北海道の冠婚葬祭(ウエディング・葬儀)業界の転職・求人情報

正社員の調理スタッフとして、北広島市の宿泊施設『ソネカ』にて勤務いただきます。【ソネカについて】海外からの観光のお客様、首都圏の富裕層をターゲットした高級ヴィラです。最上級のおもてなしと特別な食体験で、お客様に特別な時間を過ごしていただきます。77,000平米の広大な森の中に4棟のみのヴィラを展開。 各室に源泉かけ流しのモール温泉、屋外で食事を楽しめる薪火ダイニングを備え、料理は地産地消にこだわった薪火料理をメインに各部屋にシェフが出向いて提供。1組1組にこの施設だからこその特別な時間を過ごしていただきます。

メディアでも取り上げられ、豆富や湯葉など身体に優しい食材を中心に、見た目も楽しめる料理を提供している"カネマス弥平とうふ店"で正社員の調理スタッフとして調理を担当していただきます。店舗での調理業務全般をおまかせすることはもちろん、料理長と共に新規メニューの開発や、店舗で提供するドリンクのセレクトなども将来的にはお任せいたします。 【カネマス弥平とうふ店について】 "とうふ"をコンセプトに置いたお洒落なダイニングです。カウンター席のお客様には調理する音や香りも楽しんでいただいております。 【魅力】ブライダルも手掛ける成長企業が運営する為、飲食業界では珍しく「年間休日111日」を採用しております。プライベートと仕事の両立が可能！未経験者も研修やＯＪＴで丁寧に学ぶ事ができる環境が整備されており、長く安心して働いていただけます。 また行動・業績に応じた"業績給"支給など、努力が正当に評価されます。

"和"のおもてなしを提供するエルムガーデンで、ご新郎ご新婦の晴れの日を祝う懐石料理の調理を担当していただきます。 併設の料亭では、ハイランクな懐石調理を担当していただきます。 【業務詳細】エルムガーデンでは、料亭・結婚式のお料理を担当していただきます。 料亭では月・水・木・金の平日営業、ランチ終了後は週末の仕込みを行います。土日はディナーもございます。【エルムガーデンについて】エルムガーデンは、昭和21年に開業し、長く愛されてきた高級料亭「エルム山荘」が前身です。その歴史と伝統を受け継ぎ、最高のおもてなしをご提供しています。

正社員の調理スタッフとして、札幌の結婚式に勤務していただきます。 ウェディングパーティを彩るお料理を担当し、ご参列のゲストを迎えるご新郎ご新婦の思いを"お料理"で表現していきます。【業務詳細】海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会で提供される特別なお料理の調理を担当していただきます。 予約制レストランでは、高価格帯のコース料理を担当していただきます。平日はランチ 3,000円程度、ディナー 7,000円程度の価格帯でのコース料理の調理が中心となります。【宮の森フランセス教会について】テレビや新聞などのメディアの掲載実績が多数ある結婚式場です。週末はウェディングパーティー、平日は少し特別感のあるレストランとして様々なサービスを提供しています。北海道の豊かな大地で育った野菜を中心に本格的なフレンチ料理をお客様に楽しんでいただいています。

北広島市の宿泊施設『ソネカ』のフロント・サービススタッフとしてお客様のおもてなし業務全般をお任せいたします。【具体的な業務内容】 ■チェックイン、チェックアウトの対応 ■宿泊予約の対応 ■お客様の部屋での料理提供 ■朝食の提供 ■ルーム清掃の管理 等を行っていただきます。 ※マルチスタッフとして、幅広い業務をご担当していただきます。【ソネカについて】海外からの観光のお客様、首都圏の富裕層をターゲットした高級ヴィラです。最上級のおもてなしと特別な食体験で、お客様に特別な時間を過ごしていただきます。77,000平米の広大な森の中に4棟のみのヴィラを展開。 各室に源泉かけ流しのモール温泉、屋外で食事を楽しめる薪火ダイニングを備え、料理は地産地消にこだわった薪火料理をメインに各部屋にシェフが出向いて提供。1組1組にこの施設だからこその特別な時間を過ごしていただきます。

ホールスタッフとして、札幌の人気結婚式場に勤務していただきます。 レストランや料亭、ウェディングパーティにてお料理のご提供や、ご参列のゲストへのサービス全般業務をご担当していただきます【業務詳細】■エルムガーデン："和"のおもてなしを提供するエルムガーデン ■宮の森フランセス教会：海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会上記会場でご新郎ご新婦の晴れの日を最高のものにするために、お料理のご提供、会場セッティングや照明や音響操作、ゲストのご案内をご担当していただきます。お客様の喜ぶ姿を見れることが大きなやりがいにつながります。エルムガーデンには料亭も併設されており、ハイランクな懐石料理のご提供やお客様のご案内もご担当していただきます。料亭では月・水・木・金の平日営業、ランチ終了後は週末の仕込みも行います。土日はディナーもございます。 宮の森フランセス教会では、予約制レストランでのお料理のご提供やお客様のご案内もご担当していただきます。

