スマートフォン版はこちら

飲食店・外食産業・フードビジネス業界の不動産・建設関連の専門職の求人・転職情報

転職エージェント「パソナキャリア」が紹介する飲食店・外食産業・フードビジネス業界の不動産・建設関連の専門職の求人情報。
高い専門性を持つ専任の転職コンサルタントがひとつ上のレベルの転職を支援します。

現在の検索条件

職種：: 専門職(不動産・建設)

業種：: 外食・フード

詳細条件で探す

職種

求人一覧1～13件

仕事内容	【魅力】スターバックスのグローバルブランドデザインをリードし、ディレクションすることでデザインを進化させ、スターバックスの店舗デザインの未来を創造していけることが特徴であり魅力です！【期待する役割】店舗のデザイン/設計業務及び図面や資料の作成を社内関係部署・社外協力会社と連携し遂行すること。スターバックスのブランドデザインを各店舗で実現し、年間100店舗以上の出店戦略に貢献すること。スターバックスの伝統や将来のビジョン、地域のマーケットの文化やビジネスニーズからインスピレーションを得、スターバックスのブランドのレンズを通して店舗のデザイン表現へ反映する。スピード感のあるビジネス環境の中で、情熱を持ち、魅力的でクリエイティブなデザインソリューションを提供すること。【職務内容】＜新店及び改装店舗のデザイン・設計業務のリード及びディレクション業務＞プロジェクト（新店の建築計画、内装計画、既存店改装計画）のデザインについて、ブランドビジョン、デザイン戦略を反映し、各店舗で安全、機能、デザイン、コストに対し最善の提案を実現させる。・会社の方針に基づいたデザイン戦略の策定・設計部の目標とデザイン戦略を部内外へコミュニケーションし実行する・部のデザインをリードし実現させる。全ての店舗のデザインについて責任と権限を持つ・各店舗のデザインのディレクションを行い承認する・各チームのデザインマネージャーと連携しデザインのクオリティの向上に努める。例えば定期的な1on1の実施（デザインマネージャー＝チームのデザインの責任者）・プロジェクトの担当デザイナーのデザインのパフォーマンンスについて意見を共有する・コンセプトデザイングループと連携し新たなコンセプト、アイテムなどの情報共有を行い、店舗で実現させる＜特別なプロジェクトのデザイン・設計業務＞デザイン戦略上重要なプロジェクトのデザインをリードし、デザインのイノベーションとブランドの進化に貢献する。・特別なプロジェクトのデザインコンセプト立案し、担当デザイナーへディレクションを行いデザインを実現させる　・特別なプロジェクトのデザインと成果物に責任を持つ※残業：月25時間程度　【募集背景】退職者補充【組織構成】「店舗開発本部店舗設計部リージョンデザイングループ」全29名役割：新規出店、既存店舗改装の設計業務を行う。それらの店舗デザインを支えるためのインフラの構築・整備、ブランドを維持向上のための店舗デザインのアップデート（家具・マテリアル・建材など）とガイドライン作り、新規事業の店舗デザイン構築。
職種	土木設計・建設設計
給与	700万円～750万円※経験に応ず
勤務地	東京都品川区上大崎2-25-2　新目黒東急ビル
会社特徴	★全国に1,600店舗以上を展開!最高の一杯と最高のおもてなしを提供するスターバックス★■1995年10月米国スターバックスコーヒー社グループと株式会社サザビーの合弁企業として設立。スターバックスコーヒーショップを日本に紹介することを目的に事業を開始し、1996年東京銀座に1号店をオープン以来順調に店舗数を拡大。現在は全国に1,600店舗以上を展開し、ドライブスルー等、新規出店も積極的に行っています。■2015年本国100%出資の完全子会社となり、新たな拡大を目指しています。■家庭と職場/学校の間にある第三の場所=サードプレイスを提供することを目指しています。■敢えて接客マニュアルを作らず一人一人に合ったサービスを心がけており、その雰囲気のよさ、対応のよさはスターバックスコーヒーブランドの付加価値として多くの顧客に支持されています。■スターバックスでは「接する、発見する、対応する」のステップを使い、パートナー各々が考え行動することが大切だと考え、マニュアルがない分、全てのパートナーにコーチがつき、店舗での教育や研修を行っています。■その理由は、日々スターバックスに訪れる何万人ものお客様のニーズに応えるにはパートナーの主体性が最も大切だからです。■よりおいしくお客様がコーヒーを楽しめるように、パートナーは日々知識の習得に励んでいます。企業情報を見る
担当者のコメント	アメリカのシアトルで生まれた、スターバックス。国内1,600店舗を超えた今でも、お客様のサードプレイスとして、街のカラーに合ったサービスをそれぞれが展開しています。世界中で愛される、ホスピタリティ溢れた企業です。

