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更新日:2025.04.06

【大阪本社】店舗開発

  • 上場企業
  • 学歴不問
  • 480万円〜600万円
  • 大阪府大阪市住之江区
  • 店舗・FC開発
  • 課長(マネージャー)

■東証プライム上場企業■《杵屋》《そじ坊》など、うどん・そば・洋食等の分野で様々なブランドを創出し、日本の食文化の一翼を担う外食企業■入社後1年で正社員登用実績多数

Job No.81150738
  • 仕事内容

  • 募集要項

  • 会社概要

職務詳細

  • -募集背景
  • -ミッション
  • -役割

▼当社は、うどん、そば、洋食等の様々な分野で20以上のブランドを創出、約270店舗を運営し、全国チェーンとして日本の食文化の一翼を担っております。当社にて、店舗開発課長のポジションをお任せします。

【具体的には】
■既存/新規の商業施設などとの折衝/交渉
■出店/退店に関わる折衝/交渉
■経営企画など社内他部門とのやり取り

【募集背景】
組織強化に伴う増員

【組織構成】
部長1名

【雇用形態について】
契約社員でのご入社となりますが、契約社員終了後、ほとんどの方が正社員登用されております。

会社特徴

【商品説明】うどん専門店「杵屋」、そば専門店「そじ坊」等の主力ブランド以外に韓国料理専門店、どんぶり専門店、ラーメン等のグループ会社を含め多様な商品あり。
【商品別の売上構成比】杵屋32%、そじ坊37%、おらが蕎麦10%、シジャン9%、麦丸7%、丼丼亭5%
【関連会社の事業内容】エイエイエスケータリング(機内食の調製・販売等)、アサヒウエルネスフーズ(冷凍弁当・おせちの製造販売等)、日本食糧卸(炊飯米の製造販売等)、水間鉄道(鉄道・バス事業)…
【業界内の位置づけ/市場シェア】①うどん業界の店舗数構成比は主要19社で約10%、②そば業界の店舗数構成比は主要12社で4%。
【他社との差別化要因】多種多様の専門店、低価格から高価格帯のブランドを展開。
【設立経緯/創業社長経歴】1967年3月両国食品㈱設立、給食委託請負業務を経営。1971年11月奈良ダイエーに「杵屋」1号点を出店/1954年大阪府立阿倍野高等学校卒業、1957年、両国米穀販売店を創業、1991年学校法人大阪初芝学園理事長・学園長に就任。
【社風(職場の雰囲気)】当社のモットーは「まずは走れ 走りながら考えます 考えながら走ります」
まずはやってみる、果敢にチャレンジできる会社です。(本社の平均年齢は40代ですが、活気のある明るい職場です)

応募要件

  • -経験・スキル

<経験・スキル>

【必須要件】
■飲食業界での店舗開発のご経験

役職

課長(マネージャー)

予定年収

480万円〜600万円

諸手当

通勤手当, 寮社宅
通勤手当(上限5万円)
管理監督者の為、残業支給無

学歴

不問

勤務地

大阪府大阪市住之江区北加賀屋 3-4-7
<最寄駅>北加賀屋

勤務時間

9:00~18:00
休憩時間:休憩:60分 シフト: 09:00~17:45または09:00~18:00(弊社年間カレンダーに準ず)

休日・休暇

週休二日
【有給休暇】 入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 【特別連休】10日(入社月で異なる) その他:(慶弔休暇/介護看護休暇/産休育児休暇) 公休月8日もしくは9日(弊社年間カレンダーに準ず)

選考フロー

筆記試験
2~3回(目安)

事業内容

次に掲げる事業を営む会社(外国会社を含む)、組合(外国における組合に相当するものを含む)その他これに準ずる事業体の株式又は持分を所有することにより、当該会社等の事業活動を支配・管理すること
・給食業
・飲食店および食品店の経営
・食料品の加工および販売
・旅館およびホテルの経営
・土地、建物、店舗および駐車場の売買、賃貸および仲介業務
・文化教室、学習塾の経営および講演会、セミナーの企画、運営
・鉄道事業、索道事業および自動車運送事業
・フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の加盟店の募集および指導業務
・飲食店運営に関するコンサルティング業務

本社所在地

大阪府 大阪市住之江区北加賀屋3丁目4-7

企業URL

http://www.gourmet-kineya.co.jp/

設立

1967年03月

資本金

100百万円

従業員数

単体:44人 連結:3198人

売上高

4569百万円 ※2024年03月期

株式公開

プライム

この求人の担当コンサルタントのコメント

【魅力】
■東証プライム上場企業!1967年に設立。うどん、そば、洋食、韓流、ジェラート、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出しており、日本の食文化の一翼を担っている外食企業です。
■北海道から沖縄までの日本全国に加え、海外にも事業を展開しています。
■現在、同社の変革期を迎えており、外食チェーンの上場企業として、2025年に向けての経営計画を達成するために推進・管理しています。
環境の変化が激しい飲食業界において、新たなプロジェクトの発足や新業態に参入していく中、中核人材になっていただく方を募集しております

よくあるご質問

  • Q転職活動をするか決めていませんが、登録できますか?
    転職活動をするか迷っている場合も、お気軽にご登録下さい。キャリアカウンセリングを通して、転職の必要がないと分かる場合もありますし、内定が出たからといって、無理に入社を勧めるということもありません。
    パソナキャリアでは、今後のキャリアに関する悩みや将来設計などをうかがった上で、あなたの「正しい転職」についてアドバイスいたします。
  • Q現職が忙しくてカウンセリングに行く時間が取れないのですが?
    時間の調整が難しい場合は、オンライン・お電話でのカウンセリングにも対応しております。
    サービスの流れ
  • Qキャリアカウンセリングまでに書類等を準備する必要がありますか?
    求人に応募をする際に、履歴書・職務経歴書が必須となります。可能であれば、事前にご準備いただければその後の転職活動がスムーズに進みますが、キャリアカウンセリングまでに完成していなくてもかまいません。作成に関して不安な点があれば、キャリアカウンセリングの際にご相談ください。
  • Q企業への応募はどのようにするのですか?
    ご紹介する企業の中から応募したい企業をお選びいただいた上で、パソナキャリアより企業に書類提出・ご紹介を行います。その後、面接時間の調整なども、パソナキャリアにお任せください。
  • Q地方在住ですが、登録できますか?
    ご登録を承っております。
    日本全国47都道府県に拠点がございますので、各地方の求人をご紹介することが可能です。これまでのご経験や希望条件によっては、ご紹介が難しい場合があります。ご了承のうえ、ご登録ください。
  • Q複数の人材紹介会社に登録していますが、大丈夫ですか?
    複数の紹介会社にご登録いただいても問題はありません。複数利用したうえで自分に合った人材紹介会社を選ぶのがおすすめです。ただし、どこの人材紹介会社からどの企業を紹介されて応募したか、履歴を残しておくことをおすすめします。ひとつの企業に、異なる人材紹介会社から二重で出願を行うと、自己管理ができていない人材として企業側から応募を断られてしまう可能性があります。

年収800万円以上、年収アップ率61.7%

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