食品商社の技術職(電気・電子・機械・化学)の転職・求人情報

【期待する役割】品質保証・品質管理業務全般のご対応をお願いします（商品規格書・食品表示内容の妥当性確認、製造工場の評価・改善指導、クレーム対応等）【職務内容】■当社取扱の食品・飲料・関連商材に対する商品規格・基準の内容確認■食品表示法等関連法規に基づく商品の食品表示の精査（原材料表示・栄養成分表示・強調表示・賞味期限表示等の根拠確認等）、国内外の製造工場の製造管理等の監査・改善指導、問合せ・クレーム対応・調査を自社基準や大手取引先基準に基づき実施、品質保証・品質管理を行う

【期待する役割】大手流通小売様向け商品（食品・日用品、他）を対象とした物流センターにおけるマテリアルハンドリング機器（以下、マテハン）の管理全般、改修・改良の主導及びマテハン知見の蓄積・横展開【職務内容】・マテハントラブルに起因する日々の保守・メンテナンス対応、及び保全業務・センターにおける保守・保全対応のノウハウ内製化、内部体制構築・ 顧客（荷主）へのマテハンに関する報告書の作成、改善に向けた協議の推進・マテハンメーカー、保守委託先等関係者に対する課題の共有、原因究明、改善・改良対応の主導・マテハンを利用したセンター運営改善を見据えた、マテハン及び関連システムの要件定義、購入選定及び改修・改良対応の主導・マテハンを利用する各センターのスキルアップに資するノウハウ展開、人材育成

ホテル・レストラン・旅館・会館等の業務用食材・メニュー等の提案を通じて、お客様をサポートして頂きます。【業務詳細】・ご要望のヒアリング/食材・メニューの提案/商品のご紹介/見積書の作成等。【一日の流れ】出社・朝礼→依頼事項の対応・訪問準備等（～10時）→お客様先への訪問（3～5件程度※10時～17時）→各種事務処理を経て退社【入社後の流れ】OJTによる同行訪問にて顧客理解を深めていただき、徐々にステップを進みながら業務を覚えていただきます。独り立ちが出来るようになると、担当顧客を振り分けながら対応をお願いしていきます。【特徴】お客様のほとんどが当社と長いお付き合いのあるお得意様です。飛び込み営業などは最初はほとんどありませんので、ご安心ください。【働きやすさ】月残業は20時間程度でワークライフバランス◎フラットな職場環境で常にアットホームな雰囲気に包まれており、部署間でのコミュニケーション体制も整備されています。社員の平均勤続年数はなんと14年！中途入社の方々が多数活躍しており、当社の業績に貢献しています。

小・中学校/給食センター/ホテル/旅館/施設/県内スーパー等を中心に、食材・メニュー等のご提案を通じて、お客様をサポート頂きます。食材やメニューなど自分のアイディアが「カタチ」になり、お客様の事業を陰から支える仕事です。【業務詳細】・お客様のご要望のヒアリング・食材・メニューのご提案、商品のご紹介・見積書の作成、等。【配属先】鶴岡営業所：全体22名（営業4名）【一日の流れ】出社・朝礼→依頼事項の対応・訪問準備等（～10時）→お客様先への訪問（3～5件程度※10時～17時）→各種事務処理を経て退社【入社後の流れ】OJTによる同行訪問にて顧客理解を深めていただき、徐々にステップを進みながら業務を覚えていただきます。独り立ちが出来るようになると、担当顧客を振り分けながら対応をお願いしていきます。【担当エリア】山形県鶴岡市周辺の顧客が中心となります。

製菓/製パンで使用される厨房機器や製造機械（オーブン・ミキサーなど）を、洋菓子店・ベーカリーなどに営業頂きます。既に同社から原料食材などを納入している既存取引先への提案活動を中心に顧客課題に合わせて営業を実施頂きます。【業務特徴】■製菓部（製菓/製パン材料の販売を担当する部署）の営業から取引先の紹介を受けて同行して新規営業することもございます。■朝食のパンの浸透等に拠り、主食にパンを選択される頻度が上がっていること、共働きの増加により中食（惣菜パンなど）の増加や、コロナを経て洋菓子の等のプチ贅沢への支出が増加傾向にあることなどにより、製造機械のニーズも堅調に推移しております。