仕事内容	【魅力】スターバックスのグローバルブランドデザインをリードし、ディレクションすることでデザインを進化させ、スターバックスの店舗デザインの未来を創造していけることが特徴であり魅力です！【期待する役割】店舗のデザイン/設計業務及び図面や資料の作成を社内関係部署・社外協力会社と連携し遂行すること。スターバックスのブランドデザインを各店舗で実現し、年間100店舗以上の出店戦略に貢献すること。スターバックスの伝統や将来のビジョン、地域のマーケットの文化やビジネスニーズからインスピレーションを得、スターバックスのブランドのレンズを通して店舗のデザイン表現へ反映する。スピード感のあるビジネス環境の中で、情熱を持ち、魅力的でクリエイティブなデザインソリューションを提供すること。【職務内容】＜新店及び改装店舗のデザイン・設計業務のリード及びディレクション業務＞プロジェクト（新店の建築計画、内装計画、既存店改装計画）のデザインについて、ブランドビジョン、デザイン戦略を反映し、各店舗で安全、機能、デザイン、コストに対し最善の提案を実現させる。・会社の方針に基づいたデザイン戦略の策定・設計部の目標とデザイン戦略を部内外へコミュニケーションし実行する・部のデザインをリードし実現させる。全ての店舗のデザインについて責任と権限を持つ・各店舗のデザインのディレクションを行い承認する・各チームのデザインマネージャーと連携しデザインのクオリティの向上に努める。例えば定期的な1on1の実施（デザインマネージャー＝チームのデザインの責任者）・プロジェクトの担当デザイナーのデザインのパフォーマンンスについて意見を共有する・コンセプトデザイングループと連携し新たなコンセプト、アイテムなどの情報共有を行い、店舗で実現させる＜特別なプロジェクトのデザイン・設計業務＞デザイン戦略上重要なプロジェクトのデザインをリードし、デザインのイノベーションとブランドの進化に貢献する。・特別なプロジェクトのデザインコンセプト立案し、担当デザイナーへディレクションを行いデザインを実現させる　・特別なプロジェクトのデザインと成果物に責任を持つ※残業：月25時間程度【募集背景】退職者補充【組織構成】「店舗開発本部店舗設計部リージョンデザイングループ」全29名役割：新規出店、既存店舗改装の設計業務を行う。それらの店舗デザインを支えるためのインフラの構築・整備、ブランドを維持向上のための店舗デザインのアップデート（家具・マテリアル・建材など）とガイドライン作り、新規事業の店舗デザイン構築。
職種	土木設計・建設設計
給与	400万円～550万円※経験に応ず
勤務地	東京都品川区上大崎2-25-2　新目黒東急ビル
会社特徴	★全国に1,600店舗以上を展開!最高の一杯と最高のおもてなしを提供するスターバックス★■1995年10月米国スターバックスコーヒー社グループと株式会社サザビーの合弁企業として設立。スターバックスコーヒーショップを日本に紹介することを目的に事業を開始し、1996年東京銀座に1号店をオープン以来順調に店舗数を拡大。現在は全国に1,600店舗以上を展開し、ドライブスルー等、新規出店も積極的に行っています。■2015年本国100%出資の完全子会社となり、新たな拡大を目指しています。■家庭と職場/学校の間にある第三の場所=サードプレイスを提供することを目指しています。■敢えて接客マニュアルを作らず一人一人に合ったサービスを心がけており、その雰囲気のよさ、対応のよさはスターバックスコーヒーブランドの付加価値として多くの顧客に支持されています。■スターバックスでは「接する、発見する、対応する」のステップを使い、パートナー各々が考え行動することが大切だと考え、マニュアルがない分、全てのパートナーにコーチがつき、店舗での教育や研修を行っています。■その理由は、日々スターバックスに訪れる何万人ものお客様のニーズに応えるにはパートナーの主体性が最も大切だからです。■よりおいしくお客様がコーヒーを楽しめるように、パートナーは日々知識の習得に励んでいます。企業情報を見る
担当者のコメント	アメリカのシアトルで生まれた、スターバックス。国内1,600店舗を超えた今でも、お客様のサードプレイスとして、街のカラーに合ったサービスをそれぞれが展開しています。世界中で愛される、ホスピタリティ溢れた企業です。

