株式会社ＴＲＵＮＫ

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レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■日々の業務の計画・管理 ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る ■レストランの年計画を策定（年毎の料理単価目標設定/原価率目標設定/チームMBO目標設定） ■スタッフの人員管理（採用/育成/評価/代謝） ■クレームの対応/解決/指導/改善 ■スタッフ個人の目標設定・進捗管理 ■労働環境の管理 【歓迎要件】 ・ホテルレストランでの実務経験 ・基本的な調理技術がある（シニアプレイヤーレベル） ・ペイストリーの月間の業務内容を理解している（サポートできる） ・衛生・アレルギーの知見がある（衛生管理資格を取得している） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができる ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 イタリアンレストランマネージャー業務全般をお任せいたします。 ■レストラン業務において、常にステイクホルダー（顧客満足度/従業員満足度/取引先様満足度）の満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリュー・利益の向上を図る ■チームの業務管理 ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■フローに基づくオペレーション業務の管理 ■スタッフの人員管理 ■予算の進捗管理 ■労働環境の管理 ■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り）など 【歓迎要件】 ・ホテルレストランでの実務経験 ・ソムリエ資格 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 レストラン部マネージャー（レストラン部/部長）業務をお任せいたします。 【職務】 [1]業績に付随する全管理業務 [2]運営オペレーションに付随する全管理業務 [3]ヒトに付随する全管理業務 [4]理念やコンセプト浸透に対する活動業務 [5]ホテルの価値創造に付随する実行業務 【業務詳細】 [1] ■年度予算策定 ■自部門の目標策定・達成のための施策計画　など ■自部門の進捗管理・状態の把握 ■課題把握と改善策の実行 ■予算達成に向けた計数/予実管理・分析・利益最大化のための施策計画 [2] ■自部門オペレーション把握 ■TRUNK の目指すクオリティ維持向上に対する管理(サービス・清掃クオリティの担保/衛生/改善/ サービスバリュー） ■常に顧客満足度/従業員満足度の向上を図る(来館されるお客様の声を集め、改善計画・企画立案を行なう) ■レストラン/館内ゲストからのコンプレインやVIPにおける適切な対応と解決策・改善策の提示 [3] ■部門内の人員状況の把握 ■課題把握と改善策の実行（採用、育成、配置、代謝） ■評価者として必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り） [4] ■理念やコンセプト理解・体現に対する浸透全業務 ■自部門の課題を抽出し、浸透活動に向けた企画立案・実行 [5] ■新たな価値創造に対する取り組み企画・実行業務 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 主管するホテル・コンテンツの最高責任者の指揮・判断に基づき、補佐として全コンテンツのホテル運営における 全体的な管理サポート業務全般をお任せします。 【具体的には】 [1]ホテルの業績に付随する全管理業務 [2]ホテルの施設・運営オペレーションに付随する全管理業務 [3]ホテルにヒトに付随する全管理業務 [4]理念やコンセプト浸透に対する活動業務 [5]ホテルの価値創造に付随する実行業務 【業務詳細】 [1] ■年度予算策定、ならびに予実管理・分析サポート業務 ■ホテル内各コンテンツ進捗・状態の把握 ■ホテル内各コンテンツ課題把握と改善策の実行 [2] ■ホテル内各コンテンツのオペレーション把握 ■TRUNK の目指すクオリティ維持向上に対する管理 ■ホテル内各コンテンツの課題把握と改善策の実行 [3] ■ホテル内各コンテンツの人員状況の把握 ■ホテル内各コンテンツの課題把握と改善策の実行（採用、育成、配置、代謝） [4] ■理念やコンセプト理解・体現に対する浸透全業務 ■ホテル内各コンテンツの状態の把握 ■ホテル内各コンテンツの課題把握と改善策の実行 [5] ■新たな価値創造に対する取り組み企画・実行業務 ■外部ネットワーク（人脈）構築 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を 募集します。 