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更新日:2026.03.16

食品メーカー
【京都/老舗料亭】人事・採用エキスパート

  • 400万円〜800万円
  • 京都府
  • 人事・労務
  • 部長・ディレクター(候補含む)
Job No.81249884

仕事内容

職務詳細

  • -募集背景
  • -ミッション
  • -役割

下鴨茶寮は現在「事業成長」「組織拡大」フェーズにあります。
「伝統」と「革新」を生み出し続ける下鴨茶寮であるために、料理人・製造スタッフ・バックオフィス・マネジメント人材など多様な人材の獲得が不可欠です。

本ポジションでは、単なる採用オペレーションではなく、

・事業戦略に基づく採用戦略の設計
・多様な職種の採用実行
・採用手法の開発・高度化

を担う 採用のエキスパート(Talent Acquisition) として活躍いただきます。
経営・事業責任者と密接に連携しながら、下鴨茶寮の未来を創る人材の獲得をリードするポジションです。


【バックオフィスのMission】
”下鴨茶寮を京都を代表する企業にする”

下鴨茶寮のバックオフィスはただ現場を支えるだけの存在ではありません。
現場と一体となって人や組織、経理・財務の課題に取り組みます。

総務人事領域においては、会社の勢いを生み出すために従業員の就業体験価値を高めることに尽力します。


【主なミッション】
・事業成長に必要な人材の採用戦略の設計・実行
・職人文化と現代組織をつなぐ採用の実現
・採用力の強化(採用手法の高度化、採用ブランディング)

【具体的な業務内容】
 ■採用戦略・企画
  ・事業計画に基づく採用計画の立案
  ・職種別採用戦略の設計(料理人・製造・バックオフィス等)
  ・採用KPIの設計と改善

 ■採用実行
  ・採用チャネルの選定および運用
   (エージェント、スカウト媒体、求人媒体、リファラル等)
  ・ダイレクトリクルーティングの推進
  ・エージェントマネジメント
  ・候補者との面談・面接対応
  ・クロージング

 ■採用ブランディング
  ・採用広報の企画
  ・求人票の設計
  ・採用コンテンツの制作

 ■採用オペレーション
  ・面接プロセスの設計
  ・選考体験の改善
  ・採用データの分析・改善

上記の業務を中心に現場各所の幹部と連携し、採用戦略から実行まで一貫して担っていただく事を期待しています。下鴨茶寮は職人からテック系人材まで様々な事業・職種によって構成されていますので、多様な職種の採用経験を積んでいただく事ができます。


【組織構成】
40代 男性1名、30代 男性1名・女性2名

【求める人物像】
・採用を「事業成長の手段」として捉えられる方
・事業サイドとの信頼関係を築ける方
・主体的に採用を推進できる方
・変化を楽しめる方
・データや活用やKPIを意識し論理的な採用を進められる方

募集要項

役職

部長・ディレクター(候補含む)

予定年収

400万円〜800万円

勤務地

京都府

応募の流れ

  • 01
    転職サポートへのお申し込み
    「応募する」ボタンを押して表示されるフォームで基本情報をご入力ください。※この時点では本求人への応募は確定しません。
  • 02
    面談
    専任の転職コンサルタントがご希望やご経験を伺い、最適な求人をご提案します。
  • 03
    応募手続き
    ご本人の同意のもと、必要に応じて応募先企業への推薦、書類作成のアドバイス、面接日程の調整などを当社がサポートします。
  • 04
    選考・内定
    求人企業により採否が決定されます。結果は当社よりお知らせします。入社後も当社がサポートします。

よくあるご質問

  • Q転職活動をするか決めていませんが、登録できますか?
    転職活動をするか迷っている場合も、お気軽にご登録下さい。キャリアカウンセリングを通して、転職の必要がないと分かる場合もありますし、内定が出たからといって、無理に入社を勧めるということもありません。
    パソナキャリアでは、今後のキャリアに関する悩みや将来設計などをうかがった上で、あなたの「正しい転職」についてアドバイスいたします。
  • Q現職が忙しくてカウンセリングに行く時間が取れないのですが?
    時間の調整が難しい場合は、オンライン・お電話でのカウンセリングにも対応しております。
    サービスの流れ
  • Qキャリアカウンセリングまでに書類等を準備する必要がありますか?
    求人に応募をする際に、履歴書・職務経歴書が必須となります。可能であれば、事前にご準備いただければその後の転職活動がスムーズに進みますが、キャリアカウンセリングまでに完成していなくてもかまいません。作成に関して不安な点があれば、キャリアカウンセリングの際にご相談ください。
  • Q企業への応募はどのようにするのですか?
    ご紹介する企業の中から応募したい企業をお選びいただいた上で、パソナキャリアより企業に書類提出・ご紹介を行います。その後、面接時間の調整なども、パソナキャリアにお任せください。
  • Q地方在住ですが、登録できますか?
    ご登録を承っております。
    日本全国47都道府県に拠点がございますので、各地方の求人をご紹介することが可能です。これまでのご経験や希望条件によっては、ご紹介が難しい場合があります。ご了承のうえ、ご登録ください。
  • Q複数の人材紹介会社に登録していますが、大丈夫ですか?
    複数の紹介会社にご登録いただいても問題はありません。複数利用したうえで自分に合った人材紹介会社を選ぶのがおすすめです。ただし、どこの人材紹介会社からどの企業を紹介されて応募したか、履歴を残しておくことをおすすめします。ひとつの企業に、異なる人材紹介会社から二重で出願を行うと、自己管理ができていない人材として企業側から応募を断られてしまう可能性があります。

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