仕事内容	店舗を出店する為のマーケティングリサーチ業務、用地取得業務をお任せします。※事務所への出勤は週一日(月曜日)で、他の日は現地へ直行直帰のスタイルです。※国内出店予定は年間約20～30店舗です。【具体的には…】■くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握■物件情報取得(担当エリア内の出店可能路線や地理の把握)■物件リサーチ、賃料～建設費用等諸条件交渉
職種	店舗開発・FC開発
給与	700万円～1200万円※経験に応ず
勤務地	大阪府貝塚市小瀬188番地　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	■店舗を出店するためのマーケティングリサーチ業務、用地取得業務をお任せします。※事務所への出勤は週一日（月曜日）で、他の日は現地へ直行直帰スタイルです。【具体的には】・物件関連資料作成、その他事務処理・くら寿司の出店基準理解と契約内容の把握・物件情報取得（担当エリア内の出店可能路線や地理の把握）・物件リサーチ、賃料～建設費用等諸条件交渉・既存店契約管理【出店目標】入社後3ヶ月以内に起案候補物件を1件挙げる（商談・契約は責任者が行います）2017年11月～2020年10月の国内出店予定は約60店舗で、うち半数を関東で担います。【部署構成】計7名（マネージャー、メンバー6名）
職種	店舗開発・FC開発
給与	700万円～1000万円※経験に応ず
勤務地	埼玉県日高市馬引沢345-1　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	店舗建設の監理をお任せします。※事務所への出勤と、現地へ直行直帰の比率が５０/５０です。【具体的には…】■ＣＡＤを使った図面作成■ゼネコンとの価格交渉■店舗開発(用地仕入)担当との情報交換
職種	施工管理
給与	600万円～800万円※経験に応ず
勤務地	埼玉県日高市馬引沢345-1(埼玉事務所)　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	くら寿司店舗の設備（電気設備等）店舗内システム機器の修理・メンテナンス業務をお任せします。【具体的には…】■関西地区のくら寿司店舗を中心に巡回して頂き、導入時やメンテナンスなど幅広く業務に携わって頂きます。■一人当たりの対応店舗は25店舗程度で、レーンや液晶パネル、厨房機器の故障などの製造設備関係の対応がほとんどになります。■月に3～4回電話転送担当（24時まで）ありますが、緊急で現場に行くことはほとんどなく、年に一度程度です。■宿泊を伴う出張がまれにりあります。■新店への設備導入・既存店舗でのトラブルや各設備の故障の修理はもちろん、問題が生じないように未然に防ぐ為の定期的なメンテナンスや各店舗への指示などもお任せします。各店舗を裏から支える重要な業務になります。【エリア】西日本エリア(名古屋～沖縄)担当
職種	設備保全・設備メンテナンス・保守
給与	354万円～504万円※経験に応ず
勤務地	大阪府貝塚市小瀬188番地　（貝塚センター）　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	くら寿司店舗の設備（電気設備等）店舗内システム機器の修理・メンテナンス業務をお任せします。【具体的には…】■東日本地区のくら寿司店舗を中心に巡回して頂き、導入時やメンテナンスなど幅広く業務に携わって頂きます。■一人当たりの対応店舗は25店舗程度で、レーンや液晶パネル、厨房機器の故障などの製造設備関係の対応がほとんどになります。■月に3～4回電話転送担当（24時まで）ありますが、緊急で現場に行くことはほとんどなく、年に一度程度です。■宿泊を伴う出張がまれにりあります。■新店への設備導入・既存店舗でのトラブルや各設備の故障の修理はもちろん、問題が生じないように未然に防ぐ為の定期的なメンテナンスや各店舗への指示などもお任せします。各店舗を裏から支える重要な業務になります。【エリア】東日本エリア(静岡～北海道)担当
職種	設備保全・設備メンテナンス・保守
給与	354万円～504万円※経験に応ず
勤務地	埼玉県日高市馬引沢345-1(埼玉事務所)　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	くら寿司店舗の設備（主にエアコン）の修理・メンテナンス業務をお任せします。【具体的には…】■新店へのエアコン設備導入・既存店舗でのトラブルや故障の修理や洗浄はもちろん、問題が生じないように未然に防ぐ為の定期的なメンテナンスや各店舗への指示などもお任せします。■お客様に快適に過ごしていただけるよう、各店舗を裏から支える重要な業務になります。
職種	設備保全・設備メンテナンス・保守
給与	354万円～504万円※経験に応ず
勤務地	埼玉県日高市馬引沢345-1(埼玉事務所)　マイカー通勤可
会社特徴	【企業概要】■2020年を第二創業期とし、2030年中に、売上3,000億円、全世界店舗数1,000店舗を目指します。クリエイティブディレクター・佐藤可士和氏デザインの、世界共有新ロゴを導入し、今後益々のグローバル展開を目指して参ります。■コンタクトレス・タッチレスを標準装備した「スマートくらレストラン」を2021年中に全国展開いたします。■2019年/くら寿司USAが、Nasdaq上場、2020年9月/アジアくら寿司が台湾株式市場へ上場■抗菌寿司カバー、くるまdeお持ち帰りなどの最新システム・ツールを導入。■企業理念は『食の戦前回帰』　添加物を含まない、素材そのものの味わいを求め、「食」が安全・安心だった戦前の食卓に戻していきたいと考えています。その為当社では、外食業界で唯一、全食材から四大添加物を除去した、“無添加”の食事を提供しています。■他社に無いアイデア・防菌寿司カバー鮮度くん、オーダーレーン、スマホdeくらなど、特許戦略により、24期連続で売上は右肩上がりに増加しています。10年の歳月をかけて、100の漁港様の協力により誕生した感動のくらランチ！糖質制限メニュー「糖質オフシリーズ」、新しいシリーズのお寿司「竹姫寿司」、など、くら寿司のこだわりである「おいしさ」「安全」「快適・楽しさ」、「その価格で最高の味」という経営姿勢のもと、大手回転寿司チェーンナンバー1のメニュー数でお客様からご好評いただいております。企業情報を見る
担当者のコメント	★東証一部上場の回転寿司チェーン【くら寿司】の運営企業！★業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な増収増益を遂げている企業です！

