食品・飲料メーカーの技術職(電気・電子・機械・化学)の転職・求人情報(5ページ目)

【期待する役割】医薬品、化粧品、食品原料における品質保証業務をお任せいたします＜具体的には＞・GMP、GQP等で要求される品質部門業務・ISO9001/FSSC22000にそった品質活動の確認、運用の改善・出荷判定 ・クレーム対応（調査結果/対策の妥当性評価、顧客向け報告書等の作成、予防措置の検討/展開など）・内部監査（サプライヤ監査および顧客監査の対応を含む） ・製品仕様書/規格書等、顧客要請品質関連書類の作成 ・上記資料作成に係る関連部署との調整

＞＞自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』や　　無印良品のカレーなど需要増加中！＜＜カンブリア宮殿で放送されるなど知名度も向上しています。カレーやスープをはじめとしたレトルト食品(PB商品・自社商品)の製造現場にて、製造業務・生産管理の業務を行っていただきます。 【具体的には】・食品製造業務（原材料の計量/ソース作り/パウチへの充填等）・工程管理・機械の調整/メンテナンス・品質管理・パート、アルバイトへの工程指示・労務管理 等※他メンバーと連携を取りながら工程全般が滞りなく安全に進むよう現場を管理していただきます。製造現場が未経験の方でも明確にマニュアル化されているためスムーズに業務に行えます。※未経験・第2新卒歓迎！食品製造に興味のある方歓迎します。＞＞NISHIKIYA KITCHENについて＜＜https://nishikiya-shop.com/?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=brand&gclid=EAIaIQobChMIpPKUluiI9gIV-z6tBh3m6w9JEAAYASAAEgIyzvD_BwE

＞＞自社ブランド『NISHIKIYA KITCHEN』や　　無印良品のカレーなど需要増加中！＜＜メディアで放送されるなど知名度も向上しています。カレーやスープをはじめとしたレトルト食品（PB商品・自社商品）の製造現場にて、品質管理業務を行っていただきます。＜担当業務＞・食品の品質管理業務を担当いただきます。＜業務詳細＞・製品の検査から工場内の衛生管理に関する業務、工場内の定期見回り等、幅広い業務全般をお任せいたします。▼微生物検査：レトルト食品内で発育しうる微生物がいないか検査をして、安全性を確認しています。▼品質検査：製品の品質に関係してくる「酸味」・「塩味」・「甘味」等を検査機器を使用して分析・数値化し、基準値内であるか確認し、データを記録します。▼官能検査：検査機器を使用して分析しても、「味」に関しては最終的には人間の味覚で判断をしています。出来上がった製品を、実際に食べて味の確認を行います。＜配属部署について＞品質管理室への配属となります。現在は3名体制になります。＜就業環境＞▼長く安定して働ける環境・ご家庭の事情以外での退職はほぼありません。 働いていて楽しいこともその要因の一つだと考えております。・社内はアットホームな面があり、明るく横のつながりもあります。年に数回会社イベントもあります。・中途入社者も多く馴染みやすい環境がございます。▼売上／経常利益共に伸ばしている安定性・創業57年を迎える老舗食品商品製造企業。この景況下でも、独自のノウハウを活かした付加価値の高い商品の提供により、堅調に売上、経常利益共に伸ばしています。＜主要顧客＞・無印良品（パスタソース等のPB商品約40種）・ビッグボーイジャパン（業務用ソース）・カルディーコーヒーファーム　等

【期待する役割】コンビニエンスストア向けの商品を製造する同社にて、品質管理と衛生業務をお任せします。安心安全な食品製造をマネジメントしていく業務となります。＜具体的には＞・細菌の発生や繁殖を防ぐため、現場の機械や出来上がった商品の細菌検査の実施・細菌検査結果をもとに、改善すべき製造工程および改善方法について、製造部門への指導・従業員への衛生指導・お客様対応に関する原因の究明防止策の実施【募集背景】事業成長に伴う、生産工場の体制強化を図るための増員募集

【期待する役割】同社の設備保全担当として、工場設備の保守・メンテナンスなどの業務をお任せします。＜具体的には＞・工場設備の保守、メンテナンス・装置の据付工事の管理監督・エネルギー管理補助業務・ユーティリティ設備管理【配属先】千曲工場　管理課【部署構成】部署長１名メンバー２名【求める人物像】・明るく職場のメンバーとコミュニケーションのとれる方【募集背景】事業成長に伴う、設備保全統括部門の体制強化を図るための

【期待する役割】同社の設備保全担当として、工場設備の保守・メンテナンスなどの業務をお任せします。＜具体的には＞・工場設備の保守、メンテナンス・装置の据付工事の管理監督・エネルギー管理補助業務・ユーティリティ設備管理【配属先】千曲工場　管理課【部署構成】部署長１名メンバー２名【求める人物像】・明るく職場のメンバーとコミュニケーションのとれる方【募集背景】事業成長に伴う、設備保全統括部門の体制強化を図るための増員募集

【期待する役割】同社の設備保全担当として、工場設備の保守・メンテナンスなどの業務をお任せします。＜具体的には＞・工場設備の保守、メンテナンス・装置の据付工事の管理監督・エネルギー管理補助業務・ユーティリティ設備管理【配属先】松本第１工場または松本第２工場　管理課【部署構成】部署長１名メンバー２名【求める人物像】・明るく職場のメンバーとコミュニケーションのとれる方【募集背景】事業成長に伴う、設備保全統括部門の体制強化を図るための増員募集

【期待する役割】同社の設備保全担当として、工場設備の保守・メンテナンスなどの業務をお任せします。＜具体的には＞・工場設備の保守、メンテナンス・装置の据付工事の管理監督・エネルギー管理補助業務・ユーティリティ設備管理【配属先】松本第１工場または松本第２工場　管理課【部署構成】部署長１名メンバー２名【求める人物像】・明るく職場のメンバーとコミュニケーションのとれる方【募集背景】事業成長に伴う、設備保全統括部門の体制強化を図るための増員募集

北海道の魅力あふれる水産品の加工から箱詰めまでの作業工程がメイン業務です。 【具体的には】・冷凍品の解凍・計量チェック・商品の小分け（トレーや袋、プラスチック容器など）・真空作業・シール貼付け・箱詰め梱包作業日々の作業で高水準な品質の商品を加工製造する業務以外にも、目まぐるしく進化する冷凍技術や製造機などの情報にアンテナを張り、様々な情報を集め、より進化した製造技の導入検討に取り込んでいける、そんな未来のリーダーを募集いたします。将来的には需要予測や販売計画を基に製造計画、資材購入計画、パートタイムスタッフをはじめとする社員の人員稼働計画まで、加工場運営の効率化を能動的に担っていただく想定です。