当ポジションでは、TRUNK(HOTEL)の以下、一般宴会マネージャー（課長）業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるイベントの新規営業 [2]TRUNK(HOTEL)で実施するイベント事前当日対応・フォローアップ [3]TRUNK(HOTEL)イベントへの集客施策の企画実行、ネットワークづくり [4]営業活動に対するマーケットリサーチ、情報収集 [5]自部署内の運営オペレーション・業績・ヒトに付随する全管理業務 【業務詳細】 [1] ■電話問い合わせに対する対応業務 ■クライアントへのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、企画提案、見積書説明、日程提示、 クロージング） ■案内後のフォローアップ・トレース業務 ■契約関連締結に対する事務業務 [2] ■当日までのクライアントとの折衝・企画提案業務 ■ホテル内関連各所への報告・指示業務（コミュニケーション） ■当日対応業務 [3] ■業界内外とのネットワークづくり業務 ■紹介エージェントへの営業活動 ■集客イベント企画・実行 [4] ■営業活動に対する競合調査 ■予算・実績の数字管理、分析 [5] ■イベント営業、イベントプロデュース業務において常にステイクホルダーの満足度/ イベント営業におけるサービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■チームの業務管理 ■イベント営業部門、ならび宴会部の利益および売上の最大化を図る ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■スタッフの人員管理 ■イベント集客・獲得・施工業務 ■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り）など 【歓迎要件】 ・BEYOND（宴会部の方針）に共感し挑戦することや努力することが好き ・ブティックホテルについて理解している ・人材育成の基礎知識がある（目標設定ができる/評価制度を理解し活用できる） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができること ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門ウェディングセールスにおいて以下、業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるウェディングの新規営業 [2]TRUNK(HOTEL)で実施する新規営業における事前/当日対応・フォローアップ [3]TRUNK(HOTEL)ウェディングへの集客施策の企画実行、ネットワークづくり [4]営業活動に対するマーケットリサーチ、情報収集 [5]自部署内の運営オペレーション・業績・ヒトに付随する全管理の補佐業務 【業務詳細】 [1] ■電話問い合わせに対する対応業務 ■婚礼顧客へのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、提案、見積書説明、日程提示、 クロージング） ■案内後のフォローアップ・トレース業務 ■契約関連締結に対する事務業務 [2] ■当日までの婚礼顧客との折衝・企画提案業務 ■ホテル内関連各所への報告・指示業務（コミュニケーション） ■当日接客業務 [3] ■ネットワークづくり業務 ■紹介エージェントへの営業活動 ■集客イベント企画・実行 [4] ■営業活動に対する競合調査 ■予算・実績の数字管理、分析の補佐業務 [5] ■ウェディングセールスチームの予算把握と業績の進捗管理補佐 ■婚礼営業において常にステイクホルダーの満足度/イベント営業におけるサービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■チームの業務管理 ■婚礼営業部門の利益および売上の最大化を図る ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■スタッフの人員管理 【歓迎要件】 ・BEYOND（宴会部の方針）に共感し挑戦することや努力することが好き ・ブティックホテルについて理解している ・人材育成の基礎知識がある（目標設定ができる/評価制度を理解し活用できる） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができること 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門ウェディングセールスにおいて以下、課長業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるウェディングの新規営業 [2]TRUNK(HOTEL)で実施する新規営業における事前/当日対応・フォローアップ [3]TRUNK(HOTEL)ウェディングへの集客施策の企画実行、ネットワークづくり [4]営業活動に対するマーケットリサーチ、情報収集 [5]自部署内の運営オペレーション・業績・ヒトに付随する全管理業務 【業務詳細】 [1] ■電話問い合わせに対する対応業務 ■婚礼顧客へのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、提案、見積書説明、日程提示、クロージング） ■案内後のフォローアップ・トレース業務 ■契約関連締結に対する事務業務 [2] ■当日までの婚礼顧客との折衝・企画提案業務 ■ホテル内関連各所への報告・指示業務（コミュニケーション） ■当日接客業務 ■スタッフで収まらないクレームの対応/解決/指導/改善 [3] ■ネットワークづくり業務 ■紹介エージェントへの営業活動 ■集客イベント企画・実行 [4] ■営業活動に対する競合調査 ■予算・実績の数字管理、分析 [5] ■ウェディングセールスチームの先々2ヵ年計画を策定 ■婚礼営業において常にステイクホルダーの満足度/イベント営業におけるサービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■チームの業務管理 ■婚礼営業部門、ならび宴会部の利益および売上の最大化を図る ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■スタッフの人員管理 ■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り）など 【歓迎要件】 ・BEYOND（宴会部の方針）に共感し挑戦することや努力することが好き ・ブティックホテルについて理解している ・人材育成の基礎知識がある（目標設定ができる/評価制度を理解し活用できる） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができること ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門ウェディングプロデュースにおいて以下、プランナー業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるウェディングの打ち合わせ・営業・事務処理業務 [2]TRUNK(HOTEL)で実施する結婚式の顧客満足最大化のために社内外におけるコーディネート業務 [3]TRUNK(HOTEL)ウェディングへの売上施策の企画実行、ネットワークづくり [4]婚礼業務に対するマーケットリサーチ、情報収集 【業務詳細】 [1] ■電話・メール問い合わせに対する対応業務 ■婚礼顧客への打ち合わせ業務（お客様ヒアリング、企画提案、見積書説明、請求書送付） ■顧客のフォローアップ業務 ■事務業務(商品発注、見積作成、請求書発行など） [2] ■ホテル内関連各所への報告・指示・情報共有業務（コミュニケーション） ■取引先との打ち合わせ折衝業務 ■スタッフで収まらないクレームの対応/解決/指導/改善 [3] ■ネットワークづくり業務 ■新規取引先の獲得 ■売上業績に対する顧客イベント企画・実行 ■顧客へのワークショップの企画・運営・実行業務 [4] ■競合調査（トレンドの把握、情報収集) 【歓迎要件】 ・ウェディングプランナー経験があると尚良し ・ウェディング専門学校卒業の方、優遇 ・BEYOND（宴会部の方針）に共感し挑戦することや努力することが好き ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門ウェディングプロデュースにおいて以下、課長業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるウェディングの打ち合わせ・営業・事務処理業務 [2]TRUNK(HOTEL)で実施する結婚式の顧客満足最大化のために社内外におけるコーディネート業務 [3]TRUNK(HOTEL)ウェディングへの売上施策の企画実行、ネットワークづくり [4]婚礼業務に対するマーケットリサーチ、情報収集 [5]自部署内の運営オペレーション・業績・ヒトに付随する全管理業務 【業務詳細】 [1] ■電話・メール問い合わせに対する対応業務 ■婚礼顧客への打ち合わせ業務（お客様ヒアリング、企画提案、見積書説明、請求書送付） ■顧客のフォローアップ業務 ■事務業務(商品発注、見積作成、請求書発行など） [2] ■ホテル内関連各所への報告・指示・情報共有業務（コミュニケーション） ■取引先との打ち合わせ折衝業務 ■スタッフで収まらないクレームの対応/解決/指導/改善 [3] ■ネットワークづくり業務 ■新規取引先の獲得 ■売上業績に対する顧客イベント企画・実行 ■顧客へのワークショップの企画・運営・実行業務 [4] ■競合調査（トレンドの把握、情報収集) ■予算・実績の数字管理、分析 [5] ■ウェディングプロデュースチームの先々2ヵ年計画を策定 ■婚礼において常にステイクホルダーの満足度/イベント営業におけるサービスクオリティの担保・改善・ サービスバリューの向上を図る ■チームの業務管理 ■婚礼営業部門、ならび宴会部の利益および売上の最大化を図る ■チームの目標達成に向けて、情報収集やリソースを最大限に活用しチームを正しい方向に導く ■スタッフの人員管理 ■評価者としてメンバーとの必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り）など 【歓迎要件】 ・BEYOND（宴会部の方針）に共感し挑戦することや努力することが好き ・ブティックホテルについて理解している ・人材育成の基礎知識がある（目標設定ができる/評価制度を理解し活用できる） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができること ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門の料飲において以下、宴会料飲課長（シェフ、スーシェフ）業務をお任せいたします。 