フレーバー開発スペシャリスト(調香担当)食品メーカー
食品メーカー
【職務内容】・同社製品の特徴香気を捉えた香料の調香・処方設計・GC/MS等の分析結果を活用したターゲット風味の再現・官能評価による処方調整、食品系での添加効果検証・分析担当・製品開発部門と連携した香料開発と製品価値への落とし込み
- 年収
- 600万円~900万円
- 職種
- 研究・製品開発
更新日 2026.09.01
八王子・立川・町田の食品・飲料メーカーの転職 求人数は11件です。
業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。
食品メーカー
【職務内容】・同社製品の特徴香気を捉えた香料の調香・処方設計・GC/MS等の分析結果を活用したターゲット風味の再現・官能評価による処方調整、食品系での添加効果検証・分析担当・製品開発部門と連携した香料開発と製品価値への落とし込み
更新日 2026.09.01
食品メーカー
<職務内容>異物の分析、同定をメインにお任せします。ご入社後は得意分野やお持ちのスキルに合わせて業務をアサインします。・観察業務(観察対象の撮影および測長、表面詳細観察等)・材質および組成分析業務(DNA配列分析、樹脂の材質分析、金属の元素組成分析 等)・におい成分の分析業務(官能試験、成分比較分析等)・分析法の導入および開発・新規知見の学会発表
更新日 2026.08.03
食品メーカー
<主な業務>①計画立案(工場レイアウト、設備レイアウト作成含)、生産設備・付帯設備仕様策定 、配管設計・施工管理業務②投資予算策定、予算管理③スケジュール策定、進捗管理④現地工事、設備動作確認(メーカー、自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い⑤計画終了後のアフターフォロー
更新日 2026.07.31
食品メーカー
【具体的業務】・特許・意匠出願、権利化、調査、鑑定、係争、契約対応および研究開発支援・他社特許・意匠のリスク管理とクリアランス対応・職務発明制度の運用・M&Aプロジェクト支援(知財DD、調査、契約)・保有特許の維持管理、予算の策定・社内知財教育の推進・社内会議体の運用(開発部門との定期ミーティング・発明報奨評価会議等)・社外活動(JAFBIC、JIPA)
更新日 2025.11.05
食品メーカー
<具体的な業務内容>・工場や設備の最適レイアウトの計画、生産設備・付帯設備の仕様策定・プロジェクトの投資予算策定、効果的な予算管理・プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理・プロジェクトの現地工事の監督、設備動作確認(メーカー・自社工場)、試運転から稼働開始までを立ち会い・計画終了後のアフターフォロー、持続可能な運用サポート・海外現地法人の設備投資計画の計画立案、遂行
更新日 2026.04.14
食品メーカー
<具体的な業務内容>計画立案(工場レイアウト、設備レイアウト含む)、生産設備・附帯設備仕様策定、プロジェクト投資予算策定、予算管理プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理プロジェクト現地工事、設備動作確認(メーカー・自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い計画終了後のアフターフォロー
更新日 2026.05.15
食品メーカー
【具体的業務】1計画立案(工場レイアウト、設備レイアウト作成含)、生産設備・付帯設備仕様策定 、配管設計・施工管理業務2プロジェクト投資予算策定、予算管理3プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理4プロジェクト現地工事、設備動作確認(メーカー、自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い5計画終了後のアフターフォロー
更新日 2026.01.19
食品メーカー
【業務内容】国内外の特許の調査・権利取得などの特許業務全般を担当いただくとともに、特許業務経験の少ないメンバーに対して専門的指導・助言を行っていただきます。また、適性をみながら、全社事業戦略・特許戦略・研究戦略の策定会議への参画、全社の特許リテラシーアップに向けた、研究員ならびに全社の特許教育、コーポレートガバナンスコードに対応した知的財産の活動の社外開示などの業務も担当していただきます。
更新日 2026.08.26
食品メーカー
【具体的業務内容】・バリューチェーン全体の環境データの収集、算定、解析(主に「アースフードチャレンジ」のスコープ1~3のGHGデータ集計)・ESG評価指標(DJSI、CDPなど)に関する分析、対策立案及び実行・環境関連の法令に対する各事業所の契約書、記録、報告書の確認
更新日 2025.11.27
食品メーカー
<職務内容>環境目標(CO2削減、資源循環、生物多様性、食ロス削減など)に対する技術的施策の企画、立案と実行全般を担っていただきます。・環境関連の法令に対する各事業所の契約書、記録、報告書の確認・国内の生産工場への立入調査及び改善指導・バリューチェーン全体のCO2排出量算出業務など
更新日 2025.11.27
食品メーカー
【仕事内容】当社の社内業務における課題を洗い出し、AI技術(主に生成AIやLLMツール)を活用した業務プロセスの構築・改善をお任せします。また業務改善を現場が自分達で出来るよう定着・浸透させる役割も担っていただきます。
更新日 2026.07.21
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