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飲食店・外食産業・フードビジネス業界の部長・ディレクター(候補含む)の転職・求人情報

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の部長・ディレクター(候補含む)の転職 求人数は29件です。

業界をリードする企業や革新的なプロジェクトに携わり、次のキャリアステージへと踏み出しましょう。

検索結果一覧29件(1~29件表示)
    • 入社実績あり

    【人事責任者】外資系大手企業向け社食運営組織の統括をお任せ

    コンパスグループ・ジャパン株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • リモートワーク可
    • 外資系企業
    • 英語
    • 正社員
    • 学歴不問
    • 転勤なし
    • 土日休み
    • 完全週休2日制

    【期待する役割】本ポジションは、同社が運営を受託する外資系大手テクノロジー企業の社員食堂における、約100~200名の運営組織の人事・組織責任者として、採用・オンボーディング・育成・組織開発・エンゲージメント・労務・マネジメント支援までPeople領域全体を統括いただきます。一般的なHRBPや人事企画とは異なり、担当アカウントにおける事業成長・組織拡大・サービス品質向上を実現するためのPeople Strategy Leaderとしての役割を担います。また、現場責任者・事業責任者・本社HR機能のみならず、クライアント企業のステークホルダーとも連携しながら、組織課題の解決と事業成果の最大化を推進いただきます。【募集背景】コンパスグループ・ジャパンは、世界最大級のフードサービス企業グループの日本法人として、現在売上約800億円規模から2030年に向けて1,500億円規模への成長を目指しています。今後は事業ごとの専門性を高めるセクター経営やカンパニー制を見据えた組織変革を推進しており、それを支える人材戦略・組織基盤の強化が経営上の最重要テーマとなっています。今回募集するグローバルテクノロジー企業向けアカウントは、同社の中でも最も成長性・戦略性の高い事業の一つです。グローバル水準のサービス品質が求められる環境の中で、組織規模は急速に拡大しており、「優秀人材の採用競争力向上」「オンボーディング高度化」「マネージャー育成」「組織カルチャー醸成」「離職率低減」「エンゲージメント向上」など、多様かつ高度な組織課題が発生しています。今後さらなる事業拡大を見据え、「人事機能を運営する人材」ではなく、「事業成長をPeopleの力で実現する人材」を迎え入れることで、同アカウントを将来のモデルケースへ進化させたいと考えています。【本ポジションメイン業務】戦略的重要顧客向け事業におけるPeople Leaderとして、事業戦略と連動した人材・組織戦略を立案・実行いただきます。■組織戦略・タレントマネジメント・事業戦略に基づく組織設計・要員計画策定・組織課題分析・後継者計画・ハイポテンシャル人材育成・タレントレビュー運営■採用・組織拡大支援・採用戦略立案・採用KPI設計・採用プロセス最適化・採用ブランディング推進・オンボーディング設計■エンゲージメント・組織開発・組織サーベイ分析・エンゲージメント向上施策・カルチャー浸透施策・チームビルディング支援・変革プロジェクト推進■マネージャー支援・マネジメントコーチング・評価運用支援・人材配置支援・労務リスクマネジメント・パフォーマンスマネジメント支援■クライアント連携・クライアント企業とのPeople領域における協議・組織課題の共有と改善提案・グローバル水準の組織運営支援【ポジションの魅力】■ 世界有数のグローバル企業の組織運営に携われる国内でも希少な、世界トップクラスのテクノロジー企業向けアカウントを担当。高い要求水準の環境でPeople Leadershipを発揮できます。■ HRBPではなく「事業経営に近いHR」採用・育成・組織開発・労務・タレントマネジメントまでフルスコープで担当。事業責任者の右腕として経営に近い立場で意思決定に関与できます。■ 2030年1,500億円成長を支える中核人材コンパスグループ・ジャパンの変革フェーズにおいて、将来のセクターHR責任者や経営人材へとキャリアを広げることが可能です。■ グローバル企業ならではの成長環境世界最大級のフードサービス企業グループの知見やグローバルベストプラクティスに触れながら、日本法人の成長を牽引する経験を積むことができます。

    勤務地
    東京都
    年収
    700万円~1200万円
    職種
    その他経営幹部

    更新日 2026.09.17

    • 入社実績あり

    【大阪】管理部長候補~約250年の歴史を持つ老舗店~

    株式会社美々卯

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員

    【募集背景】管理部門を統括できる人材を求めているため【組織について】経理、人事などの管理部門全体を統括するポジションになります。【具体的には】■決算全般■管理会計■新卒・中途採用■人事制度・福利厚生制度改善運用■教育研修■事務所の営繕■クレーム対応■法改正に伴う諸規定の変更※人事だけでなく一部総務業務も含まれます【組織構成】人事3名(課長1名:その他2名)経理3名(課長1名:その他2名)※上記メンバーを統括するポジションとなります【ポジションの魅力】裁量の幅が大きく、経営層と近い位置で仕事ができるため、会社経営に舵取りに寄与できる。【おすすめポイント】有給休暇とは別で半期ごとに5日間の連続休暇(10日間/1年)の取得ができます!

    勤務地
    大阪府
    年収
    700万円~900万円
    職種
    その他経営幹部

    更新日 2026.07.06

    • 入社実績あり

    【大阪】法務次長

    株式会社ほっかほっか亭総本部

    • 管理職・マネージャー経験
    • 正社員
    • 学歴不問

    当社の法務担当として、会社法その他法令に関する助言、契約書の整備・管理、紛争案件の対応など、法務実務全般を担っていただきます 。主に、営業本部や商品本部などの各部門と連携したリスク管理、および経営層への直接的な答申をお任せいたします。将来的には、自律的な管理体制を構築し、社内全体のコンプライアンス意識を向上させる『予防法務の牽引役』として、組織の根幹を支えていただくことを期待しています 。【具体的には】・各種契約(FC契約、店舗物件賃貸借、工事、商品売買、業務委託等)の審査・作成・管理・会社法その他法令に関する調査・情報収集・助言・紛争、訴訟案件の窓口対応および解決に向けた交渉・従業員に対する法務教育の企画・実施・産業財産権、著作権の申請・管理・商業登記、不動産登記に関する実務・滞留債権回収に関する助言・事務運用【募集背景】現在、当社は事業の成長スピードをさらに加速させる「攻め」のフェーズにあります。その中で、当社では単なる定型的な契約審査に留まらず、各部門の業務に深く入り込み、ルール作りや法務教育を自ら牽引できる体制への転換を図っています。経営の意図を汲み取り、法的リスクを経営目線で説明しながら、攻めの姿勢でビジネスをサポートできる『プレイングマネージャー』を募集し、組織の防衛力と推進力を一段上のレベルへと引き上げたいと考えています。【当社魅力】①経営者と直接対峙する「圧倒的な手応え」・経営者と直接コミュニケーションを取りながら、経営判断に資する法的助言を行う役割です。・単に「できない」と止めるのではなく、「どうすれば安全に進められるか」という代替案を提示することで、ビジネスの加速を肌で感じることができます。②小売・FCビジネス特有の「広範な専門性」が身につく・FC契約から店舗物件の賃貸借、商品の仕入れ、販促企画の業務委託まで、多岐にわたる契約形態に関わることができます。・事業会社における法務としての市場価値を飛躍的に高めることにつながります。③組織を自ら作り上げる「変革の醍醐味」・既存のフローに従うだけでなく、自ら業務フローを改善し、社内ルールを策定できる裁量があります。・現場に深く入り込み、他部署を巻き込みながら「強い法務組織」へとアップデートしていくプロセスを主導できます。

