株式会社姫生水産

【香川】冷凍食品会社での品質管理

えびの天ぷらなどを得意とする冷凍食品を製造・販売する弊社にて、品質管理ポジションを募集致します。

【具体的な業務内容】
■細菌検査、製品検査、社員の衛生教育、HACCP内部検証、一括表示・製造工程・商品規格書の承認を行います。
■当社で企画製造・販売する冷凍天ぷら商品の品質管理し、出荷可否を判断するお仕事です。
■工場の衛生管理に必要な資材・サービスの選定や発注業務もございます。

◎取引先は生協やスーパー、食品専門商社などの法人が中心。都内大手スーパーのお惣菜を手掛けるなど、全国のお客様との取引があります。

【入社後イメージ】
◇HACCPやISO等、外部認証機関の知識をOJTおよび会社補助の下で勉強頂き、資格取得を行って頂きます。まずは品質管理室長のOJTのもとで当社製品の品質管理、工場内の衛生管理業務をお任せします。
◇その後、業務に慣れてきたら協力工場への衛生管理指導もお任せ。クレーム対応や監査対応もお任せしたいと考えています。希望者には業務範囲を広げ、将来的には品質管理部門の責任者や他部門への異動等のキャリアパスもあります。

■経営理念： ◇お客様第一主義 私達は常にお客様の立場で考え、安心、安全でどこよりも美味しい商品づくりをします 私達はお客様の信頼、ご支持を得られる企業になる為、常に改良、改善、改革に取り組みます。 ◇企業は人なり 私達は社員が豊かさと生きがいを持って働ける職場環境を作ります。 ◇社会貢献 私達は常に社会性を重んじ、永続的に地域社会に貢献してゆきます。