経験できる制度統合・標準化という希少な経験■経営直結テーマ制度は「採用」「教育」「評価」「報酬」すべてに影響する■人材競争力を左右する中核テーマゼンショーの成長を支える人材マネジメント基盤を設計できる。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.06.23

  • 【デジタルHR室】HRアナリティクス担当(スペシャリスト)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションに期待するのは、人事データの集計ではなく、「組織・採用・離職・人材育成に関する課題をデータから特定し、経営・人事戦略の意思決定を支援すること」です。具体的には、<採用・評価・離職・配置などの人事データ分析><組織課題の可視化と改善提案><組織戦略室・採用部門との連携による施策設計><グローバルデータ基盤の構築・活用>を通じて、ゼンショーの人事を“経験・勘”から“データドリブン”へ進化させる役割を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは「国内外15,000店舗超」「外食・小売・製造・物流・養殖までを内包」「M&Aを軸とした非連続成長」というフェーズにあり、人材の質と文化統合が成長のボトルネックになり始めています。特にHR領域においては蓄積されたデータはあるものの、そのデータを活用した採用戦略から組織設計までを連動できていない状態が続いています。具体的には「早期離職の要因分析不足」「採用成功パターンの可視化不足」「チームビルディングにおけるデータ活用不足」「組織戦略と人事施策の連動不足」といった課題が顕在化しています。そのため現在、「HRアナリティクス機能を強化し、組織戦略・採用戦略と連動したデータ活用体制の構築」を進めています。本ポジションはその中核として、になっていただくスペシャリストの採用になります。【職務内容】■人事データ分析・採用・離職・評価・配置データの分析・早期退職要因分析・採用成功パターン分析■組織・チーム分析・チームビルディング指標設計・組織健全性分析・パフォーマンス要因分析■データ基盤構築・HRデータの統合・グローバル人事データベースの構築・運用・分析環境整備■組織戦略・採用戦略との連携・組織戦略室との共同分析・採用部門との施策設計・分析結果に基づく改善提案【ポジションの魅力】■人事未経験からPeople Analyticsの中核になれる⇒データサイエンスを組織課題解決に活かせる希少ポジション。■経営・人事戦略に直結する分析ができる⇒分析結果がそのまま組織施策・採用戦略へ反映される。■大規模・多様な人事データを扱える⇒外食・製造・物流・小売・海外など非常にリッチなデータ環境。■HRテック・グローバルデータ基盤構築に関われる⇒Oracle HCMなどを活用した高度なHRデータ基盤構築に挑戦できる。■人材競争力を左右する中核テーマゼンショーの成長を支える人材マネジメント基盤を設計できる。

    年収
    800万円~1400万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.04.14

  • 【経理財務コントローラー】グローバル×財務経理×管理職

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【募集背景】航空需要の回復に伴い、当社の事業規模は再拡大フェーズに入っています。これまでの実務中心の経理体制から一歩進み、経営意思決定を支える財務コントロール機能の強化を図るため、財務経理コントローラーを増員募集いたします。【期待する役割】本ポジションでは、財務経理の専門性を活かし、単なる決算業務にとどまらず、事業成長を財務面から支えるコントローラーとしての役割を担っていただきます。また、月次・四半期の予実管理の高度化を通じて経営判断のスピードと精度を高めるとともに、中期経営計画の策定支援や投資判断の財務分析など、経営の意思決定に直結する業務を担っていただきます。【業務内容】■月次・四半期の決算とりまとめ■分析や報告をレポート(親会社へ)■予算策定■ビジネスプランの策定■内部監査の対応■資金計画の立案【組織構成】財務チーム:15名└経理部門:5名/会計部門:5名/経営企画2~3名/他※各部門には課長が所属しています。【魅力】◎成長フェーズにおける財務機能強化の中核ポジション◎安定性と成長性を兼ね備えた事業基盤◎製造×食品×航空という希少な事業特性

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.02.27

  • 社内SE(BI基盤構築)

    レストラン・フード

    【業務内容】Microsoft Fabric を中心としたデータ基盤の構築・運用を担い、社内のさまざまな業務システムのデータを統合・活用できる環境づくりを推進していただきます。基幹システムや各種業務システムのデータを分析基盤へ連携し、経営や事業の意思決定に活用できるデータ基盤の整備をリードするポジションです。【業務詳細】・Microsoft Fabric を中心としたデータ基盤および分析向けデータパイプラインの設計・構築・Boomi、Informatica IDMC、HULFTなどを用いた基幹システム間のデータ連携・インターフェース構築

