株式会社ＦＯＯＤ＆ＬＩＦＥ　ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

【京樽】製造部生産管理（リーダー～課長／専門職クラス）

◆同社（株式会社京樽）にて、生産管理を担当していただきます。

【具体的には…】
■生産計画の立案
→生産システム・生産計画
■生産管理の実務
→品質管理・原価管理・納期管理・安全衛生&環境管理、作業・工程・設備管理など
■各種数値の分析・改善（原価・労務・在庫など）

【募集背景】
船橋CKでの製造カテゴリの拡大に伴い、安全衛生・生産管理の要求水準は高まっている現状がございます。併せて、既存社員の高齢化（今後3年間で嘱託社員比率50%超）や工場稼働時間・稼働エリアの拡大への対応という課題がありますので、中期的に即戦力人材の補強を行い、製造能力の強化図りたい考えです。

【船橋CKに関して】
24時間365日稼働の工場となり、常時50名ほどのスタッフが製造業務にあたっております。1日で３万食の製造規模となりますが、多品種で且つ小ロットの商品を製造しているため、一部の工程は自動化・機械化されているものの、多くの工程が手作業での業務となります。生産管理業務としては、メイン業務となる生産計画の作成だけでなく、製造量に併せた日々の人員体制の計画や指示通りに商品が製造されているかの品質管理も業務となります。日々、製造ラインに入ることはありませんが、製造工程の確認のために製造ラインに直接入り、チェックすることもございます。

【配属部署】
5名

【勤務時間】
9:00～18:00（昼勤）
20：00～5：00（夜勤）

【案件の魅力】
■現状、FOOD & LIFE COMPANIESグループにおいて、製造拠点は船橋CKしかない状況ですので、当面の転勤は想定しておりません。
■今後の体制を見据えて人員補強を必要としておりますが、現状の体制としては人員は充足しているため、人員不足で苦労するという職場ではなく、生産管理業務に集中できる環境です。
■工場までは2か所の最寄り駅からシャトルバスが出ており、公共交通期間を利用しても通勤はスムーズです。

★☆★東証プライム市場　　回転ずし最大手の「スシロー」の運営会社★☆★

■同社は、回転寿司業界最大手「スシロー」のチェーン展開を主たる事業としています。2021年4月、株式会社スシローグローバルホールディングスから株式会社FOOD & LIFE COMPANIESに社名変更致しました。

■国内では『スシロー』ブランドにて直営方式による回転すし店を中心に展開し、業界売上No.1を維持しております。また、2021年4月には、テイクアウト専門京樽を買収。大衆寿司居酒屋「杉玉」も好調とコロナ禍で飲食業界が厳しかったにも関わらず、好調を続けております。海外事業展開も加速すべく、グローバル展開への基盤をより強固なものとし、各国への出店準備を行い、世界へ日本食である”寿司”を届けるグローバルカンパニーへと成長中です。

【グループ事業会社】
株式会社あきんどスシロー/株式会社京樽/株式会社FOOD & LIFE? INNOVATIONS/Sushiro Korea, Inc./Sushiro Taiwan Co., Ltd./SUSHIRO GH SINGAPORE PTE.LTD./FOOD & LIFE COMPANIES HONG KONG LIMITED/Sushiro GH（Thailand) Ltd./Guangzhou Sushiro Restaurants Co., Ltd.

• 副業制度あり