【仕事の内容】将来の工場長候補(課長候補クラス)として製造管理業務全般を担当していただきます。・製造コストや工程、進捗の管理・スタッフの勤怠管理、配置調整、教育及び指導・製造体制の検討や業務フロー改善をお任せします・工場長補佐（製造ラインのサポート等） 【詳細】入社後は現工場長と一緒に工場全体を見て頂き、出荷数の管理・品質チェック、生産ライン管理、在庫管理等の工場長補佐をお任せします。また、管理者としてパート社員さんのシフト管理等もしていただきます。問題点の指摘や提言から、現場改善に努めたいと考えておりますのでこれまでの経験を活かして積極的なご意見を頂ける方を募集中です！【同社の強み】～技術力と意見が通りやすいボトムアップな社風～ ◆食肉加工技術が高く、食肉の部位を効率的に加工でき、値段が高い部位でも海外へ輸出することで利益を生み出すことを可能にしています。 ◆新設子会社なので、積極的に仕事に向き合い推進する力のある方は大きな裁量権を持って活躍できます。慣れてきたら「こんなやり方でやってみたい」など比較的自由に仕事を進めることが可能です！【配属先情報】本社工場：従業員数135名

■品質管理の課長候補として下記業務をお任せいたします。■新設子会社なので積極的に仕事に向き合い、推進する力のある方は、大きな裁量権をもって活躍できます。 【具体的には】■食肉加工品などを扱う当社工場に品質管理・衛生指導、原材料や製品の規格管理、食品の品質や安全性の維持向上のための仕組みづくり等 【ミッション】■現在の品質管理・課長が数年で定年になるため、その後任として勤務いただきます。■問題点の指摘や提言から、現場改善に努めたいと考えておりますので、これまでの経験を活かして積極的な意見をいただける方を求めています。

【業務内容】・容器包装のサスティナビリティ課題（環境対応・資源循環）に対する技術面における中長期目標・戦略の立案、推進・新規包材開発（紙化、バイオマス、生分解性プラ）への落とし込みなど

【職務内容】■製菓に関わる製品およびアプリケーション開発と顧客への技術支援業務をご担当頂きます。・製品、レシピおよび調理工程を設計し、試作品を作成して検証を実施する。・顧客（主にBtoB）への提案資料を作成し、商談やプレゼンテーションに同行する。・設計した小麦粉や加工食品を生産に落とし込むための検討を行う。（顧客での生産を含む）・業務担当によって、海外出張（年に数回。中国やベトナムなど。）の機会もあり。

【期待する役割】同社は、日本にグローバル本社を置く大手酒類・飲料グループです。近年、企業に求められる監査部門の役割が大きく変わってきています。かつての網羅的・頻度ベースの監査からリスクベース型の監査への移行、コンサルティング的な立ち位置で企業価値の向上に寄与する動きなど、当社においてもその役割を変えつつあります。また当グループの活動も海外へ拡大しています。欧州・豪州・東南アジア・日本にある各地域拠点を中心にグローバルなガバナンス体制が構築され、日本のグローバル本社との連携が一層強化されつつあります。一方同社では、食品メーカーとして「品質」を最優先とする立場から、グローバル本社の内部監査部門に「品質監査チーム」を置き、グループの生産系領域（製品品質・品質保証等）に対する監査や、RHQ（Regional Head Quarter、以下同じ）による品質監査の支援を行っています。このような内外の環境変化、および当社の「品質」に関する考え方を軸に、生産・品質保証分野における監査機能において、従来の品質保証の延長で行う品質監査の考え方から脱却し、内部監査としての監査体制確立やモニタリング機能の強化に取り組んでいます。監査部門のビジョンでもある”Trusted　Adviser”になるべく、グローバル企業での生産拠点の監査やマネジメント等の分野における経験・専門性のある方を求めています。【職務内容】■グループ全体の生産系（製品品質や品質保証に関わる領域）マネジメントに関する、内部監査機能の高度化・標準化に関する業務■グループ本社が担当するグループ会社への内部監査の実施【具体的には】■内部監査におけるグループ基準の策定や見直し、データ活用等による監査業務の効率化・監査品質の高度化の推進、監査人財育成の推進（ＲＨＱへのサポートを含む）など■グループ本社各部およびグループ本社直轄会社に対する業務監査■ＲＨＱに対する業務監査（例：グループ横断でのテーマ監査）■特に必要となった場合の内部監査（例：Ｍ＆Ａ後の統合企業に対する業務監査）【配属部署】同社Internal Audit部門・品質監査チームとなります。IA部門全体 ９名：Head１名、業務監査チーム４名、品質監査チーム４名【将来的なキャリアパス】①品質監査チームリーダー②国内・国外問わず、本社監査部門や品質保証部門におけるヘッド・リーダークラス③国内・国外問わず、事業会社の品質保証部門におけるヘッド・リーダークラス

【ホームユース・ウェルネス食品開発センターの役割】●本ポジションは2024年4月の組織改編により新しく設立された部署です。●研究開発と商品開発を分割し、商品開発のスピードを上げるとともにお客さまやマーケット目線でtoＣ商品の開発を行うことで「おいしさ・健康・美」の価値を提供します。●ホームユース・ウェルネス食品開発センターは、ホームユース開発課とウェルネス食品開発課の2チームに分かれます。●本ポジションはホームユース開発課の求人となります。【本ポジションの業務内容】ホームユース開発課では、家庭用食用油や加工食品（ドレッシング・マヨネーズ類）の商品化、リニューアル、容器包装資材の開発を担当しています。具体的には以下の業務を行っていただきます。●家庭用食用油（ホームユース）の…・新商品や既存商品のリニューアルに向けた商品開発及び企画の立案（マーケティング部門と協業）・企画に基づいた試作品づくり及び試作品の商品化に向けた社内提案・品質基準の管理・量産化に向けたプロセスの設計（製造部門と協業）　など※フィードバックと改良を繰り返しながら、1年程度でローンチすることが多いです。※当社の家庭用食用油は、特定保健用食品「MCTリセッタ」や「こめ油プラス」、風味や品質にこだわったオリーブオイル「BOSCO」シリーズの他、最近では、健康やおいしさのために積極的にいい油を摂取したいというニーズを満たす「かけるオイル」の展開をしています。【本ポジションの魅力】●自分が開発した商品が実際に店頭に並ぶため、成果が分かりやすくモチベーションにつながりやすいポジションです。●マーケティング部門から発案されるニーズ起点の商品開発だけでなく、本ポジションが持つノウハウや技術といったシーズ起点の商品開発も積極的に行っており、自分のアイディアを主体的に具現化出来るポジションです。

【業務内容】製造・包装の管理業務をお任せいたします。製造がスムーズに行えるよう製造・包装ラインの運営・進捗管理を行っていただきます。また製造・包装に関する、設備保全・設備改善の実行や品質、安全、技術、教育の推進も行っていただきます。職場５Ｓ活動の実行も担っていただきます。【配属部署】八王子総合工場　加工食品第一工場