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.07.10

  • 【本社/吉祥寺勤務】店舗開発(物件開発担当)

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、牛めしチェーン「松屋」をはじめとする同社ブランドの出店拡大を担う店舗開発ポジションです。松屋フーズは現在、売上高1,542億円(2025年3月期実績)と業績は好調に推移しており、今後は年間約100店舗規模の出店拡大を予定しています。本ポジションでは、出店戦略に基づきビルイン・ロードサイドを中心とした優良物件の開拓を担い、同社の店舗ネットワーク拡大を推進していただきます。不動産会社や地主とのネットワークを構築しながら、有望物件の情報収集から条件交渉、契約まで一貫して担当し、同社の事業成長を支える重要な役割を担っていただきます。また、今後のさらなる出店拡大に向けて、出店戦略の高度化や物件開拓の仕組みづくりなどにも主体的に関わっていただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、年間約100店舗規模での出店拡大を進めており、2027年3月期には売上高2,000億円、外食業界売上ランキングトップ10入りを目指しています。こうした成長戦略の実現に向けて、出店スピードを維持・加速するためには、優良立地の確保が重要な経営テーマとなっています。現在、店舗開発部門は8名体制で物件開発を行っていますが、今後の出店拡大を見据え、体制強化を目的として複数名の増員を行うこととなりました。【業務内容】牛めしチェーン「松屋」などの店舗出店に向けた物件開発業務を担当いただきます。主にビルイン型店舗およびロードサイド型店舗の開発を中心に、物件情報の収集から契約締結まで一貫して担っていただきます。■物件情報の収集・不動産会社、デベロッパー、地主などからの情報収集・有望エリアの調査、立地分析■物件開拓・ビルイン物件の開拓・ロードサイド物件の開拓・新規出店候補地の探索■条件交渉・賃料条件や契約条件の交渉・地主やオーナーとの関係構築■出店プロジェクト推進・出店計画の策定・社内関係部署との調整・契約締結までの推進※関東圏を中心に担当いただきますが、全国案件の対応もあり、必要に応じて出張が発生する場合があります。【ポジションの魅力】■急成長企業の出店戦略を担える同社は年間100店舗規模での出店拡大を進めており、店舗開発は企業成長を支える重要なポジションです。出店戦略の最前線で事業拡大に貢献することができます。■裁量を持って物件開拓に取り組める物件開発担当として、立地開拓から条件交渉まで一貫して担当するため、自身の経験やネットワークを活かした物件開発が可能です。■業界トップクラスの出店スピード年間100店舗規模の出店計画があり、多くの開発案件に携わることができるため、店舗開発としての経験値を大きく高めることができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した財務基盤を有しており、長期的な視点でキャリア形成が可能です。

    年収
    600万円~800万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.04.14

  • 【本社/吉祥寺勤務】食品バイヤー(購買担当)

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、「松屋」「松のや」など松屋フーズグループが展開する各業態における食材および原材料の購買を担うポジションです。同社は現在、国内約1,200店舗を展開し、年間100店舗規模での出店拡大を進めており、安定的な食材供給と原価コントロールは事業成長を支える重要なテーマとなっています。本ポジションでは、既存取引先との関係構築を基盤としながら、原材料の安定調達や新規サプライヤーの開拓、購買条件の交渉などを通じて、品質・コスト・供給の最適化を推進していただきます。また、商品開発部門や物流部門とも連携しながら、新規メニュー開発に伴う原料選定や新規食材の提案などにも関わり、同社の競争力強化に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、売上高1,542億円(2025年3月期実績)と業績は好調に推移しており、今後は年間100店舗規模での出店拡大を予定しています。店舗数の増加に伴い、食材調達の重要性はさらに高まっており、安定供給とコスト最適化を両立する購買体制の強化が求められています。また、同社は牛めし業態だけでなく、「松のや」「マイカリー食堂」など複数ブランドを展開しており、商品ラインナップの拡充に伴い、食材調達の高度化やサプライヤー開拓の重要性が増しています。こうした背景から、購買体制の強化を目的としてバイヤーポジションを募集することとなりました。【業務内容】松屋フーズグループが展開する各業態で使用する食材・原材料の購買業務を担当いただきます。商品開発部門、物流部門などと連携しながら、食材の安定供給とコスト最適化を実現する購買業務を推進していただきます。■購買業務・食材および原材料の調達・購買先の選定および調整・購買条件(価格・契約条件など)の交渉■サプライヤー開拓・新規サプライヤーの開拓(メーカー、商社、卸、パッカー、工場、物流会社など)■購買戦略の企画・購買方針および購買計画の策定・市場価格動向の調査・新規購買ルートの開拓■取引先管理・既存取引先との関係構築・品質・納期管理■受発注業務・社内からの受注管理・委託業者への発注業務■商品開発支援・新規原材料の提案・商品開発部門との連携※月2~3回程度の出張が発生します。【ポジションの魅力】■外食企業のSCMを担う重要ポジション全国約1,200店舗に食材を供給する同社において、購買は事業運営の中核機能の一つです。食材の安定供給と原価コントロールを通じて企業競争力に直接貢献できます。■商品開発にも関われるバイヤー商品開発部門と連携し、新メニュー開発に関わる食材提案などにも携わるため、単なる購買業務にとどまらないバイヤー経験を積むことができます。■複数ブランドの食材調達に携われる「松屋」「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態の食材調達を担当するため、幅広い食品購買経験を積むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤を有しており、長期的にキャリアを築ける環境です。

