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株式会社千疋屋総本店

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株式会社千疋屋総本店の特徴

千疋屋の創業は1834年(天保5年)初代大島弁蔵が千疋村(埼玉県越谷市)から新鮮な果物・野菜を江戸まで川舟で運び露店で商売を開始したのがはじまりです。2代目3代目からは高級路線へと進み、時代とともにお店を大きくしていきました。
明治時代には、西欧化を取り入れフルーツパーラーの前身「果物食堂」の経営を行い大変な人気となりました。こうした時代の移り変わりとともに変革を遂げ、ブランド力を高めてきました。また明治時代に「京橋千疋屋」「銀座千疋屋」を暖簾分け致しました。
現在の6代目大島代次郎社長は就任前にニューヨークとロンドンで経営学を学び「ブランドリバイタルプロジェクト」を立ち上げて新たなスタートを切ることを決意しました。その時から「ひとつ上の豊かさ」をコンセプトに千疋屋ブランドの改革を行い、日本橋のランドマークとなった三井タワーに新・本店を構える等「フレッシュな老舗」作りに邁進しています。三井タワーには、有名な高級ホテル、マンダリンオリエンタル東京が入っており、更に周辺再開発が進み、コレド室町や室町テラス等が次々とオープンすることで、世界的にも話題の観光地となっています。
現在、「デジタル化」に全社をあげて取り組み実行しており、常に若い力を取り入れて成長を続けています。

会社概要

事業内容〇高級果物の販売
・世界中から注目を集める贈答品としての「果物」の販売です。
・触れるだけで果物の状態を見極める技術と贈答品の知識やお客様の要望をくみ取る技術が必要となる難しくも遣り甲斐のあるお仕事です。
〇旬の果物を使用した洋生菓子・グロッサリー・お菓子等の販売
・果物を知り尽くした会社ならではのお菓子等を時には贈答品として、お客様の要望にそって丁寧にギフトに作りあげていくお仕事です。
〇旬の果物を使って作るパフェやデザートを提供するフルーツパーラー
・果物の食べ頃を見極めて一番美味しい状態の果物を使ってデザートを作り提供します。
〇高級洋食レストランの経営
・日本橋三井タワーの2階から日本橋の街を
本社所在地東京都 中央区日本橋室町2丁目4-1浮世小路千疋屋ビル
企業URLhttps://www.sembikiya.co.jp/
設立1938年02月
資本金35百万円
従業員数単体:250人 連結:-
売上高-
株式公開非上場

年収800万円以上、年収アップ率61.7%

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