    勤務地
    大阪府
    年収
    800万円~950万円
    職種
    その他経営幹部

    更新日 2026.09.02

  • エリア事業責任者/外資系大手クライアント向け/土日祝休み

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】外資系クライアントに対するコントラクトサービス事業において、担当エリア(複数拠点)を統括する“事業責任者”として、「収益最大化」「サービス品質向上」「顧客満足度向上」を実現していただきます。単なるエリアマネジメントではなく、戦略立案~実行まで担う“経営ポジション”としての役割が期待されます。【募集背景】外資系クライアントとの取引拡大および、ライフセクター事業の成長に伴う組織強化(増員)を目的として募集します。既存アカウントの高度化および新規成長に向け、エリア単位で事業をドライブできるマネジメント人材の採用が求められています。【職務内容】外資系クライアントのアカウントを担当し、10~15拠点のエリア統括および事業推進を担います。■エリア統括(事業運営)・担当エリア(10~15店舗)の事業運営全体の統括・売上・コスト・品質・人員の最適化■クライアントマネジメント・キーステークホルダーとの関係構築・定例会議での課題抽出・改善提案(英語対応含む)■戦略立案・実行・KPI設計およびパフォーマンスマネジメント・オペレーション改善・サービス品質向上施策の推進・新規提案・付加価値創出■組織マネジメント・店長・マネージャー層のマネジメント・組織強化・人材育成■プロジェクト推進・社内関係部門との連携・英語でのレポーティング・プレゼン・交渉■グローバル対応・英語を用いたクライアント対応(会議・レポート等)【ポジションの魅力】■“事業責任者”としての裁量エリア単位で売上・コスト・品質を担う、実質的な事業責任ポジション。■外資クライアントとのパートナーシップ単なる運営ではなく、戦略提案・価値創出まで踏み込める環境。■戦略×現場の両立現場改善だけでなく、戦略設計・事業成長まで関われる稀少なポジション。■明確なキャリアパス将来的には大型アカウント責任者やリージョナル責任者、事業責任者など、より上位ポジションへのキャリアパスあり。

    年収
    800万円~1200万円
    職種
    スーパーバイザー・エリアマネージャー

    更新日 2026.09.17

  • 【人気菓子メーカー】ブランドグロース責任者

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 副業制度あり

    【期待する役割】BAKEが展開する既存ブランド(PRESS BUTTER SAND、BAKE CHEESE TART、RINGO、トーキョー煎餅など)のブランドグロース責任者として、ブランド戦略の立案から商品企画・販促・VMD・CRMまでを一気通貫で統括し、ブランド価値および事業成長の最大化を担っていただきます。本ポジションでは下記を横断しながらブランドの中長期成長をリードしていただきます。■ブランド戦略■商品企画(MD)■プロモーション■VMD■CRM・OMO■売上・利益管理また、商品開発・店舗運営・EC・SCM・海外事業など多様な部門を巻き込みながら、ブランド全体の意思決定を推進する中核人材として活躍いただくことを期待しています。【募集背景】BAKEでは複数ブランドを展開し、それぞれのブランド価値向上と持続的な成長を目指しています。市場環境や消費者ニーズが変化する中、「ブランド戦略の高度化」「OMO・CRM強化」「EC・店舗連携」「ブランド横断施策」など、ブランド運営に求められる役割は年々広がっています。今後さらなるブランド成長を実現するため、ブランドを運営するだけでなく、育てることができるブランド責任者を新たに募集します。【職務内容】■ブランド戦略・マーケティング戦略立案・ブランド中長期戦略策定・年間マーケティングプラン策定・ブランドポジショニング設計・KPI設計・管理■商品企画(MD)・商品ラインアップ設計・新商品企画・シーズン商品企画・商品ライフサイクル管理■プロモーション・VMD・販促企画立案・キャンペーン企画・店頭販促・VMD企画・改善■CRM・OMO推進・会員基盤活用・CRM施策・リピート購入促進・OMO施策推進・ブランド横断回遊施策■データ分析・改善・販売分析・顧客分析・市場分析・PDCA推進■部門横断プロジェクト推進・商品開発・EC・店舗運営・SCM・海外事業など関係部署との連携・プロジェクト推進■チームマネジメント・メンバー育成・業務マネジメント・組織運営【ポジションの魅力】■ブランドの成長を自ら牽引できる担当ブランドの責任者として、戦略立案から実行・成果創出まで一気通貫で携わることができます。自身の意思決定が売上・利益・ブランド価値向上に直結するため、大きな事業インパクトを実感できるポジションです。■マーケティングだけではない"事業責任者"として成長できる商品企画・販促・店舗・EC・物流・海外事業など幅広い部門と連携しながらブランド運営を推進するため、マーケティングに留まらない経営視点・事業視点を身につけることができます。■データとクリエイティブの両面からブランドを育てられる顧客データや販売データを活用した分析だけでなく、ブランド体験や世界観づくりにも携われます。論理と感性の双方を活かしながらブランド価値を高めていくことができます。■裁量の大きい環境ブランド戦略・商品企画・プロモーション・CRMまで幅広い領域を担当するため、自身のアイデアをスピーディーに形にできる環境です。■経営陣と近い距離でブランド経営に携われるブランド戦略が会社全体の成長に直結するため、経営層とも密に連携しながら意思決定を進める機会が多く、ブランド経営の視点を養うことができます。【今後期待していること】■部署として従来の「お菓子」の枠にとらわれない体験設計・ブランド構築を通じて、事業の新たな柱を創出。3年以内に複数の新ブランド立ち上げさらなる事業の成長を目指します。■ポジションとしてブランド開発の旗振り役として、戦略立案と実行に責任を持ち、チームと共にブランドをゼロからスケールさせる挑戦を推進していただきます。

    年収
    700万円~900万円
    職種
    ブランドマーケティング

    更新日 2026.09.17

  • 【人気菓子メーカー】ブランドプロデューサー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 副業制度あり

    【期待する役割】オープンイノベーション室にて、BAKEの次なる成長を牽引する新規ブランド創出プロジェクトの責任者として、市場機会の発見からブランド立ち上げ、事業成長までを一気通貫でリードしていただきます。市場・顧客インサイトを起点に、下記の業務を統括し、「ブランドを一つの事業として成立・成長させる」ことがミッションです。・新規ブランドコンセプトの企画・事業計画・収支シミュレーションの策定・ブランドアイデンティティの構築・商品・サービス開発・オペレーション設計・マーケティング・販路戦略・P/Lマネジメント・組織・プロジェクトマネジメント上記を主体性を持って統括していただき、「ブランドを一つの事業として成立・成長させる」ことがミッションです。クリエイティブ・商品開発・生産物流・店舗・ECなど多様な専門組織を巻き込みながら、BAKEの未来を担う新たなブランドを創出していただきます。【募集背景】BAKEは「お菓子を、進化させる。」というビジョンのもと、「BAKE CHEESE TART」「PRESS BUTTER SAND」「RINGO」など数々のブランドを生み出してきました。今後は既存ブランドの成長だけでなく、新たなブランドを継続的に創出することを中長期の重要戦略として位置づけています。同社では年間約2ブランドの立ち上げを目指しており、市場・顧客インサイトを起点に事業構想からブランド構築、収益化までをリードできる体制を強化するため、本ポジションを募集します。【職務内容】■新規ブランド・新規事業戦略の立案・市場調査・競合分析・顧客インサイト分析・ブランドコンセプト・ターゲット・ポジショニング設計・ブランドアイデンティティ・世界観構築・中長期事業計画・ロードマップ・収支シミュレーション策定■ブランド立ち上げ・事業推進・新商品・新ブランド立ち上げプロジェクトの統括・商品ラインアップ企画・商品開発の方向性設計・製造・物流・店舗・ECを含めたオペレーション構築・社内横断プロジェクトの推進■収益マネジメント・P/L管理・販売計画・予実管理・ROI分析・改善施策の立案・ブランドの継続的な事業成長の推進■マーケティング・ブランドグロース・ブランド認知拡大施策の企画・実行・SNS・PR・デジタルマーケティング戦略・ローンチキャンペーン設計・ブランド体験・顧客体験設計■組織・プロジェクトマネジメント・商品開発・クリエイティブ・生産物流・店舗・ECなど社内各部門との連携・外部パートナーとのアライアンス推進・プロジェクト全体の進行管理・チームマネジメント・組織づくり【ポジションの魅力】■0→1でブランドを創出し、事業化まで担える市場分析からブランドコンセプト設計、商品開発、収益化まで一気通貫で携わり、新たなブランドをゼロから育てる醍醐味があります。■ブランドだけではなく「事業」を創る仕事ブランド戦略だけではなく、P/LやROIを踏まえた事業責任者として意思決定を行い、ブランドを持続的に成長させる経験を積むことができます。■部門横断で会社全体を動かせる商品開発、生産物流、店舗、EC、クリエイティブなど多様な専門組織を巻き込みながらプロジェクトを推進するため、高いプロジェクトマネジメント力と経営視点が身につきます。■ブランド体験そのものをデザインできるBAKEは単なる食品メーカーではなく、「ブランドカンパニー」です。商品だけではなく、店舗・EC・デザイン・SNSまで含めたブランド体験全体を設計できます。■BAKEの未来を創る中核ポジション同社では年間約2ブランドの立ち上げを目指しており、事業成長の柱となる新ブランドを生み出す重要な役割を担います。自らのアイデアと戦略が会社の未来を形づくる、大きな裁量とやりがいを実感できます。

