飲食店・外食産業・フードビジネス業界の福利厚生関連業務のスキル・経験が活かせる転職・求人情報

【期待する役割/募集背景】本ポジションでは、B&I事業における既存顧客の売上拡大・収益性向上をテーマに、営業・オペレーション・カリナリー・経営等を巻き込みながら、事業成長の仕組みを構築する責任者としてご活躍いただきます。人件費・食材費をはじめとする各種コストが上昇するなか、従来と同じ契約・サービス・営業手法を続けるだけでは、持続的な成長が難しくなっています。「なぜ売上が伸びていないのか」「どうすれば社員食堂の利用率・利用頻度・顧客単価を高められるのか」「クライアント企業にどのような追加提案をすれば新たな売上を生み出せるのか」といった課題を構造的に捉え、打ち手を設計することが求められています。市場・顧客・利用者のデータや現場の声をもとに課題を特定し、新たなサービスや営業施策を企画。一部の顧客・拠点で検証し、成果が出た施策を営業が提案できる形へ仕組み化することで、B&I事業全体へ横展開できる「売上を伸ばす勝ち筋」を担える方を外部からお迎えすることになりました。【職務内容】■既存顧客の売上・収益向上戦略・B&I事業における既存顧客の売上構造・課題分析・喫食率、利用頻度、客単価等のKPI分析・顧客・拠点ごとの売上向上施策の企画・既存契約のアップセル・サービス拡張機会の探索・売上・収益改善に向けた重点テーマ、KPIの設計・各施策の効果検証および改善■新サービス・施策の企画・検証・社員食堂の利用率向上につながる新たなサービス・施策の企画・メニュー、価格、利用シーン、サービス体験等を横断した改善企画・カフェ・売店・イベント・ケータリング等を含めた新たな売上機会の創出・健康経営、人的資本、従業員エンゲージメント、福利厚生、サステナビリティ等を切り口とした付加価値提案の企画・顧客・拠点でのPoC、効果検証、改善・成功施策のモデル化・標準化■営業戦略・営業推進・営業部門と連携した既存顧客へのアップセル戦略の企画・顧客企業の課題を起点とした提案ストーリーの構築・成功施策・サービスの営業パッケージ化・営業資料・提案ツール・成功事例等の企画・営業担当者への施策展開・ナレッジ共有・営業活動から得られた顧客ニーズをサービス改善へ還元する仕組みづくり■顧客・利用者分析・クライアント企業および食堂利用者のニーズ分析・顧客フィードバック・利用データ等を活用した課題抽出・市場・競合・社会トレンドの分析・顧客セグメント別の課題・成長機会の特定・データに基づく施策立案・効果測定■事業成長・新規顧客獲得への展開・既存顧客で生まれた成功モデルの新規営業への活用・新たな顧客ニーズ・市場機会の探索・営業部門と連携した新規顧客向け提案モデルの企画・B&I事業のValue Propositionの高度化・新たなサービス・事業機会の企画【ポジションの魅力】■「販促」ではなく、売上が伸びる仕組みそのものをつくるポスターやキャンペーン等の個別施策を実行するだけではありません。売上構造を分析し、課題を特定したうえで、喫食率・利用頻度・客単価・契約拡張など複数の観点から売上向上の仕組みを設計できます。■企画して終わりではなく、全国へ横展開できる施策を考えるだけではなく、実際の顧客・拠点で検証し、成果を確認。その成功モデルを営業が提案できる形へ落とし込み、B&I事業全体へ展開するところまで携われます。■営業の「武器」そのものをつくれる営業担当者に「もっと売ってください」と求めるのではなく、顧客企業が導入したくなるサービス、提案ストーリー、成功事例、データ等を整備し、営業が売上を伸ばせる環境そのものを構築する役割です。■既存顧客という事業基盤を活用して新しい挑戦できるB&Iリーダーシップチームと連携し、マーケティングを売上・収益・契約継続につなげていくため、将来的な事業責任者キャリアにもつながりやすい役割です。■「これからつくる」責任者ポジション既に完成された営業企画機能を運用するのではなく、何をKPIとし、どのような施策を実行し、どう営業・現場へ展開するかから設計できるフェーズです。自ら仮説を立て、検証し、仕組みに変えていく余地があります。