    年収
    600万円~700万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.14

  • 【全国採用】マネージャー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    姫路発祥のとんこつラーメン店を運営するトリドールグループの一員です。グループの中では2番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。【本ポジションについて】遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。【仕事内容】店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。【具体的には】■営業業務・QSCAの向上・調理や接客などの業務全般・食材や備品の発注・衛生管理■店舗運営業務・アルバイトスタッフ採用業務・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理・売上獲得のための施策立案と行動・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール・備品購入や調整 など【担当店舗について】エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。【昇進について】マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。<入社後の流れ>本社にて座学研修を受けた後、同月入社の社員と研修店舗に配属となります。(期間:約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担)研修店舗にて、専任の育成部門が本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。研修後、配属エリアに戻り現場入りします。オペレーションに関しては紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、確認することができます。【募集背景】同社は1ラーメン屋から拡大を続け、8年前にトリドールに参画しましたが、まだまだチェーン店として整備途中です。まずは国内200店舗、そして地球に1000店舗を一緒に推し進めて頂きたいと思います。※今後も新しい部署が更に増えていく予定です。

    年収
    600万円~650万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.07.17

  • 【本社/吉祥寺勤務】食材購買・調達(戦略バイヤー)

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、「松屋」「松のや」をはじめとする松屋フーズグループの各ブランドにおいて使用される主要食材(肉・米・野菜など)の調達を担う戦略的バイヤーポジションです。同社は現在、国内約1,200店舗を展開し、今後も年間100店舗規模の出店拡大を予定しています。こうした事業拡大を支えるためには、食材の安定供給とコスト最適化を両立する調達体制の強化が重要な経営テーマとなっています。本ポジションでは、既存サプライヤーとの関係構築に加え、新規サプライヤーの開拓や購買条件の交渉、原材料市場の動向調査などを通じて、食材調達戦略を推進していただきます。また、商品開発部門や物流部門と連携しながら、新メニュー開発に伴う原料選定や新規食材の提案などにも関わり、同社の競争力強化に貢献していただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズは現在、売上高1,500億円規模まで成長しており、今後は売上高2,000億円、外食業界売上ランキングトップ10入りを目指しています。年間100店舗規模の出店拡大に伴い、食材調達量は今後さらに増加する見込みであり、安定供給とコストコントロールを担う調達機能の強化が急務となっています。特に肉・米・野菜といった主要原材料の調達は、同社の原価構造や商品品質に直結する重要な領域であり、調達体制の高度化を目的として本ポジションの増員募集を行うこととなりました。【業務内容】松屋フーズグループが展開する各ブランドのメニューに使用される食材の購買・調達業務を担当いただきます。商品開発部門、生産物流部門などと連携しながら、食材の安定供給とコスト最適化を実現する調達業務を推進していただきます。■食材の購買・調達・肉、米、野菜など主要食材の調達・購買先の選定および調整・購買条件(価格・契約条件など)の交渉■サプライヤー開拓・新規サプライヤーの開拓(メーカー、商社、卸、工場、物流会社など)■購買戦略の企画・購買方針および購買計画の策定・市場価格動向の調査・新規購買ルートの開拓■取引先管理・既存取引先との関係構築・品質・納期管理■受発注業務・社内からの受注管理・委託業者への発注業務■商品開発支援・新規食材の提案・商品開発部門との連携※月2~3回程度の国内出張、および海外サプライヤー訪問など海外出張が発生する場合があります。【ポジションの魅力】■外食企業のSCM中核ポジション全国1,200店舗以上に食材を供給する同社において、食材調達は企業競争力を左右する重要な機能です。食材の安定供給と原価コントロールを通じて、事業成長に直接貢献できます。■商品開発にも関われる調達ポジション商品開発部門と連携しながら新規メニュー開発に関わる食材選定や提案を行うため、単なる購買業務にとどまらない経験を積むことができます。■グローバルな調達業務海外サプライヤーとの取引や海外出張もあり、グローバルな視点で食材調達に関わることができます。■複数ブランドの調達に携われる「松屋」「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態の食材調達を担当するため、幅広い食品購買経験を積むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤のもと、長期的なキャリア形成が可能です。