    年収
    700万円~1050万円
    職種
    ブランドマーケティング

    更新日 2026.09.17

  • 営業部長/世界展開ホテルブランド/旅行会社出身も活躍中!

    ヘッドオフィスジャパン株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • リモートワーク可
    • 正社員
    • 退職金制度有

    【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】海外の旅行会社や個人のお客様に向けて、グループ・個人旅行の予約促進を行うセールスの部署にて、営業戦略やマネジメントなどを行っていただきます。■国内外からの集客を目的とした営業戦略の立案・実行■営業数値/KPI管理、達成に向けた施策推進■海外旅行会社、法人、個人顧客との関係構築・維持■上級管理職との連携、レポーティング■部門運営管理(プロジェクト管理、社内外調整)■スタッフの指導・育成、マネジメント【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア:アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

    勤務地
    大阪府
    年収
    700万円~900万円
    職種
    企画営業・コンサルティング営業

    更新日 2026.09.07

  • 【大阪/転勤無し/年俸~1000万】財務経理部 部長候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【業務概要】『どうとんぼり神座』を運営する当社にて、経理部長としての業務をお任せします。・メンバーのマネジメント及び組織運営・業務フローの改善、体制整備・海外展開に付随する財務業務・M&A等のその他関連する業務【組織について】財務経理部は経理課に課長が1名、主任が1名、一般が2名所属しています。また、上司には本部長がいる為業務の中で多く連携を取っていただくことが想定されます。集中する時はしっかり集中していますが、時には雑談を交わしたりなどメリハリのある組織です。バックオフィス全体的には風通しの良さが特徴。バックオフィスができてから4年経過したところなので、まだまだ組織課題も多く変化を重ねながらより良い組織に向かって走っています。社歴も年齢もみんなばらばらの為、新しく入る方は性別年齢問わずしっかり馴染んでいける組織です。部門を横断してのやり取りも多く、部門を跨いでのやり取りも多いです。【どうとんぼり神座】主力事業である、“再現不可能な唯一無二のスープ”が強みのラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140%を超え、年商200億円超え、国内120店舗え超の見込み。直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。【当社の強み】USJの史上最高収益を生み出したマーケティング&人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。

    年収
    800万円~1000万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.09.14

  • 【グローバル人事 責任者候補】HR戦略・海外幹部人事

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】同グループのグローバル展開を、人事戦略の側面から支える中核ポジションです。同社では世界各国への事業展開を進めており、今後も海外現地法人の設立やM&A等を通じてグローバル事業を拡大していく方針です。一方、グローバル人事領域については、海外幹部の採用・処遇、現地法人の人事ガバナンス、M&A後の人事PMIなど、今後の事業拡大に対応した仕組みをさらに構築していく必要があります。今回求めているのは、既存制度を運用する人材ではなく、日本本社を起点としてグローバル人事の仕組みを0→1で設計し、経営・海外現地法人を巻き込みながら実装できる方を想定しています。これまで日本の大手企業等で培ったグローバル人事の知見・ノウハウを同グループへ持ち込み、専門性とマネジメント力の双方を発揮しながら、今後のグローバルHR機能をつくっていただくことを期待しています。【募集背景】同グループでは、北米・欧州・アジア・中南米など世界各国で事業を展開しており、今後も海外事業のさらなる拡大を見込んでいます。それに伴い、各国の事業を支える経営幹部・キーポジションの採用、グローバルでの報酬・処遇設計、海外現地法人との人事面での連携、M&Aに伴う人事DD・PMIなど、グループ全体を俯瞰したグローバル人事機能の強化が重要な経営テーマとなっています。現在の組織は10名未満の少数精鋭体制であり、今後は海外事業の拡大とともに組織そのものも拡大していく計画です。そこで今回、すでに完成された仕組みを運用するのではなく、同社独自のグローバルHR基盤をこれから構築するため、外部から高度な知見を持つスペシャリストを招聘します。【職務内容】グローバル人事の中核人材として、企画・設計から実行、組織マネジメントまで幅広く担っていただきます。■グローバル人事戦略・各種施策の企画、設計、実行■海外現地法人における経営幹部・キーポジションの採用戦略立案および実行■海外エグゼクティブ層との英語面接、採用判断■海外幹部の報酬・処遇、インセンティブ制度等の設計・運用■海外現地法人とのリレーション構築■各国における組織・人材課題への対応、エンゲージメント向上■海外赴任者、海外出張者に関する制度・業務プロセスの改善■M&Aにおける人事デューデリジェンス■買収後の人事PMI、組織統合の推進■経営層、国内外の事業責任者との連携■グローバル人事組織の体制構築、メンバー育成・マネジメント※必要に応じて北米・欧州・アジア・中南米等への海外出張があります。【ポジションの魅力】最大の特徴は、完成されたグローバル人事制度を運用するポジションではなく、これからの同グループに必要なグローバルHRの仕組みそのものを設計できることです。海外現地法人の拡大やM&Aが進む中、海外幹部採用、報酬・処遇、人事ガバナンス、PMIなどを個別に担当するのではなく、経営・事業戦略と連動させながらグローバル人事機能全体を構築できます。また、現在10名未満の組織自体も今後拡大予定。自身がプレイヤーとして成果を出すだけでなく、組織づくりやマネジメントにも携わり、将来的なグローバルHR機能の中核を担えるポジションです。年収1,200~1,800万円という処遇からも、単なる実務担当ではなく、外部から専門性を取り込み、同社にないノウハウを実装することを期待された戦略採用といえます。