■小・中学校/給食センター/ホテル/旅館/施設/県内スーパー等を中心に、食材・メニュー等のご提案を通じて、お客様をサポート。ご要望のヒアリング/食材・メニューのご提案/商品のご紹介/見積書の作成など。【一日の流れ】出社・朝礼→依頼事項の対応・訪問準備等（～10時）→お客様先への訪問（3～5件程度※10時～17時）→各種事務処理を経て退社【入社後の流れ】OJTによる同行訪問にて顧客理解を深めていただき、徐々にステップを進みながら業務を覚えていただきます。独り立ちが出来るようになると、担当顧客を振り分けながら対応をお願いしていきます。※配属先は面接により決定いたします。■学校給食部：営業員8名　■給食二課：営業員6名　■給食四課：営業員7名　■惣菜一課：営業員5名【担当エリア】東北圏内の顧客が中心となります。

【職務内容】自動販売機の販売補充・売り上げ回収及びメンテナンス・管理等を行っていただきます！＜1日の流れ・・・＞◎始業時間：担当者によりますが、早朝6時までには出発する方がほとんどです。トラックで担当エリアに出発します。◎各自動販売機で売り上げの集計を図り、レシートに印字された数をトラックからピッキングして商品を詰め、お金やごみの回収をします。※1日25台程回ります。エリア：広島市が中心です。（一部:東広島、安芸郡、廿日市もあり）※商品は1箱:約12キロです。◎帰社後、翌日の積み込み、売上金の集計をします。【魅力】■朝は早いですが、ご自身のペースで仕事をしていただく事が可能です！■営業は別担当者がおりますので、自販機設置促進の営業活動はございません！■未経験の方もOJTにてしっかりと研修もしますので、安心して応募下さい！（先輩社員に同行して仕事の流れを覚えていただきます。約2カ月かけて研修したのち、1つのルートをお任せ致します）【募集背景】欠員補充に加え、事業拡大に伴う増員の為の募集です。【組織構成】配送担当:6名　（30代～50代）

原料管理部（フォークリフトオペレーター）にて、以下の業務をご担当いただきます。 【具体的には】・さつまいも入出荷、配送及び検査業務 ・品質管理業務（倉庫巡回業務） ・出荷に応じた仕分け業務【組織】仕入本部 原料管理部（部長：1名　正社員：17名）

さつまいも加工卸売事業の同社製造工場において、以下の業務をご担当いただきます【具体的には】・サツマイモの洗浄／選別／箱詰／出荷作業・人員管理等の業務（勤怠・労務関連、教育）【メンバー構成】第一工場（工場長：1名／社員：22名／契約社員：28名／派遣社員：42名）【強み／魅力】（1）事業…同社は創業から55年目を迎えた、国内最大規模のさつまいも専門の問屋です。（2）サプライチェーン…茨城県内で多くの生産者様からさつまいもを仕入れ、自社で研究開発、生産、加工を行い、ー等の小売店、食品加工会社、直営店舗やウェブを通じて販売しています。（3）高い収益性…青果卸売市場を通さない高収益な産地直送モデルが強みです。60億円越えの売上高に対し、高い収益性を誇る企業です。（4）独自ブランド…独自ブランドの「紅天使」は小売店の店頭で焼き上げて販売する焼いも用の原料として高い人気を有しています。【同社の取り組み】近年の健康や環境に対する意識の高まりを受けて、同社では自社圃場での栽培・収穫も行っております。「さつまいもの新しい価値を育む」を経営理念とし、従業員全員がリーディングカンパニーを目指して日々チャレンジし続けています。

さつまいも加工卸売事業の同社製造工場において、以下の業務をご担当いただきます。【具体的には】・サツマイモの洗浄／選別／箱詰／出荷作業将来的には、職場のリーダーとして人員管理／メンバー取りまとめ（勤怠・労務関連、教育）をお願いいたします。【メンバー構成】第一工場：（工場長：1名／社員：22名／契約社員：28名／派遣社員：42名）【強み／魅力】（1）事業…同社は創業から55年目を迎えた、国内最大規模のさつまいも専門の問屋です。（2）サプライチェーン…茨城県内で多くの生産者様からさつまいもを仕入れ、自社で研究開発、生産、加工を行い、ー等の小売店、食品加工会社、直営店舗やウェブを通じて販売しています。（3）高い収益性…青果卸売市場を通さない高収益な産地直送モデルが強みです。60億円越えの売上高に対し、高い収益性を誇る企業です。（4）独自ブランド…独自ブランドの「紅天使」は小売店の店頭で焼き上げて販売する焼いも用の原料として高い人気を有しています。【同社の取り組み】近年の健康や環境に対する意識の高まりを受けて、同社では自社圃場での栽培・収穫も行っております。「さつまいもの新しい価値を育む」を経営理念とし、従業員全員がリーディングカンパニーを目指して日々チャレンジし続けています。