仕事内容	店舗開発業務全般をお任せします。【具体的には…】まずは店舗開発に必要な市場のニーズや、消費者ニーズをリサーチして戦略を立案していただきます。■各方面から寄せられる店舗物件情報やネットワークを活かし、内容を慎重に精査。消費者目線に立ったマーケティングを行います。■優良立地だと自身が判断すれば、人通りや交通量などをリサーチし、出店基準を満たしていれば、地主や管理会社(不動産仲介会社)と交渉し、まとまれば速やかに契約していただきます。■物件の引渡しから工事進行状況をチェックします。■その後、営業許可の申請・届出などを行い、待望のオープン初日を迎えます。【募集背景】今後事業拡大を加速するため、年間100店舗（半数以上を関西エリアで予定）の展開を計画中です。そんな同社の飛躍のキーパーソンとなる店舗開発職をご担当いただきます。
職種	店舗開発・FC開発
給与	600万円～700万円
勤務地	大阪府東大阪市大蓮南4丁目23-23
会社特徴	＜『じゃんぼ総本店』でお馴染みのチェーンシステムによる飲食店経営企業＞【企業概要】■同社は、全国に150店舗を展開するたこ焼・お好み焼・焼そばの「じゃんぼ總本店」、テイクアウトに居酒屋業態を融合し、開放的な雰囲気が特徴の「ジャンボ酒場」、全国に60店舗を展開する天然たいやき専門店「鳴門鯛焼本舗」をチェーンシステムにより経営しております。■更に2021年7月22日に第1号店目を新規オープンする「からあげ専門店」を中心に、更なる飛躍のため、今年度も年間で100店舗のオープンを予定し2027年までに500店舗の達成を目標とし、株式上場を目指しております。【運営店舗】■たこ焼・お好み焼・焼そば　『じゃんぼ總本店』■じゃんぼ總本店の居酒屋業態『ジャンボハイボール酒場』■天然たいやき　『鳴門鯛焼本舗』■お好み焼専門店　『お好み焼屋　銀の卵』■粉もんとクレープの店　『汽車ポッポ』■串かつ　『川原田』■からあげ専門店　『あっちゃんのからあげ屋』企業情報を見る
担当者のコメント	★「じゃんぼ總本店」「ジャンボハイボール酒場」「鳴門鯛焼本舗」を展開している企業！★2021年度は50店舗を出店、2027年に500店舗を目標に株式上場を目指しております！

