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更新日:2024.03.28
  • 入社実績あり

【札幌】結婚式場、懐石料理の調理スタッフ

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 285万円〜360万円 ※経験に応ず
  • 北海道札幌市中央区南13条西23丁目5-10
  • 接客・販売員
  • -

■北海道を代表する結婚式場【宮の森フランセス教会】で、特別な料理の調理業務全般を担っていただきます。

Job No.81051299
  • 仕事内容

  • 募集要項

  • 会社概要

職務詳細

  • -募集背景
  • -ミッション
  • -役割

正社員の調理スタッフとして、札幌の結婚式に勤務していただきます。 ウェディングパーティを彩るお料理を担当し、ご参列のゲストを迎えるご新郎ご新婦の思いをお料理で表現していきます

【エルムガーデン】
和のおもてなしを提供するエルムガーデンで、ご新郎ご新婦の晴れの日を祝う懐石料理の調理を担当していただきます。 併設の料亭では、ハイランクな懐石調理を担当していただきます。

【宮の森フランセス教会】
海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会で提供される特別なお料理の調理を担当していただきます。ウェディングパーティではゲストが楽しみながら食事をしていただけるスタイルで提供します。BBQやグリルでのパフォーマンスなど、対面での料理提供も担っていただきます。 予約制レストランでは高価格帯のコース料理を担当していただきます。

※マイカー通勤可

会社特徴

【ブライダル:新しいスタイルを創造する】
お客様に心から喜んでいただくために、既存のサービスに捕らわれずブライダル事業において常に新しいスタイルやサービスを発信し続けています。
その結果、北海道におけるリーディングカンパニーとして高い評価を得るだけでなく新しい事業にも発展しています。
【レストラン:新しい顧客を創造する】
自社の施設と人財を有効活用し、多くのお客様に私たちのサービスを届けるレストラン事業。エルムガーデンの和食は機内食にも採用されるなど、北海道を代表する和食店としての地位を確かなものとしています。
フランセス教会内のレストラン:フランセスキッチンは、新郎新婦様が記念日やお子様が産まれてご家族が増えた際のお祝いに訪れてくれたりと、スタッフとお客様がの交流が続く場所となっています。新たに単体の飲食店の展開もしており、これまでに培ってきたサービスを、これまでとは異なる形態で展開することで、新しい顧客を創造しています。
【プロデュース:新しいサービスを創造する】
ブライダル事業で培ったノウハウと飲食サービスの機能を活かして、企画から運営までを一貫して実施出来ることを強みに、有名ブランドの新店オープニングイベントなどのプロデュースも担っています。

応募要件

  • -経験・スキル

<経験・スキル>

【必須】1年以上の調理業務経験(アルバイト経験でも可)
 資格不問、 「誰かに喜んで欲しい」というマインドを重視

【歓迎要件】
レストラン経験だけでなく、ホテル等でのパーティ料理、団体料理の調理経験
                                                          会社は新しいことに挑戦していく社風ですので、何事にも前向きな姿勢で、柔軟な思考を持っている方を歓迎します。
自分で意思決定していける料理長へのステップアップを目指している、成長意欲の高い方を歓迎します。経験以上に姿勢を重視し、一緒に成長していける方にお任せしたいと考えています。

役職

-

予定年収

285万円〜360万円 ※経験に応ず

諸手当

通勤手当
【その他】
制服貸与、社内表彰、各種社内外研修、海外出張研修、時短勤務制度

学歴

不問

勤務地

北海道札幌市中央区南13条西23丁目5-10エルムガーデン

北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25宮の森フランセス教会
<最寄駅>西28丁目

勤務時間

8:00~23:00
休憩時間:60分 ※週40時間勤務の1年単位の変形労働制

休日・休暇

週休二日
月曜日・火曜日定休、年末年始、有給休暇、慶弔休暇 リフレッシュ休暇/産休/育休は入社1年後に取得可

選考フロー

事業内容

・結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチ等のブライダル事業及びレストランの経営
・ブライダルコンサルティング
・ウエディングドレスのレンタル

本社所在地

北海道 札幌市中央区宮の森三条10丁目3-25

企業URL

http://www.j-mpe.com/

設立

1992年01月

資本金

48百万円

従業員数

単体:95人 連結:-

売上高

-

株式公開

非上場

よくあるご質問

  • Q転職活動をするか決めていませんが、登録できますか?
    転職活動をするか迷っている場合も、お気軽にご登録下さい。キャリアカウンセリングを通して、転職の必要がないと分かる場合もありますし、内定が出たからといって、無理に入社を勧めるということもありません。
    パソナキャリアでは、今後のキャリアに関する悩みや将来設計などをうかがった上で、あなたの「正しい転職」についてアドバイスいたします。
  • Q現職が忙しくてカウンセリングに行く時間が取れないのですが?
    時間の調整が難しい場合は、オンライン・お電話でのカウンセリングにも対応しております。
    サービスの流れ
  • Qキャリアカウンセリングまでに書類等を準備する必要がありますか?
    求人に応募をする際に、履歴書・職務経歴書が必須となります。可能であれば、事前にご準備いただければその後の転職活動がスムーズに進みますが、キャリアカウンセリングまでに完成していなくてもかまいません。作成に関して不安な点があれば、キャリアカウンセリングの際にご相談ください。
  • Q企業への応募はどのようにするのですか?
    ご紹介する企業の中から応募したい企業をお選びいただいた上で、パソナキャリアより企業に書類提出・ご紹介を行います。その後、面接時間の調整なども、パソナキャリアにお任せください。
  • Q地方在住ですが、登録できますか?
    ご登録を承っております。
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  • Q複数の人材紹介会社に登録していますが、大丈夫ですか?
    複数の紹介会社にご登録いただいても問題はありません。複数利用したうえで自分に合った人材紹介会社を選ぶのがおすすめです。ただし、どこの人材紹介会社からどの企業を紹介されて応募したか、履歴を残しておくことをおすすめします。ひとつの企業に、異なる人材紹介会社から二重で出願を行うと、自己管理ができていない人材として企業側から応募を断られてしまう可能性があります。

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