株式会社北川製菓

【品質管理/上伊那】★焼き菓子メーカー/WLB◎★

【期待する役割】
FSSC22000認証工場にて、原材料の受入から製造、出荷後の対応まで一貫した品質管理体制の維持・向上を担い、食の安全と信頼を守るとともに、品質保証部門の中核人材として改善活動や業務改善を推進し、将来的には部門を牽引する次世代リーダーとしての活躍を期待しています。

【業務内容詳細】
・FSSC 22000・HACCPに基づく衛生管理システムの構築・運用・改善
・原材料調査、規格書・検査成績書の作成および管理
・製造現場の衛生指導、リスク分析、内部監査の実施
・顧客からの申し出対応（クレーム対応）、再発防止策の策定
・サプライヤー監査およびベンダーコントロール

【働き方の魅力】
■年に数回の土曜出社はありますが、基本的には土日休みのため、プライベートの予定も立てやすい環境です。
■残業は月平均10時間未満と少なく、繁忙期でも20時間程度のため、仕事とプライベートのメリハリをつけて働くことができます。
■安定した働き方を実現しながら、長期的なキャリア形成を目指せるワークライフバランスの整った職場です。

【同社の強み】
■食品メーカーとして安定した事業基盤を持ちながら、さらなる成長を目指して組織強化を進めている企業です。
■経理部門は単なる管理業務にとどまらず、経営判断を数字の面から支える重要な役割を担っており、会社経営に近い立場で活躍できます。
■退職予定者からの引き継ぎ期間が設けられているため、業務知識やノウハウをしっかり習得しながら、中核人材として成長できる環境があります。
■業務のDX化や業務改善にも積極的に取り組んでおり、自ら提案し仕組みづくりに携われるなど、主体性を発揮しやすい風土があります。
■成長過程にある企業のため、組織や事業の発展を身近に感じながら、自身の貢献が会社の成長につながる実感を得られます。

ドーナツや焼菓子の製造、販売が基幹業務。
信州牧場のドーナツは当社の基幹商品。
次に冷凍ドーナツは当社の製造・冷凍加工技術を活かした同社の売れ筋商品である。
また近年ではイタリアの郷土料理ゼッポリーネを始めとした菓子以外の食品の製造・販売も開始している。

■「おやつ＆スイーツ」のソリューション企業。オリジナルブランド＆OEM＆PBで半生菓子中心に幅広い商品展開。
■「おいしく安全な食を創造する」を企業理念に開発した良質な菓子は、大手スーパー・コンビニを中心に全国で販売中。

＜経験・スキル＞

【必須要件】
食品工場での品質管理・保証の実務経験がある方