同社製造工場において、設備保全業務をご担当いただきます。【具体的には】・工場設備、ユーティリティ設備、建物等の維持管理、メンテナンス（保全計画の立案～実施まで担当）・工場設備、ユーティリティ設備、建物等の新規導入、更新、修理、改修等の対応　（機械メーカーとの打合せあり）・現場の改善活動の推進（安全、効率、作業、環境）・予備部品の管理（必要部品の拾い出し～見積～発注～在庫管理）【配属先について】課長1名、メンバー2名で構成されています。【入社後の流れ】先輩社員のOJTになります。設備保全のご経験がないメンバーご活躍しているので、未経験でも問題ございません！イチから丁寧に教えます！【強み／魅力】・事業…同社は創業から55年目を迎えた、国内最大規模のさつまいも専門の問屋です。・サプライチェーン…茨城県内多数のの生産者様からさつまいもを仕入れ、自社で研究開発、生産、加工を行い、ー等の小売店、食品加工会社、直営店舗やウェブを通じて販売しています。・高い収益性…青果卸売市場を通さない高収益な産地直送モデルが強みです。・独自ブランド…独自ブランドの「紅天使」は小売店の店頭で焼き上げて販売する焼いも用の原料として高い人気を有しています。【同社の取り組み】近年の健康や環境に対する意識の高まりを受けて、同社では自社圃場での栽培・収穫も行っております。「さつまいもの新しい価値を育む」を経営理念とし、従業員全員がリーディングカンパニーを目指して日々チャレンジし続けています。

さつまいも加工卸売事業を展開する同社の製造工場にて、管理職として業務に携わっていただきます。【具体的には】（1）工場設備、ユーティリティ設備、建物等の維持管理、メンテナンス（保守／保全業務）・保全計画の立案～実施まで担当します。・点検や巡回にて異常を発見し、各種部品（ベアリング／チェーン／モーター／電気部品類）の交換、調整や破損個所の溶接などのメンテナンスを実施します。・必要に応じて保全計画の見直しや再発防止策を立案します。（2）工場設備、ユーティリティ設備、建物等の新規導入、更新、修理、改修等の対応（機械メーカーとの打合せあり）（3）現場の改善活動の推進（安全／効率／作業／環境）（4）予備部品の管理（必要部品の拾い出し～見積～発注～在庫管理）（5）部下指導などのマネジメント【魅力】＜事業＞当社は創業から55年目を迎えた、国内最大規模のさつまいも専門の問屋です。＜サプライチェーン＞茨城県内多数のの生産者様からさつまいもを仕入れ、自社で研究開発、生産、加工を行い、ー等の小売店、食品加工会社、直営店舗やウェブを通じて販売しています。＜高い収益性＞青果卸売市場を通さない高収益な産地直送モデルが強みです。＜独自ブランド＞独自ブランド「紅天使」は小売店の店頭で焼き上げて販売する焼いも用の原料として高い人気を有しています。近年の健康や環境に対する意識の高まりを受けて、同社では自社圃場での栽培・収穫も行っております。「さつまいもの新しい価値を育む」を経営理念とし、従業員全員がリーディングカンパニーを目指して日々チャレンジし続けています。

■明治6年創業の醤油・加工調味料のメーカーである同社において、醤油製造工場の生産設備機械の保守、点検や修繕を担当していただきます。日々行われる業務の柱です。設備に異常がないかどうかを点検していただきます。※異常が見つかった場合は…改修が必要と判断された場合、修繕作業を行います。簡易的な修繕の場合は設備管理スタッフが行い、難易度が高い場合は専門業者に依頼をします。今回お任せする業務は生産性＆品質UPに貢献する仕事です。自分の発想を実際の生産設備に反映していくことができます。当ポジションは将来的には管理職を目指していただくことも可能です。【将来的にお任せする業務】■生産性、品質アップのための設備改良生産性や品質アップに向け、設備の改良を行います。生産管理や品質管理部門のメンバーと話し合いを重ねながら、仕様を決めていきます。■設備部品などの製作修繕および設備改良時に使う設備部品などを、工作機械などを用いて製作（切断、研磨、穴あけ等）します。■新商品・新パッケージへの対応新商品の製造にあたり、既存の生産設備を改造、カスタマイズしたり、工場やラインを新設する場合があります。その際の工場または生産設備ラインの設計を行います。～こちらの求人は未経験でも応募いただけます！同業務に興味をお持ちの方は積極的にご応募ください！～