    年収
    1200万円~1800万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.09.03

  • 営業(部長候補)/世界展開ホテルブランド

    ヘッドオフィスジャパン株式会社

    • 管理職・マネージャー経験
    • リモートワーク可
    • 正社員
    • 転勤なし
    • 退職金制度有

    【期待する役割】本ポジションは、グローバルに展開するアコーグループのホテルブランドにおいて、国内外からの集客最大化を担う営業組織の責任者としてご活躍いただく役割です。具体的には、海外旅行会社および個人顧客を対象としたグループ・個人旅行の予約促進に向け、以下を中心に担っていただきます。【募集背景】アコーグループは、世界110カ国以上・5,700以上のホテルを展開するグローバルホスピタリティグループです。日本国内では、北海道から沖縄まで全国22カ所で「グランドメルキュール」「メルキュール」ブランドをリブランドオープンし、「オールインクルーシブ」という新しい宿泊体験を本格的に展開しています。近年、インバウンド需要の回復および海外市場からの注目度の高まりにより、海外旅行会社・個人顧客向けの営業強化が急務となっています。【職務内容】セールス部門にて、国内の旅行代理店を中心に、法人・団体向けのホテル営業をご担当いただきます。宿泊利用をはじめ、団体利用や宴会・MICEなど、お客様の目的に応じた提案を行い、既存取引先との関係構築を通じて安定した売上創出を目指します。また、売上や稼働率といった数値を意識しながら、ホテルごとの特性やマーケット環境を踏まえた販売戦略の立案・実行にも携わっていただきます。獲得した案件については、内勤のセールスサポートチームと連携し、円滑に進行していただきます。近年は、データや市場動向をもとにした戦略的な営業活動が主流となっています。【魅力】■世界的ホテルブランドでのグローバルキャリア:アコーグループという世界有数のホテルチェーンの一員として、グローバル基準の営業手法・マネジメントスキルを身につけることができます。海外拠点や国際的なパートナーと連携する機会も多く、日本にいながらグローバルな視野を広げられる環境です。■「オールインクルーシブ」という新しい価値創造に挑戦単なる宿泊販売ではなく、地域の文化・食・体験を含めた新しいホテル体験を海外に発信するポジションです。営業として「売る」だけでなく、ブランド価値そのものを創り、伝えていくやりがいがあります。■マネジメント経験を活かし、組織づくりにも深く関われる営業組織の責任者として、戦略立案から現場への落とし込み、スタッフ育成まで一貫して関与できます。「強い営業組織をつくる」経験は、今後のキャリアにおいても大きな財産になります。【組織構成】部長1名(40代)ーシニアリーダー1名(40代)ー営業スタッフ3名(20-30代前半)

    勤務地
    東京都
    年収
    580万円~600万円
    職種
    企画営業・コンサルティング営業

    更新日 2026.06.19

  • 【広報・IR部】IRスペシャリスト

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、経営と資本市場をつなぐ「翻訳者」であり、同社の企業価値向上を担う戦略的IR人材としての活躍を期待しています。具体的には、「経営戦略・中期経営計画を投資家視点で再構成」「数字だけでなく、開発力・人財力・理念を“物語化”」「市場の声を経営にフィードバック」し、IRを「報告機能」から「企業価値創造機能」へ引き上げる役割を担っていただきます。【募集背景】同社は現在、売上1,700億円規模から2030年3,000億円を目指す成長局面にあります。国内外での出店拡大、新業態開発、海外展開の加速により、企業規模・事業複雑性・資本市場からの注目度はいずれも高まっています。その中で、<投資家構成の高度化><海外投資家比率の拡大><ESG/人的資本開示への対応><中期経営計画の進捗説明責任>といったIRの質的転換が求められています。単なる開示業務の遂行ではなく、「物語コーポレーションという企業の価値を、資本市場にどう正しく伝え、評価を高めるか」を担うIR機能の強化が必要となり、会社規模拡大に伴う増員として本ポジションを募集します。【職務内容】■法定・適時開示業務・決算短信、有価証券報告書、招集通知等の作成・チェック・開示資料の精度向上およびストーリー整備■投資家向け資料の企画・制作・決算説明会資料の構成設計・事業説明資料の作成・中期経営計画の進捗資料の作成■投資家・アナリスト対応・1on1ミーティング対応・スモールミーティング実施・海外カンファレンス参加■ESG・統合報告高度化・統合報告書発行検討・非財務情報の整理・サステナビリティ情報の発信設計■市場フィードバック機能・投資家の声を経営陣へ共有・評価ギャップの分析・IR観点からの戦略提言【本ポジションの魅力】■経営直下で企業価値を創る実感・会長・社長と近い距離での業務・経営意思決定の裏側に触れられる・企業の方向性を自らの言葉で外部へ伝える役割■「物語」を伝える創造性同社の強みは「業態開発力」「人財育成力」「理念型経営」これらの“定性的価値”を資本市場に響くストーリーへ昇華させるクリエイティブ性を発揮できます。■グローバル視点での挑戦・海外投資家対応・英語での情報発信・グローバル評価軸との対話自身の発信が株価・時価総額・投資家層に直結するダイナミズム。■企業成長フェーズでの経験価値「売上3,000億構想」「海外展開拡大」「ESG深化」という“転換点”でIRを担える希少性。

    年収
    600万円~1000万円
    職種
    広報・IR

    更新日 2026.09.07

  • 経理責任者★総合フードサービス企業★60歳以降も同条件で活躍

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【同社について】同社は、学校給食や病院・介護施設の食堂運営を通じ、日本の「食」を60年以上にわたり支えてまいりました。介護福祉施設の増加やデリバリー事業の成長を追い風に、会社全体の利益も順調に増加しています。日本最大級の給食センターの新設や、官民連携による特別目的会社(SPC)の設立・運営など、事業はかつてない広がりと複雑さを見せています。2030年までに売上500億円を目指し、新規店舗も続々とオープン中。会社の成長をともにつくり、支えてくださる仲間を、新たにお迎えいたします。【募集背景】年率10%以上の成長と大規模な設備投資により、これまでの経理体制では対応しきれない局面を迎えています。そこで、経理責任者ポジションを新設し、会社の成長を支える管理部門の強化を図るための増員募集です。会社の「数字」を担う要として、ぜひ力をお貸しください。【業務内容】経理の全領域を一貫して担いながら、新設ポジションならではの裁量で体制づくりに携わります。■日次・月次経理:仕訳入力、売掛・買掛金管理、入出金管理、月次決算など、経理の土台となる業務を確実に遂行 ■決算業務:四半期・年次決算、試算表作成、決算書作成まで、会社の数字を正確に紡ぎ出す ■税務対応:法人税・消費税等の申告、税理士対応など、法令に沿った確実な対応 ■管理会計:予算作成、予実管理、収支分析、経営層への報告など、経営判断を支える数字づくり■資金管理:資金繰り、銀行対応、借入管理など、会社の安定経営を支える資金戦略 ■監査・外部対応:税理士・監査法人・金融機関等への対応など、外部との信頼関係の構築 ■マネジメント業務:課長以下6名のチームを率い、経理体制の構築をリード【組織構成】課長以下6名。新設ポジションのため、チーム体制づくりから携わることができます。【魅力ポイント】■年商1000億円規模を目指す成長企業で、経理部門の体制構築に大きな裁量を持って携わることができます ■60歳以降も同条件で長く働ける環境です。年齢を理由にキャリアを諦める必要はありません ■経営層と近い距離で、経理責任者として経営判断の最前線に関与することができます