【仕事内容】・新規設備導入計画および予算申請・電気設備詳細設計・オートメーションのプログラミング- PLC/シーケンサ―のラダープログラムの開発- MES (Manufacturing Execution System)アプリケーションの開発・保守（Visual Basic） - 工場ITインフラの導入・保守（Windowsサーバー）・工事工程管理、安全管理・設備の立ち上げ、引継ぎ・既存電気・計装設備の保守保全【部署紹介】設備投資計画（新製品、新設備、設備更新、生産能力・効率アップ、自動化　など）、予算申請、設計、導入、立上、現場引継において電気およびオートメーションパートを担当しています。電気およびオートメーションの既存設備の保守保全を行い、工場での安定操業を実現する為日々活動しています【部署構成】総数10　　名（男性　10　名 / 女性0名）

【業務】■加工食品の新素材・新製法の開発及び、品質改良のための加工技術開発研究・新カテゴリー/新市場商品の検討及び、製法確立・既存商品の品質改良及び、新製法検討・賞味期限延長技術の開発、確立

【業務】■加工食品を扱う事業部における設備投資、環境、AI、IoT技術にかかわる業務・工場の基幹、生産設備の技術開発・CO2、用水、廃棄物削減につながる技術の開発・資産管理に関する業務・事業部設備投資予算の運用管理・各事業部の設備投資計画の審査・各事業所の資産管理

■ 知財戦略推進部の紹介知財戦略推進部では経営および事業における競争優位性獲得へ導くことを使命とした知的財産活動を行っております。当部は、他社の特許や権利を確認し、出願・権利化・活用までを行う知財創造ユニットと中長期的な戦略立案や企画を行う戦略企画ユニットの2つの組織で構成されており、さらに知財創造ユニットはビールや飲料事業を担当する食領域ユニットと新規事業を担当するヘルスサイエンス領域ユニットに分かれています。今回募集を行う知財創造ユニットは上記内容に加え、知財情報を上手く使い、どういった研究開発を行うのが良いのか？というR＆Dのテーマを決める重要な役割も担っております。■募集背景知財戦略推進部では、経営・事業・R&Dのリソースアロケーション判断と価値創出の最大化を可能にするこれまでにない先進的な知財活動にチャレンジをしています。課題認識を持ち、組織の変革を導くことができる当部の柱となっていただける方にご参画いただき、知財という視点から新しいビジネス価値を一緒に作りたいと考えておりますので、そういったチャレンジをしたいというお考えをお持ちの方からのご応募をお待ちしております。■主な業務内容経営および事業における競争優位性獲得へ導くことを使命とした知的財産活動①知的財産の獲得と活用②知的財産リスクのマネジメント③知的財産情報の収集と活用④研究開発をはじめとした他部門との協働⑤メンバーマネジメント■役割/ポジション　食領域ユニット・管理職■ポジションの魅力・同社では戦略的に知財の獲得～ビジネスへの応用を通じ、競争力の高い価値の創造を目指しており、本ポジションでは、発明・権利化・ビジネスへの応用・技術契約の締結など、一気通貫で知財をビジネスにつなげることができるやりがいがございます。・食や医薬品など、ビジネスの領域が広い上、 iMUSEを中心とした機能性食品、発酵技術を応用したバイオ素材など、新領域でも技術力をベースにしたものづくりが推進されるため、活躍の場も広い環境です。直近ではプラズマ乳酸菌が恩賜発明賞を受賞しております。

※本ポジションはご入社後、某社への出向となります。【期待する役割】同社が長年の研究で培った酵母・乳酸菌・枯草菌などの有用微生物活用技術や発酵技術の応用による「畜産用プロバイオティクス」や「農業・緑化資材、バイオスティミュラント」分野の製造における生産技術職の募集です。生産技術職として、同社製造プロセスにおける生産性向上に貢献することがmissionです。将来的には、海外駐在、国内・海外の自社工場の工場長などを目指して頂くことを期待しております。【職務内容】・「畜産用プロバイオティクス」製品などを生産する自社工場での工程（培養・製品化等のプロセス）管理、生産設備管理（設備投資含む）並びに本社での外部委託先工場管理(アグリ事業資材も含め)等、国内・海外で業務に従事いただきます。※国内・海外出張有【配属組織構成】配属部署のSCM部自体は5名でで構成され、物流、原材料調達、工業化、委託工場管理の各担当者が在籍しております。【ポジションの魅力】★微生物を利用したプロセスを直接担当でき、事業を通じて社会課題の解決に貢献できるポジションです。★某社のグローバル展開を背景に、海外での勤務やプロジェクトの可能性もあり、グローバルでご活躍頂ける環境です★フレックス勤務やリモートワークも柔軟に対応可能で、働きやすい労働環境が整っております。【某社について】■同社グループが長年の研究で培った有用微生物活用技術や発酵技術などのバイオテクノロジーの力で持続可能な社会実現を目指し、安心・安全な食の提供（農業・畜産業）、持続可能な暮らしの実現（公共施設の緑化、土壌改良など）といった社会課題解決に対して、技術的なサポートを含めたテクニカルソリューションの提供により、貢献する事業を目指しています。■「畜産用プロバイオティクス」は、世界36か国以上で販売し、動物の腸内環境を整えることで飼料効率を高め、安心・安全で美味しい畜産品の生産に貢献しています。畜産業を取り巻く環境問題、世界の食糧問題、薬剤耐性菌問題などの社会課題解決にも取り組んでいます。

ファインケミカル事業におけるValue up+の完遂、さらには次期中期経営計画に向け、多様な専門性を有する人材の確保が急務となっています。ビジョン2030の実現に向け、化粧品領域における技術営業または開発スキルを有するプロフェッショナル人材としてご活躍いただける方を募集しております。【業務内容】■国内及び海外の化粧品メーカー、医薬品関係メーカーや代理店への技術立脚型の提案営業・顧客（化粧品・医薬品メーカー等）との商談・技術提案(メーカーの開発担当者への製品企画や処方開発の課題をヒアリング、それを踏まえた素材/技術提案)・海外顧客・代理店への営業展開（技術サポート含む）・製品の上市・量産対応における技術的フォロー※ご希望やご経験に応じて海外赴任のチャンスもございます。【組織・風土について】◆人事制度の基本理念は「自立と協創」です。「自身を磨き主体的に考えて行動すること」、「チームの一員として協働・連携して新たな価値を創造すること」を社員に強く求めることで健全で自由闊達な職場づくりを行っており、仕事を通じて大きく成長していくことができる職場環境、教育研修制度、福利厚生制度等が整備されています。◆会社の成長には個人の成長が必須との考えのもと、人材への投資を積極的に行っております。特に、自己研鑽 （通信教育や語学スクーリング、資格取得等）にかかる費用の補助制度が充実しており、向学心の高い方は、会社の制度を大いに活用して学んでいただくことができます。