【期待する役割】同社にて製造オペレーターをお任せします。入社後は先輩社員の指導の下、機械の操作方法からしっかりと教育いたします。＜具体的には＞・機械操作(タッチパネル操作メイン)、メンテナンス、型替え、工程管理、仕上げ、清掃等飲料を、瓶やパウチなどの容器に入れます。容器を含め全体を洗浄し、完成品を箱詰めいただきます。業務に慣れたタイミングで、工程記録などの文書作成などもお任せします。【入社後の流れ】最初の1～2日は、会社概要の説明、安全衛生講習、他部署紹介を行います。その後製造現場でのOJT研修を通して、主任や係長などの役職者があなたのペースに合わせて育てます。仕事の進め方や工程の流れ、機械の操作方法などを覚えていただきます。個人差もありますが、おおよそ3～6カ月で一通りの業務を習得できます。仕事の進め方や機械の扱い方から丁寧に教えますので、未経験の方でもご安心ください。【当ポジションについて/魅力】社員同士の意識のベクトルが揃っており、意思疎通もオープンな職場です。【部署構成】生産部製造課39名【求める人物像】■コミュニケーションが苦手でない方

【期待する役割】営業部門と協力しつつ、前年度・過去数週間の実績などをもとに、生産計画立案、製造数調整、出庫指示、仕入れ先との交渉を担当していただきます。業務範囲は、お客様に商品を安定してお届けする完成品だけでなく、原料・資材を含めたコントロール（受給管理・受発注管理）です。商品管理の仕事は欠品による機会ロス、過剰在庫となるリスクを防ぎ、会社の生命線である商品供給を支えるやりがいのあるお仕事です。＜具体的には＞※PC作業がメインです■発注管理業務原材料、資材、外注品の発注管理。仕入れ先との交渉も含みます。■需給管理業務営業部門の需要予測をもとに、過剰在庫、欠品に注意しつつ、商品製造数を決定し、生産部門へ連携していきます。■在庫管理業務生産管理システムへの入力、棚卸時の現物とシステムの差の確認、過剰在庫に繋がりそうな品目の営業部門への報告と対応策の検討■その他：棚卸業務、生産管理状況の集計、報告資料の作成等【募集背景】適正在庫を維持し、機会ロス・過剰在庫を防ぎ、収益性向上目指すため

■初めに工場長補佐(課長待退)として製造部門のマネジメント、製造業務 習得および管理部門のマネジメントに携わって頂きます。【具体的には】・マネジメント（約50名）・生産管理・品質管理＊赴任地は塩尻畜産工場または長野畜産工場を予定

【業務内容】国内外から仕入れる畜産/農産/水産物等の食材の品質管理、生産工場の監査/選定/改善提案/改善活動等を担当いただきます。【業務詳細】■産地工場内の衛生状態や製造工程の調査/商品に合った品質確保の判断■産地工場に対し、品質改善に関連するコンサルティング/提案/説明等■現地の工場スタッフと協力し、商品の品質改善、衛生意識の向上■社内での商品情報管理、届いた食材の品質検査等

■工場長または工場長候補の募集となります。【主な職務内容】・食品加工業務・人員管理業務（シフト作成　等）・売り上げ管理【募集の背景】・現工場長の異動に伴う募集（4月異動予定のため急募となります）

■工場長または工場長候補の募集となります。【主な職務内容】・食品加工業務・人員管理業務（シフト作成　等）・売り上げ管理【募集の背景】・現工場長の異動に伴う募集（4月異動予定のため急募となります）※60歳以上の方の応募も歓迎します。

■工場での品質管理業務をお任せします。【主な職務内容】・商品のマニュアル作成・製造プロセスの管理・製品の企画書の作成・製品のラベルの作成　等【募集の背景】・業績好調、事業拡大のため増員に伴う募集となります。