【具体的には】 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■日々の業務の計画・管理 ■施工部門・宴会部の利益および売上の最大化を図る ■宴会キッチンの年計画を策定（年毎の料理単価目標設定/原価率目標設定/チームMBO目標設定） ■スタッフの人員管理（採用/育成/評価/代謝） ■クレームの対応/解決/指導/改善 ■スタッフ個人の目標設定・進捗管理 ■労働環境の管理 【歓迎要件】 ・ホテルレストランでの実務経験 ・基本的な調理技術がある（シニアプレイヤーレベル） ・ペイストリーの月間の業務内容を理解している（サポートできる） ・衛生・アレルギーの知見がある（衛生管理資格を取得している） ・ロジカルシンキング、クリティカルシンキング、ラテラルシンキングができる ・目標設定において適切にストレッチをかけることができる ・衛生管理者 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 大きな業績を伴なう宴会/婚礼部門マネージャー（宴会部/部長）業務全般をお任せいたします。 【職務】 [1]業績に付随する全管理業務 [2]運営オペレーションに付随する全管理業務 [3]ヒトに付随する全管理業務 [4]理念やコンセプト浸透に対する活動業務 [5]ホテルの価値創造に付随する実行業務 【業務詳細】 [1] ■年度予算策定 ■自部門の目標策定・達成のための施策計画　など ■自部門の進捗管理・状態の把握 ■課題把握と改善策の実行 ■予算達成に向けた計数/予実管理・分析・利益最大化のための施策計画 [2] ■自部門オペレーション把握 ■TRUNK の目指すクオリティ維持向上に対する管理(サービス・清掃クオリティの担保/衛生/改善/サービスバリュー） ■常に顧客満足度/従業員満足度の向上を図る(来館されるお客様の声を集め、改善計画・企画立案を行なう) ■宴会・婚礼/館内ゲストからのコンプレインやVIPにおける適切な対応と解決策・改善策の提示 [3] ■部門内の人員状況の把握 ■課題把握と改善策の実行（採用、育成、配置、代謝） ■評価者として必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り） [4] ■理念やコンセプト理解・体現に対する浸透全業務 ■自部門の課題を抽出し、浸透活動に向けた企画立案・実行 [5] ■新たな価値創造に対する取り組み企画・実行業務 ■外部ネットワーク（人脈）構築 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後のホテル出店も見据え、営業職に特化した人材を募集。 当ポジションでは、TRUNK(HOTEL)の以下バンケットセールス（営業職）業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるイベントの新規営業 [2]TRUNK(HOTEL)で実施するイベント事前当日対応・フォローアップ [3]TRUNK(HOTEL)イベントへの集客施策の企画実行、ネットワークづくり [4]営業活動に対するマーケットリサーチ、情報収集 【業務詳細】 [1] ■電話問い合わせに対する対応業務 ■クライアントへのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、企画提案、見積書説明、日程提示、クロージング） ■案内後のフォローアップ・トレース業務 ■契約関連締結に対する事務業務 [2] ■当日までのクライアントとの折衝・企画提案業務 ■ホテル内関連各所への報告・指示業務（コミュニケーション） ■当日対応業務 [3] ■業界内外とのネットワークづくり業務 ■紹介エージェントへの営業活動 ■集客イベント企画・実行 [4] ■営業活動に対する競合調査 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROの宴会部門ウェディングセールス(営業)において以下、業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]TRUNK(HOTEL)内3つのバンケットで行われるウェディングの新規営業 [2]TRUNK(HOTEL)で実施する新規営業における事前/当日対応・フォローアップ [3]TRUNK(HOTEL)ウェディングへの集客施策の企画実行、ネットワークづくり [4]営業活動に対するマーケットリサーチ、情報収集 【業務詳細】 [1] ■電話問い合わせに対する対応業務 ■婚礼顧客へのセールス業務（お客様ヒアリング、館内案内、提案、見積書説明、日程提示、クロージング） ■案内後のフォローアップ・トレース業務 ■契約関連締結に対する事務業務 [2] ■当日までの婚礼顧客との折衝・企画提案業務 ■ホテル内関連各所への報告・指示業務（コミュニケーション） ■当日接客業務 [3] ■ネットワークづくり業務 ■紹介エージェントへの営業活動 ■集客イベント企画・実行 [4] ■営業活動に対する競合調査 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・数字目標に対して、貪欲に努力し、成果に対して責任を持てる方 ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