    年収
    700万円~800万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.04.14

  • 【本社/吉祥寺勤務】本社経理リーダー候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、東証プライム上場企業である松屋フーズホールディングスの本社経理部門において、連結決算および開示業務を中心とした経理業務を担うリーダー候補ポジションです。同社は現在、売上規模1,200億円を超え、年間100店舗規模の出店拡大を進めるなど事業成長を続けています。今後は売上高1,500億円、外食業界売上トップ10入りを目指しており、企業規模の拡大に伴い経理機能の高度化が求められています。本ポジションでは、月次・年次決算、連結決算、開示業務などの経理業務全般に携わりながら、経理部門の中核メンバーとして業務推進を担っていただきます。将来的には、経理スペシャリストとして専門性を高めるだけでなく、内部統制や財務部門などへのキャリア展開も可能であり、同社のコーポレート機能を支える重要な役割を担っていただくことを期待しています。【募集背景】松屋フーズホールディングスは現在、売上高1,200億円規模まで成長しており、今後は売上高1,500億円、外食業界売上ランキングトップ10入りを目指しています。年間100店舗規模での出店拡大を進めており、事業規模の拡大に伴い経理業務の高度化と体制強化が必要となっています。本ポジションは、連結決算や開示業務を担う中核メンバーとして経理体制を強化するための増員募集となります。【職務内容】松屋フーズホールディングスの本社経理部門において、経理業務全般を担当いただきます。経理部門メンバーと連携しながら、決算業務や開示業務など幅広い経理業務を担っていただきます。■決算業務・月次決算(試算表作成など)・年次決算(貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー計算書の作成)・連結決算業務■開示業務・四半期開示業務・有価証券報告書など各種開示資料作成■税務業務・各種税務申告対応■その他経理業務・債権債務管理・各種資料作成(Excel・会計システム使用)・監査法人対応【本ポジションの魅力】■プライム上場企業の経理として専門性を高められる連結決算や開示業務など、上場企業の経理として必要な専門業務に携わることができます。■事業成長フェーズの企業で経理経験を積める同社は年間100店舗規模の出店拡大を進めており、成長企業の経理として事業拡大を支える経験を積むことができます。■少数精鋭組織で裁量を持って働ける経理部門は4名体制のため、幅広い経理業務に携わることができ、経理スキルを総合的に高めることができます。■キャリアの幅が広い将来的には内部統制や財務部門などへのキャリア展開も可能であり、経理スペシャリストとして長期的なキャリア形成が可能です。

    年収
    550万円~850万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.04.14

  • 【本社/吉祥寺勤務】商品開発(定食・とんかつ・寿司等)