茨城県つくば市にある中央研究所にて、経験・適性に応じて下記業務をご担当頂きます。食品科学の基盤技術構築を通じ、水産物や加工食品のおいしさや品質向上に貢献する業務に携わって頂きます。外観、風味、食感等の理化学分析・官能評価を行い、改良点や特徴を抽出し、開発担当と連携しながら、付加価値のある食品開発を推進します。【具体的な業務内容】・研究課題・プロジェクトのチームリーディングおよび研究開発業務・研究設備、分析装置等の管理・運用・研究所運営業務【同社の魅力】★【東証プライム上場企業。商社部門と食品メーカー部門を持つ『総合食品企業』であり、水産事業・畜産事業・食品事業を核とし事業を展開しています。★世界中に約150社のグループ会社を持つグローバル企業。商品の原料調達から生産・販売まで一貫した生産体制を持っています。★水産事業では漁業～販売までの一貫したサプライチェーンを構築。水産物取扱量については、世界最大規模まで拡大。★クロマグロ養殖の先駆者として国内トップクラスの養殖生産量を保持。国内外で様々なトップクラスのシェアを獲得しています。★様々な事業展開をしている分、入社後もご経験やご志向性に応じて、幅広いキャリアパスの機会がございます。★平均残業20時間程度、フレックス勤務、柔軟にリモートワークも可能な環境であるため、長期的に就業しやすい環境が整っております。

茨城県つくば市にある中央研究所にて、経験・適性に応じて下記業務をご担当頂きます。水産物等より有用な機能性素材の探索を行い、健康に資する商品開発に携わって頂きます。脂質・タンパク質・核酸等を対象として、生理活性評価、活性物質の探索、製造のプロセスなどの研究開発を関連事業部と共同しながら推進します。【具体的な業務内容】・研究課題・プロジェクトのチームリーディングおよび研究開発業務・研究設備、分析装置等の管理・運用・研究所運営業務【同社の魅力】★【東証プライム上場企業。商社部門と食品メーカー部門を持つ『総合食品企業』であり、水産事業・畜産事業・食品事業を核とし事業を展開しています。★世界中に約150社のグループ会社を持つグローバル企業。商品の原料調達から生産・販売まで一貫した生産体制を持っています。★水産事業では漁業～販売までの一貫したサプライチェーンを構築。水産物取扱量については、世界最大規模まで拡大。★クロマグロ養殖の先駆者として国内トップクラスの養殖生産量を保持。国内外で様々なトップクラスのシェアを獲得しています。★様々な事業展開をしている分、入社後もご経験やご志向性に応じて、幅広いキャリアパスの機会がございます。★平均残業20時間程度、フレックス勤務も可能な環境であるため、長期的に就業しやすい環境が整っております。

＜職務内容＞・国内・海外のグループ会社の工場、資材工場の定期監査業務・新規取引候補工場の監査業務・GFSIなどの食品安全マネジメント関連組織への参加、運営・食品安全マネジメント施策の策定・提案・実施

【募集背景】組織強化のため増員にて募集いたします。品質保証業務の専門性をもち、既存社員との相乗効果を創出していただくことを期待しております。特に、製造・物流・販売における品質保証活動の推進に尽力いただきます。【期待する役割】◆グループ全体の品質保証業務を幅広くご担当いただきます。2018年より新設された同部門において、既存メンバーと共にグループ全体の品質保証活動を推進いただきます。◆品質保証業務のプロフェッショナルとして、お客様に安全安心を提供できるグループ品質保証体制の再構築を共に担っていただきます。【具体的業務】・製造工場（グループ工場・協力工場） および物流倉庫の監査、マネジメント仕組づくり ・商品不具合品発生時の原因究明、改善策の確認、実施状況の確認、未然防止活動の確認 ・商品事故不具合に対しての対処方法の検討・協議（各部門）、撤去・回収時の対応 ・商品不具合情報に関するデータ集計、分析 ・商品仕様のチェックと課題点の洗い出しと改善提案 ・食品安全に関しての最新情報法規・規制等の収集 ・品質保証関連会議の運営 ・行政や取引先との対応・社内や各工場への情報共有、相談対応、啓蒙活動 ・店舗衛生管理対応 ・商品訴求に関する表示の確認・マネジメント業務(スタッフの業務管理や、育成・指導、人事評価)など【その他補足】当該部門のメイン拠点は「青山事務所（東京都港区）」とはなりますが、各拠点への外勤も業務柄多くなる想定です。例）九段下本社（東京都千代田区）、開発部門（東京都足立区）、製造工場（栃木県日光市、鹿沼市、神奈川県厚木市）【配属先】株式会社ヨックモックホールディングス 社長付品質保証室 品質保証グループ┗品質保証室 部長（50代）　┗品質保証グループ長（40代）　　┗リーダー（30代）　★当ポジション　　　┗スタッフ2名（30代、20代）※株式会社ヨックモックに入社をいただき、在籍出向として当該部門で就業いただきます。※ヨックモックグループから製造・販売される全ブランド・全商品の設計品質と製造品質を保証し、お客様に安全安心を提供できるグループ品質保証体制の構築を目指しています。【連携部署】グループ会社（製造）の管理部門など、営業部門（店舗）、財務経理部門、その他各部門

【具体的な職務内容】・課長ポジションとして生産課のマネジメント業務(部署により20名～60名程度)・生産トラブル対応、クレーム対応　等・機械の改修計画の作成、業者対応　等【組織構成】本社工場・生産課20-60名が在籍しており、30代～40代が中心です。(男女比率8：2程度)【働き方魅力】◎医薬品ドリンク受託製造において業界No１の実績があり、様々なメーカー様の製品に携わって頂けます。◎同グループHD100%出資会社で、安定して長期就業が可能です。◎福利厚生については同グループに準拠しています。持株会や財形貯蓄、人間ドック費用補助等様々な福利厚生をご活用頂けます。【同社の特徴】■医薬品・医薬部外品の製造免許を持つ工場・2拠点4工場体制で、多品種小ロットの製造に対応しており、年間3億5千万億本を超える製造能力を誇ります。・ISO9001・ FSSC22000を認証取得するなど、安全安心で高い製品品質を確保した生産体制があります。■受託専業として築いた医薬品メーカー・化粧品メーカーなどの顧客基盤・お客様のニーズ・ブランドコンセプトに合わせた製品の開発能力を持っており、共同開発するお取引先は100社以上ございます。・長年のノウハウの蓄積から生まれる独自の提案能力を有しています。【同社に関して】◎同社はコーヒーや炭酸飲料などでお馴染みの某社設立母体会社で、60年以上にわたり医薬品を中心とする数多くの健康・美容飲料等のドリンク剤を中心とした研究、開発、製造に取り組み、ドリンク剤の受託製造トップクラスのシェア率を誇っています。◎例えば、栄養ドリンクの「アリナミン7、アスパラドリンク、エスカップ」は、当社が製造をしています。多種多様なドリンク剤の製造が可能で、1日最大約170万本の生産が可能な設備を備えています。◎当社は、委託者様および消費者の皆様に製品をお届けする努力を続け、技術、品質、実績を評価されています。2019年には本社に第3工場、関東地区にも新工場を竣工し、生産能力・取引を拡大し、順調に売上を伸ばしています。