今後ホテル出店を展開していく株式会社TRUNKでは、新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。 宿泊部マネージャー（宿泊部/部長）業務をお任せいたします。 【職務】 [1]業績に付随する全管理業務 [2]運営オペレーションに付随する全管理業務 [3]ヒトに付随する全管理業務 [4]理念やコンセプト浸透に対する活動業務 [5]ホテルの価値創造に付随する実行業務 【業務詳細】 [1] ■年度予算策定 ■部署の目標策定・達成のための施策計画　など ■部署内の進捗管理・状態の把握 ■課題把握と改善策の実行 ■予算達成に向けた計数/予実管理・分析・利益最大化のための施策計画 [2] ■部署内オペレーション把握 ■TRUNK の目指すクオリティ維持向上に対する管理(サービス・清掃クオリティの担保/改善/サービスバリュー） ■常に顧客満足度/従業員満足度の向上を図る(来館されるお客様の声を集め、改善計画・企画立案を行なう) ■宿泊/館内ゲストからのコンプレインやVIPにおける適切な対応と解決策・改善策の提示 [3] ■部署内の人員状況の把握 ■課題把握と改善策の実行（採用、育成、配置、代謝） ■評価者として必要なコミュニケーション機会の創出(目標設定・振り返り） [4] ■理念やコンセプト理解・体現に対する浸透全業務 ■自部署の課題を抽出し、浸透活動に向けた企画立案・実行 [5] ■新たな価値創造に対する取り組み企画・実行業務 ■外部ネットワーク（人脈）構築 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・しっかりと論理的思考とコミュニケーションが取れる方 ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

2027年オープン予定であるホテルのレストラン、または3つのバンケットで行われるウェディング・イベントにおいて、調理業務全般をお任せいたします。 【具体的には】 ■仕込みから調理業務全般 ■食材や備品の発注業務 ■メニュー企画立案から開発業務 ■原価管理・コスト分析業務 ■マネジメント・育成業務　※希望・経験により順次業務をお任せ 【今後のキャリア】 調理スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを期待しています。 【求める人物像】 ・ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ・コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ・積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ・会社の理念に共感できる方

新規開業ホテルTRUNK(HOTEL)SAPPOROのウェディングヘアメイク部門において以下、業務をお任せいたします。 【具体的には】 [1]ホテル内3つのバンケットで行われるウェディング新郎新婦様の担当ヘアメイクスタッフの管理、アシスタント業務 [2]列席ゲストの担当ヘアメイクの管理、ヘアメイク業務 [3]売上施策の企画実行、ネットワークづくり [4]婚礼業務に対するマーケットリサーチ、情報収集 [5]ヘアメイクスタッフの育成、発掘、採用活動 【業務詳細】 [1] ■結婚式当日の新郎新婦様のヘアメイクサポート、ドレスフィッティング ■挙式に向けての事前ヘアメイクリハーサル調整 ■列席者のヘアメイク■前撮り撮影 ■スタッフのシフト調整■顧客のフォローアップ業務 ■事務業務(電話・メール問い合わせ、商品発注、見積作成、請求書発行など） [2] ■ホテル内関連各所への報告・指示・情報共有業務（コミュニケーション） ■取引先との打ち合わせ折衝業務 [3] ■ネットワークづくり業務 ■売上業績に対する顧客イベント企画・実行 [4] ■競合調査（トレンドの把握、情報収集) [5] ■社内スタッフの育成、ヘアメイクスタッフの新規発掘や社外採用活動(紹介や面接）業務 【配属先】TRUNK(HOTEL)SAPPORO ※仮称 ※オープン準備開始の2026年頃までは東京にて勤務いただきます。 【求める人物像】 ■ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方（★HPをご参照ください：https://www.trunk-base.com） ■コミュニケーションに長け、ネットワークづくりが得意な方。（社外・社内問わず） ■積極性と行動力があり、新しいことに挑戦することに貪欲に努力できる方　など ■会社の理念に共感できる方