    年収
    900万円~1200万円
    職種
    経理・財務・会計

    更新日 2026.09.09

  • 【経営企画・管理部長】人気菓子メーカー

    レストラン・フード

    • 副業制度あり

    【期待する役割】経営企画・管理部の部長として、企業の持続的成長と経営基盤の強化をミッションに、以下の業務を統括・推進していただきます。現在、本業務を同社のCFOが兼務しており、専任でお任せできる方をお招きしたいと考えています。同社は過去にIPOを目指していたものの、コロナショックによる飲食・小売業界の打撃を受けた背景から一度断念しておりましたが、あらためてIPO達成に向けて事業・組織強化を行ってまいりました。本ポジションでは同社の経営計画の策定から業績のモニタリングに加え、IPO達成に向けてドライブをかけていく重要なミッションも担っていただきます。【業務内容】■経営計画策定と業績管理-中長期経営計画および単年度事業計画の策定を主導し、各部門との連携を通じて計画を具体化。-予算策定・予実管理・分析を行い、月次の業績を詳細に分析。経営層や各部門へ適切なレポーティングと改善提言を実施し、計画的に実行。■財務戦略と資金管理-グループ会社を含む連結決算および財務報告書、税務関連業務の統括。-資金繰り管理を行い、企業の財務健全性を維持。また、債権・債務管理を徹底し、キャッシュフローの最適化を図る。■IPO準備及び外部連携-IPO準備全般をリードし、上場に向けた体制構築、各種課題解決を推進。-開示資料、取締役会報告資料、社内用業績レポーティング資料の作成を統括。-投資ファンド(株主)や銀行との窓口となり、経営状況や事業戦略について適切に情報開示・説明を行い、信頼関係を構築。-監査法人、税理士法人との連携窓口として、的確な対応を推進。■内部統制・業務プロセスの構築-内部統制の整備および運用を推進し、ガバナンス体制を強化。-業務フローの構築および運用を主導し、全社的な業務効率化と生産性向上を図る。■マネジメント管理【組織】経営管理部経営企画・財務チーム(4名)法務チーム(2名)

    年収
    600万円~900万円
    職種
    その他経営幹部

    更新日 2026.08.03

  • 購買システム企画・運用担当(Business Application Owner)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンでは2030年に向けた事業拡大を見据え、購買・物流機能の高度化を推進しています。その中で本ポジションは、パーチェシング部門における購買システムおよびSAPのBusiness Application Ownerとして、システム運用・改善をリードする中核ポジションです。単なるシステム運用担当ではなく、購買・物流・情報システム・海外SAPベンダー・サプライヤーなど多様な関係者を巻き込みながら、業務課題の整理、改善企画、プロジェクト推進までを担っていただきます。購買業務のデジタル化・標準化を推進し、システムを活用した業務効率化と事業成長を支えることが期待されています。【募集背景】現在、コンパスグループでは購買システムやSAPを活用した購買業務改革を推進していますが、購買・物流領域は業務特性が非常に複雑であり、システムを理解した上で業務改善を推進できる人材が不可欠となっています。そのため、購買システムの安定運用だけではなく、利用部門やベンダーとの調整、システム改善、業務プロセス改革まで主体的に推進できる即戦力人材を募集しています。【職務内容】■購買システム・SAP運用・購買システム・SAPの運用管理・マスタ管理・システム障害対応・問い合わせ対応・利用部門サポート■業務改善・システム企画・利用部門からの要望整理・業務改善提案・システム改善企画・SAPアップデート対応・業務影響分析■プロジェクト推進・海外SAPベンダーとの折衝・情報システム部門との調整・国内サプライヤーとの連携・システム導入・改善プロジェクト推進■教育・運用整備・システム運用ルール整備・店舗・サプライヤー向け説明会・利用定着支援・派遣社員マネジメント【ポジションの魅力】■購買DXの中核を担える購買システム・SAPのオーナーとして、システム改善だけでなく業務改革までリードできるポジションです。■ビジネスサイドからDXを推進できるIT部門ではなく、現場に近い立場で業務課題を解決し、購買・物流プロセス全体の最適化に携われます。■グローバルプロジェクトに携われる海外SAPベンダーやグローバルチームとの協働を通じて、世界最大級のフードサービス企業グループならではのグローバルスタンダードに触れながら経験を積めます。■経営判断を支えるポジション購買企画部はパーチェシング部門の「経営企画機能」として、予算管理・データ分析・業務改善・DX推進を担う重要部署です。システム運用を通じて、部門全体の生産性向上や収益性向上に直接貢献できます。

    年収
    900万円~1200万円
    職種
    ITコンサルタント

    更新日 2026.08.14

  • 東京/法人営業(部長/事業責任者)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【食品流通業界の経営改善をサポート!提案力とプロジェクト推進力を活かせるポジション】同社は、店舗に対して包括的な支援サービスを提供する総合商社です。食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。【詳細】■事業の方向性に沿った営業戦略を構築■上高、利益率、受注率、顧客数などの設定と進捗管理■チームマネジメント■クライアントの事業成長を見据えた中長期的なプランを策定■クオリティとコストを両立した最適な仕入先を提案■効率的で安定した物流システムを構築・改善■クライアントと定期的に対話し、課題解決策提示【やりがい】■多彩なクライアントとの連携…外食、ホテル、ブライダル、介護施設、給食事業者、アミューズメント業界など、様々な業界の経営者と直接関わり、幅広い課題に対応可能。■チームでの取り組み…チーム体制で約5社のクライアントを担当。各メンバーが専門分野を活かし、役割分担しながら効率的かつ質の高いサポートを提供できる環境。情報共有や協力体制が整っているため、安心して仕事に取り組むことが可能。

    年収
    1000万円~1500万円
    職種
    法人営業

    更新日 2026.06.11

  • 営業事務(部長)

    レストラン・フード

    【募集背景】成長を続ける同社では、請求・支払い業務全般や得意先・仕入先の管理、顧客対応など、多岐にわたる業務をお任せします。事務にとどまらず、システム構築や業務改善にも積極的に携わることができるポジションです。少人数制のチーム運営を採用し、効率的かつ生産性の高い働き方を追求しています。業務に関する課題を自ら発信し、改善に取り組むことを歓迎する文化が根付いており、自分のアイデアが会社を動かすやりがいを実感できます。さらに、将来的には管理職候補としてキャリアアップを目指せる可能性があります。全国7000件以上の取引先を支える重要な役割を担いながら、多様なスキルを磨き、成長できる環境です。【業務内容】オフィス内にてPC(特にExcel)を使ってのデータ管理・入力、請求書発行、受発注業務、電話応対、資料作成などの多岐に渡る業務をご担当いただきます。※受発注業務:受注管理(受注伝票作成)、在庫確認、納期調整、発注対応(出荷指示)【求める人物像】自分だ!と思った方はぜひご応募ください! ※ひとつでも当てはまる方自らのキャリアを切り開いていきたい方会社を動かすほどの大きな力を発揮したい方経験したことのない未知の世界にも挑める「冒険心」のある方変化や新しいテーマに前向きかつ柔軟に取り組める方主体性、当事者意識を持って、最後までやり遂げる責任とプライドのある方自分の意見・信念は持っているが、人の考えも尊重できる方素直で誠実なコミュニケーションができる方【詳細】■3~4名程度の営業に対し1名が営業事務(アシスタント)として配置されています。■50代の部長のもとで、次期管理職候補として、支払業務全般の管理業務に携わっていただきます。、事業拡大に伴う増員

    年収
    700万円~800万円
    職種
    営業事務・営業アシスタント

    更新日 2026.09.10

  • 立地物件開発 責任者候補

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    「薬膳スープ春雨」店舗の年間20~30店拡大を目標としており、この業態を中心にご対応いただきつつ、その他ブランドのサポートも行っていただきます。【業務内容】※マネジメントメインのポジションではございません店舗開発の部門において、下記業務をお任せいたします。・飲食店の店舗契約・駅前立地や繁華街を中心としたビルインの店舗物件の開発・ロードサイド店舗物件の開発・各物件オーナー様との折衝※ビルインは10坪~20坪の物件がメインとなります。

    年収
    700万円~1000万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.05.14

  • 【将来の事業開発責任者候補】店舗開発(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、同社の執行役員が開発業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    600万円~900万円
    職種
    店舗開発・FC開発