人気お菓子ブランドメーカーでの、商品開発業務をお任せします。※ご経験に応じて、部長候補、マネージャー候補、リーダー候補での選考となります。配属が愛知または三重の工場配属になる可能性もございます。【役割・ミッション】商品の量産化開発と利益創出に責任を持っていただくポジションです。商品を量産化するために、ライン設計や技術開発をおこないます。また、何をいつまでにどの程度販売するのかという販売計画を立案していただきます。味や品質を担保しつつ、いかに原価を削減するかという動きが必要となるため、購買調達担当者らとの連携も重要です。生産工程の開発や改善といった技術的な業務に加えて、経営計画に基づく販売計画の立案もするため、事業責任を持つことができます。【業務内容】◆市場調査◆新商品の立ちあげ◆ブランドごとに季節やイベントに合わせた商品スケジュールを作成◆OEM先への試作依頼、修正依頼◆原価表作成◆製造ラインへの落とし込み◆商品納品までのスケジュール管理　等

当社即席めんのスープづくりのオペレーターをお任せします。需要増を受け、より強固な生産体制を築いていくための増員採用となります。当社スープの製造スキルを学んでいただき、中期的にはラインの新規立ち上げや、新工場の企画などにも携わって頂ける可能性のあるポストとなります。【具体的には】・スープの製造オペレーター・スープ新設ラインの立ち上げ【期待役割】スープ再編、内製化に向けての教育としてスープ製造オペレーターを経験していただきます。経験を積んだ後はスープの再編業務として関西工場でのスープライン立ち上げ業務にも携わっていただきたく考えております（異動有無は他人事と同様に組織状況などに応じて決定いたします）。

※本ポジションはアサヒビール社に入社後、アサヒクオリティーアンドイノベーションズ社への出向となります。【募集背景/期待する役割】アサヒの強みである微生物活用技術を中心とした食品の健康機能性研究を担うコアテクノロジー研究所では、研究成果の国内外での事業化・展開を見据えた研究開発の推進および体制の強化による事業への貢献を進めています。この活動を一層推進すべく、研究開発に自ら取り組みつつ、国内外専門家やRHQとの密な連携体制を構築し、まだない成果導出先の創造やその実現に意欲をもって挑戦できる方を募集致します。【職務内容】研究者の一人として健康機能を有する食品素材の事業導出を見据えた開発を担当頂きます。【具体的には】・事業会社やAQI内の関連部門と連携して、国内外に向けた事業導出を踏まえた研究開発方針の検討および推進・プレイヤーの立場として自ら主体となっての細胞評価やヒト試験の立案、遂行及び論文化等を担当頂きます。※事業導出を踏まえた活動を担っていただく上で各部署・社内外の関係者との折衝が発生するため、事業化のプロジェクトにメンバーの一人として関わり、一連の流れが理解できていることを求めます。【ポジションの魅力】■豪州/欧州/アジアを中心にグローバルに拠点を持ち、また飲料から食品まで幅広く商品を手掛けるアサヒグループの研究開発部門であるからこそ、研究成果が世界中にインパクトを与える可能性を秘めている。■その中で研究開発を主たる業務としておこなっているAQIであるため、社内研究員との交流が図りやすい。■研究フェーズも基礎研究から実用化研究まで幅広く担っており、新たな研究にチャレンジすることを推奨しているため、研究の自由度が高い。【組織構成】コアテクノロジー研究所　第一部10名

【職務内容】▼業務内容・ 部下の指導・育成・ プロジェクトの全体管理・ 生産設備投資計画立案▼部署の業務内容・ 生産ライン設備の保守・ 生産ライン設備の新規導入(設計・外部業者との折衝・検証・評価)・ 既存生産ラインの工程改善・機能改善【課題・募集背景・ミッション】■組織体制の変更により、設備投資の計画など、部署の自立が必要だが、社長トップダウンによる設備投入や設備投資計画が多く、マネジメントできる方が不足している。■企業としても過渡期であり、生産キャパシティの壁に直面、案件が乱立している状況の改善が必要。■今後、中長期的に大幅な設備更新も計画が必要であり、今以上に案件の取捨選択が重要。■プロジェクト管理や優先度付けをし、部署内人員を効率よく運用するマネジメントが必要。上記を踏まえ、生産技術課を組織強化し、自立できる仕組みを構築するための増員となります。【組織構成】生産部　常務生産技術課　次長課長（本ポジション）課員9名【魅力】■残業時間も15～20時間程度と非常に少なく安定した働き方が可能です。【求める人物像】■当社の企業理念を理解し、率先して物事を進める主体性を持った方■上層部に物怖じせず、根拠に基づいた提言が出来る人物■部門目線ではなく、全社的目線を持って業務に取り組める人物■短期的視点と中長期的視点のバランスを備えた人物■困難な状況でも前向きに挑戦できる

■ 知財戦略推進部の紹介知財戦略推進部では経営および事業における競争優位性獲得へ導くことを使命とした知的財産活動を行っております。当部は、他社の特許や権利を確認し、出願・権利化・活用までを行う知財創造ユニットと中長期的な戦略立案や企画を行う戦略企画ユニットの2つの組織で構成されており、さらに知財創造ユニットはビールや飲料事業を担当する食領域ユニットと新規事業を担当するヘルスサイエンス領域ユニットに分かれています。今回募集を行う知財創造ユニットは上記内容に加え、知財情報を上手く使い、どういった研究開発を行うのが良いのか？というR＆Dのテーマを決める重要な役割も担っております。■募集背景知財戦略推進部では、経営・事業・R&Dのリソースアロケーション判断と価値創出の最大化を可能にするこれまでにない先進的な知財活動にチャレンジをしています。課題認識を持ち、組織の変革を導くことができる当部の柱となっていただける方にご参画いただき、知財という視点から新しいビジネス価値を一緒に作りたいと考えておりますので、そういったチャレンジをしたいというお考えをお持ちの方からのご応募をお待ちしております。■主な業務内容　※本ポジションでは①、②を中心にお任せ致します。経営および事業における競争優位性獲得へ導くことを使命とした知的財産活動①知的財産の獲得と活用②知的財産リスクのマネジメント③知的財産情報の収集と活用④研究開発をはじめとした他部門との協働■役割/ポジション・ヘルスサイエンス領域ユニットのリーダークラス選考を通じて、ご本人のWill、適性、能力に応じて、ポジションを決定させていただきます。■ポジションの魅力・同社では戦略的に知財の獲得～ビジネスへの応用を通じ、競争力の高い価値の創造を目指しており、本ポジションでは、発明・権利化・ビジネスへの応用・技術契約の締結など、一気通貫で知財をビジネスにつなげることができるやりがいがございます。・食や医薬品など、ビジネスの領域が広い上、 iMUSEを中心とした機能性食品、発酵技術を応用したバイオ素材など、新領域でも技術力をベースにしたものづくりが推進されるため、活躍の場も広い環境です。直近ではプラズマ乳酸菌が恩賜発明賞を受賞しております。