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、パティシエスタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから製菓業務全般　（ビュッフェ、アシェットデセール） ■食材や備品の発注 ■ウェディングケーキの製造 ■メニュー企画立案から開発 ■原価管理・コスト分析 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る 【今後のキャリア】 スキルを磨きながら、将来的には新規ホテルの立ち上げなどにも関わっていただくことを 期待しています。

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、フラワーコーディネータースタッフを募集します。 【業務詳細】 [1]ウェディングフラワースタッフとして会場設営、管理業務全般 ■装花の搬入・配置（卓花、高砂、受付、フォトスポット、演台、ステージ装花など） ■高さやバランス、ゲスト視線、写真写りを意識した最終調整 ■キャンドル、テーブルナンバー、メニュー等とのトータルコーディネート調整 ■空調・照明に応じた花の劣化防止対策 ■他部署（宴会サービス、音響照明、プランナー）との連携 ■本番までの水やり、保水チェック、花の向きの調整 ■装飾物・花材の撤去 ■花器、スタンド、機材の洗浄・メンテナンス、廃棄花の分別処理、再利用可能品の選定 ■撤収後の会場確認 [2]打ち合わせ 【ウェディング】 ■新郎新婦様とのテイストヒアリング（世界観、テーマカラー、季節感、好きな花など）や装花提案 ■コンセプト設計（会場装飾・ブーケ・ブートニア・高砂装花等） ■ドレスやテーブルコーディネートとのトータルバランス調整 ■アレルギーの有無、フレグランスの強弱などゲスト配慮を踏まえた提案 ■見積書作成・提案書制作・サンプル制作 【一般宴会（企業・法人・パーティ）】 ■パーティ目的・企業カラー・ブランドガイドラインの確認とデザイン設計 ■演台花、テーブル花、表彰式のステージ装花、レセプション装飾などの提案 ■数量・予算規模に応じた効率的なプランニング [3]準備・制作業務 ■市場からの生花仕入れ（種類、鮮度、数量の選定） ■下処理（給水、カット、保水処理、鮮度管理） ■ブーケ・ブートニア・会場装飾の制作 ■高砂装花、卓上装花、ウェルカムスペース装飾の制作 ■フォトブースやチェアフラワーの制作 ■大型装飾（アーチ、ガーランド、背景装飾など）の制作・組み立て ■季節・気温に応じた花材の管理（痛みやすい花、輸送に弱い花への対応） [4]管理・バックオフィス業務 ■花材・資材の在庫管理（花器、オアシス、リボンなど） ■仕入先との価格交渉・発注管理 ■シフト・作業計画の立案 ■コストコントロール（原価率、ロス管理） ■デザイン資料の作成、SNS掲載用撮影（必要に応じ） ■安全管理（はさみ・ナイフなどの道具管理、運搬時のリスク対策）

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、 ホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニングの調理スタッフを募集します。 【業務詳細】 ■仕込みから調理業務全般 ■食材や備品の発注業務 ■メニュー企画立案から開発業務 ■原価管理・コスト分析業務 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリティの担保・改善・サービスバリューの向上を図る ■レストラン部門の利益および売上の最大化を図る

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、レストランサービススタッフを募集します。 【業務詳細】 ■お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ■メニュー説明やおすすめ料理のご提案 ■テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ■会計対応、予約管理（電話・オンライン含む） ■キッチンとの連携、提供タイミングの調整 ■VIP対応、特別リクエストへの対応 ■開店準備・閉店作業など、ホール運営に関わる業務 ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、バーテンダーを募集します。 【業務詳細】 ■クラシックカクテルから季節のオリジナルカクテルまで幅広いドリンクの作成、提供 ■シーズンドリンクやオリジナルメニューの開発、提供 ■紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理、提供 ■フルーツカットやガーニッシュ、シロップなどの仕込み業務 ■ドリンクの装飾・クオリティ管理 ■お客様のご案内、オーダー受付 ■常連ゲスト・VIPへのパーソナルサービス ■アルコール提供の安全管理（年齢確認・飲酒量の確認） ■テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ■開店準備・閉店作業など、運営に関わる業務 ■売上・原価・棚卸などの管理業務 ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、バリスタを募集します。 