【募集背景】管理部門を統括できる人材を求めているため【組織について】経理、人事などの管理部門全体を統括するポジションになります。【具体的には】■決算全般■管理会計■新卒・中途採用■人事制度・福利厚生制度改善運用■教育研修■事務所の営繕■クレーム対応■法改正に伴う諸規定の変更※人事だけでなく一部総務業務も含まれます【組織構成】人事3名（課長1名：その他2名）経理3名（課長1名：その他2名)※上記メンバーを統括するポジションとなります【ポジションの魅力】裁量の幅が大きく、経営層と近い位置で仕事ができるため、会社経営に舵取りに寄与できる。【おすすめポイント】有給休暇とは別で半期ごとに5日間の連続休暇(10日間/1年)の取得ができます！

■『チョコクロ』で有名なサンマルクカフェ等800店舗以上のレストラン・カフェ事業を展開する同社のグループ各社の人事担当をお任せします＜具体的には＞・労務…福利厚生、勤怠管理、給与計算、規則・規程、労働安全衛生管理、労使関係管理 など・人事…人材採用・育成、人材評価、異動や昇格、配置管理グループ会社社員の労務管理や給与計算がメインです。※社員900人程度、パート社員2万人程度※採用は中途採用をご担当頂きます。※管理部は他の課とも繋がりがあり、繁忙期にはお互い助け合って業務を行います。【部署構成】管理部15名（経理4名、財務1名、総務2名、人事労務6名、広報1名、法務1名）

【仕事の内容】東海エリア中心に「ラーメンと甘党の店スガキヤ」を展開する当社の本社にて、労務管理・給与計算を担当していただきます。【業務詳細】正社員とアルバイト合わせて3000名程度の労務管理と給与計算をお任せします。付随する社会保険手続きや年末調整、入退社手続き、勤怠管理、労務トラブルへの対応なども担当いただきます。業務に慣れてきたら将来的には、リーダーのもとで、業務の効率化や労務管理の強化等にも取り組んでいただきたいと考えています。【採用背景】大幅な新規出店及び事業拡大を目指す中、人事労務の組織体制の強化を図るための募集です。【当社について】主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せています。【企業魅力】【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。

【仕事の内容】東海エリアを中心に長年愛される「ラーメンと甘党の店 スガキヤ」を展開する当社本社にて、採用・人事の中核メンバーとしてご活躍いただきます。【業務詳細】採用をメインにご担当いただきます。採用の目的から、どういう採用手法が最適か、当社の魅力・コンテンツをどう作り発信するか等を検討します。また、採用以外も、労務の課題や新たな制度関連など、知識や経験をもとに幅広くお任せいたします。【採用背景】大幅な新規出店拡大を目指す中、採用の強化も進めております。そして人事労務の組織体制の強化を図るための募集となります。【当社について】主に大型ショッピングセンター内のフードコートを中心に店舗展開をしているラーメンと甘党の店を店舗展開しています。ラーメン「スガキヤ」店舗は、中部地域中心に関西地域含め280店以上を直営展開しています。ナショナルチェーンストアとして、すべてはお客様の満足に繋がる人材育成に注力しています。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せています。【企業魅力】【挑戦できる“成長フェーズの本社部門”】70年以上黒字経営の安定基盤を持ちながら、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。本社部門はまさに企業変革の中心で、新制度づくりや仕組み化など、企画レベルから事業成長に関われるポジションです。【多彩なキャリア×専門性の深化】人事・商品開発・マーケ・IT・経理・法務など幅広い職種を持ち、希望次第で他部門経験も可能。専門性を高めたい方も、キャリアの幅を広げたい方も、意欲次第で柔軟にキャリア設計できます。【働きやすさと成長機会が両立】社宅補助や確定拠出年金など福利厚生が手厚く、長く働きやすい職場環境を整備。さらに「マイスター・アカデミー」やマネジメント研修、海外視察など、継続的にスキルアップできる機会が豊富です。

