サンミート株式会社

未経験歓迎【品質管理・商品開発】総合食品メーカー/転勤無

■レトルトや冷凍食品など幅広い商品の製造から商品開発まで行っている総合食品メーカーです。取引先は大手食品会社など。
■転勤がなく適性に合わせた部署移動も行っており、安心して長期的にキャリアアップすることができます。

【職務内容】
■総合食品メーカーでの品質管理、商品開発のお仕事です。 品質管理：衛生管理や不良商品の削減など食の安全に携わる業務 商品開発：新商品の開発や既存商品の改良など商品を中心とした業務

１年程度は製造現場で経験を積み、その後各部署への配属となります。

【品質管理】
・細菌検査を通した食品の衛生管理/不良商品の削減管理/不良品発生時の対応や原因追及と再発防止策の策定など
・新商品の開発や既存商品の改良/基礎・応用研究を通した技術開発/営業職・生産管理職のサポートなど　※タイやアジア圏の合弁企業への短期出張あり（語学力不要）

半年程度の製造現場での研修をはじめ、業務に必要な知識や技能は入社後に丁寧に指導していきます。資格試験の参加費用を会社で負担する等、社員の能力向上にバックアップを行っております。最初は先輩社員の補助業務を行いながら、食品衛生の知識を学んでいただきます。

【やりがい】
自らが品質を管理する食品や開発した商品が人々の食卓に届き、笑顔や幸せに繋がる素敵なお仕事です。

【配属先情報】
■商品管理部
■人数:12名
■男女比:男性4人対女性8人
■年齢層:平均40歳 品質管理課と開発課の2課体制

《当社について》～「おいしい！」の笑顔のために。お客様に「おいしさ」と「ご満足を」～ ■1975年に設立。創業45年を超える総合食品メーカー。コロナ禍でも安定して順調な売り上げを継続しております。 食肉製品をはじめ、惣菜、タレ・ソース、カップ麺用具材、菓子等、冷凍・レトルト・フリーズドライ食品の製造販売(主にOEM)を全般に手がけています。■国内では珍しく「冷凍」 「レトルト」 「フリーズドライ」の異なる製造ラインを持ち、最適な製造工程の組み合わせと工夫で、多種多様な食品製造を可能にしています。※主要取引先:不二製油、サンヨー食品、徳島製粉、フジレッシュフーズ、テーブルマーク、江崎グリコ、家族亭、ヤマキ、宝幸、寿がきや、キンレイ、クラシエフーズ、西野物産、日本FDなど。 ■独自の商品開発力と徹底した品質管理を強みに、発酵・乳製品・お酒以外の幅広い食品に対応できる体制を構築。 基礎研究も行う研究開発部を持ち、大手企業の開発の一翼を担っております。 ■本社は四国ながら、東京・大阪などの大市場を捉え、全国の食卓に「美味しさ、笑顔、健康」を届ける事業モデルを取っています。