【業務詳細】 ■エスプレッソ抽出・ラテアートを含むコーヒードリンクの作成、提供 ■シーズンドリンクやオリジナルメニューの開発、提供 ■紅茶・ソフトドリンク・フードの簡易調理、提供 ■ドリンクの装飾・クオリティ管理 ■お客様のご案内、オーダー受付 ■常連ゲスト・VIPへのパーソナルサービス ■テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ■開店準備・閉店作業など、運営に関わる業務 ■売上・原価・棚卸などの管理業務 ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、ラウンジサービススタッフを募集します。 【業務詳細】 ■お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ■メニュー説明やおすすめのご提案 ■テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ■会計対応、予約管理（電話・オンライン含む） ■キッチンとの連携、提供タイミングの調整 ■VIP対応、特別リクエストへの対応 ■開店準備・閉店作業など、運営に関わる業務 ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、宴会サービススタッフを募集します。 【業務詳細】 TRUNK(HOTEL)内、3つのバンケットで行われる一般宴会(MICE)/ウェディングの運営管理 [1]事前準備 ■レイアウト（婚礼：円卓／長テーブル、MICE：スクール・シアター等）に基づく会場設営全般業務 ■飲料の発注・管理 ■法人営業、婚礼スタッフとの打ち合わせ ■新郎新婦様の最終リハーサル同席 ■人員アサイン（シフト作成など） [2]運営管理 ■ゲスト対応 ■受付、誘導、クローク、配膳、料理・飲料提供 ■進行全体管理（司会・音響・照明・配膳スタッフなど） ■トラブル等、緊急時の対応 [3]クローズ業務 ■会場の片付け（クロス撤去・食器回収・レイアウト戻し・グラス・カトラリーの洗浄への引き渡し） ■設備の点検、忘れ物管理、清掃 ■提供数・飲料数の集計、パーティレポート作成 ■プランナー・営業へのフィードバック共有 [4]配膳スタッフ管理 ■採用業務、教育管理

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、施設管理スタッフを募集します。 【業務詳細】 ■ステイクホルダー（顧客、従業員）の満足度向上を図る ■ファシリティクオリティの担保、改善、ハード面のバリュー向上を主体的に取り組む ■チームの業務が正しく行われているか確認し、より良くするための本質を見抜き、問題提起をする ■チームのリソースを最大限に活用し施設の付加価値を生み出す ■ハード面の課題に対し、原因の本質を捉え、効率的な改善をする ■高品質×スピーディーな修繕を創造する ■取引先と良好な関係を構築し、取引先による施工・作業の品質及び進捗の管理 ■取引先とやり取りした進捗内容の要点をまとめ、レポートラインへの報連相 ■建物の構造を理解し設備や保守管理の知識を備え適正な管理をする ＜本ポジションの魅力＞ ■施設管理、施工管理での経験を活かし中心メンバーとしてご活躍いただけます。 ■ベンチャー気質の高い企業風土であり、整備・完成された環境でone of themとして働くのではなく、組織を醸成し作り上げていくプロセスに関与できる貴重な機会となります。

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、宿泊部門フロントオフィススタッフを募集します。 【業務詳細】 ■チェックイン・チェックアウト業務（深夜帯含む） ■電話・メール・オンラインでの問い合わせ対応 ■客室の在庫コントロール ■会計業務、宿泊予約の確認 ■館内施設案内、周辺情報や観光情報の提供 ■タクシー手配、車両誘導 ■VIP対応、特別リクエストへの対応 ■エントランスやロビーでのお出迎え・お見送り、客室までのご案内 ■クレーム対応、緊急時の対応（体調不良、設備トラブルなど） ■館内巡回（不審者・安全管理） ■日報作成、売上締め処理（ナイトオーディット） ■翌日の準備業務（予約確認、書類整理） ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析

新規開業TRUNK(HOTEL)SAPPOROにて、宿泊部門スパレセプションスタッフを募集します。 【業務詳細】 ■お客様対応（お迎え・受付・ご案内・お見送り） ■電話・メール・オンラインでの問い合わせ対応 ■会計業務、予約の確認 ■館内施設案内、周辺情報や観光情報の提供 ■VIP対応、特別リクエストへの対応 ■クレーム対応、緊急時の対応（体調不良、設備トラブルなど） ■日報作成、売上締め処理 ■翌日の準備業務（予約確認、書類整理） ■快適な空間づくりのための清掃・整理整頓・巡回 ■他部署との連携 ■スタッフ教育 ■部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析 ■安全・コンプライアンス(衛生基準・感染症対策の遵守・個人情報・カウンセリング情報の管理） ■施術に関わるリスク管理（禁忌事項、体調不良対応）