    更新日 2026.08.03

  • 人事戦略室(部長候補)某社G・裁量権高く自由闊達な社風

    レストラン・フード

    総合商社の同社にて、人事責任者としてグループを横断した人事業務を担当いただきます。<募集背景>事業拡大に伴う新規ポジションでの募集となります。<業務内容>■人事戦略・組織戦略の策定中長期事業計画に基づく 人材・組織戦略の立案経営課題を踏まえた組織設計(組織構造・役割定義)人事ロードマップの策定(採用・育成・評価・配置)■採用・研修・育成の統括全社採用戦略の統括(職種横断・将来人材)採用責任者/人事メンバーのマネジメント人材育成体系の設計(リーダー・次世代幹部育成)人材ポートフォリオ設計(即戦力/育成枠のバランス)■評価・報酬・等級制度の設計・改善評価制度・等級制度・報酬制度の設計昇給・昇格・報酬レンジの設計事業フェーズに合った制度のアップデート経営・現場双方が納得する制度運用■人材配置・タレントマネジメントハイパフォーマー・次世代リーダーの発掘重要ポジションの後継者計画(サクセッション)適材適所の配置・異動設計人材データを活用した意思決定■組織開発・カルチャー醸成ミッション・バリューの浸透施策エンゲージメント向上施策マネジメント層の育成・意識改革組織課題(離職・不満・対立)の解決■経営パートナーとしての役割経営会議への参加経営陣への組織・人材レポーティング事業責任者への人事コンサル的支援M&A・事業拡大に伴う人事PMI対応<期待する役割>まずは組織課題の解決や社員のエンゲージメント向上、「空気・文化」の醸成をはじめとする"守り"の部分から注力していただき、ゆくゆくは下記内容をお任せいたします。・グループ横断的なブランディングの実施・仕組みと責任体制の構築~採用の「出口(処遇)」までを一気通貫で設計・経営陣のパートナーとして会社の意思決定に「人材の観点」を入れる立場<働く魅力>総合商社である強みを活かし、外食チェーンを中心に1,000社以上のブランディング実績があり、物流事業からM&A、投資事業まで多角的に展開しており、経営は安定しております。 現在新規事業を発足させている勢いのある子会社も複数有。裁量権高く自由闊達な社風で、 ご自身の意見や経験を活かしてご活躍いただける環境です。

    年収
    700万円~900万円
    職種
    人事(採用・労務・制度設計・研修)

    更新日 2026.09.07

  • 【confidential】SCMゼネラルマネージャー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは現在、事業変革プロジェクト「Beyond」のもと、2030年に売上約800億円から1,500億円への成長を目指しています。その実現に向けては、全国約1,500拠点へ安定的かつ効率的に食材・消耗品を供給するサプライチェーン基盤の高度化が不可欠であり、現在SCM領域は重要な経営アジェンダとして位置付けられています。本ポジションではSCMゼネラルマネージャーとして、調達・需給管理・在庫管理・物流・3PLマネジメントを横断的に統括いただきます。特に近年の原材料価格高騰、物流費上昇、人件費増加などの外部環境変化に対し、サプライチェーン全体のコスト構造を可視化し、抜本的な改革を推進いただくことを期待しています。単なる物流運営責任者ではなく、経営視点からサプライチェーン全体の最適化を実現する変革リーダーとして、事業成長と収益性向上の両立を牽引していただくポジションです。【募集背景】同社では現在、全国約1,500拠点を支える調達・物流ネットワークを構築していますが、原材料価格の高騰、物流費の上昇、サプライチェーンの複雑化、需給変動への対応高度化などにより、SCM領域のさらなる高度化が求められています。また、新たに着任したパーチェシング部門責任者のもと、購買・物流・需給管理を横断したコスト構造改革プロジェクトが始動しており、本ポジションはその中核を担うSCM責任者として新設されました。既存のオペレーションを維持するだけではなく、「調達戦略の見直し」「在庫最適化」「物流ネットワーク再設計」「3PL戦略再構築」「SCM組織改革」を推進し、2030年に向けた事業成長を支える強固なSCM基盤を構築していただきます。【本ポジションメイン業務】全国約1,500拠点を支えるサプライチェーン全体を統括しながら、SCM改革を推進いただきます。■SCM戦略立案・中長期SCM戦略策定・SCMロードマップ策定・サプライチェーンネットワーク最適化・SCM KPI設計および管理体制構築■コスト構造改革・食材調達コスト分析および改善・物流コスト構造分析および改善・在庫最適化施策推進・原価改善プロジェクト推進・サプライヤーポートフォリオ見直し■調達・物流連携強化・パーチェシング部門との協働・調達戦略高度化・物流パートナー戦略立案・3PL評価制度再構築・ベンダーマネジメント高度化■需給管理高度化・需要予測精度向上・S&OP高度化・在庫適正化・欠品削減・廃棄ロス削減■SCM DX推進・受発注システム高度化・物流管理システム刷新・データドリブンSCMへの変革・可視化基盤構築■組織マネジメント・SCM組織統括・後継者育成・組織能力向上・チームマネジメント【ポジションの魅力】■ 経営課題に直結する改革テーマコスト構造改革は経営最重要課題の一つであり、自らの成果がPL改善に直接反映されます。■ 新体制の中核メンバー新たに着任したパーチェシング責任者とともに、既存の枠組みに捉われないSCM改革を推進できます。■ グローバル企業×成長フェーズ世界最大級のフードサービス企業グループの一員として、グローバルスタンダードを取り入れながら、日本市場独自のSCM改革に挑戦できます。

    年収
    900万円~1200万円
    職種
    物流・倉庫管理・在庫管理

    更新日 2026.08.17

  • 【次世代幹部候補】事業責任者ポジション

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 英語

    【期待する役割】本ポジションは、一般的なエリアマネージャーの募集ではありません。エリア単位での事業成長とブランド価値向上を担う“エリア経営責任者”です。担当する2~5店舗(売上規模約20億円)を一つの事業体として捉え、下記を担っていただきます。■売上・利益の最大化に向けた事業戦略の立案・実行■店長・料理長・次世代リーダーの抜擢・育成■QSC向上を通じたブランド価値の向上■新業態・新ブランドの企画・推進■経営陣と議論しながら事業そのものを変革する意思決定既存のやり方を踏襲するのではなく、「もっとこうすればブランドは伸びる」「もっと利益を生み出せる」という自らの意思と実行力で事業を動かし、将来的には経営幹部として会社全体を牽引していただくことを期待しています。【募集背景】同社は創業50周年を迎え、フルサービス×高付加価値×グローバル対応を強みとしたブランド群で、国内外47店舗の展開と次の成長フェーズに入っています。国内外で47店舗を展開し、インバウンド需要の回復や新規事業への挑戦など、更なる飛躍を目指す一方で、私たちは現在の組織に満足していません。既存のエリアマネージャーは店舗運営には長けています。しかし、「事業を大きく変える経営人材」という意味では、まだ物足りないと考えています。だからこそ今回は、社内育成だけではなく、外部から"新しい風"を吹き込んでいただける経営志向の人材を迎えたいという強い想いがあります。経験年数よりも、「自ら意思決定できる方」「現状維持を嫌い変革を楽しめる方」「将来経営に携わりたいという野心を持つ方」を歓迎する戦略採用です。【職務内容】担当エリアのエリア責任者として、以下をお任せします。■事業経営・担当エリア(複数店舗)の事業戦略立案・実行・売上・利益・投資回収を見据えたPLマネジメント・価格戦略・販促施策・イベント企画の立案■ブランド改革・ブランド価値向上に向けた店舗改革・QSC向上の仕組みづくり・新業態・新ブランドの企画立案■組織マネジメント・店長・料理長・次世代リーダーの育成・100名規模の組織マネジメント・採用・配置・評価・定着まで一貫して担当■経営陣との連携・代表・役員との事業ディスカッション・新規投資案件への参画・ブランド戦略の立案・実行・グローバル展開を見据えた組織づくり【ポジションの魅力】■「経営幹部候補」を前提とした採用募集しているのはエリアマネージャーではありません。将来的に事業部長・ブランド責任者・経営幹部として会社の成長を担うことを前提とした採用です。■代表・役員と直接議論し、会社を動かせるレポートラインは経営層。現場からの提案が経営判断につながる環境であり、年齢や社歴ではなく成果と実力が評価されます。■20億円規模の事業を自ら経営できる担当する複数店舗を一つの会社のように経営し、売上・利益・ブランド・人材すべてに責任を持つことで、経営者としての視座を養うことができます。■実力次第で報酬・キャリアは青天井成果はダイレクトに評価へ反映。月給80万~100万円クラスへの昇格や、事業責任者・ブランド責任者・経営幹部へのキャリアアップも十分に目指せます。