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、牛めしチェーン「松屋」や「松のや」をはじめとする松屋フーズグループ各ブランドのメニュー開発を担う商品開発ポジションです。同社は現在、牛めし業態に加え、とんかつ、カレー、寿司、ステーキなど複数ブランドを展開しており、外食企業として多様な商品ラインナップを強みに事業拡大を続けています。本ポジションでは、商品企画部門から上がってくるコンセプトをもとに、食材選定や調味料配合、レシピ設計など、実際のメニュー開発を担っていただきます。年間80以上の新メニューを開発する同社において、全国1,000店舗以上で提供される商品を生み出すやりがいのあるポジションです。【募集背景】松屋フーズは現在、国内約1,200店舗を展開し、今後も年間100店舗規模での出店拡大を進めています。また、「松屋」だけでなく「松のや」「マイカリー食堂」など複数業態を展開しており、各ブランドのメニュー開発の重要性が高まっています。年間80以上の新メニューを展開するなど商品開発のスピードも高く、商品開発体制の強化を目的として本ポジションの募集を行っています。【業務内容】松屋フーズグループ各ブランドのメニュー開発業務を担当いただきます。商品企画部門と連携しながら、食材選定やレシピ開発など実際の商品開発業務を推進していただきます。■商品開発・定食メニューの開発・とんかつメニューの開発・寿司、ステーキ等の新業態メニュー開発■レシピ設計・調味料の配合設計・食材選定・試作および味の調整■商品開発プロセス推進・商品企画部門との連携・メニュー開発における試作・検証■品質再現性の設計・全国店舗での再現性を考慮したレシピ設計※年間80以上の新作メニュー開発に携わります。【ポジションの魅力】■全国1,000店舗以上で提供される商品を開発できる自ら開発した商品が全国の店舗で提供され、多くのお客様に食べていただけるやりがいがあります。■多様な業態の商品開発に携われる牛めし、定食、とんかつ、寿司、ステーキなど多様な業態のメニュー開発に携わることができます。■料理人経験を活かして商品開発に挑戦できる同社の商品開発部門には元料理人のメンバーが多く在籍しており、料理人としての経験を活かして商品開発に携わることができます。■自由度の高い商品開発環境比較的若いチームで構成されており、自由な発想で商品開発に取り組むことができます。■安定した経営基盤東証プライム上場企業として安定した経営基盤を持ち、長期的なキャリア形成が可能です。

    年収
    600万円~700万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.04.14

  • 【東京】広報マネージャー候補

    レストラン・フード

    【期待する役割】広報マネージャー候補として、イートアンドグループ全体のブランド価値向上に向けた広報戦略の企画・実行を担っていただきます。単なる情報発信やメディア対応に留まらず、「どのような企業として社会から認知され、共感されるべきか」というブランドの方向性を考え、経営層や各事業会社と連携しながら企業価値を高めるコミュニケーション戦略を推進していただくことを期待しています。また、外食・食品・海外事業など多様な事業を横断しながら、それぞれの魅力や強みを一貫したブランドストーリーとして発信し、企業ブランドの向上、採用ブランドの強化、メディアとの良好な関係構築など、広報機能全体の高度化を担っていただきます。将来的には広報組織の中核として、組織運営や広報戦略の立案・推進にも携わっていただくことを期待しています。【募集背景】イートアンドグループは、「大阪王将」をはじめとする外食ブランドと、「大阪王将 羽根つき餃子」に代表される冷凍食品事業を両輪に成長を続けるプライム上場の総合フードカンパニーです。現在は「グローバル売上高1,000億円」の実現を長期ビジョンに掲げ、海外展開、新業態開発、食品事業の拡大、新工場建設、EC事業の強化など、これまで以上に成長投資を加速しています。事業領域や社会との接点が広がる中で、商品やサービスだけでなく、「企業そのものの価値」をどのように社会へ発信し、ファンやステークホルダーとの信頼関係を構築していくかが重要な経営テーマとなっています。そこで今回、経営戦略と連動したコーポレートブランディングを推進し、企業価値向上をリードいただける広報マネージャー候補を募集します。【職務内容】■職務内容イートアンドグループのコーポレート広報責任者候補として、企業ブランド価値向上を目的とした広報業務全般をご担当いただきます。【コーポレートブランディング】・企業ブランド価値向上に向けた広報戦略の企画・立案・実行・パーパス・経営戦略・企業文化などを社内外へ発信するコミュニケーション施策の企画・企業認知向上に向けたブランドストーリーの構築【メディアリレーション】・プレスリリースの企画・作成・ニュースレター等の企画・制作・配信・テレビ・新聞・雑誌・Webメディアとの関係構築・取材対応、記者発表会等の企画・運営【デジタルコミュニケーション】・SNSを活用した情報発信・企業ブランディングに関するコンテンツ企画・デジタルチャネルを活用した広報施策の企画・実行【社内外コミュニケーション】・各事業会社との広報連携・経営陣への広報提案・アドバイス・社内広報や情報発信に関する支援・危機管理広報やレピュテーションマネジメントへの対応【ポジションの魅力】■グループ全体のブランドづくりを牽引できる「大阪王将」だけでなく、食品事業や新業態、海外事業を含めたイートアンドグループ全体のブランド戦略に携わることができます。企業価値そのものを高めるダイナミックな仕事です。■経営に近いポジションで広報戦略を描ける経営層や各事業責任者との距離が近く、経営戦略や事業戦略と連動した広報活動を企画・推進できます。単なる情報発信ではなく、「企業をどう見せるか」を考える上流工程から関与できます。■成長フェーズならではの発信テーマが豊富グローバル売上高1,000億円構想、北米進出、新工場建設、新業態開発、サステナビリティ推進など、企業として大きな変革期を迎えており、広報として発信できるテーマが非常に豊富です。企業の成長ストーリーを自らの手で社会へ届けるやりがいがあります。■幅広い広報領域に挑戦できるコーポレート広報、ブランドPR、メディアリレーション、デジタルコミュニケーション、危機管理広報など、多様な経験を積みながら広報として市場価値を高められる環境です。■将来的には広報責任者としてキャリアアップ今回の募集はマネージャー候補としての採用です。将来的には広報組織のマネジメントや広報戦略全体の立案・推進など、経営と近い立場で企業価値向上を担う責任者としてのキャリア形成が期待されています。