生産本部も同様に生産改革に向けた即戦力としてご活躍頂ける方を募集いたします。【業務内容】・生産企画部は、同社の未来を見据えた中長期生産戦略の立案・実行を担います。生産戦略の核は、生産改革と機能強化です。　これにより、ブランド戦略の実現を目指し、持続可能な成長を促進することを目指してます。・具体的には、　(1) ブランド戦略の実現に向けて設備投資計画の立案・実行（意思決定支援・採算計算・所要量計算・能力計算など）　(2) 市場競争力ある原価構築・コストダウンの推進（能率測定・原価計算・設備管理など)　(3)現場力向上への小集団活動の推進（コミュニケーション能力・傾聴力・巻き込み力など）■組織構成/職場の雰囲気・生産企画部は、生産企画チームと生産DXプロジェクトに分かれております。総勢13名の部署になります。・ベテラン社員と、中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。■キャリアパス／入社して得られるやりがい・企画職能ではありながら、製造関連の知識・能力も高められるため、自身の幅を広げることが可能。次のキャリアの選択肢拡大。・長期視点で生産戦略の立案・実行を行うことで蓄積する戦略構築スキルに加えて、現場との対峙を通じた折衝・交渉力の強化が可能・本部での昇進（生産企画部長）、工場・製造課での昇進（工場長・業務課長・製造課長）

【業務内容】生産技術開発メンバーとして、設備投資計画の企画・立案（新工場・新設ライン／生産効率向上／コストダウン／環境関連）をお任せ致します。【配属先】技術開発部　生産設備課【この求人の魅力】プライム上場企業の生産技術開発として、中計の重要施策には組み込まれている、生産性の革新に向けた設備投資等の企画立案を行える社会的にもインパクトの大きいお仕事です。また平均残業時間は10時間～20時間、在宅制度ありのフレックス勤務であり、ワークライフバランスを確保しながら腰を据えて働ける環境です。

※本ポジションはご経験に応じて課長～部長での採用になります。想定年収に関しましては下記をご覧ください。◆役割・ミッション生産計画に基づく生産ライン体制の計画及び運営、生産性向上にむけた改善活動や、生産量増減に合わせた最適な人員計画とその実行（採用・教育）についてもお任せいたします。◆具体的な業務内容QCD（品質、コスト、納期）の要求を満たすレイアウト、現場での制生産管理（トラブル対応含む）、設備（メンテナンスもしくは新規導入提案）、情報の流れやコミュニケーションプラン、人材教育などを、担当ラインのみならず前後の工程と連携しながら企画・実行・管理監督をしていただきます。◆組織各工場は数百名～の規模となります。数十のラインがあり、焼き菓子、生菓子、包装ライン、梱包ラインなどがあります。◆入社後生産現場を一通り経験した上で、現在の表出している課題解決に取り組んでいただきます。

【具体的業務】・ライスの機能性基礎研究、炊飯技術の基礎研究・即席ライス、冷凍米飯、菓子類、シリアル類の商品開発・ドライおよび冷凍ライスの基礎研究、新規技術開発・菓子類、シリアル類、ライス関連商品、その他食品・基材の基礎研究、新規技術開発・工場での生産ライン、商品立上げと品質フォロー・開発商品、基礎・新規技術に関するプレゼンテーション

【業務内容】・新規仕様の包装仕様の設計、立ち上げ・グローバルブランド育成に向けたエコカップ開発業務・新規包材開発（紙化、バイオプラスチック、リサイクル対応）など

同社の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。【具体的には】・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等）・目標品質のモデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等)【ポジションの魅力】・未来の同社をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市場、また社会全体に向けてお米の可能性を新たな価値創造に繋げることを積極的に挑戦しております。【募集背景】 同社は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し、独自価値創造型の企業体になるべく変革を実行しています。売上の基盤となる国内米菓市場では展開する商品の圧倒的な独自価値向上、新たな価値創造に向けて即戦力としてご活躍頂ける方、また国内で培った唯一無二の技術力によりグローバルな成長を目指していますが、それを推進する即戦力としてご活躍頂ける方を募集いたします。【米菓スナック開発部およびグローバル技術開発部の役割】・新商品及び既存商品の市場価値を技術力により向上させるとともに、国内外で活躍できる技術人材を育成すること。・米菓にとらわれず、菓子市場に向けた新たな価値創造に繋がる商品開発と技術研究を進めていくこと。・クラフトマンシップの精神と行動をもって国内外に支持される価値を持つ商品を技術力で実現すること。・海外グループ会社の生産及び商品開発の技術支援。・新規海外拠点の立ち上げについての技術支援。【組織の構成・雰囲気】・7～８名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発提案を計画的に実行しています。・ベテラン社員と中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。【将来的なキャリアパス】・海外グループ会社での開発業務及びグローバル技術開発部でのグループ会社技術支援・マーケティング業務（ブランド担当、市場リサーチ等）、生産改善業務での活躍・海外グループ会社に赴任しての管理監督者としての開発業務・海外事業部配属による海外事業全体推進

東証プライム上場食品メーカーにて、ご経験に応じて油脂のアプリケーション開発における技術営業をお任せいたします。【具体的には】◆油脂開発業務・中食外食関連の油脂開発、アプリケーション機能開発、レシピ開発業務・原料・処方検討、テストキッチンでのサンプルの試作・工場での量産化＜開発プロジェクト例＞CVS、量販デリカ、外食チャネル向けに下記のような開発を行います・調理時間を短縮するフライ油の開発・賞味期限延長・劣化防止に向けた油脂の開発・パスタの麺同士の付着を抑制する油脂由来の改良剤の開発・おにぎり成型機への製品吸着を抑制する油脂由来の改良剤の開発※基礎研究ではなく、ユーザーニーズに応じて配合を検討し、アプリケーション開発を行う部署です。◆中食外食チャネル向けの技術開発営業全般・既存品の安定取引のためのアフターフォロー・顧客ニーズに基づくプラスアルファの提案を実行、　もしくは研究シーズに基づき技術営業支援を実行・営業同行による技術提案【募集背景】：事業拡大に伴う人員増強及び欠員補充【同部門のミッション（役割・機能）】ＢｔｏＢの商売を中心に、営業側面と技術側面の両面からお客様ニーズやお困りごとの解決に日々注力している部門です。①商品開発とコンセプト開発　　市場別の組織体制をとり、営業・事業部（生産部門含む）・研究開発の技術的インターフェース機能。②顧客満足獲得のための技術フォロー素材研究やお客様のオペレーション提案、情報や市場分析【やりがいやキャリアメリット】◆原料メーカー側でお客様の商品開発に寄与する面白味があります。最終製品メーカーで自社商品の開発をする魅力とはまた異なり、様々なお客様のブランド・商品の開発に寄与できる自由度の高さが面白みです。油脂・大豆製品のプロフェッショナルとして、専門性を高め、多くの商品開発に寄与できる醍醐味は、原料メーカーならではの魅力です。クライアント企業も大手が多く、ご自身の携わった商品が多くのお客様の手に渡るやりがいがあります。【求人の特長】◆技術営業～開発までを一気通貫で担当できる面白味クライアントのニーズや課題をヒアリングし、それに対する製品の開発、プレゼンまで一気通貫で携わることができるため、ご自身の技術がクライアント先でどのような成果・効果となっているかを実感することができます。◆東証プライム上場企業でじっくりとキャリアを積める環境です！充実の手当て・福利厚生と働きやすいアットホームな社風の下で、専門的なキャリアを積めるのが本求人の魅力。クライアント企業も大手が多く、ご自身の開発した商品が多くのお客様の手に渡るやりがいがあります。【同社について】創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、お客さまのニーズにお応えする新たな価値を生み出し、豊かな食シーンの提案を通じて、食用油の市場を牽引し続けてきました。事業戦略単位である【油脂】、【加工食品・素材】、【ファインケミカル】の３領域にて健康的で幸福な「美しい生活」（Well-being）を提案・創造いたします。【企業理念】「おいしさ・健康・美」の追求同社は、1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ３つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。「Oil」にOilを反転させた「liO」を組み合わせた「OilliO（オイリオ）」には、製油業の原点を大切にしながら、食用油の領域を越え、新しい分野へ次々とチャレンジしていくという意志をこめています。この“植物のチカラ”を、人の歓びに、人の元気に、人の潤いに、変えていくこと。それが、わたしたち日清オイリオグループの決意です。