    年収
    1200万円~
    職種
    CEO・COO・経営者

    更新日 2026.08.14

  • 【confidential】購買企画ゼネラルマネージャー

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】コンパスグループ・ジャパンは、企業・工場、教育施設、病院、高齢者施設など全国約1,500拠点でフードサービスを展開しています。現在、2030年に向けたさらなる事業拡大を進める中で、全国の事業拠点へ安全かつ安定的に食材・消耗品を供給しながら、事業成長に耐え得る効率的な物流基盤を構築することが重要な経営テーマとなっています。本ポジションでは、サプライチェーン部の物流企画ゼネラルマネージャー候補として、全国8か所の物流センターおよび3PLパートナーを含む国内物流ネットワーク全体を俯瞰し、中長期の物流戦略策定からQCD改善、物流コスト最適化、物流ネットワーク再構築、業務プロセス改革までをリードいただきます。購買・購買企画・品質管理・営業・Finance・ITなどとも連携し、物流単体の部分最適ではなく、サプライチェーン全体の価値最大化を実現していただくことを期待しています。【募集背景】同社では現在、全国約1,500拠点への供給を支えるサプライチェーン基盤のさらなる高度化を進めています。事業規模の拡大に加え、物流費・人件費の上昇、ドライバー不足、配送網の複雑化、店舗の新設・改廃、安定供給への要求水準向上など、物流を取り巻く環境は大きく変化しています。こうした環境下において、従来の物流オペレーションを維持するだけではなく、全国の物流ネットワークそのものを中長期視点で見直し、QCDの継続的改善と事業成長を両立できる物流体制への変革が必要となっています。そこで今回、サプライチェーン部の体制強化を目的として、国内物流企画を牽引するゼネラルマネージャー候補を募集します。物流戦略、3PLマネジメント、コスト改革、物流構造改革、組織づくりを一体的に推進し、次世代の物流基盤を構築いただくことを期待しています。【職務内容】■物流戦略・ネットワーク企画・中長期物流戦略およびロードマップの策定・事業成長を見据えた物流ネットワークの設計・再構築・物流センター、配送網、輸送スキームの最適化・新規拠点開設、店舗改廃等に伴う物流体制の設計・物流KPIの設計およびモニタリング体制の構築■QCD・物流コスト改革・物流サプライチェーン全体のQCD改善・物流費構造の分析およびコスト削減施策の立案・物流予算策定、予実管理および改善施策の実行・配送効率、積載率、在庫・リードタイム等の改善・物流品質およびサービスレベル向上施策の推進■3PL・物流パートナーマネジメント・全国の3PLパートナーとの関係構築・マネジメント・RFP/RFQの企画・実施・物流タリフおよび契約条件の交渉・物流パートナーの評価・選定・再編・物流品質、コスト、サービスレベルの継続的改善■物流構造改革・業務改革・事業規模拡大に対応した物流基盤の再構築・物流オペレーションおよび業務プロセスの標準化・データを活用した物流課題の可視化・改善・物流システム・デジタル技術を活用した生産性向上・物流リスクの可視化および安定供給体制の強化■部門横断プロジェクト・購買、購買企画、品質管理との連携強化・営業、オペレーション、Finance、IT等との横断プロジェクト推進・社内ステークホルダーとのリレーション構築・経営・事業方針を物流戦略へ落とし込む施策立案・実行■組織マネジメント・物流企画チーム7名のマネジメント・組織目標、KPIの設定および進捗管理・メンバーの評価、フィードバック、キャリア形成支援・次世代リーダーの育成・物流企画組織としての専門性・組織能力向上【ポジションの魅力】■全国約1,500拠点を支える物流戦略を担う企業、学校、病院、高齢者施設など多様な事業拠点への供給を支える、社会的にも事業的にもインパクトの大きな物流基盤を担います。■物流オペレーションではなく「物流戦略」を担える日々の物流管理だけではなく、物流ネットワーク設計、3PL戦略、物流費改革、QCD改善など、中長期視点で物流のあるべき姿そのものを設計できます。■グローバル企業の知見を活用できる世界最大級のフードサービス企業グループとしての知見・ネットワークを活用しながら、日本市場に適した物流モデルの構築に挑戦できます。

    年収
    900万円~1200万円
    職種
    購買・調達

    更新日 2026.08.19

  • 【大阪】マーケティング分析特化部門(部長クラス)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【業務内容】社内、グループ会社の関係者と打合せを行い、コンセプトを立案して頂きます。その後基本設計、詳細設計をVectorWorksを用いて行います。また同社の運営する「神座」の店舗設計だけではなく、グループ会社の運営する中華レストラン、寿司屋などの店舗設計もお任せします。フルフレックスを導入しており、家庭との両立もしやすい環境です。安定して勤務しつつしっかりスキルをつけていくことができます!

    年収
    480万円~500万円
    職種
    土木設計・建設設計

    更新日 2026.08.13

  • 生産物流DX推進

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験
    • 副業制度あり

    【期待する役割】BAKEの生産物流部門において、ERP(SAP)やRPAを活用しながら、生産・在庫管理領域の業務改善およびDX推進を担っていただきます。生産計画、在庫管理、需要予測、業務フローといったサプライチェーン全体を理解した上で、現場に入り込みながら課題を抽出し、業務改善を推進することがミッションです。また、現在進行している「SAP活用高度化」「RPAによる業務自動化」「次期需要予測システム導入」にも主体的に関与いただき、「現場」と「IT」の橋渡し役として、全社的な生産物流DXを推進していただきます。【募集背景】BAKEでは現在、ブランド数の増加、EC拡大、海外展開、SKU増加などに伴い、生産・物流領域の複雑性が高まっています。その中で同社では、「SAP活用による業務最適化」「RPAによる定型業務削減」「需要予測精度向上」を通じて、サプライチェーン全体の高度化を進めています。一方で、ITベンダー主導ではなく、「現場業務を理解した上で改善提案できる人材」が不足している状況です。そのため今回は、ITとSCM現場を横断して改善をリードできるDX推進人材を新たに募集します。【業務内容】■生産・在庫管理業務の理解と改善推進入社後まずは、生産計画、在庫管理、発注管理、倉庫運営など、生産物流部門の業務理解を深めていただきます。その上で、業務課題の可視化、業務フロー整理、SAP標準機能を活用した改善提案を推進いただきます。■ERP(SAP)活用推進・SAP運用改善・業務要件整理・ユーザー部門との調整・データ活用支援・システム改善提案「業務をどう変えるか」という視点でERP活用を推進いただきます。■RPAによる業務自動化・定型業務の抽出・工数分析・シナリオ設計・RPA構築・運用生産物流部門全体の業務効率化を推進いただきます。■次期需要予測システム導入支援今後導入を予定している需要予測システムについて、ベンダー情報収集、Fit&Gap分析、要件整理、比較資料作成など、企画・要件定義フェーズから関与いただきます。【ポジションの魅力】■現場密着型DXに携われる一般的な情報システム部門とは異なり、生産物流の現場に深く入り込みながら改善を推進します。自身の改善施策によって、在庫削減、業務効率化、工数削減などの成果をダイレクトに実感できる環境です。■「IT × SCM」の希少性高いキャリア形成SAPやRPA、需要予測、生産計画、在庫管理など、ITとSCM双方の知識を習得可能です。将来的には、「業務理解を持つDX推進人材」として市場価値を高めることができます。■システム導入の上流工程に携われるシステム企画、Fit&Gap、ベンダー比較、要件整理といった超上流工程から関与可能です。■改善提案を歓迎するカルチャー現在同社は変革フェーズにあり、「もっとこうした方が良い」という提案を歓迎する環境です。決まった運用を守るだけではなく、自ら改善を生み出していく裁量があります。