    年収
    650万円~800万円
    職種
    広報・IR

    更新日 2026.07.17

  • 【東京】法務事務(コーディネーター)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは現在、2030年に向けて売上約800億円から1,500億円への成長を目指し、事業変革プロジェクト「Beyond」を推進しています。事業拡大に伴い、法務・コンプライアンス機能には、契約管理やコンプライアンス推進だけでなく、部門全体の業務効率化やガバナンス強化を支える役割が求められています。本ポジションでは、法務・コンプライアンス部門のコーディネーターとして、法務オペレーションや部門運営を幅広く支援しながら、業務改善や運用ルール整備にも主体的に携わっていただきます。多様なステークホルダーと連携し、法務部門全体の生産性向上や組織運営を支える重要なポジションです。将来的には、ご本人の志向や適性に応じて、法務・コンプライアンス領域の専門業務へキャリアを広げることも期待しています。【募集背景】2030年に向けた事業拡大と組織強化を見据え、法務・コンプライアンス部門の体制強化を目的とした増員募集です。事業成長に伴い契約件数やコンプライアンス対応が増加する中、法務部門全体のオペレーション品質向上や業務効率化、部門運営を支える体制づくりが重要なテーマとなっています。今回は法務業務を支えるコーディネーターとして、部門運営の基盤を強化し、将来的には専門性も身につけながら長期的に活躍いただける方を募集しています。【職務内容】法務・コンプライアンス部門全体を支えるコーディネーターとして、法務オペレーション、部門運営サポート、業務改善など幅広い業務をご担当いただきます。■法務オペレーション・押印申請の受付・内容確認・押印管理・契約書・覚書など各種文書管理・支払関連手続き・コンプライアンス活動の運営サポート・案件管理およびレポート作成■業務改善・仕組みづくり・業務フローの整理・改善・運用ルールの整備・マニュアル・手順書作成・部門内オペレーション改善■部門運営サポート・本部長・マネジメント層のスケジュール管理・出張手配・経費精算・会議運営・日程調整・各種資料作成・データ集計・社内外関係者との調整・部門横断プロジェクト支援・チームメンバーのサポート法務部門の運営基盤を支えながら、業務改善や仕組みづくりにも積極的に携わっていただきます。【ポジションの魅力】■世界最大級フードサービス企業の法務部門でキャリアを築ける世界25以上の国・地域で事業を展開するグローバル企業の日本法人にて、法務・コンプライアンス機能を支える重要な役割を担います。■単純な事務業務ではなく業務改善にも携われる契約管理や部門サポートだけでなく、業務フロー整備や運用改善など、組織全体の生産性向上に主体的に関与できます。■法務・コンプライアンス領域へキャリアアップ可能日々の業務を通じて法務・コンプライアンスの知識を習得し、将来的には専門職としてキャリアを広げられる環境です。■幅広い部門との連携を経験できる営業・人事・購買・SCMなど様々な部門と連携しながら、会社全体を支える視点を養うことができます。■働きやすい環境年間休日126日、リモートワーク制度(出社率50%以上)、充実した福利厚生など、長期的に安心してキャリアを築ける環境が整っています。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    法務・知財・特許