【具体的な職務内容】■グループで運営する果樹農園での栽培指導責任者を担って頂きます。

■ワイン、輸入洋酒の荷受から出荷に係る業務担当していただきます。・伝票入力、輸入商品の検品・自社倉庫内の商品移動(普通車～3t車使用)、棚卸業務・伝票発行、出荷

【職務内容】機能性を打ち出したサプリメントや食品の開発立上げから上市までを担当していただきます。5-ALAを活用した消費者向け新商品開発を主軸に、5-ALA以外の成分の商品化提案も実施していただきます。＜主な業務＞・新製品の企画立案、開発計画の実行・外部機関を利用した臨床試験、安全性評価の計画及び実行・消費者庁、保健所、薬務課との折衝・取引先製造所との製剤化検討・製造管理、品質管理、商品在庫管理【同社について】・同グループ100％子会社・東証一部上場である同ホールディングス傘下という職の安定性はあり、その金融グループの中での新規事業のバイオセクターのため固定観念に囚われることなく伸び伸びとした活動が可能です。・同社は機能性表示食品を軸に業容拡大中。IPOの計画もあり、会社の成長に乗った自らの活動が行えます。・5-ALAを配合した画期的な新商品を多数手がけている部門で商品開発の実務経験を磨くことができます。新商品の企画及び開発を行っているほか、製造計画の立案及び管理、行政への登録・申請業務など、商品企画から供給に関連する業務全般を行っています。今後も5-ALAを活用した機能性表示食品を中心に、さらなるエビデンスを活用した商品の開発に力を入れていきます。【組織構成】商品開発部マネジャー3名、アシスタントマネジャー2名、部長の計6名体制（サプリメント、化粧品、食品にチームが分かれております）【魅力】■独自素材の5-ALAを活用して新商品開発に携わることができます。（年間10商品以上商品化されております。）■今後、サプリメントだけてなくチョコレートやキャンディなど食品の商品化も考えております。■来年、再来年をめどにIPO準備中の企業でございます。

ホテルやレストラン、小売店に向けて、主にイタリアから直輸入したワインや食品を販売しております同社にて、品質管理担当をお任せ致します。【具体的な職務内容】・乾麺パスタ、冷凍・冷蔵チーズ、トマト缶、オリーブ、オリーブオイル、ワインなどの輸入商品の品質管理・品質規格書、新規商品の輸入可否審査・継続的な品質改善（工場訪問を含む）・苦情対応の確認（原因の調査依頼、対策確認、調査結果の報告書作成、苦情情報の保管管理など）・逸脱対応の指示（倉庫において製品検査、原因の調査依頼、対策の確認など）・新製品の品質評価、試食、必要に応じて消費テストの実施・法規性の変更状況確認、及び、その対応・ISO14001の推進（全社的活動）【組織構成】品質管理部：計4名【働き方】★平均残業時間は月に20~30時間程度★事業拡大フェーズであり、自由と裁量の大きいポジションであるため、これまでの経験を生かして裁量権を持って仕事がしたいという方には非常にお勧めな環境です。★社風としても穏やかで、イタリア人の社長もオープンマインドの方であるため、伸び伸びとご活躍いただけます。■同社について：イタリアワインと食材を専門に扱う老舗食品商社。厳選されたイタリアのトップブランド、トップクォリティーの商品を直輸入し、高級スーパー、大手百貨店、イタリアンレストランなど多岐に渡る取引先に販売しています。■同社の強み： 1981年に設立以来、同社は常にイタリアワインと食材の市場をリードし開発してきました。その歴史の中で築いてきた、メーカーからシェフに至るまでの現地との太いパイ プラインが同社の強みです。現在、イタリアの15州からトップブランドの名にふさわしいワインを揃え、イタリア料理の8種類のコア食材を提供しています。 ■同社のこだわり： 同社はイタリア専門の輸入商社として、イタリアと日本の架け橋となり、イタリアワインと食材のマーケット・リーダーになることを目指しています。その哲学は、「とも に働く全員がいつも心の中に、イタリアと日本のパスポート」を持ち合わせていること。ワインと料理が生まれ、親しまれ、そして愛されているイタリアのライフスタイ ル。その紹介と提案こそが同社のテーマなのです。製品開発にあたっては、イタリア人のオーナーとスタッフが「素材」と「味」をリサーチし厳選しています。 ■取扱い商品： イタリアワイン、パスタ、トマト、オリーブオイル、パスタソース、チーズ、冷凍チーズ、冷凍ピザ、アンチョヴィ、ハム、エスプレッソ・コーヒー、ミネラルウォ― ター、オリーブ、バルサミコ、ワインビネガー、ニョッキ、イタリア米、冷凍イタリア野菜、ジャム、他

【具体的業務】・輸入青果物の検品及び英文メールでの報告業務・青果物品質不良の原因特定及び品質改善業務・使用農薬の情報管理と残留農薬結果の分析、農薬のリスク評価・海外生産者の栽培・収穫・出荷における管理体制や仕組みの監査・クレーム品の各種検査・温度ロガー等を用いた物流状況の調査・分析・報告・カットフルーツなど衛生管理業務・各種微生物検査