【期待する役割】本ポジションに期待するのは、単なる福利厚生や社会保険の管理責任者ではなく、ゼンショーグループのシェアードサービスセンターにおける社会保険・厚生領域の運営を担う中核マネージャーとしての役割です。ゼンショーグループでは現在、「外食」「小売」「介護」「製造」など多様な事業を展開しており、グループ会社ごとに異なる人事オペレーションが存在しています。そのため、社会保険・福利厚生業務についても＜業務の標準化＞＜シェアードサービスセンターへの集約＞＜業務品質の向上＞が重要なテーマとなっています。本ポジションでは、厚生課の責任者として「社会保険業務の安定運用」「業務標準化の推進」「若手メンバー中心の組織マネジメント」を担いながら、SSCとしての人事オペレーション基盤を強化していく役割を担っていただきます。【募集背景】ゼンショーグループは現在、「国内外18,000店舗」「グループ会社200社以上」という規模へと拡大しており、人事オペレーションの高度化が重要な経営課題となっています。これまで各グループ会社ごとに行われてきた「社会保険手続き」「福利厚生業務」「労務関連業務」などをシェアードサービスセンターへ集約し、業務品質と効率性を両立した運営体制を構築するフェーズにあります。現在、厚生課は若手中心の組織で構成されており、「業務量の増加」「法改正への対応」「業務標準化」などに対応するため、専門性とマネジメント力を兼ね備えた課長クラス人材の強化が必要となっています。今回の採用は欠員補充ではなく、社会保険領域の運営体制を強化し、SSC機能を高度化するための重要ポジションとして募集するものです。【職務内容】■社会保険・福利厚生業務の統括・健康保険、厚生年金、雇用保険等の運用管理・団体生命保険、財形貯蓄、持株会制度の運営・改善・従業員対応・制度説明・トラブル対応■マイナンバー管理体制の構築・運用・取得・保管・利用・廃棄の厳格な統制・内部監査・情報セキュリティ部門との連携・個人情報保護法・関連ガイドラインへの対応■法改正・制度変更対応・社会保険・税制・労務関連法改正への迅速な対応・業務フロー・システム改修の主導・経営・人事への影響整理と説明■業務標準化・BPR・SSCとしての業務集約・標準化推進・業務フロー設計、マニュアル整備、品質KPI管理・将来的なRPA・システム連携を見据えたプロセス再設計■組織マネジメント・約20名規模のチームマネジメント・若手メンバーの育成・評価・専門性向上・事故ゼロを前提としたチェック体制・レビュー体制構築【ポジションの魅力】■「安心して働ける会社」をつくる中枢社会保険・福利厚生・個人情報は、従業員満足度・定着率・企業信頼に直結します。その根幹を支える経営インフラの司令塔としての責任とやりがいを手触り感をもって携わることができます。■世界最大級規模での人事オペレーション統括「数十万人規模」「多拠点・多制度」「日本有数の複雑性を持つ人事基盤」このスケールで厚生・福利厚生領域を統括できる経験は市場でも極めて希少なポジションです。■シェアードサービス×人事DXの最前線SSC高度化、標準化・自動化・ガバナンス強化など単なる運用ではなく、“人事オペレーションを設計する側”に立てるポジションです。■キャリアの広がり＜SSC幹部＞＜グループ人事本部の基幹領域責任者＞＜将来的には人事オペレーション統括・CHRO直下ポジション＞