    更新日 2026.07.22

  • 【経理マネージャー】東証スタンダード企業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】「とらふぐ亭」「寿し常」等の飲食事業に加え、自社養殖・加工・販売までを一貫して手掛ける垂直統合型の総合水産企業として成長を続けています。近年は『寿し常』事業の収益改善に加え、ニューヨークでの事業拡大や不動産事業の本格化など、新たな成長投資が進んでいます。 今後のさらなる事業拡大と経営基盤強化を見据え、財務経理機能の高度化を推進するため、経理・財務部門の中核を担うマネージャーを募集します。経理実務の統括だけでなく、経営層のパートナーとして経営判断を支える財務戦略や管理会計の強化を担っていただくことを期待しています【業務内容】・財務関係、IR関係を中心に経営層の補佐業務・経理スタッフによる記帳・支払・資料作成全体の統括、指示ならびに各人業務の可視化及び標準化・金融機関折衝における疎明資料作成支援・計算書類含む開示書類の作成・原価分析、計画作成等をはじめとして経営改善・経営企画【ポジションの魅力】■経営に近い立場で事業成長に直接関われます:経営陣の補佐役として、財務・IR・管理会計領域から経営判断を支援。将来的には全社経営へ参画いただくことを想定した幹部候補ポジションです。■国内外の成長フェーズを支えるダイナミックな環境:ニューヨーク1号店に続き2号店出店を計画するなど海外展開を加速中。さらに不動産事業の収益拡大や養殖事業の成長など、多角的な事業展開を進めており、経理・財務として幅広い経営課題に携われます。 ■管理部門の仕組みづくりに携われる:組織や業務フローの整備・高度化は現在進行形です。既存のやり方を踏襲するのではなく、自ら改善提案を行い、管理体制を構築していける裁量の大きさがあります。■水産×外食×海外展開という独自性の高いビジネスモデル:養殖・加工・物流・販売・店舗運営までを一気通貫で行う「水産6次産業化」を実現。一般的な外食企業では得られない、サプライチェーン全体を俯瞰した経営管理経験を積むことができます。■実力次第で経営幹部へのキャリアアップが可能:「経営者思考」を養う独自研修や社長から直接学べる機会もあり、自身の専門性を経営視点へと発展させられる環境です。高い成長意欲を持つ方にとって、大きな挑戦機会があります。【組織構成】

    年収
    700万円~900万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.07.15

  • 【人事総務マネージャー】東証スタンダード企業

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【募集背景】東証スタンダード上場企業として、「とらふぐ亭」「寿し常」の運営に加え、養殖・加工・販売までを一貫して行う独自の事業モデルを展開。国内事業の収益改善やニューヨーク事業の拡大など、さらなる成長を見据える中で、人事・労務体制の強化が急務となっています。組織拡大を支える中核人材として、人事総務マネージャー候補を募集します。【業務内容】人事総務の機能を持つ部署のマネージャー候補として、主に中途採用と労務管理領域のプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。新卒採用・アルバイト採用については専任担当者が配置されていますが、 パートナー様との交渉などのフォローを担っていただく想定です。 役員やメンバーとともにプレイングも実施いただきながら、マネジメントにも尽力いただけるポジションです。【ポジションの魅力】■経営に近い立場で事業成長に直接関われます:経営陣の補佐役として、財務・IR・管理会計領域から経営判断を支援。将来的には全社経営へ参画いただくことを想定した幹部候補ポジションです。■国内外の成長フェーズを支えるダイナミックな環境:ニューヨーク1号店に続き2号店出店を計画するなど海外展開を加速中。さらに不動産事業の収益拡大や養殖事業の成長など、多角的な事業展開を進めており、経理・財務として幅広い経営課題に携われます。 ■管理部門の仕組みづくりに携われる:組織や業務フローの整備・高度化は現在進行形です。既存のやり方を踏襲するのではなく、自ら改善提案を行い、管理体制を構築していける裁量の大きさがあります。■水産×外食×海外展開という独自性の高いビジネスモデル:養殖・加工・物流・販売・店舗運営までを一気通貫で行う「水産6次産業化」を実現。一般的な外食企業では得られない、サプライチェーン全体を俯瞰した経営管理経験を積むことができます。■実力次第で経営幹部へのキャリアアップが可能:「経営者思考」を養う独自研修や社長から直接学べる機会もあり、自身の専門性を経営視点へと発展させられる環境です。高い成長意欲を持つ方にとって、大きな挑戦機会があります。【組織構成】

