レストラン・フード

リネンサプライ設備導入責任者

店舗の総合支援サービスを提供する総合商社の同社にて、食品流通業界の経営者を支援し、経営改善や事業成長に向けた提案やプロジェクト推進をお任せします。

【職務内容】
■リネンサプライ事業における設備導入計画および設計・施工の統括
■洗濯機、乾燥機、仕上げ機、搬送ライン等の選定・導入・設置監督
■常温倉庫等を活用したリネン処理ラインの構築と最適化
■メーカー・施工業者との折衝およびスケジュール管理
■コスト見積・調達・設備メンテナンス体制の設計
■ホテル側および社内オペレーションチームとの導線設計・動線改善
■導入後の立ち上げ支援および運用安定化フォロー

＜求人の特色＞
・新規事業。
・単なる設備導入ではなく、ホテル運営の効率化と新たな価値創造を支え、全体最適を担うポジションです。