【期待する役割】札幌を中心に「札幌コンシェル」や「グランマニエ」などのブライダル事業を展開し、北海道でトップクラスのシェアを誇る当社ウェディング式場で、フレンチのキッチンスタッフをお任せします。【職務内容】・結婚式、レストランの仕込み業務・結婚式、宴会での盛り付け業務・食材、物品の発注業務（簡単なPC業務）・お皿や調理器具などの洗浄、片付け・レストラン、宴会のメニューを考案■入社後はあなたの能力によって、野菜の下ごしらえなどの仕込み、盛り付け、焼き場などをお任せします。■フレンチの調理経験が浅くても大丈夫！新卒で入社したスタッフや、前職がイタリアンの調理をしていたスタッフも在籍中 ■平日は主に式に向けた仕込みが中心です。店舗によっては、併設のレストランで調理することもあります。土日祝は式本番。お客さまの前で調理を披露することもございます。【魅力】★当社はCMでお馴染み「札幌コンシェル」や札幌・東京で人気の結婚式場を運営する道内最大手のブライダル企業です。★将来的に独立を目指せる！当社は自由度高くお仕事をお任せするので、ここで経験を積んで独立して自分の店をオープンして卒業する方もおります！【創和プロジェクト株式会社について】「日本の結婚式を変えたい」貸す側のニーズをだけを重視している日本の貸衣裳と形式的なワンパターンの結婚式。そんな日本の結婚式を変えたい。結婚式とは、大切な家族や友人が見守る中、最愛の人と永遠の愛を誓う大切な日。それが本物の結婚式。私たちは、式場相談から、衣装、挙式、披露宴、写真、ヘアメイク、装花など結婚式に関わる全てのことをゼロから創り上げるトータルウェディングカンパニーです。【ウェディング会場】★Jardin de Bonheur(ジャルダン　ドゥ　ボヌール)　http://.jardin-de-bonheur.com/★Pietra Serena(ピエトラセレーナ)　　　http://www.pietra.jp/★La Blanche Maison（ブランシュメゾン・エ・コートダジュール）　http://www.blanchemaison.jp/

■洋食（フレンチ・イタリアン）のランチ・ディナー・婚礼パーティーの調理業務※入社後は、経験に応じて仕事をお任せしていきます。 経験が浅い方は、まず各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛り付け、在庫管理・発注業務などからスタート◎経験豊富な方には、即戦力として、食材の火入れ・ソースづくり、担当セクションのメニュー製作、コスト管理などをお任せしていきます。ビュッフェ形式ではなく、すべてフルコースで提供。週末のパーティに向けて、前もって平日に仕込みをするなど、手間ひまをかけてこだわり抜いたフレンチやイタリアンを手掛けてください。 一皿一皿丁寧に作り上げるカスタムメイドの少人数向け料理から、200人規模の大量調理まで、あらゆるシーンに合わせた調理をお任せします。一流の料理人として腕を磨ける環境です。

【職務内容】■ウェディングプランナー　▼施設内の案内、説明　　聖堂、お打ち合わせスペース、控室等、お客様にご利用いただくお部屋のご案内を行います。　▼新郎新婦の結婚式のイメージをヒアリング　　結婚式の時期・人数・予算、どのような結婚式をされたいかなどお客様のイメー　ジを伺います。　▼イメージに合わせてプランを提案　伺ったイメージに＋αでプランをご提案します。■ドレスコーディネーター　▼婚礼衣裳、アクセサリーの打ち合わせ　▼成人式・卒業式等の一般衣裳の打ち合わせ　▼衣裳の仕入れ(ウエディングドレス、カラードレス、タキシード、小物全般)　▼衣裳決定後、各部との打ち合わせ調整■料飲サービス　▼レストラン・婚礼パーティー時の料飲サービス　▼テーブルセッティング・片付け※上記すべての職務を行うわけではありません。※上記の職種を各部門ごとに対応いたします。

■あいプラングループの経理事務として、下記の業務に従事して頂きます・現金日報チェック・仕訳伝票入力・業者、社員への支払い業務・月次、年次に関わる業務スタッフが多数いるので、上記の業務を分担して行って頂きます。経理の基礎知識があれば、難しい知識はなくても大丈夫です。☆慣れるまでは先輩が付いてサポートしますのでご安心下さい☆

■あいプラングループ社内のITの整備全般をお願いします。入社してすぐは、ヘルプデスク対応からスタートします。社内環境に慣れて頂くため、各現場で使用している売上システムや顧客管理システム等の問合せ対応をお願いします。業務に慣れてきたら、培ってきた専門知識を活かして、新しい社内システムの導入、基幹システムの改善、ネットワークの整備を行って頂きます。当社では今後、社内システム導入や開発を考えております。言語や環境は違っても構いません！【組織構成】20代～30代の8名が在籍中です。会社外への出張は、業務に慣れてから。出張はあっても月に1度、1泊2日程度です。わからない事は先輩スタッフがしっかり教えます。

■あいプラングループの新卒・中途採用スタッフとして従事して頂きます。・新卒採用活動学生へのメッセージ送信など、就職サイト運営から会社説明会の対応、選考、入社までの学生のフォロー・中途採用求人広告の出稿・修正等、各種求人媒体との調整と応募者とのやりとりを中心に、応募数等の実績管理、採用人数アップの為の施策考案。・入社前、入社後のフォロー、入社式、研修対応等。未経験者も歓迎！わからない事は先輩スタッフがしっかり教えます。