    年収
    600万円~800万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.07.15

  • 【ピープル部門】WFM(勤怠システム)担当/人事DX推進

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは2030年に向けた事業成長戦略「Beyond」を推進し、売上1,500億円規模への飛躍を目指しています。その成長を支えるためには、全国約2万人・1,500拠点に及ぶ人材マネジメント基盤の強化が不可欠です。本ポジションでは、人事領域の基幹システムであるWFM(勤怠管理システム)の運用責任者として、システムの安定運用だけでなく、業務効率化・コンプライアンス強化・人事DX推進をリードいただきます。単なるシステム管理ではなく、People Transformationを支える重要な役割として、人事・労務・店舗運営・IT・海外ベンダーを横断しながら全社変革を推進していただきます。【募集背景】コンパスグループ・ジャパンでは2030年に向けた成長戦略「Beyond」を推進しており、事業拡大とともに人事オペレーションの高度化が重要課題となっています。全国約2万人・1,500拠点を支える人事基盤をより強固なものとするため、WFMシステムの運用体制強化を進めています。今後は勤怠管理だけでなく、人事データ活用や業務効率化、コンプライアンス強化を通じて、People部門が経営に貢献する組織への進化を目指しており、その中核を担う人材を募集します。【本ポジションメイン業務】WFM(勤怠管理システム)の運用責任者として、人事オペレーションの安定運営と改善を推進いただきます。<具体的な業務>・WFM(勤怠管理システム)の運用管理・システム障害発生時の原因分析および対応方針策定・システム改修・機能追加における要件定義・ベンダーコントロール・テスト計画立案およびリリース管理・労基法改正・社内規程改定に伴う設定変更・勤怠データ品質管理・給与・労務部門との連携・問い合わせ対応プロセス改善・業務標準化・業務効率化推進・海外ベンダーとの折衝・プロジェクト推進単なるシステム運用ではなく、全社横断で人事DXを推進するプロジェクトマネジメント業務を担います。【ポジションの魅力】■ 2万人・1,500拠点を支える大規模人事基盤に携われる日本全国に展開する大規模オペレーションを支える人事システム運営に携わることができます。■ 人事DX推進の中核人材として活躍できる勤怠管理に留まらず、人事業務改革やデータ活用を推進する重要ポジションです。■ People Transformationの実行部隊2030年に向けた組織変革「Beyond」の実現を支える戦略的重要ポジションです。■ 海外ベンダーとのグローバルプロジェクト海外チームやベンダーとの連携を通じ、グローバル環境で経験を積むことができます。■ 将来的なキャリア拡張が可能HRIS、人事企画、人事DX、People Analytics、HRBPなどへのキャリア展開も期待できます。

    年収
    500万円~850万円
    職種
    インフラエンジニア(運用設計系)

    更新日 2026.07.06

  • ■東京・関東エリア■もんじゃ焼き屋店長(AM候補)

    レストラン・フード

    • 未経験可

    同社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。そこで、私たちともんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。【具体的な業務内容】まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。・接客/調理・売上管理/仕入れ・スタッフ育成/シフト管理・メニュー開発/販促企画 などお客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。【働き方】シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。役職に関係なく、プライベートも大切にできます。【研修制度】未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。【多彩なキャリアパス】店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。【社内イベント】年1回の全社アワードを開催!全社員・アルバイトが選手であり、審査員です!「盛師(もりし)部門」・「焼師(やきし)部門」・「店舗対抗部門」と分かれており、技術・接客・チーム力を競い、称え合う文化があります。もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。

    年収
    500万円~1076万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.07.06

  • 検索結果一覧381件(205~255件表示)

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    • Q外食・フードにはどのような人が向いていますか?
      外食・フードには食に対する関心が高く、顧客満足を第一に考えてサービスを提供できる人や、店舗運営やスタッフ管理を通じて、効率的な経営や売上向上に取り組める人が向いています。また、接客業務やチームワークを重視する環境に抵抗がある人や、変化の激しいメニュー開発や市場動向に対応するのが苦手な人には適性を感じにくいかもしれません。