仕事内容	店舗ビジネスを展開している企業に対して、CI,SIの提案・設計デザイン提案を行い内装工事を受注します。【具体的な業務内容】■新規事業、新規出店を検討する企業の事業ニーズや経営課題をヒアリング※担当クライアント4～5社程度■儲かる店作り提案■設計事務所に対しての草案、受注■現場管理及び進捗管理※１件あたりの受注規模は数百万円～数億円に及ぶほどダイナミックな仕事です。【部署構成】■建設企画室/部長(40代)、営業3名(30代)【想定残業時間】■30h/月を想定しております
職種	土木設計・建設設計
給与	500万円～800万円

1ステップの簡単手順で登録可能！
転職のご相談からご入社まで、
担当転職コンサルタントが無料でサポート。
- 登録してアドバイザーに相談する

仕事内容	メンテナンス部の業務は保善・修繕対応だけではなく、店舗の安全管理や改善提案、従業員への指導・教育までも業務範囲です。マネージャー候補としてメンバーの管理、修繕コストの圧縮、新規業者や新技術の開拓を行ない、事故の未然防止やお客様満足度の向上に努めていただきます。【具体的には】・店舗の修繕案件の対応進捗管理・各メンバーの業務管理、チームマネジメント・委託業者選定、コントロールなど、業務の根幹となる仕組み作り・新技術、新設備の検証、採用・オペレーション合理化やお客様への付加価値提案
職種	設備工事
給与	530万円～670万円

仕事内容	【採用部門】■設計建設部　設計プランニング課※店舗出店の際の様々な物件に対してレイアウトを考え、効率的で最適な店舗設計のベースを作る仕事です。店舗出店の可否判断を決定する重要な仕事であると共に店舗オペレーション経験や店舗での業務知識が非常に役立つポジションです！【業務内容】1、丸亀製麺のプランニングの為の設計、調査、打合せ、スケジュール管理2、丸亀製麺のオペレーションに必要な機器開発3、コナズ珈琲のプランニングの為の設計、調査、打合せ、スケジュール管理4、その他業態（まきの、豚屋とん一、肉のヤマキ商店、とりサブロー　など）の設計、調査、打合せ、スケジュール管理⇒工事着工前の物件を確認し、出店予定のブランド基準に沿って店内のレイアウト（厨房が十分に組めるか、予定の席数を確保できるか等）を平面で作成し、ブランドのパッケージに合うかどうか（修正してどうにかなるか、ならないか）を検証します。　店舗出店の可否を決定する重要な業務であると共に、営業部や経営（役員、社長）の希望をどう叶えていくかを考え形にしていくやりがいのある仕事です。　平面プラン（平面でのレイアウト）が完成した後は、取引先の設計事務所などに基本設計（高さや照明、空調などを盛り込んだ詳細な設計図）を発注します。　平面レイアウトを作成する際は、店舗オペレーションをイメージして、効率的なレイアウトを考えて頂きます。　基本設計完成後は建設PM課がメインとなって引渡しまでを管理していきますが、急な仕様変更、修正などがあった際にはPM課と一緒になって工事工程を進めていきます。※入社当初は、上司や先輩社員に同行し一緒に業務を行います。　（実際の現場を見て触れてながら、お店が出来るまでを経験して頂きます）まずは、丸亀製麺を担当頂きますが、その後は他の業態も担当しトリドールの全ての業態を担当していきます。※業務上、店舗への訪問や現場移動に際して自動車の運転が必要になります　（レンタカーの利用可）
職種	土木設計・建設設計
給与	350万円～600万円※経験に応ず

仕事内容	【期待する役割】担当地域における店舗出店の実現/想定していた出店企画数値（売上・利益）を上回る出店。【職務内容】店舗開発業務全般（新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等）■ミニマーケットの把握・理解　■新規物件の開発■既存店舗の適正配置の推進　■リロケーションの提案　■閉店時の家主交渉・対応　■既存店の契約交渉　■新規FCオーナーの開拓■既存FCオーナーの対応【募集背景】退職による欠員の補充【組織構成】「店舗開発本部東日本店舗開発部東日本開発1課」新規出店の推進を担う部署です。＜主な役割＞・出店戦術立案（担当エリア・担当法人）・新規出店（直営店・FC加盟店）・既存店契約交渉・部下後輩の育成・エリア　①南関東（一都三県）②北関東～北海道　③甲信越・北陸　④沖縄
職種	店舗開発・FC開発
給与	395万円～550万円