【当社について】1977年設立、東証スタンダード上場、従業員数556名の食材宅配サービス企業です。一般家庭向けに「安全・安心な食材」と「管理栄養士監修のオリジナルメニュー」などをお届けする食材宅配サービスを中心に展開しています。食材の仕入れからメニュー開発、製造、物流までを自社で一貫して行う体制を強みとしており、1998年に優良フードサービス事業者として農林水産大臣賞を受賞しています。2021年に株式会社神明ホールディングスの完全子会社となり、グループの強固なネットワークを活かした食材調達や事業拡大を加速させています。【事業内容】■家庭用食材の宅配プロの管理栄養士が立案する豊富なオリジナルメニュー「ハピ食」をお客様にお届けしています。品質、栄養、カロリーに「安全・安心」をお約束し、バラエティ豊かなメニューで多彩な嗜好にお応えしています。■バランス栄養弁当の宅配「お弁当」は安全で美味しく、しかもプロの管理栄養士によるバランスのとれた冷凍弁当で、レンジで温めるだけの手軽さです。ふっくら炊きたてのようなごはん付の商品と、栄養価の高い豆類等も多めに取り入れた、おかずにこだわりのある商品があります。■特売企画商品の販売おせち料理をはじめ、お中元やお歳暮のギフト企画また、クリスマス、バレンタインなど季節に合わせた特別企画商品の販売も実施し、大変ご好評をいただいております。■メニューの企画・立案献立作成において、最も重要なテーマはメニュー開発にあります。食の嗜好は十人十色であり、地域や季節、時代などによっても多様なメニューが求められます。そのためショクブンでは、マーケティング調査をもとに、食品や栄養学のスペシャリストたちがつねに新しいメニューを開発。多彩なラインアップを揃え、人々の食生活を彩ります。■商品開発よりお値打ちで、しかも高品質で人々の食のニーズを満たすプライベートブランド。例えばプロの味付け済みで、調理済みの食品や健康ドリンク、調味料など、ハイクオリティな各食材の研究開発にも熱心に取り組んでいます。■仕入れ加工安全・安心で新鮮な食材こそ、ショクブンの味を支える重要な要素です。このため野菜の契約栽培をはじめとして、高度なコストパフォーマンスを追求。ニーズに対応した効率的な発注管理や、鮮度、クオリティを満たす食材の品質管理など、仕入れノウハウの充実と拡大を図っています。■品質管理食材の加工は先進設備を備えた自社フレッシュセンターで丁寧におこない、加工・パック・保管のすべてにおいて品質管理を徹底。鮮度・栄養価のほか食材そのものの信頼性・安全性などについて、厳しい自社基準をクリアしたものだけをお客様のもとに送り出しています。【業務内容】同社の総務人事部において、下記業務の実務から部署を統括するマネジメントに従事いただきます。・採用：新卒・中途の採用計画、求人掲載・人材配置・育成：研修やセミナーの企画・実施・評価・報酬制度：人事評価制度の運用・労務管理：勤怠、給与・賞与計算、社保手続き、外国人管理、安全衛生管理、福利厚生管理・労基対応、入管対応・退職金給付の運用、実務手続き・備品・資産管理・規程・文書・契約管理・株主総会事務局【会社としての特色】2001年に東証・名証2部に株式上場を果たしました。現在でも、安定した経営を続けるだけの基盤があります。しかし、現状に満足している訳ではありません。今後、法人向けの新規事業に注力するなど、さらなる事業拡大を目指しています。そのために、2017年5月には米卸問屋の株式会社神明との資本業務提携を締結。その後、2021年3月に株式会社神明ホールディングスに第三者割当による新株を発行し、完全子会社となりました。※親会社：株式会社神明ホールディングス【事業に関する特色】同社は創業1977年から常に新しい食文化をプロデュースし、一般家庭へ「安全・安心な食材」と「内容の充実したメニュー」を届け続けています。「健康とおいしさ」をテーマに、人のからだに良いもの＝健康づくりに役立つ食材を追求し、安全で安心な食生活のあり方をご提案することで、人々の暮らしと食文化の健やかな成長を見守っています。特徴は、「食品や栄養学のスペシャリストである管理栄養士の集団