【応用研究所の役割】●応用研究所は技術本部に所属する組織です。技術本部は「基礎研究所」「応用研究所」「知的財産部」の3つの部署から構成されています。●応用研究所では基礎研究やこれまでの事業活動で得られた科学的な知見を活用し、新たな製品や生産プロセスの実用化を図る技術開発および小規模生産を担っています。【本ポジションの業務内容】食用油（油脂加工、業務用、加工用）関連・チョコレート用油脂関連・乳業用油脂関連・機能性油脂関連の商品開発業務、アプリケーション開発業務、油脂加工技術開発業務　など【同社について】創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、お客さまのニーズにお応えする新たな価値を生み出し、豊かな食シーンの提案を通じて、食用油の市場を牽引し続けてきました。事業戦略単位である【油脂】、【加工食品・素材】、【ファインケミカル】の３領域にて健康的で幸福な「美しい生活」（Well-being）を提案・創造いたします。【企業理念】「おいしさ・健康・美」の追求同社は、1907年の創業以来、食用油のリーディングカンパニーとして、植物がもつ３つのチカラ、「おいしくするチカラ」「健康にするチカラ」「美しくするチカラ」を最高の技術によって引き出し、世の中にお届けしてきました。「Oil」にOilを反転させた「liO」を組み合わせた「OilliO（オイリオ）」には、製油業の原点を大切にしながら、食用油の領域を越え、新しい分野へ次々とチャレンジしていくという意志をこめています。この“植物のチカラ”を、人の歓びに、人の元気に、人の潤いに、変えていくこと。それが、わたしたち日清オイリオグループの決意です。

【業務内容】1）品質に関する規格、基準、標準の作成及び管理2）原料、受入品、工程中間品、製品及び副資材等の分析試験及び管理3）客先に対する事前サンプル提出、品質保証及びクレーム対応4）品質事故等の調査、処置方法の指示、発生部署へのサポート5）品質に関する集計資料の作成及び報告6）食品安全、HACCPに関する推進業務7）品質ならびに食品安全に関する従業員教育の実施8）顧客による工場監査対応

【募集背景】同社では、100年後も愛され続ける未来のビール会社をビジョンに掲げ、既存事業の価値向上と新市場・新価値の創造に注力しております。その取り組みの1つとして、配属部署のイノベーション戦略部では、R＆D起点で新たに事業の柱を形成する取り組みを推進しており、組織強化を目的に本ポジションを募集します。【期待する役割】同社の技術・リソースを活用し、今の同社にない新しい製品カテゴリーの開発・サービスを開発及び、事業推進をお任せします。既存の技術資源を活用して新たな事業アイデアの種を探索し、事業化への計画を立ててProof of Concept（POC）を推進して頂くことがmissionです。【職務内容】■同社の未来を担う新領域ビジネスの企画開発立上げメンバー・新商品/サービスアイデアの企画提案およびテスト・アイデアを実現するための技術開発・外部含めた関連部署との折衝※R&D部門や他グループ会社・社外ステークホルダーと連携しながら進めていただきます。【組織構成】イノベーション戦略部は現在11名の組織で構成されており、その中の新規事業グループに配属となります。このグループには現在4名が在籍しております。【将来的なキャリアパス】中長期的には新顧客創造研究所、商品開発研究所や本社技術関連部署、生産部門など多岐にわたります。【ポジションの魅力】★同社の全てのリソース、技術力、マーケティング力を駆使して新しい製品やサービスを市場に出すまでの経験をすることができるポジションです。また、会社全体のリソースを使い、強力なグロースを期待される製品やサービスを市場に出すことができるため、大きなやりがいを感じることのできるポジションです。★同社は多様な働き方を推進する制度・カルチャーがございます。平均残業時間20H、コアタイムなしのフレックス制度や在宅勤務制度もあり、離職率は1％以下と抜群の定着率を誇ります。

【募集背景】バイテックベジタブルファクトリーでは、植物工場野菜の生産販売を行っております。安定した生産と供給を確保するために、製造から販売までの一貫したプロセスを管理できる人材を募集します。生産された製品を迅速かつ効率的に顧客に届けるため、製造と販売全体のバランスの最適化を考え、効率的な物流と在庫管理を担っていただきます。【業務内容】■植物工場野菜にかかわる仕入先調整（外部含む）・販売・在庫管理、物流手配及び業務改善・仕入先調整：受注とフォーキャスト状況を見ながら外部を含めた仕入れを行う・受注に対する顧客振り分けと最適な配送手配・各工場と外部倉庫の在庫管理・工場の生産計画・業務改善及び改善提案【事業特徴】■ほとんどの植物工場は主な売り先がスーパーですが、同社はコンビニエンスストアをメインの販路に選びました。コンビニの商品はスーパーの野菜と違い、市場相場が上がっても値段が変動しにくい特徴があります。そして天候に左右されない工場野菜の強みを生かせると判断し、植物工場業界TOPクラスのシェアまで約5年で拡大してきました。■会社及びグループの特徴として意思決定からの実行のスピードが速いです。特に、工場設立までの速さはその特徴の表れで、2016年から2018年にかけて秋田、石川、鹿児島の各県で合わせて5つの工場を稼働させました。同業他社の多くが1～2カ所の建設にとどまっているのに比べ、ダイナミックに生産力を拡大し、成長率は業界No.1です。【今後の事業展開】■5工場による一日あたり10万株の栽培に対し、自動化を目指しています。これまで同社は一部の作業を除きほとんどを手作業で行っていましたが、新工場は種まきから収穫まですべての栽培工程を機械化し、作業の効率を高める計画です。■同社運営の植物工場を地元の方達が運用する、フランチャイズ化の計画も進めております。地域雇用の活性化、地産地消の推進に植物工場が貢献することを目標としています。

