株式会社グルメ杵屋

の中途採用・転職・求人情報

【具体的には】 ■PL等の数値管理　 ■現場管理、オペレーション改善と標準化　 ■現場がより効率化できる為のシステム構築　 ■現状とあるべき姿の乖離の原因追及 ■課題設定　　効率的なオペレーションの追求　 ■店舗全体を見て、どれにウェイトを置いてどこから始めるか、展開プロジェクト全体のコーディネート 【募集背景】 当社では日本国内において更なる成長を遂げるため、運営効率性の向上とブランディングの刷新を執行しております。 そのミッションに参画でき、本部社員として店舗のPL管理と運営改善指導が出来る方を募集します。 【組織構成】 本ポジションは2名 その他各子会社に数名在籍 【ポジションの魅力】 ■OPEXを通じて、他社にはマネできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指していけるポジションです。 ■お客様、従業員、会社の3者満足を上げ、自身の横断的なスキルアップにもつながります。 ■会社の大きな政策の1つでもあり、業績にも大きく貢献いただくことができます。

▼当社は、うどん、そば、洋食等の様々な分野で20以上のブランドを創出、約270店舗を運営し、全国チェーンとして日本の食文化の一翼を担っております。当社にて、店舗開発課長のポジションをお任せします。 【具体的には】 ■既存/新規の商業施設などとの折衝/交渉 ■出店/退店に関わる折衝/交渉 ■経営企画など社内他部門とのやり取り 【募集背景】 組織強化に伴う増員 【組織構成】 部長1名 【雇用形態について】 契約社員でのご入社となりますが、契約社員終了後、ほとんどの方が正社員登用されております。

【職務内容】 ■会社および事業部の目標達成状況を管理・診断するための効果的なフレームワークを確立する ■ 複雑なビジネス問題および運用シナリオを分析し、財務報告、運用報告、および予測の分析から機会を優先する ■ 財務指標およびビジネスKPIを開発する ■ 財務モデルを維持および/または開発し、リスクを低減するための継続的な改善を図る ■ 組織プロセス、ワークフロー、職務構造、および組織項目の設計、開発、および実装を監督する ■ グラフ、報告書、およびダッシュボードを効果的に提示するためのソフトウェアツールを活用する ■PMOと協力し、新しいコーポレートイニシアチブを追跡する新しいレポートを作成する ■資本予算管理、在庫、販売/ミックス分析、新製品ビジネスケース開発をリードする ■戦略会議および運営管理会議の「経営者による討議と分析」セクションを準備する■投資家関係および広報の発行をサポートする ■ 月次の経営委員会の管理報告を管理する ■IT部門と連携し、管理報告のための統合システムの最適な設定を確保する ■ 効率的で徹底的かつ洞察に満ちた計画プロセスを主導する ■ 主要なイニシアチブ/トピックに関するコーポレート戦略討議を調整するのを支 【募集背景】 当社は急速に成長しており、コーポレートプランニングを必要としています。 こちらのポジションは、執行役員になるためのトレーニングも兼ねています。 【組織構成】 2名 【本ポジションの魅力】 入社してから1年ほどに部長もしくはCFO等の役員クラスになる可能性もございます。このように成績次第では短期でキャリアアップも実現ができる環境です。