    年収
    500万円~770万円
    職種
    社内SE

    更新日 2026.08.03

  • 【エリアマネージャー候補】店長ポジション(全ブランド共通)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは、単なる店舗運営責任者ではなく、一店舗を一つの事業として経営する「店舗経営責任者」です。担当店舗において、売上・利益の最大化に向けた事業運営、QSC(品質・サービス・清潔さ)の再現性ある仕組みづくり、正社員・アルバイトを含む数十~100名規模の組織マネジメント、ブランドの世界観を体現し、進化させ続ける現場づくりを通じて、「数字」「人」「体験価値」のすべてに最終責任を持つ存在としての活躍を期待しています。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外48店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランド数・店舗数の拡大に伴うマネジメント人材の不足><店舗ごとのQSC・組織力のばらつき><将来のエリアマネージャー・事業責任者候補層の厚み不足>といった構造課題も顕在化しています。そこで今回、将来のエリアマネージャー・事業幹部候補となる“経営型店長”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】店?として、店舗マネジメント全般をお任せします。■事業・数値マネジメント・担当店舗の売上・利益・原価・人件費の管理・価格設定、販促施策、イベント企画の立案と実行■オペレーション・QSC改革・料理・サービス・空間体験の品質管理と標準化・フルサービス業態における顧客満足度の最大化■人材・組織開発・正社員・アルバイトの採用、育成、評価、定着・次世代店長・エリアマネージャー候補の育成■事業開発・経営連携・本部・経営層と連携したブランド戦略の現場実装・新メニュー、新サービス、新業態のテスト導入・改善【ポジションの魅力】■「経営に一番近い店長職」売上・組織・ブランド価値に対し、実質的な経営裁量を持って店舗を動かせます。■多様なブランドポートフォリオ和・洋・アジア・ラウンジ業態など、世界観の異なる複数ブランドで経験を積める環境。■フルサービス×高付加価値の専門性サービス、空間、料理を統合した“体験ビジネス”の中核を担えます。■成果がそのまま次のポジションに直結数字と人材育成の両面で成果を出した人材は、年齢に関係なく次のポジションへ抜擢されます。

    年収
    540万円~600万円
    職種
    店長・店長候補

    更新日 2026.08.03

  • 【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.08.03

  • 【「権八」ブランド×海外展開あり】蕎麦職人

    レストラン・フード

    【期待する役割】本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をドライブする役割を担っていただきます。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。一方で、<ブランドごとに求められる立地条件の高度化><都心・ロードサイド・商業施設など多様な開発手法><出店スピードと投資回収精度の両立>といった難易度が上がっており、“物件担当”ではなく“事業目線で出店を設計できる人材”の強化が急務となっています。現状では「専任」で店舗開発を行っているポジションは無く、事業責任者やエリアマネージャーが本ポジションの業務を担っている状況です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。そこで今回、事業開発責任者候補となる“攻めの店舗開発”を全ブランド横断で採用し、次世代リーダー層の基盤を強化することを目的とした募集です。【職務内容】■出店戦略・立地開発・都内ロードサイドを中心とした出店エリアの情報開発・借地、建て貸し、商業施設、売買物件の探索・ブランド特性に基づく立地選定・収支シミュレーション■物件交渉・契約・地主・デベロッパーとの条件交渉・契約締結、契約更新、再契約業務・オーナーリレーション構築■社内調整・プロジェクト推進・出店計画の社内プレゼン(投資額・回収計画・ブランド適合性)・設計、施工、オペレーション部門との連携・オープンまでの進行管理■既存店サポート・修繕・改装時の業者対応、物件面での改善提案【ポジションの魅力】■ブランド成長の起点を担える出店=売上・ブランド・人材すべての起点。事業の“入口”を設計できるポジションです。■経営・事業と直結した仕事どの立地に出すかは、経営戦略そのもの。社内提案・意思決定に深く関われます。■多様な業態を扱えるポジション和・洋・アジア・ラウンジなど、世界観の異なる複数ブランドの開発に携われます。■将来は事業開発・経営企画への展開も可能出店戦略を通じて、事業ポートフォリオ設計や海外展開構想にも関与できます。

    年収
    400万円~600万円
    職種
    接客・販売員

    更新日 2026.08.03

  • 【ベーカリー事業】シェフブーランジェ(責任者候補)

    レストラン・フード

    • 管理職・マネージャー経験

    【期待する役割】本ポジションは単なる製パン責任者ではなく、BARTIZANブランドの品質・商品力・収益構造を統括する“ベーカリー事業の中核人材”です。「シグネチャーブレッド(サワードウ)の品質維持・進化」「商品開発・新ラインナップ提案」「原価・生産性・売上管理」「スタッフ育成と技術継承」「将来的な多店舗展開を見据えた製造モデル構築」を担っていただきます。「美味しいパンを作る人」ではなく、ブランドを成長させるシェフブーランジェとしての役割です。【募集背景】同社は1973年の創業以来、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八をはじめとするフルサービス×体験価値型ブランドを国内外47店舗で展開してきました。現在はインバウンド需要の回復とともに、「高付加価値フルサービス業態の再成長フェーズ」に入っています。BARTIZANは、レストラン提供用のパンを自社で作り始めたことから生まれたブランドです。<自家製酵母><砂糖・油脂不使用><厳選小麦によるハード系ブレッド中心>という明確な思想を持つブランドです。現在は<ベーカリー単体ブランドとしての拡張><レストランとのシナジー強化><ブランド価値の高度化>を目指すフェーズにあり、製造責任者レベルで事業を牽引できる人材が必要となっています。今回は【1名限定】の中核採用です。【職務内容】■製造責任者業務・仕込み~焼成までの一連の製造統括・サワードウを中心とした品質管理・製造効率・歩留まり改善■商品開発・新商品企画・試作・季節商品の展開・ブランドコンセプトに沿った商品設計■数値管理・売上・原価・人件費管理・ロス削減・生産性向上■組織マネジメント・技術指導・育成・シフト設計・チームビルディング【ポジションの魅力】■月給45万円スタートの実力評価飲食業界TOPクラス水準であり、製造責任者としての即戦力は大きく優遇します。■上場企業の安定性 × 現場裁量の大きさ安定基盤がありながら、商品開発・ブランド提案が可能です。■海外展開チャンスロサンゼルス研修制度があります。将来的な海外展開・技術発信の可能性もあります。■ベーカリー×レストランの融合モデル単体ベーカリーではなく、レストラン企業だからこそ実現できる「料理との相乗効果」を設計できます。■キャリアアップ可能シェフブーランジェ→ ベーカリー統括→ 複数拠点責任者→ ブランド事業責任者飲食企業ならではの広いキャリアパスをご用意します。

    年収
    540万円~600万円
    職種
    経営企画・事業企画

    更新日 2026.08.03

  • 検索結果一覧29件(1~29件表示)

    年収800万円以上、年収アップ率61.7%

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