【概要】同社は総合食品企業として常温・冷蔵・冷凍の３温度帯で商品を展開しております。主力商品としまして飲料商品や、韓国本場の味を手軽に食卓に届けるマンドゥやキムチなど、消費者のニーズに合わせた多様な商品を展開しております。【主な業務】　※建設中の自社食品製造工場にて工務業務をしていただきます。（2025年7月中旬稼働開始予定）常駐していただき、工場稼働に問題が無いように工務業務全般をお任せいたします。■工場における環境安全業務・リスク管理（消防・安全・電気など）・廃棄物管理（排水処理など）■その他付随業務

【仕事内容】■基盤研究の研究業務■食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース■出発点とした新規素材・技術（増粘剤、安定剤、乳化技術等）の探索・開発業務■高分子化学を基盤とした構造-機能相関の解析（開発素材がどのように機能を発揮するか分子レベルでの構造解析を通じて評価）■開発素材の食品用途探索や実用性評価■関連分野での文献リサーチや情報収集■大学などの外部研究機関との交流（学会参加、人脈形成、共同研究推進等）【配属先情報】テクスチャーユニット部署人員：約70名（うち大阪勤務が50名程度）＜勤務地＞大阪（本社）◎当社の強み◎創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。【求める人物像】■高い専門性を有しており、技術開発における主体的、積極的提案ができる方■研究開発推進におけるコミュニケーションを円滑に図れる方■ご自身のバックグラウンドや強みを活かしつつも、柔軟な発想を持って新規開発に取り組める方■長期的な開発案件において、粘り強く、責任感を持って取り組める方【手当】通勤手当（会社の指定ルートに基づいて全額支給）、住宅手当（条件によって20,000円～50,000円を支給）、家族手当（配偶者：18,500円、扶養親族一人目：8,500円、二人目以降：7,500円）【その他制度】 昼食支給中途社員研修、階層別研修、管理職研修、自己啓発教育制度、その他各種社内外研修

【業務内容】※建設中の自社食品製造工場にて品質管理業務をしていただきます。（2025年7月中旬稼働開始予定）常駐していただき、工場稼働に問題が無いように品質管理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・工場内品質管理全般（分析・微生物検査など）・工場および従業員の衛生管理・不良発生時の原因調査・対策・分析、検査、試験関連書類管理・その他付随業務

【概要】同社は総合食品企業として常温・冷蔵・冷凍の３温度帯で商品を展開しております。飲料商品やキムチなど、消費者のニーズに合わせた多様な商品を展開しております。開発部は社内に併設したLABでマーケティング部や営業部と協業し、市場トレンドに合わせ新商品開発や、既存商品のリニューアルなどを行い、B2CやB2Bを通じて、多方面から消費者の手元に届くようにしております。開発部は商品カテゴリーごとに課が分かれており、本社R&D担当と協業しながら商品開発をしております。現在は20名弱の社員が勤務しております。【期待する役割】開発部長として、開発の強化・管理する事。新商品開発・リニューアルを始めとして収益性の高い商品を管理する必要があるので、他社での経験を活かし、さらなるコア商品を開発し、日本市場におけるシェア率を拡大すること。【具体的な業務内容】■商品（冷凍・ドライ・チルド・飲料・業務用）の開発及び戦略立案■OEM生産先選定および生産ラインへの落とし込み■研究課題の推進■開発部長として部署マネジメント■他部署とのコミュニケーション■本社R&Dセンターと協業・コミュニケーション

同社グループの主要関連会社の製造技術職として、製造技術関連の業務をお任せしたいと考えています。１． 設備導入および保全・改善(1)生産・原動設備・計装システムの計画、設計、施工、運転調整　等(2)生産・原動設備の保守保全、改善改良、生産ラインの効率化、安定化、作業環境改善　等○事業運営製造技術業務を通して、新規設備やシステムの導入等、商品製造に関係する幅広い業務にも携わることができます。弊社は同社グループにおける冷凍食品事業を統括する立場である為、国内外様々な拠点とのやり取りがあり、グローバルな活躍が可能です。■同社の特徴・魅力：・ワークライフバランスの整った環境…年休122日（土日）、平均残業時間15時間程度、コアタイムなしのスーパーフレックス制度など、仕事とプライベートを両立できる環境です。・充実の福利厚生…社宅制度があります。基準家賃内家賃の11％～22％自己負担（世帯者転勤社宅100,000円／単身社宅75,000円／独身者転勤社宅※独身扱いは条件あり60,000円）となり、金額は勤務地によって異なります。・早期のキャリアアップが望める環境…30代前半でリーダークラスを目指すことも可能です。また海外拠点もあるため、グローバルなフィールドで活躍することも可能です。

【仕事内容】設備投資計画をして（新製品、新設備、設備更新、生産能力・効率アップ、自動化　など）予算申請、設計、実施、立上、現場引継を行う部署です。その他、設備・建屋の保守保全および安定したエネルギー供給を実現する為日々活動しています。【部署紹介】プロジェクトエンジニアとして設備投資案件（機械）の設計・実施・立上・引継ぎをする。主な業務は；- サステナビリティを実現するための環境負荷の少ないエネルギー供給設備の投資計画- 各種設備投資案件の予算申請- 詳細設計（建物、設備、配管、電気など）- 工程管理・工事実施・安全管理- 新設備のスムーズな立上・引継ぎ【部署構成】総数：約10名

【職務内容】・QMS の運営（変更管理、異常・苦情などの対応）、品質保証・体制の構築および 適切な 運営、自社、 サプライヤーや 業務委託先監査 および 指導・医薬品製造管理者（合否判定、指導業務含む）【企業の魅力】■1918年創業、100年以上の歴史があります。原料処理から製造まで一貫生産できる体制で高品質を提供し、ゼラチン国内シェア6割と長年トップを維持しております。■リモートワークやフレックス制度を活用でき、柔軟な働き方が可能です。■本社には社員食堂もあり、福利厚生が充実しております。

当社は、工場新設、事業拡大中につき、幹部候補となる新たなメンバーを募集します。食品業界での経験を活かし、当社とともに成長し、将来的にはリーダーとして活躍していただきます。経営的な視点から工場運営の管理やスタッフの指導・育成を担っていただきます。◎ 海外への販路拡大や新工場を設立◎ HACCP(衛生管理の国際的な手法)取得に向けた取り組み工場全体を把握し、生産設備の改良などを中心となって進めていただきたいと考えています※製造部・幹部候補■当社の製品は全国のお客様から喜びの声をいただいております■地域色を活かして開発したオーガニック製品の品質を守る仕事です■チームで喜びを分かち合える環境です■他業種からの転職者も多く、男女問わず馴染みやすい部署です※充実した福利厚生、安定した職場環境